胡傳吉
據(jù)路大荒著《蒲松齡年譜》,蒲松齡雖出身讀書人家庭,但家境貧困,自幼便知生活不易,臨近中晚年,更是感同身受,知民生多艱、生命無常,因此,他做了很多有利民生的具體事情,比如編寫一些跟日常生活息息相關(guān)的實(shí)用小冊子——《藥祟書》《農(nóng)桑經(jīng)》《日用俗字》《婚嫁全書》(佚失)等,幫助山村人解決日常生活中的種種問題。跟只讀圣賢書、一心求功名者相比,蒲松齡大不一樣,他是真正富含同情心且力盡所能幫助百姓的讀書人,是“心懷蒼生”的踐行者,正如其《省身語錄》所說:“貧士能濟(jì)人,才是性天中惠澤;鬧場肯學(xué)道,方為心地上工夫?!保ā读凝S雜著》,齊魯書社二0二0年版)可惜的是,他的這些著述鮮為人知。
據(jù)《藥祟書》自序:“疾病,人之所時(shí)有也。山村之中,不惟無處可以問醫(yī),并無錢可以市藥。思集偏方,以備鄰之急,志之不已,又取 《本草綱目》繕簿之。不取長方,不錄貴藥,偶有所苦,則開卷覓之。如某日病者,何鬼何祟,以費(fèi)白財(cái),送之云爾?!鄙酱逯?,問醫(yī)市藥,事事皆難,很多時(shí)候,山民唯借玄術(shù)或生活經(jīng)驗(yàn),就地取材,以偏方渡過難關(guān)?!端幩顣匪?,急救五十五方,內(nèi)科七十六方,外科八十六方,婦科二十方,幼科二十一方。細(xì)讀這些藥方,一方面可知人之常疾,另一方面可知小方子也能解決大問題,人生之無常,醫(yī)者之仁心,皆在其中。《藥祟書》不僅是一冊與人方便的醫(yī)書,也是一冊可觀世道民情的史書。
觀急救篇,醫(yī)者父母心不言自明,最具沖擊力的是各種死傷“急”況之救治,如治縊身死、水溺死、暴死、驚嚇?biāo)?、魔死、凍死、熱死、從高墜下瘀血沖心欲死、被瘋狗咬傷、被各種蟲咬傷,還有羊癲風(fēng)、鬼箭風(fēng)、霍亂、瘟癥,以及說不清楚的百邪鬼魅之病等。古人為了解決日常生活中的無常與兇險(xiǎn),想出的許多辦法,可能是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)難以想象的。蒲松齡將“治縊身死”放在藥書的開篇,這很難不讓人產(chǎn)生疑問,是縊身死者眾,還是尋死者多以這種方式自棄,沒有具體的歷史數(shù)據(jù)支持,后人很難判斷出是哪種情況,蒲松齡將其放在開篇,無論如何,還是會(huì)讓后來的人唏噓不已。“繩索不可刀割,令人抱定,以膝蓋頂前后陰,輕輕解下,不可放倒。安放平坦,仰面朝天,手提頭發(fā)將頭扯直,腳蹅兩肩,將糞門用力頂住,不令泄氣;用雞心血滴入口鼻,候氣轉(zhuǎn),徐徐曲伸其手;再將筆管吹其兩耳,用手按摩其胸中。雖氣絕時(shí)久,多吹多摩,亦可救活;再以皂角、細(xì)辛吹其鼻。”這些法子,小心謹(jǐn)慎,尊重經(jīng)驗(yàn),符合常識(shí),想必亦有一些自棄者因此獲救,再細(xì)想救治過程,必也驚心動(dòng)魄。再如“治湯火燒燙”,辦法是“石灰一塊,水潑過性,去灰存水,以香油濃調(diào),敷之立愈”,時(shí)至今日,民間一些老人家仍懂得用此方治燙傷,口耳相傳之力,超出案頭書寫的想象。人活一世,有好多想都想不到的意外,不看藥書,真不知道人生之跌宕起伏?!爸位鹚帥_眼欲瞎”,“即用熱小便頻洗,即愈”。讀者若看到“被人咬傷”的治法,想必會(huì)忍俊不禁,“用溏雞糞涂咬處,立刻止痛,不作膿”。另有“辟瘟”方兩則,信則試之,不信則棄之,經(jīng)驗(yàn)的世界,個(gè)體差異太大,難免有神秘莫辨之處。這兩則方子,略帶神秘色彩,但從原理上看,還是采用了物理隔離和消毒殺菌等法,不能說完全沒有道理:“明雄黃末、菜油調(diào)搽兩鼻孔,早晨飲黃酒一杯。又黑豆一撮,暗投水缸,勿令人見。又:入病家,先用麻油擦兩鼻孔,出則捻紙捻, 鼻取噴,總不侵染(辟瘟方)?!薄吧n術(shù)二斤,甘松一兩,白檀香五錢,均研末,煮紅棗肉為丸,如龍眼大,黃丹為衣,曬干焚之,能辟瘟疫。又:艾炷密燒床四角,勿令人知。又:病人衣服甑上蒸過,別人衣著不染(辟瘟吉祥如意方)?!币悦餍埸S末、菜油、麻油調(diào)搽鼻孔,稱得上是就地取材之物理隔離法,食用之物,安全性高,油性物質(zhì),類同于保護(hù)膜,不影響呼吸之余,好歹能阻隔一些不明物質(zhì),其有效程度,需要中醫(yī)專業(yè)人士驗(yàn)證。燒艾炷之法,民間至今沿用。蒸病人的衣服,與今人所用消毒之法異曲同工,只不過,今人消毒之法,有更多的選擇。急救篇的最后一方為“治百邪鬼魅方”,亦帶有濃厚的民間色彩,人類對未知的世界,難免恐懼慌亂,想出來的辦法,逃不過“滿天神佛”的套路,《藥祟書》給出來的方子是,“頭垢作丸一,小豆大,水吞服”,看來濟(jì)公的傳說“誠不欺我”,好的藥方,不僅能醫(yī)人,也能治心,所謂“治百邪鬼魅”,治的還是心。再看其內(nèi)科、外科篇,令人感慨病痛甚多,多到“不能承受”,人類社會(huì)的生生不息、“歲月靜好”,得益于強(qiáng)悍的生命力,更受惠于幸運(yùn)。且看內(nèi)外科所錄病癥,有頭眩昏倒、腰疼、傷寒、咯血吐血、心痛、轉(zhuǎn)筋霍亂、夜不得寐、翻胃、噎食、膨脹、睡中咬牙、痢疾、久瀉、二便不通、疝氣、痄腮、鼻血不止、迎風(fēng)流淚、各種瘡、各種毒、各種爛等。許多方子令人過目難忘,如“治一切咳嗽”,“甜梨一個(gè),刺五十孔,每孔納胡椒一粒,面裹煨熟,待冷,去椒食梨”;還有“治吼病”(即俗稱的哮喘),方子是“每日清晨飲豆腐漿,久久自愈”;再如“治腳上雞眼”,“用蔥剖開,將有汁末一邊貼雞眼上,包住,數(shù)次即消”。又及婦幼科,可知生育極其不易,婦人得病風(fēng)險(xiǎn)大,小兒成長意外多,相應(yīng)的方子,藥材不難找,方法不復(fù)雜,“即止”“即愈”“立愈”的希望大。
生活中“生”出來的辦法,往往有低成本的特點(diǎn)(比如蔥白水,任何人家都用得起),又有經(jīng)驗(yàn)化的色彩,因此很難進(jìn)入產(chǎn)銷體系。方子所錄“解藥”,多為平常所見之物, 如火、油、雞蛋、水( 熱小便也屬水)、糯米、牛糞、蠶豆、綠豆、豆腐、韭菜、蔥白、生姜、艾葉、無花果等,平常物、小方子,有時(shí)候也許能解決大問題,生活本身即是“解藥”——生命常從“無法之法”中得救。任何創(chuàng)造生命奇跡的救治辦法,都值得敬重?!端幩顣返降啄芫戎味嗌偌不?,有哪些方子存疑,這需要中醫(yī)去琢磨研究??上攵?,《藥祟書》為時(shí)人提供了許多幫助,帶來了不少希望,緩解了人生的諸多苦楚。具體事跡佚失難考,蒲松齡之事功,長存于字里行間。
如果說《藥祟書》乃應(yīng)意外之急,《農(nóng)桑書》則解決了農(nóng)耕日常之需,二者皆為奇書。蒲松齡認(rèn)為農(nóng)桑為居家要?jiǎng)?wù),“昔韓氏有《農(nóng)訓(xùn)》,其言井井,可使紈绔子弟、抱卷書生,人人皆知稼穡。余讀而善之。其中或言不盡到處,或行于彼而不能行于此,因妄為之增刪;采古人之論蠶者,集為一書,附諸其后”(《農(nóng)桑書》序)。韓氏已不可考,《農(nóng)訓(xùn)》多有借用《齊民要術(shù)》《勝之書》的內(nèi)容,與其考論其文獻(xiàn)來源,倒不如看蒲松齡對農(nóng)事之急緩的分辨。“農(nóng)經(jīng)”按月編寫,依陰陽五行說并順應(yīng)農(nóng)時(shí)而作,所舉農(nóng)事,皆為天時(shí)地利人和之寫照,奉“民以食為天”,珍視勞力的技能與智慧,行濟(jì)世與自在之道。人力很重要,“佃戶宜早定,擇其勤謹(jǐn)、良心未盡喪者。大約春秋田三畝,必用一人。寧使人欺地,勿使地欺人”,不可錯(cuò)過農(nóng)時(shí),耕地的人要心存善良,不能失了心。全篇雖只幾句話提及人之品行,但亦足見蒲松齡對“食”及勞力者之敬重。人心不好,食得不安,本為常識(shí),但在“利”字當(dāng)頭的時(shí)代,常識(shí)被拋諸腦后。
人和之余,蒲松齡還看到地利與自然對農(nóng)事的重要性。讀書人常羞于談糞,以齊物論世事的莊子,亦不忍說糞,僅以“郁棲”代之。但“糞”之所以為“米共田”,自有其源自生活實(shí)踐的道理,說到底,還是“民以食為天”里長出來的智慧?!掇r(nóng)桑經(jīng)》有多處提及糞事,“視糞為第一要?jiǎng)?wù)”,操作性強(qiáng),于農(nóng)事技能幫助很大。正月的第二則即為“上糞”,“糞必翻兩三遍,發(fā)透細(xì)潤,然后用之。必要先上薄地,勿圖近便。大約每畝十車為率??欢赐痢⑴f屋墻,最宜高粱黍稷。抓苗糞,尤勝于先撒后耕”,糞要翻透,薄地容易吸收,先撒后耕,講究方法,不敷衍、不浪費(fèi)種子。另有“積糞”“牛糞”“造糞”“出秋糞”“種糞”“糞煞日”諸篇,詳細(xì)陳述得糞之工序,講述如何依季節(jié)造肥,闡明積糞對農(nóng)作物生長、地不患蝗蟲、稼耐旱等事的重要性,糞事諸條目,對農(nóng)事有非常具體的指引。“農(nóng)經(jīng)”還強(qiáng)調(diào)要善待農(nóng)事幫手,細(xì)節(jié)處要做到位,比如牧牛要趁水草放之,半個(gè)月吃一次鹽,“牛十頭,用鹽一斤,碾細(xì),清晨撒粗石上使舔。切勿早飲,午后方飲”。牛販子通常是早上急匆匆地投鹽,牛吃多了鹽,容易渴,急食以救渴,容易飽,半個(gè)月就肥了,重量上去了,但體質(zhì)可能難以保證。牛販子之法不宜取,牧牛須細(xì)致,不能急功近利,“下料時(shí),先以料水拌枯草與之,再拌少加料,將飽始加純料,槽中無剩渣方好”,用養(yǎng)人的細(xì)心及耐心去牧牛,愛惜牲口,反過來也是撫育人心、愛惜人命。此外,“農(nóng)經(jīng)”還編列墾荒、耕地、種植及水利諸事,每一條都非常實(shí)用,步驟明白曉暢,識(shí)字者,一看即明;不識(shí)字者,一聽就懂,宜于推廣。由“農(nóng)經(jīng)”的體察入微,也大致能理解,為什么慢的農(nóng)耕生活,會(huì)生長出這么多能夠“自給自足”的生存辦法與充滿感情的智慧。
“農(nóng)經(jīng)”之外,另有“桑經(jīng)”。因桑蠶之事不確定性相對比較大,“桑經(jīng)”除了提供種樹養(yǎng)蠶的技能性指導(dǎo),還十分重視祭祀與占驗(yàn)。其種樹養(yǎng)蠶之法,首先介紹如何養(yǎng)蠶,如擇種、浴連、辨種、種變、忌草、蠶室、溫養(yǎng)、喂葉、擇葉、勤飼、抬替、量力、擇繭、禱神、報(bào)詞、量蠶法、齊蠶法、代葉法、蠶老遇雨、又法、接桑等,處處皆是學(xué)問。另元旦養(yǎng)樹法,如種桑、地桑、布地桑法、壓條、栽條、插條、棵砍、接樹、靨接法、搭接法、收干葉、收牛矢等,每一步都清清楚楚,細(xì)致務(wù)實(shí)。若仔細(xì)研習(xí),依書實(shí)驗(yàn),必對桑蠶之事有益。
“桑經(jīng)”專辟“蠶祟書”一節(jié),設(shè)計(jì)一道符,建議粘在蠶室,“蠶祟書”開篇即自辯,“閨閣信巫,故為存厭禳之法”,但這些事于義也沒什么壞處,“且祭余又致蠶公也”。蠶常常有各種意外傷亡和不如意,如黑死、老不作繭、蠶不齊、共黃死、頭大尾小、蟻死、游走、白頭不作繭以及諸無名病等,“桑祟書”皆認(rèn)為是有所沖犯,需要在不同方位進(jìn)行祭祀,比如說“食慢不起眠,犯門神。門前檐下祭之”,“金色死,犯后土。宅中祭之”?!吧=?jīng)”以“占驗(yàn)”收尾,“歲朝西北風(fēng)葉貴,東北風(fēng)葉賤。三月三日西北風(fēng),蠶不收;東南風(fēng)收。此日蛙鳴,葉賤;早鳴,貴;晚鳴,眠起貴;一日鳴則貴”,“正月初一無風(fēng),早蠶好;午無風(fēng),晚蠶好。陰寒中蠶不收,溫暖蠶熟。此月有甲子,蠶貴;無甲子,多寒”。保桑蠶,其實(shí)也是意在保家宅平安?!吧=?jīng)”的巫風(fēng)雖盛,但對未知之事抱有敬畏之心,偶行巫風(fēng),乃傳統(tǒng)之事實(shí)存在,不必苛求,相關(guān)記錄,亦可為民俗史增添原始文獻(xiàn)。
《藥祟書》《農(nóng)桑經(jīng)》等,都是生活里“長”出來的辦法,有如落地的種子, 在不同的時(shí)代,會(huì)遇到意想不到的生機(jī),互聯(lián)網(wǎng)及AI 時(shí)代,個(gè)體與百姓的學(xué)習(xí)能力頗具爆發(fā)力,民間智慧無窮無盡,這些從傳統(tǒng)中來的種子,迎來“春風(fēng)吹又生”之勢。傳統(tǒng)隱失,諸事“求諸野”,誠哉斯言。
蒲松齡自道:“貧賤亦可以積福,何必富貴?存平等心,行方便事,效法前人懿行,訓(xùn)俗型方,自然誼敦宗族,德被鄉(xiāng)鄰,利濟(jì)之無窮,孰大于是?”他雖仕途不如意,但“百姓日用即是道”,其《藥祟書》《農(nóng)桑經(jīng)》《婚嫁全書》等雜著, 應(yīng)百姓日常所需,救百姓日常之急,參與維系充滿良善之意的民間秩序及人倫道德,助力百姓之生生不息,功德無量,由此角度看,蒲松齡真乃得道之人。蠅營狗茍之徒大肆當(dāng)?shù)?,巧言令色之人橫行無禁,有良知的勤勉之士則無立錐之地,回看蒲松齡之事功,權(quán)當(dāng)為時(shí)代一嘆。