劉辭濤 蘇祥

摘 要：隨著我國(guó)老齡化程度的加深，養(yǎng)老需求呈現(xiàn)多樣化發(fā)展。養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)以培養(yǎng)符合養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)需求的綜合型人才為主要目標(biāo)。然而，目前在養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中面臨教學(xué)資源配置和人才培養(yǎng)目標(biāo)體系脫節(jié)、養(yǎng)老服務(wù)理論傳授與實(shí)踐缺乏有效融合、人才培養(yǎng)供給與養(yǎng)老行業(yè)需求錯(cuò)位等諸多挑戰(zhàn)。基于此現(xiàn)狀，可以從產(chǎn)教融合為切入口，合理整合教學(xué)資源，優(yōu)化人才培養(yǎng)體系；強(qiáng)化實(shí)踐導(dǎo)向，培養(yǎng)綜合型養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才；加快推進(jìn)校企和校地合作，貫徹產(chǎn)教融合；緊抓智慧養(yǎng)老機(jī)遇，培養(yǎng)智慧養(yǎng)老服務(wù)人才四個(gè)方面進(jìn)行養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)改革路徑的探索，最終實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)供給和市場(chǎng)需求的合理匹配，進(jìn)而有效推進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，破解我國(guó)養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)“瓶頸”。

關(guān)鍵詞：養(yǎng)老服務(wù)與管理；產(chǎn)教融合；人才培養(yǎng)模式

基金項(xiàng)目：四川省教育廳人文社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)研究基地——四川基層公共文化服務(wù)研究中心青年項(xiàng)目“基層公共文化建設(shè)中校地合作模式與路徑研究”（JY2020C05）

作者簡(jiǎn)介：劉辭濤（1987- ），女，四川成都人，樂(lè)山師范學(xué)院法學(xué)與公共管理學(xué)院講師，博士，研究方向?yàn)樯鐣?huì)保障政策與民生問(wèn)題、危機(jī)管理；蘇祥（1975- ），男，湖北仙桃人，樂(lè)山師范學(xué)院法學(xué)與公共管理學(xué)院教授，博士，研究方向?yàn)樯鐣?huì)救助、社會(huì)政策、社會(huì)分層。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最近統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至2023年末，我國(guó)60歲以上老年人口達(dá)29697萬(wàn)人，占總?cè)丝诒戎貜?010年的13.26%上升到21.1%[1]。老年人口數(shù)量和占比的變化表明我國(guó)處于老齡化的快速發(fā)展進(jìn)程中。隨著人口老齡化的發(fā)展以及失能老年人的增多，老年人的養(yǎng)老照料需求也呈逐步上升的趨勢(shì)且存在較大的供需缺口，需要社會(huì)化的養(yǎng)老服務(wù)供給予以彌補(bǔ)[2]。黨的二十大報(bào)告指出，要“實(shí)施積極應(yīng)對(duì)人口老齡化國(guó)家戰(zhàn)略，發(fā)展養(yǎng)老事業(yè)和養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)” [3]。然而，當(dāng)下養(yǎng)老服務(wù)人才的緊缺影響著我國(guó)養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。目前從事養(yǎng)老服務(wù)的人員普遍存在從業(yè)能力和素質(zhì)良莠不齊、流失率高等諸多問(wèn)題[4]，難以滿足日益增長(zhǎng)的養(yǎng)老服務(wù)需求。因此，為提高養(yǎng)老服務(wù)人才的高質(zhì)量供給，我國(guó)各類院校也陸續(xù)開(kāi)設(shè)養(yǎng)老服務(wù)有關(guān)專業(yè)，積極培養(yǎng)養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)人才。然而，各類學(xué)校在養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)方面也面臨人才培養(yǎng)模式和行業(yè)需求錯(cuò)位等問(wèn)題。因此，如何以產(chǎn)教融合為切入口，進(jìn)行養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革，培養(yǎng)出符合養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)需求的綜合型人才，是當(dāng)前各類院校在養(yǎng)老服務(wù)管理人才培養(yǎng)過(guò)程中改革創(chuàng)新的重要方向。

一、養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)面臨的挑戰(zhàn)

（一）教學(xué)資源配置和人才培養(yǎng)目標(biāo)體系脫節(jié)

目前我國(guó)開(kāi)設(shè)養(yǎng)老服務(wù)相關(guān)專業(yè)方向的院校數(shù)量較少，專業(yè)發(fā)展定位模糊且發(fā)展經(jīng)費(fèi)支持有限，養(yǎng)老服務(wù)管理的人才培養(yǎng)體系和培養(yǎng)層次也較為單一，尚未構(gòu)建完整的養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)體系。首先，在養(yǎng)老服務(wù)管理人才培養(yǎng)的課程設(shè)置方面，培養(yǎng)目標(biāo)寬泛，缺乏產(chǎn)教融合的理念，導(dǎo)致人才培養(yǎng)供給和養(yǎng)老行業(yè)的實(shí)際需求出現(xiàn)偏離情況。例如，體醫(yī)融合的復(fù)合型養(yǎng)老服務(wù)人才隊(duì)伍建設(shè)不足等[5]。其次，在師資力量支持方面，一是養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)的授課教師大多是社會(huì)學(xué)或社會(huì)工作專業(yè)畢業(yè)，更多具有的是社會(huì)工作的理論知識(shí)，而缺乏養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，因此在授課過(guò)程中難以將理論知識(shí)和專業(yè)實(shí)踐進(jìn)行有效結(jié)合，一定程度影響了養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量。二是部分高校采取聘用具有養(yǎng)老服務(wù)相關(guān)社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士作為代課教師的授課辦法，雖能彌補(bǔ)專業(yè)教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不足，但也存在缺乏系統(tǒng)化傳授專業(yè)知識(shí)的現(xiàn)實(shí)性問(wèn)題，不利于專業(yè)的持續(xù)性發(fā)展。

（二）養(yǎng)老服務(wù)理論傳授與實(shí)踐缺乏有效融合

養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)相關(guān)課程的教學(xué)大多采用傳統(tǒng)課堂講授的教學(xué)模式，傳統(tǒng)課堂講授有利于學(xué)生和老師直接面對(duì)面溝通以及學(xué)生對(duì)專業(yè)理論知識(shí)的掌握，但由于傳統(tǒng)教學(xué)大多以教材理論內(nèi)容為主，教學(xué)形式單一，因此容易造成理論知識(shí)和現(xiàn)實(shí)實(shí)踐的分離。一方面，由于養(yǎng)老服務(wù)的對(duì)象主要是60歲以上老年人或失能失智老年人，而高校學(xué)生正處于青年期，對(duì)老年期的具體生活情況缺少具象化的認(rèn)知和了解，養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的日常生活缺乏關(guān)聯(lián)性，理論知識(shí)的傳授會(huì)顯得抽象并且也不利于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)以及對(duì)專業(yè)的熱情。另一方面，由于學(xué)生是較為被動(dòng)地在課堂上獲得專業(yè)知識(shí)，缺乏養(yǎng)老服務(wù)管理工作實(shí)踐和對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)老年人真實(shí)案例的接觸，這些容易使得學(xué)生難以切身體會(huì)到養(yǎng)老服務(wù)工作中存在的一些實(shí)際問(wèn)題，進(jìn)而僅停留在被動(dòng)和抽象理解專業(yè)知識(shí)的階段，無(wú)法在理論與實(shí)踐中形成完整的知識(shí)閉環(huán)。

（三）人才培養(yǎng)供給與養(yǎng)老行業(yè)需求錯(cuò)位

養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)具有一定的專業(yè)門檻，目前高校對(duì)養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)學(xué)生的教育培養(yǎng)大多停留在理論課程培養(yǎng)階段，實(shí)踐課程也大多通過(guò)課堂案例展示或者養(yǎng)老機(jī)構(gòu)走馬觀花式的參觀進(jìn)行，沒(méi)有讓學(xué)生深入了解并實(shí)際參與養(yǎng)老服務(wù)工作實(shí)踐，進(jìn)而出現(xiàn)人才的培養(yǎng)供給與當(dāng)下養(yǎng)老行業(yè)需求錯(cuò)位的現(xiàn)象。在此教育培養(yǎng)模式下，一方面容易造成學(xué)生停留在對(duì)養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)的負(fù)面認(rèn)識(shí)階段，缺乏從業(yè)興趣或難以形成對(duì)職業(yè)的認(rèn)同感和榮譽(yù)感，造成其步入實(shí)際工作崗位后也很難長(zhǎng)久任職的現(xiàn)象；另一方面，高校關(guān)于高層次養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)人才的培養(yǎng)基地和實(shí)訓(xùn)基地較少，學(xué)生大多是掌握一些理論管理知識(shí)，其畢業(yè)后只能擔(dān)任養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)的行政人員，缺乏勝任多元化專業(yè)崗位的能力和知識(shí)，例如對(duì)失能老年人的專業(yè)照料能力。而養(yǎng)老機(jī)構(gòu)對(duì)管理崗位從業(yè)人員的需求相對(duì)較少，更多需要的是具有專業(yè)照料技能的老年照料服務(wù)人員，因此學(xué)生畢業(yè)后在養(yǎng)老服務(wù)管理領(lǐng)域的就業(yè)率普遍不足，進(jìn)而導(dǎo)致養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)難問(wèn)題的出現(xiàn)。

二、產(chǎn)教融合背景下養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)改革路徑探索

伴隨人口老齡化發(fā)展產(chǎn)生的養(yǎng)老服務(wù)需求為養(yǎng)老服務(wù)管理人才隊(duì)伍建設(shè)帶來(lái)了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。產(chǎn)教融合促進(jìn)了應(yīng)用型大學(xué)課程實(shí)施創(chuàng)新和人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)[6]。因此，為更好促進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)綜合型人才的培養(yǎng)，可以以產(chǎn)教融合為切入口，從整合教學(xué)資源、強(qiáng)化實(shí)踐導(dǎo)向、推進(jìn)校企校地合作以及緊抓智慧養(yǎng)老機(jī)遇等方面探討?zhàn)B老服務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)改革的實(shí)現(xiàn)路徑。

（一）合理整合教學(xué)資源，優(yōu)化人才培養(yǎng)體系

產(chǎn)教融合下的教學(xué)資源整合可以從以下三個(gè)方面入手。首先，在人才培養(yǎng)體系設(shè)計(jì)方面，按照養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)人才職業(yè)發(fā)展的能力需要深化課程體系，對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行詳細(xì)的拆分和分類，教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的制定要與行業(yè)需要和相關(guān)證書(shū)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接，實(shí)現(xiàn)課證融通，并根據(jù)已畢業(yè)學(xué)生的實(shí)際工作情況反饋反向進(jìn)行人才培養(yǎng)體系的設(shè)計(jì)。其次，在教材選擇方面，根據(jù)行業(yè)需求反饋和學(xué)生意愿，采取定期調(diào)整、更新教材的選購(gòu)目錄。最后，師資隊(duì)伍建設(shè)方面，優(yōu)化養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，除了固定的專業(yè)教師講授以及聘請(qǐng)校外行業(yè)專家授課外，通過(guò)積極組建養(yǎng)老服務(wù)管理專家資源庫(kù)，進(jìn)而促進(jìn)專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)化、持續(xù)化傳授。此外，通過(guò)開(kāi)展養(yǎng)老服務(wù)管理專任教師去養(yǎng)老相關(guān)企業(yè)掛職鍛煉的活動(dòng)，以學(xué)促教，進(jìn)而有效提高專任教師養(yǎng)老服務(wù)管理理論與實(shí)踐結(jié)合的教學(xué)能力，加強(qiáng)專業(yè)教學(xué)支持。

（二）強(qiáng)化實(shí)踐導(dǎo)向，培養(yǎng)綜合型養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才

養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)不僅要培養(yǎng)理論研究人才，更要培養(yǎng)實(shí)踐型人才。通過(guò)產(chǎn)教融合，保證理論和實(shí)踐的有效融合，促進(jìn)學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的具象化認(rèn)知。一是通過(guò)課堂案例的展示和分析增強(qiáng)教學(xué)互動(dòng)性，將抽象的教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)為具象的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題展示。二是通過(guò)課堂情景實(shí)訓(xùn)增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)體驗(yàn)，以學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)情況檢驗(yàn)教學(xué)成果。例如通過(guò)課堂小組展示，讓學(xué)生模擬實(shí)際養(yǎng)老服務(wù)工作中的各種實(shí)際情況，在促進(jìn)學(xué)生交流與合作能力、增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)體驗(yàn)感的同時(shí)，有助于學(xué)生更好掌握養(yǎng)老服務(wù)有關(guān)知識(shí)和技能，提高理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合的綜合能力。三是召開(kāi)專題系列講座。圍繞我國(guó)老齡化相關(guān)問(wèn)題邀請(qǐng)專家學(xué)者和養(yǎng)老服務(wù)一線工作人員開(kāi)展系列講座，對(duì)養(yǎng)老服務(wù)的具體現(xiàn)狀和問(wèn)題進(jìn)行宣講與分析，以此提高學(xué)生對(duì)養(yǎng)老服務(wù)相關(guān)問(wèn)題的認(rèn)知水平，將專業(yè)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)和社會(huì)責(zé)任感相結(jié)合，樹(shù)立正確的從業(yè)觀念。四是設(shè)立“養(yǎng)老服務(wù)發(fā)展研究中心”，以研究促教育，推進(jìn)人才培養(yǎng)和學(xué)術(shù)研究的有效結(jié)合。

（三）加快推進(jìn)校企和校地合作，貫徹產(chǎn)教融合

通過(guò)校企和校地合作共建，貫徹產(chǎn)教融合理念，打破傳統(tǒng)課堂案例展示和校外走馬參觀式的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)模式。一方面，校外實(shí)踐采用輪崗模式，豐富養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)的技能實(shí)訓(xùn)。為學(xué)生提供走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)等長(zhǎng)期性實(shí)踐崗位，在此過(guò)程中要注意保證有效的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)時(shí)間和不同類型崗位的實(shí)訓(xùn)。另一方面，通過(guò)校企校地合作共建，共同制定完善養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)人才的培養(yǎng)模式，構(gòu)建科學(xué)的人才培養(yǎng)路徑，為培養(yǎng)綜合型養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)人才創(chuàng)建良好的外部條件，進(jìn)而有效提高專業(yè)學(xué)生的適崗率。一是高校要主動(dòng)出擊，在掌握養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)發(fā)展和用人需求標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)態(tài)的同時(shí)加強(qiáng)對(duì)用人單位的宣傳和合作，在通過(guò)校企合作的方式進(jìn)一步完善學(xué)校人才培養(yǎng)方案使其與實(shí)際行業(yè)需求契合的同時(shí)，協(xié)助用人單位解決養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才招工難和易流失的問(wèn)題。二是借助校企合作的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)開(kāi)展雙導(dǎo)師制，通過(guò)對(duì)實(shí)際問(wèn)題的深入接觸，促進(jìn)學(xué)生將課堂學(xué)習(xí)的理論知識(shí)充分應(yīng)用到實(shí)際工作中，縮短學(xué)生和崗位的“磨合期”，更好培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力進(jìn)而提升畢業(yè)適崗率。三是探索通過(guò)校地共建，校對(duì)校搭建養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)學(xué)生留學(xué)路徑，借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)管理人才培養(yǎng)的多元化。

（四）緊抓智慧養(yǎng)老機(jī)遇，培養(yǎng)智慧養(yǎng)老服務(wù)人才

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)在養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域的逐步應(yīng)用，傳統(tǒng)養(yǎng)老服務(wù)模式正處于向智慧養(yǎng)老服務(wù)模式轉(zhuǎn)變的階段。智慧養(yǎng)老服務(wù)的應(yīng)運(yùn)而生，在緩解伴隨老年人生理機(jī)能下降產(chǎn)生大量照料服務(wù)需求的同時(shí)，也能對(duì)接不同需求層次的老年人，為其提供個(gè)性化的服務(wù)。智慧養(yǎng)老服務(wù)的發(fā)展需要專業(yè)人才隊(duì)伍的支撐，加大智慧養(yǎng)老服務(wù)人才培養(yǎng)是智慧養(yǎng)老服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展的根本保障，因而國(guó)家也陸續(xù)出臺(tái)有關(guān)政策推進(jìn)智慧養(yǎng)老服務(wù)的人才培養(yǎng)。例如工業(yè)和信息化部、民政部和國(guó)家衛(wèi)生健康委聯(lián)合印發(fā)的《智慧健康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2021-2025年）》里指出，“支持和指導(dǎo)高等院校、職業(yè)院校設(shè)立相關(guān)專業(yè)，開(kāi)設(shè)智慧健康養(yǎng)老相關(guān)課程，提升養(yǎng)老服務(wù)人員信息技術(shù)應(yīng)用能力及水平，打造高素質(zhì)的人才隊(duì)伍” [7]。并且在2021年教育部新版專業(yè)目錄中原“老年服務(wù)與管理專業(yè)”也更名為“智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)” [8]。因此，在此背景下，為更好滿足智慧化養(yǎng)老服務(wù)的發(fā)展需求，可從培養(yǎng)體系和評(píng)價(jià)體系兩方面入手，對(duì)養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行改革，以促進(jìn)綜合型養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)人才的培養(yǎng)。一是在培養(yǎng)體系方面，可在人才培養(yǎng)方案中融入人工智能、信息管理等課程，或支持部分高校在康復(fù)療養(yǎng)、養(yǎng)老服務(wù)管理、人工智能等學(xué)科招收研究生，形成多層次的人才梯隊(duì)[9]。并通過(guò)構(gòu)建養(yǎng)老服務(wù)數(shù)字化教學(xué)平臺(tái)，將“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)老服務(wù)”等新興數(shù)字技術(shù)應(yīng)用引入課堂實(shí)訓(xùn)中，對(duì)學(xué)生展開(kāi)智慧養(yǎng)老服務(wù)等技術(shù)實(shí)務(wù)培訓(xùn)。二是在評(píng)價(jià)體系方面，突出智慧養(yǎng)老職業(yè)能力導(dǎo)向，根據(jù)就業(yè)需求和行業(yè)需求，形成集“知識(shí)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)”三位一體的人才培養(yǎng)和教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。

三、結(jié)語(yǔ)

在目前國(guó)家老齡化趨勢(shì)嚴(yán)峻，養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才緊缺的背景下，養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)具有改革的天然優(yōu)勢(shì)。針對(duì)養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式的改革與實(shí)踐，在增加養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才數(shù)量的基礎(chǔ)上，更重要的是科學(xué)培養(yǎng)其理論與實(shí)踐結(jié)合的能力以及對(duì)養(yǎng)老服務(wù)崗位的職業(yè)認(rèn)同與職業(yè)精神，最終實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)供給和市場(chǎng)需求的匹配，進(jìn)而有效推進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，從而破解我國(guó)養(yǎng)老服務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)“瓶頸”。

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