摘 要:本文研究如何通過電子商務推廣貴州的特色農產品,重點關注鄉(xiāng)村旅游電子商務平臺帶來的機遇與挑戰(zhàn)。本文強調了貴州在農村地區(qū)的不發(fā)達和貧困問題,以及通過電子商務促進當地農產品銷售的潛力,同時分析了在電商平臺上推廣貴州農產品的策略,并探討了如何克服相關挑戰(zhàn),以促進區(qū)域經濟發(fā)展和農民收入的增加。本文還考慮了鄉(xiāng)村旅游對推動貴州特色農產品銷售的作用,以供參考。
關鍵詞:貴州特色;農產品;電子商務;鄉(xiāng)村旅游;農產品銷售;區(qū)域經濟
本文索引:陳曉鈺.<變量 2>[J].中國商論,2024(11):-029.
中圖分類號:F724.6 文獻標識碼:A 文章編號:2096-0298(2024)06(a)--04
貴州省很多農村地區(qū)較貧困,2015年以來,貴州省將移動電子商務助力農村扶貧作為重點。對此,他們建立貴州省農村電子商務公共服務培訓中心,培養(yǎng)農村電子商務專業(yè)人才,將電子商務納入貴州省農產品產銷過程,符合農村經濟增長戰(zhàn)略規(guī)劃目標,在貴州省扶貧工作中發(fā)揮了關鍵作用。貴州政府認為,電子商務是新時代農村發(fā)展戰(zhàn)略。然而,貴州特色旅游食品的發(fā)展道路暴露出一系列問題。例如,過分重視栽培忽視市場、產品開發(fā)創(chuàng)新不足、價值鏈延長不充分、附加值較低、產品同質化嚴重等,都是阻礙貴州鄉(xiāng)村旅游食品產業(yè)發(fā)展的關鍵問題。
鄉(xiāng)村旅游與電子商務相結合,可以將貴州本地旅游更迅速地推到大眾視野面前,并不斷地推陳出新,抓住用戶痛點,吸引消費者到貴州旅游,帶動貴州旅游業(yè)上下游產業(yè)共同發(fā)展,以帶動本地經濟向上發(fā)展,進一步實現全民共同富裕。
1 貴州農村發(fā)展電商平臺的基本要素
1.1 產業(yè)基礎
農村電子商務發(fā)展一定要有良好的產業(yè)基礎。我國許多電子商務扶貧成功的地區(qū),在市場上形成了一定的區(qū)域特色商品,而這些產品具備了相應的產業(yè)規(guī)模,形成了專業(yè)的產業(yè)集群。電子商務的開展,在產業(yè)市場規(guī)模已成熟化、體系化的條件下,信息扶貧的實現將更加成功。
1.2 基礎設施
基礎設施是農村電子商務發(fā)展的基礎保障。道路暢通對推進傳統(tǒng)農業(yè)經濟和農村電子商務都很重要,可以實現產業(yè)閉環(huán),打通銷售渠道,保證了外來資源的引進和當地產品的運輸。農村電子商務的最終目的是銷售當地的農產品,交通工具必不可少。與農村電子商務和交通相協(xié)調的另一個方面是農村電子商務發(fā)展中的網絡。網絡是交易、支付、咨詢等活動的媒介。為了順利開展農村電子商務,目前貴州省農村的網絡普及水平較低。
1.3 大型電子商務企業(yè)
在貴州省的農村地區(qū),很多居民的觀念落后,對網絡的新興事務,如電子商務持有觀望態(tài)度,不敢輕易嘗試。此背景下,大型的電子商務交易平臺有必要為當地的居民參與提供先導的作用,通過示范向居民傳播電子商務的便利、高效。同時,從技術上給予多重支持,保障整個地區(qū)電子商務的發(fā)展,以期達到減少貧困的目的。
1.4 電子商務文化
農村居民相對保守,對新事物的接受程度相對較低,生活習慣較為落后,且傾向不承擔任何風險,工作循序漸進地發(fā)展。目前,貴州省農村也如此,只有建立電子商務文化,發(fā)揮更好的助推作用,才能更好地推進電子商務扶貧。
2 大數據背景下貴州鄉(xiāng)村旅游電子商務平臺發(fā)展所面臨的問題
在過去的幾年中,隨著現代科學技術的迅速發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的管理方式、游客的需求特點及旅游消費習慣等方面經歷了巨大的轉變,同時旅游業(yè)的信息技術建設日益完善。但在農村旅游的規(guī)劃、營銷、管理過程中,仍面臨一些農村旅游電子商務和大數據技術應用的難題。
2.1 目前統(tǒng)籌規(guī)劃的科學性有待提高
貴州省對一些有特色的大型地區(qū)設計了較為全面的旅游規(guī)劃,而其他90%以上的貴州地區(qū)經過長期發(fā)展,農村旅游缺乏總體規(guī)劃,這直接或間接導致貴州省農村旅游資源開發(fā)效率較低,給貴州農村旅游發(fā)展帶來巨大挑戰(zhàn)。
2.2 統(tǒng)籌生態(tài)經濟能力較低
要充分考慮貴州地形環(huán)境承載力較低、生態(tài)系統(tǒng)脆弱的現實,如何在確保生態(tài)環(huán)境不被破壞的同時,實現貴州鄉(xiāng)村旅游地社區(qū)環(huán)境改善與提高農民經濟收益的協(xié)調發(fā)展,成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的另一大挑戰(zhàn)。
2.3 旅游電子商務交易平臺需進一步完善
目前,貴州省大部分開展鄉(xiāng)村旅游業(yè)務的公司主要依靠傳統(tǒng)的市場營銷策略,對開展鄉(xiāng)村旅游電子商務缺乏正確的認識。貴州省許多特色鄉(xiāng)村旅游地區(qū)對前沿性的旅游管理方式了解不夠,同時缺少與顧客進行有效交流的技巧,忽視了電子商務對鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的潛在影響。不僅如此,貴州省許多鄉(xiāng)村旅游企業(yè)目前未能構建系統(tǒng)化、體系化的旅游電子商務平臺,根本原因是開展旅游電子商務的理念不足,相關的旅游電子商務軟硬件設備成本較高,人才不足。
2.4 產業(yè)層次較低
在貴州省的鄉(xiāng)村旅游電子商務領域,特色農產品的電商推廣面臨一系列機遇與挑戰(zhàn)。當前,貴州的特色農產品主要依賴傳統(tǒng)的自給自足模式,缺乏成熟的營銷鏈條,從而制約了農產品產業(yè)的上下游發(fā)展。這些產品在生產過程中未能實現標準化和規(guī)?;瑢е碌谝划a業(yè)的發(fā)展水平相對較低。貴州省貧困地區(qū)的居民多采用非自動化的傳統(tǒng)耕作方式,特色農產品的產量與生產效率較低,進而導致生產成本較高。此外,貴州省農產品多為新鮮類型,其保鮮和質量保障成為核心問題,省內在高效保鮮技術和質量控制方面的不足,限制了電子商務在旅游業(yè)中的發(fā)展?jié)摿?。由于缺乏標準化生產和專業(yè)化栽培,農產品供應的質量參差不齊,且整體質量尚未達到理想水平。然而,鄉(xiāng)村旅游業(yè)電子商務對農產品的品質要求較高,貴州省目前的農產品生產狀況尚未能滿足這一標準。綜上所述,貴州特色農產品在鄉(xiāng)村旅游電子商務平臺上的推廣,既蘊藏著巨大的市場潛力,又面臨著一系列挑戰(zhàn),包括生產模式的現代化改革、產業(yè)鏈的完善、生產效率的提高及產品質量與標準化的提高。
2.5 農村電子商務資金較為欠缺
農村電子商務面臨的另一個問題是資金困難。一方面,農村居民的個人收入較低等原因,資金有限;另一方面,貴州省政府的財政支出有限,無法支撐農村電子商務的發(fā)展。除政府及個人外,部分典型融資機構對貴州省農村電子商務發(fā)展也持悲觀態(tài)度,投資欲望相對較弱。此外,農村的先天不利條件也為貴州省旅游業(yè)電子商務發(fā)展帶來融資困難,許多電子商務在發(fā)展方向不明確的情況下,用現有資金開展電子商務,往往出現資金鏈斷流的問題,結果往往得不償失。
2.6 農村電子商務基礎建設滯后
首先,貴州省農村電子商務面臨配送能力不足、交通不便、地理環(huán)境惡劣、物流成本大幅上漲等問題,配送企業(yè)也無法滿足電子商務的快速需求。其次,目前貴州儲藏設施非常有限,新鮮農產品的儲藏問題更加嚴重。最后,貴州貧困農村集中在深山中,網絡覆蓋率較低,信息網絡技術的發(fā)展也面臨困難。
2.7 相關政策還有待完善
貴州制定了許多農村電子商務扶貧政策,這些政策往往具有普適性特點,但是缺乏地域針對性。在貸款、優(yōu)惠及財政支出等方面,政策要適應不同地區(qū)的特有電子商務模式,不同地區(qū)具有差別性和針對性。雖然貴州政府使用了一系列電子商務獎勵政策,但是電子商務人才發(fā)展政策上還有不足之處。許多農村地區(qū)的外出務工人員對從事電子商務,特別是與鄉(xiāng)村旅游相關的電子商務有著更多了解,我國要鼓勵其回鄉(xiāng)發(fā)展,利用電子商務促進鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。對于具有這些專業(yè)知識的鄉(xiāng)土人才,應給予政策上的鼓勵。
3 促進貴州特色農產品銷售的對策及發(fā)展前景
3.1 促進特色農產品銷售的應對措施
隨著電子商務渠道的迅速發(fā)展,傳統(tǒng)的農產品線下銷售模式正面臨著重大轉變。在此背景下,網絡銷售平臺為貴州特色農產品的市場拓展提供了新的機遇。通過電子商務,消費者能夠直接獲得優(yōu)質農產品,享受更大的實際利益,農民則可以根據網絡銷售平臺的需求,調整農產品的種植品種和數量,從而實現雙向盈利。根據市場需求進行的特定化種植,有助于提高效益,減少存貨,降低銷售壓力。因此,電子商務不僅能促進特色農產品銷售,還為農民提供了一個與消費者直接互動的渠道,從而提高市場的適應性和響應性。針對貴州特色農產品在鄉(xiāng)村旅游電子商務平臺上的推廣,本文提出了一系列促進銷售的策略。
3.2 營銷渠道最優(yōu)
第一,貴州可以做一些關于與本地區(qū)農產品和鄉(xiāng)村旅游相關的特色影片,尤其能提高該地區(qū)的產品表達能力,把品牌故事講好,提高貴州特色農產品的知名度與美譽度。在不同渠道進行貴州特色農產品售賣,在網絡上進行宣傳,把當地的特產、民族文化都結合起來。在淘寶、拼多多等綜合電商平臺及其他的農業(yè)電商平臺上發(fā)布具有貴州地方特色的農產品,以展示產品基本形態(tài)為主,并通過宣傳人員所拍的圖片、視頻等輔助貴州鄉(xiāng)村農戶進行特色農產品全流程的營銷。第二,通過貴州地方政府的指導與媒介,搭建電子商務支援平臺,在各個主推網絡平臺上,用錄像的形式為貴州當地特產進行推廣,提高市場影響力,提高貴州特色農產品的銷售量,進一步促進貴州貧困地區(qū)擺脫貧困。第三,利用網絡平臺,為本地的農產品做好廣告,充分宣傳,并提高渠道適配性。
3.3 借助鄉(xiāng)村旅游電子商務促進特色農產品增值
貴州特色農產品在鄉(xiāng)村旅游電子商務平臺的推廣過程中,提高農產品附加價值是關鍵因素,不僅有助于提高農產品的市場價值,還對促進產品銷售和價值的增長至關重要。對農產品進行有效的包裝優(yōu)化是提高附加價值的重要途徑,通過網絡平臺,不僅可以協(xié)助農民在產品包裝設計上進行創(chuàng)新,還能通過嚴格的包裝標準來確保產品質量。同時,加大對本地特色農產品的市場宣傳,可以顯著提高消費者對產品的認知度和購買欲望。通過這些策略,農產品的附加價值和市場價值都將得到提高,從而實現銷售和增值的同步增長??傮w來說,在貴州特色農產品的電子商務推廣中,通過提高產品質量和包裝標準,可以有效提高產品的市場競爭力,為鄉(xiāng)村旅游電商平臺帶來新的商業(yè)機會和挑戰(zhàn)。
3.4 加強構建省外特色農產品銷售渠道
貴州特色農產品種類豐富、產能旺盛,拓寬銷售渠道,把特色農產品推向省外市場是當務之急。同時,充分發(fā)揮各省級政府駐外機構的作用,加強與北京、上海、廣州、深圳等全國知名農產品包裝和銷售市場的市場合作,目的在于在貴州省內建立起農產品的直銷基地,以促進省內外的貿易流通。構建一個有效的特色農產品電子商務平臺,可以促進企業(yè)間的溝通與合作,形成一個既服務于貴州省,又涵蓋全國各地特色農產品進出口企業(yè)的合作網絡。這一網絡將實現信息共享和資源互通,進而推動共同發(fā)展和合作。這種聯(lián)合模式,不僅可以提高貴州特色農產品的市場競爭力,還能為鄉(xiāng)村旅游電子商務平臺帶來新的機遇與挑戰(zhàn)。
3.5 提高農民綜合素質
當前,普遍存在的問題是農民對電商的了解較淺,不利于推廣貴州特色農產品品牌,因此提高貴州農民在電子商務領域的銷售意識尤為重要。因此,貴州特色農產品在推廣過程中,首先應制定并實施一系列市場營銷策略,以便在農戶中普及電子商務交易農產品的優(yōu)勢,包括對宣傳策略進行定期更新,以保持活動的新鮮感和吸引力。其次,向農民推介專業(yè)的農產品電商銷售平臺,旨在降低銷售過程中的成本,并有效提高銷售量,進而實現降本增效,發(fā)揮最大價值。再次,可以提供相應的住房福利或工資待遇,引導電子商務相關專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),結合所學知識為家鄉(xiāng)造福。政府可以制定相關鼓勵政策,提高當地農民的綜合素質,并應定期為特色農產品經營者提供專業(yè)的知識培訓、提高其品牌建設意識及使用電子商務網絡的相關技能。最后,涉及特色農產品的企業(yè)需對營銷策略進行根本性的轉變,以適應市場的新需求和發(fā)展趨勢。因此,特色農產品企業(yè)應投入科技創(chuàng)新研發(fā)資金進行電子商務特色農產品營銷的試點工作和調研,發(fā)揮龍頭企業(yè)引導示范作用,促進貴州特色農產品電子商務產業(yè)繁榮發(fā)展。這樣不僅可以促進貴州特色農產品電子商務的發(fā)展,還能促進特色農產品電子商務的蓬勃發(fā)展。
3.6 加強貴州三方長期合作發(fā)展平臺和基礎設施建設的建立
貴州需要建立一個創(chuàng)新的三方合作平臺,政府、企業(yè)及高校等研究機構可以共同合作,積極爭取在基礎設施建設方面取得重大突破。這種平臺應是一個長期持續(xù)發(fā)展的合作平臺聯(lián)盟,各方能夠充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,取長補短,共同創(chuàng)造更大的效益,只有這樣,才能實現綜合集成電子商務體系的最佳解決方案。首先,政府應制定相關鼓勵政策,并投入資金來支持貴州鄉(xiāng)村特色旅游的發(fā)展。其次,貴州省的相關研究機構、特色農產品與鄉(xiāng)村旅游企業(yè)應主動申請加入政府主導的項目,并將其研究成果轉化為實際應用。研究機構在新興領域,特別是大數據領域的先進地位,政府可通過這些機構對特色農產品銷售人員及鄉(xiāng)村旅游業(yè)務人員進行專業(yè)培訓。同時,加入個性化和定制化的元素到鄉(xiāng)村旅游產品的研發(fā)中,從而有效提升游客的服務體驗。最后,該平臺應建立貴州特色農產品及鄉(xiāng)村旅游地區(qū)的合作與交流功能,為貴州特色農產品及鄉(xiāng)村旅游電商體系的發(fā)展奠定堅實的基礎。此外,《貴州省公路水路交通發(fā)展規(guī)劃》的資料顯示,雖然貴州已實現了縣縣通高速公路,但鄉(xiāng)村間的交通,特別是平均通暢率還不能滿足鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的要求。
3.7 因地制宜的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方案
適應地方特色的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與規(guī)劃方案是確保貴州省鄉(xiāng)村經濟與環(huán)境協(xié)調、穩(wěn)定及健康發(fā)展的關鍵前提和基礎。首先,在鄉(xiāng)村旅游中優(yōu)先考慮服務業(yè),協(xié)調發(fā)展第一和第二產業(yè),實現各產業(yè)的充分融合、優(yōu)勢互補,根據各地的優(yōu)勢選擇適宜的鄉(xiāng)村旅游項目,打造新的經濟增長點。其次,在規(guī)劃過程中,重點突出各鄉(xiāng)村旅游景點的差異性和各少數民族風情的獨特優(yōu)勢,結合貴州各地區(qū)差異化的人文風情和歷史自然風貌進行個性化規(guī)劃推薦。最后,對各鄉(xiāng)村旅游景點的公共設施建設進行統(tǒng)籌規(guī)劃,盡可能改善鄉(xiāng)村居民的居住環(huán)境和生活質量,同時不破壞原有的鄉(xiāng)村風情,實現居民生活質量提高及當地旅游特色保持的雙向奔赴。
3.8 關注村民參與生態(tài)協(xié)調發(fā)展
鄉(xiāng)村居民既是鄉(xiāng)村特色農產品生產及鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主要推動力,又是從中獲益的主體,他們的主動參與不僅有效提高了自我能力,還對鄉(xiāng)村旅游的持續(xù)與環(huán)保發(fā)展起到了“守護者”的作用,有助于促進鄉(xiāng)村旅游業(yè)與生態(tài)環(huán)境的和諧共生。此外,鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的持續(xù)改善是促進農村經濟走向小康社會、加快新型城鎮(zhèn)化進程的重要手段。在此過程中,鄉(xiāng)村居民不僅有機會提高個人素質,還能通過學習科學文化知識和旅游相關職業(yè)技能,進一步促進貴州農村教育的發(fā)展。鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境與鄉(xiāng)村旅游業(yè)是雙向促進的統(tǒng)一體,農民在鄉(xiāng)村旅游中受益,鄉(xiāng)村生活環(huán)境是促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要一環(huán)。
3.9 特色農產品在貴州的發(fā)展前景
市場競爭模式的多樣化已成為市場的主流趨勢,包括包裝、宣傳、銷售和售后服務等方面,逐漸淘汰了一些傳統(tǒng)的交易模式,這些傳統(tǒng)交易模式一般較為落后,無法與數字化營銷模式結合,無法實現數字化精準推動貴州旅游業(yè)發(fā)展。隨著國內經濟發(fā)展及科技創(chuàng)新的不斷推進,公眾對特色農產品的價格敏感度及對農產品的綠色、健康和安全標準的關注程度正逐漸增長。電商平臺的特色農產品運營模式及當地旅游發(fā)展推動模式能夠實現農戶與購買者之間的互惠互利關系,解決了信息不流通、信息不對稱、農產品銷售費用高、交易時間長等問題,電商平臺形成了相對公平的市場競爭環(huán)境,提供了一個更加公平、透明、范圍廣、安全的交易平臺。在政府政策的支持和消費者需求日益增長的背景下,生態(tài)友好型的綠色農產品逐漸贏得廣泛的市場認可,進而加速了生態(tài)農業(yè)消費市場的發(fā)展,這一趨勢對鄉(xiāng)村旅游業(yè)的進一步擴展產生了積極影響。
4 結語
貴州特色農產品銷售行業(yè)的發(fā)展受到多方面的制約,包括產品銷售受阻、物流成本高及農民電商意識薄弱等問題。然而,這些問題是解決“三農”問題的關鍵所在,直接關系到農村經濟發(fā)展和農民收入。為了解決這些問題,貴州可以采取多種形式的措施,例如培養(yǎng)農民借助鄉(xiāng)村旅游和電商平臺進行特色農產品銷售的意識,協(xié)助其建立和發(fā)展自有的農產品品牌。此外,通過改進特色農產品的包裝設計,有效提高農產品的附加市場價值。同時,采取綠色發(fā)展策略,以提高特色農產品的競爭力及市場吸引力。另外,借助新興媒體的力量,貴州可以助推特色農產品產業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
貴州自然資源豐富,且獨具特色,通過電子商務等數字化渠道的傳播,必定會產生連鎖反應,帶動一系列產業(yè)發(fā)展,促進貴州經濟向上發(fā)展,并帶動貴州周圍省份一起發(fā)展、共同進步,進一步實現共同富裕的大目標。
隨著大數據技術的持續(xù)發(fā)展,信息化帶來的數據積累將賦予鄉(xiāng)村旅游業(yè)更加強勁的發(fā)展動力。貴州當地物資豐富、地理位置優(yōu)越、特色農產品眾多,具備特色食品及旅游業(yè)融合發(fā)展的優(yōu)勢,可以借助此優(yōu)勢助力當地更多居民脫貧,走向共同富裕的道路。電子商務平臺可以更好地幫助貴州實現品牌效應,將貴州的名字傳播出去,讓更多的人、更多的地區(qū)、更多的國家熟知貴州,進一步實現價值鏈的轉化及升級,使貴州電子商務轉型發(fā)揮更大的價值。
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