生活教育理論提倡：“把學(xué)校的一切伸展到大自然里去?！庇變簣@的種養(yǎng)區(qū)為幼兒接觸、觀察、探究自然提供了可能，尤其是能夠引發(fā)幼兒的創(chuàng)造性活動(dòng)。過去一人一盆植物、幾只烏龜、幾條金魚的自然角模式早已不能滿足幼兒的探究需求，只因這種單純觀察、記錄的學(xué)習(xí)方式難以實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)。因此，我們請(qǐng)幼兒深入種養(yǎng)區(qū)，在日常生活中親歷蔬菜的播種、成長(zhǎng)、收獲全過程，在觀察、探索、發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)上生成對(duì)比種植、捉蟲飼養(yǎng)、制作殺蟲劑等活動(dòng)。生活化的種植模式讓幼兒有了更多親近自然、觀察發(fā)現(xiàn)、深度探究的機(jī)會(huì)，泥土、植物、風(fēng)霜、雨露等都成了我班幼兒重要的學(xué)習(xí)資源——幼兒每天都在這里開展游戲，為發(fā)現(xiàn)的問題尋找答案，在有意義的自然活動(dòng)中豐富經(jīng)驗(yàn)。

本文以大班“‘種’志成城”主題活動(dòng)為例，對(duì)生活教育的內(nèi)涵進(jìn)行闡述，深入探析如何充分利用種養(yǎng)區(qū)，并根據(jù)自然規(guī)律和幼兒生活中的問題與興趣生成富有意義的自然活動(dòng)。

追隨自然，在日常種植中挖掘價(jià)值

在幼兒親歷種植實(shí)踐的過程中，他們期待、疑惑甚至焦慮，但與此同時(shí)他們收獲了更多關(guān)于植物生長(zhǎng)、生存的秘密，體驗(yàn)到了生命的神奇。在此過程中，幼兒帶著希望慢慢等待，帶著情感慢慢認(rèn)識(shí)。

案例一：“睡著了”的蠶豆

在家長(zhǎng)們的幫助下，青菜、白菜、豌豆、蠶豆、蘿卜的種子都“住”進(jìn)了我們的豐收?qǐng)@。一周、兩周……孩子們沉浸在種子陸續(xù)發(fā)芽的快樂之中，可唯獨(dú)蠶豆毫無動(dòng)靜。“是不是蠶豆種子壞了不能發(fā)芽？”“是不是我們埋得太深了？”“把種子種進(jìn)花盆里再搬到田里可以嗎？”“是不是晚上外面太冷，種子被凍死了？”之后的一周時(shí)間里，孩子們重新選種、選擇播種方式、收集育苗盒……直到初次播種的第四周，他們驚喜地發(fā)現(xiàn)，豐收?qǐng)@里的蠶豆慢慢冒出了小芽，自此，我總能看到孩子們圍在它們周圍，在日記本上記錄下自己的發(fā)現(xiàn)：園子里的蠶豆過了三十天，終于發(fā)芽了！葉子張開了；今天長(zhǎng)了兩小片葉子；顏色比昨天綠了一點(diǎn)兒……在孩子們的眼里任何一點(diǎn)小變化都是驚喜。而重新種在育苗盒里的蠶豆用了不到兩周就陸續(xù)發(fā)芽了，但卻長(zhǎng)得比種植園里的蠶豆慢。孩子們研究后發(fā)現(xiàn)，蠶豆從播種到發(fā)芽需要10～30天，室外氣溫低，發(fā)芽慢；室外陽光充足，蠶豆會(huì)長(zhǎng)得更好。原來植物的生長(zhǎng)和溫度、陽光都有關(guān)系。

種植活動(dòng)不僅是一個(gè)實(shí)踐過程，還是一個(gè)富有價(jià)值的生命教育課堂。當(dāng)幼兒們發(fā)現(xiàn)“蠶豆久久不發(fā)芽”的問題時(shí)，教師沒有直接給出答案，而是和幼兒一起想辦法、再種植。在照料、觀察中，幼兒帶著期待和驚喜，見證室內(nèi)外蠶豆的生長(zhǎng)歷程。有的問題可以通過實(shí)驗(yàn)尋找答案，有的問題可以通過網(wǎng)絡(luò)得到解答，但更有價(jià)值的是在悄無聲息的生命變換中，幼兒獲得了最深刻的情感體驗(yàn)和關(guān)于不同植物生存、生長(zhǎng)、死亡等直接經(jīng)驗(yàn)。

追隨問題，在自主探究中深入學(xué)習(xí)

幼兒對(duì)自然界有一種源于本能的喜愛和好奇，他們常常會(huì)冒著各種“小風(fēng)險(xiǎn)”到田地里滾一滾，用手抓一把泥土揚(yáng)一揚(yáng)，抑或盯著一棵菜老半天，冒出一個(gè)又一個(gè)“突發(fā)意外”的問題。當(dāng)幼兒們發(fā)現(xiàn)感興趣的事物或?qū)δ骋皇挛锾岢鲆蓡枙r(shí)，我常常與他們一同探究，以各種各樣的方式順應(yīng)他們的需要并提供適當(dāng)?shù)闹С?，讓他們離答案更近一步。

案例二：智取吃菜賊

一個(gè)冬日的午后，孩子們照常去菜地巡視。只見一群孩子蹲在幾棵大青菜旁，邊觀察邊嘰嘰喳喳地討論著什么。壯壯喊道：“老師，老師，快來看，我們的青菜上有好多洞洞?！焙⒆觽兗娂婇_始猜測(cè)：“肯定是蟲子吃的?！薄拔乙郧耙娺^菜葉上的青蟲，扭來扭去的?！背纬斡檬州p輕地翻看菜葉：“可是我沒看到蟲子呀！”“蟲子住在泥土里，肯定等周圍沒人了才出來。”“可能是白天它們要睡覺，晚上才出來吃葉子?！薄⒆觽兡阋谎晕乙徽Z地討論著，都想解開“洞洞”的秘密，最后大家一致決定要將“偷菜兇手”捉拿歸案。

根據(jù)孩子們的建議，我們?cè)O(shè)立了觀察組、捉蟲組、照相組、記錄組，請(qǐng)他們根據(jù)自己的興趣加入不同的小組。收集資料后經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)勘察，“小偵探”們抓到了螞蟻、小黑蟲等叫不出名字的小蟲子?；氐浇淌液螅⒆觽兎纸M將自己捉到的蟲子照片進(jìn)行分享、記錄，并通過自然角飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)、與爸爸媽媽們一起查詢資料、尋求種植“高手”幫助等方法，最終確定“嫌疑人”是甜菜夜蛾或者菜青蟲，并決定通過養(yǎng)大抓住的小蟲子來確定最終的兇手。

案例三：制作殺蟲劑

“有什么辦法能保護(hù)我們的青菜呢？”“打殺蟲劑！”好幾個(gè)孩子異口同聲地回答。這時(shí)一個(gè)小小的聲音出現(xiàn)了——小宇說：“可是小兔子吃了打殺蟲劑的葉子會(huì)死掉的。”如何用環(huán)保的方式保護(hù)青菜呢？這成了我們的又一個(gè)問題。通過觀看科普視頻，在爸爸媽媽的幫助下，孩子們了解了各種保護(hù)青菜的方法。

隔天孩子們帶來了大蒜、香煙、肥皂、火柴等各種各樣的材料，“我昨天和爸爸媽媽查了資料，用草木灰可以殺蟲?！薄拔?guī)Я艘恢銦焷?，用香煙里面的葉子泡了水噴菜，蟲子就不吃了，而且泡的時(shí)間越長(zhǎng)越有用?！薄按笏鈸v爛了泡水也可以保護(hù)青菜。”“啤酒也可以?！薄鞍涯强们嗖烁綦x，其他的青菜就不會(huì)生病了。”

孩子們分享著自己的好方法，自行選擇感興趣的材料分成了肥皂水組、煙絲組、大蒜組、火柴組，又制作了殺蟲劑并對(duì)青菜進(jìn)行噴灑。此外，孩子們還找來了先前拍攝的照片，分成小組再次回到田地里認(rèn)真對(duì)比、觀察、記錄殺蟲效果，篩選出真正有用的殺蟲劑材料——大蒜和香煙。

當(dāng)幼兒發(fā)現(xiàn)“青菜被吃”后，他們迫切地想要抓住“兇手”。這時(shí)教師及時(shí)抓住機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用多種感官、多種材料、多種途徑來破解謎題。在此次活動(dòng)中，教師傾聽幼兒的對(duì)話，觀察幼兒的反應(yīng)，敏感地捕捉他們的需要，并及時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞街С炙麄兊奶骄?，?shí)現(xiàn)“發(fā)現(xiàn)—分析—推理—應(yīng)用—?jiǎng)?chuàng)造—遷移”的深入學(xué)習(xí)。在幼兒們追隨問題進(jìn)行推理的過程中，他們的思維能力、生活經(jīng)驗(yàn)得到了進(jìn)一步豐富。同時(shí)，在表達(dá)、傾聽、支持的過程中，師幼開展了一場(chǎng)精彩的思維碰撞，而教師及時(shí)肯定幼兒的想法，支持他們的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步推動(dòng)活動(dòng)深入開展?？梢?，由幼兒興趣出發(fā)的探究活動(dòng)往往會(huì)得到意料之外的驚喜。

追隨興趣，拓展種植外經(jīng)驗(yàn)

興趣是最好的老師，在種植養(yǎng)殖活動(dòng)中，許多探究活動(dòng)均源于幼兒的好奇和興趣，而其中又藏著巨大的教育價(jià)值，這時(shí)候就需要我們把握機(jī)會(huì)。

案例四：香煙的秘密

孩子們從家里帶來了幾支香煙，為保證安全，在老師的幫助下，孩子們提出分別用熱水和冷水浸泡的方法。說干就干，我們?cè)趦蓚€(gè)紙杯中分別倒入冷水和熱水，觀察煙絲泡發(fā)后兩杯水顏色的不同。雨成說：“將煙絲放進(jìn)熱水里，一下子就變成冰紅茶的顏色了，很深；煙絲放進(jìn)冷水里，水是淡黃色的?！贝裘葐枺骸盁熃z為什么能殺蟲？”“孩子們將問題寫下來貼在問答墻上，后續(xù)又針對(duì)這一問題通過視頻、自然角煙絲殺蟲實(shí)驗(yàn)、查閱圖書等方式進(jìn)行解答。在探索的過程中，孩子們了解到了香煙的危害，并開展了分享活動(dòng)，孩子們紛紛表示：“原來煙絲里面的尼古丁是有毒的?！薄俺闊煹娜说姆魏車樔?，都是黑色的?！薄俺闊熑甑姆尉拖駶娏四粯?。”“怪不得能殺蟲，那爺爺和爸爸抽了香煙，會(huì)不會(huì)也像蟲子一樣死掉??？”“我再也不能讓爸爸抽煙了?！薄?/p>

隨之而來的是一場(chǎng)場(chǎng)轟轟烈烈的“禁煙”活動(dòng)——張貼禁煙標(biāo)志、抽煙罰款、香煙小警察等活動(dòng)在家庭中陸續(xù)開展起來。幼兒園里時(shí)常能聽到孩子們分享自己的“戰(zhàn)績(jī)”，也能看到媽媽們?cè)诎嗉?jí)群里分享禁煙的精彩瞬間?！艾F(xiàn)在爸爸在家都不抽煙了！”“我爺爺也是！”……

“生活無時(shí)不變，即生活無時(shí)不含有教育的意義?！痹谥谱鳉⑾x劑的過程中，教師發(fā)現(xiàn)幼兒對(duì)香煙產(chǎn)生了濃厚的興趣——爭(zhēng)先恐后地提問，利用多種方式尋找答案，進(jìn)而產(chǎn)生關(guān)注家人身體的愿望。這次“禁煙”活動(dòng)得到了家長(zhǎng)們的大力支持，也取得了不錯(cuò)的成效。幼兒園里的活動(dòng)總是充滿了小意外——在開展種植活動(dòng)時(shí)幼兒常常會(huì)把重點(diǎn)“拉跑”，但這個(gè)意外究竟是一次活動(dòng)的失敗還是另一個(gè)活動(dòng)價(jià)值的顯現(xiàn)，那就要看教師的教育敏感性了。經(jīng)驗(yàn)的獲得絕不是源于單一的活動(dòng)，生活中的每一個(gè)時(shí)刻都可能蘊(yùn)含著教育的意義。

幼兒一次次的意外發(fā)現(xiàn)引發(fā)了各種有趣的活動(dòng)，在與一草一木、一花一蟲的接觸過程中，我們展開了一次次的探索，真正實(shí)現(xiàn)了“教學(xué)做合一”——幼兒在探索中感受著大自然的饋贈(zèng)；在種植活動(dòng)中經(jīng)歷著不同植物的生長(zhǎng)周期；在捉蟲、推理“兇手”的過程中體會(huì)著發(fā)現(xiàn)的興奮、蟲子逃走的失落、思考推理的樂趣；制作殺蟲劑活動(dòng)更是一個(gè)了解科學(xué)知識(shí)、關(guān)愛家人健康的探究過程。

在種植地與自然角的聯(lián)動(dòng)中，在與大自然互動(dòng)的每時(shí)每刻，我們都期待著“意外”的到來。在與“意外”的碰撞中，在順應(yīng)和生發(fā)中，每一個(gè)人都收獲了新經(jīng)驗(yàn)，開展了一次酣暢淋漓的探索之旅！