“青馬工程”是共青團(tuán)中央實(shí)施的一項(xiàng)培養(yǎng)青年馬克思主義者的重大工程，旨在培養(yǎng)一批具有馬克思主義信仰和中國(guó)特色社會(huì)主義信念的優(yōu)秀青年人才。廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)的重要組成部分，具有廣闊的市場(chǎng)前景和發(fā)展?jié)摿Αⅰ扒囫R工程”與螺螄粉產(chǎn)業(yè)實(shí)踐相結(jié)合，既能夠培養(yǎng)青年人才的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，又有利于推動(dòng)地方特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

一、“青馬工程”標(biāo)準(zhǔn)化培養(yǎng)內(nèi)容

（一）理論學(xué)習(xí)：深化理解馬克思主義理論

為了確保學(xué)員能夠深入掌握馬克思主義理論，我們采取了一種獨(dú)特的方法：讀原著、學(xué)原文、悟原理，這不僅是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程，更是一次思想的深度旅行。通過(guò)閱讀精心挑選的馬克思主義經(jīng)典著作，學(xué)員們得以一窺理論的全貌，通過(guò)字里行間感悟到其深厚的哲學(xué)思想。

學(xué)習(xí)不能局限于紙上談兵，應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)前國(guó)家發(fā)展的實(shí)際情況，將理論與實(shí)踐相結(jié)合，真正做到知行合一。通過(guò)這種系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)，學(xué)員們更加堅(jiān)定了走中國(guó)特色社會(huì)主義道路的信念，不僅認(rèn)識(shí)到了中國(guó)特色社會(huì)主義的優(yōu)越性，更在心中樹(shù)立起了對(duì)國(guó)家制度和治理體系的崇高信仰，他們將這種理解轉(zhuǎn)化為內(nèi)在的動(dòng)力，為推動(dòng)中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

（二）紅色教育：“青馬工程”中的紅色研學(xué)之旅

作為“青馬工程”標(biāo)準(zhǔn)化培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，紅色研學(xué)旨在引導(dǎo)學(xué)員們更深入地了解紅色歷史與革命傳統(tǒng)。組織學(xué)員實(shí)地考察紅色教育基地等活動(dòng)，不僅是為了讓他們親眼見(jiàn)證歷史的痕跡，更是為了尋訪歷史的見(jiàn)證人，聆聽(tīng)那些真實(shí)、感人的故事。通過(guò)與歷史的親密接觸，學(xué)員們得以更深刻地感受到先烈們的英勇與偉大，以及他們?yōu)槊褡濯?dú)立和人民幸福所付出的巨大犧牲。這樣的教育方式，無(wú)疑能加深學(xué)員們對(duì)歷史和優(yōu)良傳統(tǒng)的認(rèn)識(shí)與了解。通過(guò)每一次的參觀和交流，學(xué)員們都能深刻感受到民族精神的偉大和時(shí)代精神的激昂。這種體驗(yàn)式的學(xué)習(xí)方式使學(xué)員們?cè)趨⑴c的過(guò)程中受到了教育，在感受中得到了成長(zhǎng)。他們不僅增強(qiáng)了對(duì)民族精神和時(shí)代精神的理解，更在內(nèi)心深處對(duì)這些精神產(chǎn)生了強(qiáng)烈的認(rèn)同。這種認(rèn)同感將成為未來(lái)激發(fā)他們奮斗的動(dòng)力，激勵(lì)著他們?yōu)閷?shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興而不懈努力。

（三）實(shí)踐鍛煉：從理論到實(shí)際，培養(yǎng)深度與廣度

為了讓學(xué)員更深入地將理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合，培養(yǎng)期內(nèi)我們特意設(shè)置了實(shí)習(xí)和志愿服務(wù)等實(shí)踐環(huán)節(jié)。這些環(huán)節(jié)不僅使學(xué)員能夠親身體驗(yàn)行業(yè)內(nèi)的實(shí)際情況，更能引導(dǎo)他們深入基層，與廣大人民群眾進(jìn)行深度的互動(dòng)與接觸。

通過(guò)實(shí)習(xí)，學(xué)員有機(jī)會(huì)在專(zhuān)業(yè)崗位上直接應(yīng)對(duì)各種實(shí)際問(wèn)題，從而運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)開(kāi)展實(shí)際操作。在此過(guò)程中，學(xué)員將逐步提高解決實(shí)際問(wèn)題的能力，這不僅是對(duì)他們專(zhuān)業(yè)知識(shí)的考驗(yàn)，更是對(duì)其綜合素質(zhì)的鍛煉，有助于學(xué)員更好地理解社會(huì)責(zé)任和使命，培養(yǎng)他們的同理心和公益精神。

二、“青馬工程”與廣西

柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的結(jié)合點(diǎn)

（一）培養(yǎng)目標(biāo)一致

“青馬工程”旨在培養(yǎng)具有堅(jiān)定的馬克思主義信仰、高度中國(guó)特色社會(huì)主義信念、深厚理論素養(yǎng)和卓越領(lǐng)導(dǎo)能力的優(yōu)秀青年人才。而廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)極具地方特色的食品產(chǎn)業(yè)，也需要一批具備這些優(yōu)秀品質(zhì)的青年人才來(lái)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提升品牌形象，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此，“青馬工程”可以為螺螄粉產(chǎn)業(yè)提供人才支持，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

（二）實(shí)踐鍛煉互補(bǔ)

“青馬工程”的實(shí)踐鍛煉環(huán)節(jié)與廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的實(shí)地實(shí)踐可以相互補(bǔ)充，實(shí)現(xiàn)良好的互動(dòng)。將學(xué)員安排到螺螄粉生產(chǎn)、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的實(shí)地實(shí)踐中，能夠讓他們深入了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和市場(chǎng)需求，提高自身的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐能力。同時(shí)，學(xué)員在實(shí)踐中可以充分發(fā)揮自身的創(chuàng)新精神和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新的思路和方法，推動(dòng)螺螄粉產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級(jí)。

（三）創(chuàng)新發(fā)展相促

“青馬工程”和廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)都十分注重創(chuàng)新發(fā)展。通過(guò)“青馬工程”的培訓(xùn)，學(xué)員可以掌握先進(jìn)的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，樹(shù)立堅(jiān)定的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新精神。同時(shí)，螺螄粉產(chǎn)業(yè)的實(shí)踐也可以為學(xué)員提供豐富的創(chuàng)新素材和創(chuàng)新機(jī)會(huì)。兩者相結(jié)合，可以形成良性互動(dòng)，推動(dòng)螺螄粉產(chǎn)業(yè)的升級(jí)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙提升。

三、“青馬工程”學(xué)員

的柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)實(shí)踐

（一）產(chǎn)業(yè)調(diào)研：深入探索廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的真實(shí)情況

為了全面了解廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的實(shí)際情況，我們組織學(xué)員進(jìn)行為期兩周的深入社會(huì)調(diào)查研究，目標(biāo)是全面掌握螺螄粉產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，探究其內(nèi)在的發(fā)展規(guī)律，并為未來(lái)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的決策依據(jù)。

本研究通過(guò)多種方式進(jìn)行，包括實(shí)地走訪、問(wèn)卷調(diào)查、深度訪談等。實(shí)地走訪能使我們親眼看到螺螄粉的生產(chǎn)過(guò)程，了解其制作工藝和流程；問(wèn)卷調(diào)查可以幫助我們了解消費(fèi)者的需求和市場(chǎng)趨勢(shì)，從而更準(zhǔn)確地把握市場(chǎng)；深度訪談則能夠使我們更加深入地了解從業(yè)者的經(jīng)營(yíng)理念、面臨的挑戰(zhàn)以及解決策略。

調(diào)研的主要內(nèi)容包括但不限于以下幾個(gè)方面：1.生產(chǎn)規(guī)模。了解當(dāng)前螺螄粉的生產(chǎn)規(guī)模，包括年產(chǎn)量、產(chǎn)值等，以便對(duì)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模形成清晰的認(rèn)識(shí)。2.市場(chǎng)份額。通過(guò)分析市場(chǎng)上的主要競(jìng)爭(zhēng)者及其市場(chǎng)份額，明確了解產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局。3.消費(fèi)者需求。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查和訪談等形式，深入了解消費(fèi)者對(duì)螺螄粉的需求和偏好，包括口味、包裝、價(jià)格等方面的需求。4.主要問(wèn)題。挖掘并分析螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中面臨的主要問(wèn)題，如品質(zhì)不穩(wěn)定、缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈等。除了對(duì)現(xiàn)狀的調(diào)查，我們還將分析螺螄粉產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，并根據(jù)這些趨勢(shì)制定相應(yīng)的策略。

總的來(lái)說(shuō)，這次調(diào)查研究旨在全面了解廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的實(shí)際情況，發(fā)現(xiàn)潛在的問(wèn)題并加以分析，預(yù)測(cè)市場(chǎng)趨勢(shì)。這些舉措將為相關(guān)企業(yè)和政策制定者提供重要的決策依據(jù)，推動(dòng)螺螄粉產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。

（二）實(shí)地實(shí)踐：深化學(xué)員對(duì)螺螄粉產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知

為了使學(xué)員們更深入地理解螺螄粉產(chǎn)業(yè)的實(shí)際運(yùn)作，我們精心策劃了一次實(shí)地實(shí)踐活動(dòng)，旨在讓學(xué)員學(xué)會(huì)用理論聯(lián)系實(shí)際，親自感受并參與到螺螄粉產(chǎn)業(yè)的全鏈條中，從而增強(qiáng)他們的實(shí)際操作能力，并深化其對(duì)產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知。

我們安排學(xué)員進(jìn)入業(yè)界領(lǐng)先的螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。在這里，學(xué)員有機(jī)會(huì)親身參與到螺螄粉的生產(chǎn)流程中，包括原料的選擇、加工、制作等各個(gè)環(huán)節(jié)。通過(guò)這種親身體驗(yàn)，學(xué)員們會(huì)了解到螺螄粉獨(dú)特的風(fēng)味是如何誕生的，并學(xué)習(xí)到生產(chǎn)過(guò)程中的品質(zhì)控制方法。

此外，學(xué)員們還會(huì)深入品質(zhì)控制部門(mén)，學(xué)習(xí)如何確保產(chǎn)品的質(zhì)量與安全。通過(guò)與專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行交流和學(xué)習(xí)，學(xué)員們會(huì)了解到品質(zhì)控制在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要作用，并學(xué)習(xí)到實(shí)用的質(zhì)量控制技巧和方法。

銷(xiāo)售環(huán)節(jié)也是實(shí)踐中的重要一環(huán)。學(xué)員們跟隨銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)可以了解市場(chǎng)需求、學(xué)習(xí)銷(xiāo)售策略，并探尋如何將產(chǎn)品推向市場(chǎng)。此外，他們還會(huì)與企業(yè)管理層進(jìn)行交流，了解企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式和戰(zhàn)略規(guī)劃，從而明確螺螄粉產(chǎn)業(yè)在市場(chǎng)中的定位和發(fā)展方向。

通過(guò)這種實(shí)地實(shí)踐的方式，學(xué)員們的實(shí)踐能力不僅會(huì)得到增強(qiáng)，還能夠加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系和合作。

（三）創(chuàng)新探索：激發(fā)學(xué)員的創(chuàng)新精神與探索升級(jí)發(fā)展路徑

在深入了解螺螄粉產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和實(shí)際操作的基礎(chǔ)上，本研究采取了多種方式來(lái)激發(fā)學(xué)員的創(chuàng)新精神，共同探索螺螄粉產(chǎn)業(yè)的升級(jí)發(fā)展路徑。比如，小組討論提供了一個(gè)開(kāi)放的平臺(tái)，學(xué)員們可以在其中自由交流想法和分享經(jīng)驗(yàn)；案例分析則引導(dǎo)學(xué)員深入剖析成功的產(chǎn)業(yè)升級(jí)案例，從中汲取靈感和知識(shí)。在這個(gè)過(guò)程中，我們鼓勵(lì)學(xué)員結(jié)合實(shí)際情況，針對(duì)螺螄粉產(chǎn)業(yè)的痛點(diǎn)和難點(diǎn)提出針對(duì)性的解決方案，尤其要注重方案的實(shí)際操作性和可持續(xù)性，以確保其能夠在實(shí)踐中得到有效實(shí)施。

為了將這些創(chuàng)新策略落地實(shí)施，可以積極尋求當(dāng)?shù)卣蚱髽I(yè)的支持，借助政府的政策支持與企業(yè)的優(yōu)勢(shì)資源，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

四、結(jié)論與建議

基于“青馬工程”與廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的共同培養(yǎng)目標(biāo)，可以在培養(yǎng)過(guò)程中進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐鍛煉的結(jié)合。比如，可以安排學(xué)員參與到螺螄粉產(chǎn)業(yè)的實(shí)地實(shí)踐中，讓他們親身體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)的運(yùn)作，并從中鍛煉實(shí)際操作和解決問(wèn)題的能力。

鼓勵(lì)學(xué)員在實(shí)踐鍛煉中發(fā)揮創(chuàng)新精神，為螺螄粉產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級(jí)提供思路和方法。比如，可以通過(guò)小組討論、案例分析等方式，激發(fā)學(xué)員的創(chuàng)新思維，鼓勵(lì)他們提出具有針對(duì)性的產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略。

推動(dòng)與廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的深度合作，加強(qiáng)雙方在實(shí)踐鍛煉和創(chuàng)新發(fā)展方面的互動(dòng)。比如，可以通過(guò)設(shè)立聯(lián)合實(shí)習(xí)基地、共建創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室等方式，為學(xué)員提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)和創(chuàng)新資源。

加大對(duì)廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的支持力度，利用“青馬工程”的人才優(yōu)勢(shì)，為其提供人才支持與保障。比如，可以通過(guò)制定優(yōu)惠政策、提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)等方式，吸引更多的優(yōu)秀青年人才參與到螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中。

發(fā)揮“青馬工程”的政治優(yōu)勢(shì)和組織優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)學(xué)員樹(shù)立正確的價(jià)值觀和使命感，提升他們服務(wù)于螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的自覺(jué)性和主動(dòng)性。比如，可以通過(guò)開(kāi)展主題教育、志愿服務(wù)等方式，提高學(xué)員對(duì)螺螄粉產(chǎn)業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感。

綜上，“青馬工程”與廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的結(jié)合點(diǎn)表現(xiàn)在共同的培養(yǎng)目標(biāo)、實(shí)踐鍛煉的互補(bǔ)、創(chuàng)新發(fā)展的相互促進(jìn)等方面。加強(qiáng)雙方之間的合作與互動(dòng)，可以更好地發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)螺螄粉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，同時(shí)也為青年人才的成長(zhǎng)和發(fā)展提供更多的機(jī)會(huì)和平臺(tái)。

基金項(xiàng)目：2023年廣西高校大學(xué)生思想政治教育理論與實(shí)踐研究課題“新時(shí)代高校青年馬克思主義者培育機(jī)制研究與實(shí)踐”研究成果（2023SZ101）。

作者簡(jiǎn)介：洪翠笙（1983-），女，苗族，廣西桂林人，助理研究員，碩士研究生，研究方向?yàn)樗枷胝谓逃c實(shí)踐。