韓云霞 王偉露

摘?要：質(zhì)量管理在現(xiàn)代企業(yè)中具有重要的地位，培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)量管理能力成為高等教育的重要任務(wù)。然而，傳統(tǒng)的課程教學(xué)模式存在一些問題，如理論與實踐脫節(jié)、教學(xué)方法單一等。因此，為了提高“質(zhì)量管理”課程的教學(xué)效果和增強學(xué)生的動手實踐能力、培養(yǎng)解決實際問題的能力，基于新商科教育理念，引入案例教學(xué)、開展實踐活動、團隊項目推動學(xué)生參與等改革策略。本文以YZ大學(xué)的本科生為調(diào)查對象，研究教改策略對于提高“質(zhì)量管理”課程教學(xué)的質(zhì)量和學(xué)生的綜合素質(zhì)的影響，經(jīng)驗和啟示對其他高?！百|(zhì)量管理”課程的教學(xué)改革具有一定的借鑒意義。

關(guān)鍵詞：新商科；工商管理；質(zhì)量管理；教學(xué)改革

新商科強調(diào)跨學(xué)科的整合、創(chuàng)新思維、數(shù)據(jù)驅(qū)動決策和社會責(zé)任等方面的能力和知識，這種變化給商科教育帶來了新的挑戰(zhàn)和機遇。在現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境中，質(zhì)量管理不僅僅是一項操作活動，更是一種戰(zhàn)略性的管理理念。通過采用科學(xué)的方法和工具，企業(yè)可以優(yōu)化業(yè)務(wù)流程、提升產(chǎn)品質(zhì)量、提高客戶滿意度，從而取得競爭優(yōu)勢。質(zhì)量管理對于企業(yè)的長期發(fā)展至關(guān)重要，因為它直接影響著企業(yè)的聲譽、品牌形象和市場地位。質(zhì)量管理在新商科背景下的教學(xué)改革需要注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)、決策能力和實踐能力。通過實踐導(dǎo)向的教學(xué)、跨學(xué)科整合和強調(diào)社會責(zé)任，“質(zhì)量管理”課程可以更好地適應(yīng)新商科的發(fā)展趨勢，并為學(xué)生提供與實際商業(yè)環(huán)境相聯(lián)系的教育體驗。

“質(zhì)量管理”課程在工商管理專業(yè)中扮演著關(guān)鍵的角色，旨在培養(yǎng)學(xué)生對質(zhì)量管理理論和實踐的深入理解，以及運用相關(guān)知識解決實際問題的能力。隨著行業(yè)環(huán)境的不斷演變和新興技術(shù)的出現(xiàn)，傳統(tǒng)的教學(xué)方法和內(nèi)容可能需要進行改進和更新，以適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和未來職業(yè)發(fā)展的要求。本研究目的是探索“質(zhì)量管理”課程的教改方法，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作、溝通和應(yīng)用能力，使他們更具競爭力和適應(yīng)新商科要求的就業(yè)市場。

一、文獻梳理

質(zhì)量管理對企業(yè)的運營和管理具有重要影響，其可以提高產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量，增加客戶滿意度，降低成本，提高效率，并為企業(yè)贏得良好的聲譽和市場份額。在組織管理方面，質(zhì)量管理有助于建立健全內(nèi)部流程和控制機制，促進跨部門合作和溝通，并提高工作效率和質(zhì)量意識。在供應(yīng)鏈管理方面，質(zhì)量管理可以確保供應(yīng)商提供的原材料和組件符合質(zhì)量要求，從而保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性和可靠性。在創(chuàng)新管理方面，質(zhì)量管理可以鼓勵和支持創(chuàng)新活動，通過持續(xù)改進和質(zhì)量優(yōu)化，提高產(chǎn)品和服務(wù)的競爭力和市場適應(yīng)性。研究者基于質(zhì)量管理在工商管理中的作用和影響，從不同角度對“質(zhì)量管理”課程進行了教學(xué)改革研究。

周曉劍等［1］從質(zhì)量管理專業(yè)開設(shè)的理論課源的角度，提出了“質(zhì)量管理”專業(yè)課程體系的設(shè)計策略。李群霞等［2］從案例教學(xué)法的角度對“質(zhì)量管理”課程教學(xué)改革進行了研究。曾文平［3］從考試模式改革的角度，對“質(zhì)量管理”課程考試模式改革中遇到的問題和解決方案進行了探討。張茜婭等［4］基于工業(yè)大數(shù)據(jù)背景，從理論部分、上機部分、實踐部分、考級部分和考核部分對“質(zhì)量管理”課程體系進行了優(yōu)化。蘇毅等［5］從思索“質(zhì)量管理”課程教學(xué)過程中存在的問題出發(fā)，構(gòu)建了“教師—學(xué)生雙主體”模式，教學(xué)方法和考核方式的多元化設(shè)計，思政案例無縫銜接構(gòu)成教學(xué)體系的智慧化系統(tǒng)，給出了課程改革的具體方向。

通過以上研究可以發(fā)現(xiàn)，教育領(lǐng)域的教改趨勢不斷變化，對于“質(zhì)量管理”課程的教學(xué)提出了新的挑戰(zhàn)和機遇。以學(xué)生為中心的教學(xué)方法強調(diào)學(xué)生的主動參與和探索式學(xué)習(xí)，通過實踐、案例分析和團隊項目等活動來培養(yǎng)學(xué)生的問題解決能力和團隊合作能力。借助在線學(xué)習(xí)平臺、模擬軟件和虛擬實驗等工具，可以提供更豐富、靈活和互動的學(xué)習(xí)體驗，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)動力和參與度。此外，質(zhì)量管理涉及多個領(lǐng)域的知識和技能，與市場營銷、供應(yīng)鏈管理、數(shù)據(jù)分析等學(xué)科有密切關(guān)聯(lián)?？鐚W(xué)科的教學(xué)方法可以幫助學(xué)生更全面地理解質(zhì)量管理的概念和實踐。

二、“質(zhì)量管理”課程教改實踐現(xiàn)狀分析

本文的“質(zhì)量管理”課程主要引入案例研究、開展實踐活動、項目學(xué)習(xí)、提供學(xué)習(xí)資源等方式進行教學(xué)改革。案例研究主要是引入實際案例，讓學(xué)生通過分析和解決實際問題，理解質(zhì)量管理理論和方法的應(yīng)用。開展實踐活動主要是組織學(xué)生參觀學(xué)習(xí)企業(yè)相關(guān)質(zhì)量管理實踐、邀請業(yè)界專業(yè)人士或者校友分享質(zhì)量管理方面的實際經(jīng)驗和案例，加深學(xué)生對質(zhì)量管理實踐的理解。項目學(xué)習(xí)為組織學(xué)生進行團隊項目，讓學(xué)生在實踐中應(yīng)用質(zhì)量管理工具和技術(shù)，鍛煉團隊合作和項目管理能力。學(xué)習(xí)資源主要是提供豐富的學(xué)習(xí)資源，如教科書、學(xué)術(shù)論文、在線學(xué)習(xí)平臺和數(shù)字圖書館，以支持學(xué)生的學(xué)習(xí)和研究。

（一）問卷設(shè)計與發(fā)放

1.問卷設(shè)計

本研究旨在探索“質(zhì)量管理”課程的教改實踐對學(xué)生學(xué)習(xí)成果的影響，問卷共8個問題，前6個單選題主要調(diào)查“質(zhì)量管理”課程教改后學(xué)生對“質(zhì)量管理”課程的認知、滿意度和學(xué)習(xí)體驗等，調(diào)查問卷主要采用李克特五級量表來設(shè)計。最后2個是客觀題，主要調(diào)查學(xué)生認為“質(zhì)量管理”課程還可以有哪些改進和提升的地方以及教改實踐中，學(xué)生在學(xué)習(xí)中遇到的困難和挑戰(zhàn)。

2.數(shù)據(jù)收集與樣本描述

本研究采用“問卷星”調(diào)研平臺構(gòu)建了一份網(wǎng)絡(luò)問卷，之后將問卷鏈接發(fā)送至YZ大學(xué)本科學(xué)生班級群，以便填寫。本項研究共收到2212份調(diào)查問卷，其中回收到的有效問卷數(shù)量為2130份，有效問卷率高達96%。

（二）問卷統(tǒng)計分析

本研究主要采用描述性統(tǒng)計分析和質(zhì)性分析，描述性統(tǒng)計分析主要是對問卷調(diào)查結(jié)果進行頻率統(tǒng)計，以了解學(xué)生對“質(zhì)量管理”課程的整體反饋和學(xué)習(xí)成果的情況。質(zhì)性分析是對觀察記錄和學(xué)生的書面反饋進行分析，通過編碼和主題分析等方法，歸納和總結(jié)學(xué)生對教改實踐的反饋和意見，以獲取深入的理解和見解。

根據(jù)收集的數(shù)據(jù)資料可以得出，學(xué)生對“質(zhì)量管理”課程不了解的有535人，很了解的有433人，較了解的有527人，了解不多的有99人，一般了解的有536人。從數(shù)據(jù)看，對“質(zhì)量管理”課程的了解占比為70.2%。從教改實踐對學(xué)生的學(xué)習(xí)幫助程度看，其中，421人認為不太有幫助，354人認為非常有幫助，448人認為沒有幫助，406人認為幫助一般，419人認為有幫助，由此可以看出，認為教改實踐對學(xué)習(xí)有一定幫助的人占55.4%。在對“質(zhì)量管理”課程的教學(xué)方法和學(xué)習(xí)資源滿意度分析方面，其中不滿意的有464人，不太滿意的有425人，非常滿意的有335人，滿意的有416人，一般滿意的有408人。從數(shù)據(jù)來看，對質(zhì)量管理教改的教學(xué)方法和學(xué)習(xí)資源滿意占比較多。在教改中案例分析對學(xué)生學(xué)習(xí)幫助程度方面，其中認為幫助有限的有66人，認為不太有幫助的有393人，認為非常有幫助的有364人，認為沒有幫助的有435人，認為一般的有459人，認為有幫助的有413人，由此可見，教改案例分析對學(xué)生有一定幫助的占比較多。在教改實踐中參與的團隊項目對學(xué)生學(xué)習(xí)的影響方面，其中認為對學(xué)習(xí)沒有明顯影響的為398人，認為提高了質(zhì)量管理實踐能力的為429人，認為提升了團隊合作能力的為322人，認為影響不大的為81人，認為增強了問題解決能力的為457人，其他為443人，由此可見，教改實踐中參與團隊項目在一定程度上認為提高學(xué)生能力的占56.7%。在教改實踐后，學(xué)生對“質(zhì)量管理”課程的整體印象分析，其中認為非常好的有329人，好的有419人，一般的有431人，差的有457人，印象較差的有88人。整體而言，對“質(zhì)量管理”課程的印象相對較好的學(xué)生比較多，但也有一定比例的學(xué)生對該課程持有負面評價。調(diào)查結(jié)果表明，在教改實踐后，部分學(xué)生對課程仍有不滿或期望有進一步的改進。教師可以參考這些反饋，并繼續(xù)改進教學(xué)方法、內(nèi)容和教學(xué)資源，以提供更好的學(xué)習(xí)體驗和教學(xué)效果。此外，定期收集學(xué)生反饋并進行分析，有助于識別問題和改進方向，進一步優(yōu)化課程設(shè)計和教學(xué)實踐。

從2130份有效問卷中收集到617份開放性問題的描述，將617份樣本進行質(zhì)性分析，剔除無關(guān)主題的高頻助詞，得出“質(zhì)量管理”課程需改進和提升的詞云圖（圖1）和教改實踐中學(xué)生遇到的困難和挑戰(zhàn)的詞云圖（圖2）。

從圖1可以看出，“提供”“質(zhì)量”“管理”“加強”“能力”“項目”“培養(yǎng)”“應(yīng)用”等主題詞是高頻詞，以上高頻詞體現(xiàn)出學(xué)生對于學(xué)習(xí)質(zhì)量、能力培養(yǎng)和實踐應(yīng)用的重視。學(xué)?？梢愿鶕?jù)這些需求提供相應(yīng)的支持和資源，例如提供項目機會、組織相關(guān)的實踐活動、豐富的學(xué)習(xí)資料等，以滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和需求，幫助他們實現(xiàn)個人發(fā)展目標。

統(tǒng)計在教學(xué)實踐中學(xué)生遇到的困難和挑戰(zhàn)的高頻主題詞為“缺乏”“實際”“課程”“應(yīng)用”“問題”等（圖2），這些主題詞反映了學(xué)生們對于教育內(nèi)容實際應(yīng)用和問題解決能力的關(guān)注。學(xué)?？梢耘c行業(yè)合作，建立實習(xí)或?qū)嵱?xùn)機會，讓學(xué)生能夠接觸真實的問題和工作場景，提高他們的職業(yè)能力和就業(yè)競爭力。

三、討論與結(jié)論

根據(jù)描述性統(tǒng)計分析教改實踐評估結(jié)果顯示，教改實踐對學(xué)生的幫助存在差異，加強與學(xué)生的溝通和反饋機制，了解他們的學(xué)習(xí)需求和困難，進一步調(diào)整和改進教改實踐的設(shè)計和實施。同時，提供更多的支持和資源，比如實踐指導(dǎo)、學(xué)習(xí)工具等，幫助學(xué)生更好地理解和應(yīng)用所學(xué)的知識。此外，還可以看出“質(zhì)量管理”課程的教學(xué)方法和學(xué)習(xí)資源滿意度存在差異，對于不滿意和不太滿意的學(xué)生，可以考慮采取一些措施：改進教學(xué)方法，比如增加互動式教學(xué)、案例分析和實踐活動，提高學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)效果；提供更豐富和多樣化的學(xué)習(xí)資源，比如提供參考書籍、學(xué)習(xí)資料、在線學(xué)習(xí)平臺等，以滿足學(xué)生不同的學(xué)習(xí)需求和學(xué)習(xí)風(fēng)格。在教改中，案例分析對學(xué)生學(xué)習(xí)幫助程度也存在差異，提供多樣化的案例資源，涵蓋不同行業(yè)和領(lǐng)域的實際案例，鼓勵他們主動提出問題、提供解決方案，并促進彼此之間的合作和交流，以滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和興趣。學(xué)生教改實踐中參與的團隊項目對學(xué)習(xí)的影響方面存在差異。對于認為沒有明顯影響或影響不大的學(xué)生，可以考慮加強團隊項目的設(shè)計和指導(dǎo)，確保項目與學(xué)習(xí)目標緊密對接，為其提供充分的學(xué)習(xí)機會和實踐環(huán)境，以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。學(xué)生對教改實踐后“質(zhì)量管理”課程整體印象的差異，對于學(xué)生的不同反饋，可以關(guān)注他們的需求和反饋，提供更加多樣化和個性化的學(xué)習(xí)支持，并進行針對性的改進和調(diào)整，以提升他們對“質(zhì)量管理”課程的印象和學(xué)習(xí)體驗。

根據(jù)質(zhì)性分析可知，“質(zhì)量管理”教改課程還需進一步改進，進行全面的課程評估，包括課程目標、學(xué)習(xí)成果和教學(xué)方法；確定哪些內(nèi)容是重復(fù)或冗余的，并找到需要改進的地方；定期更新案例研究和實踐活動，以反映當(dāng)前的質(zhì)量管理問題和挑戰(zhàn)，使學(xué)生能夠更好地理解和應(yīng)用質(zhì)量管理原則和方法；引入社會熱點問題和實際案例，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感和問題解決能力；通過實地考察、實習(xí)和實踐項目等方式，讓學(xué)生親身體驗質(zhì)量管理實踐，培養(yǎng)實際操作能力，進一步加強實踐與理論的結(jié)合；同時，鼓勵學(xué)生參與決策和教學(xué)設(shè)計的過程；結(jié)合實際案例和實踐，引入數(shù)字化技術(shù)和數(shù)據(jù)分析工具，提供更豐富和實用的教學(xué)內(nèi)容。教師也需要不斷學(xué)習(xí)和更新自己的知識，緊跟新興的商業(yè)趨勢和最新的質(zhì)量管理理論和實踐，以便更好地指導(dǎo)學(xué)生和應(yīng)對變化的商業(yè)環(huán)境。

總之，本文對其他高校“質(zhì)量管理”課程的教學(xué)改革提供了一些啟示，涵蓋教學(xué)方法、實踐環(huán)節(jié)、學(xué)生參與度提升、課程內(nèi)容更新以及學(xué)習(xí)資源支持等方面。在教學(xué)方法創(chuàng)新方面，本文提出了多元化的教學(xué)方法，如案例教學(xué)、小組討論、實地考察等，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。其他高?？梢越梃b這些教學(xué)方法，注重理論與實踐的結(jié)合，提供多樣化的學(xué)習(xí)體驗，促進學(xué)生的主動學(xué)習(xí)和實踐能力的培養(yǎng)。在實踐環(huán)節(jié)方面，可以加強實踐教學(xué)，提供與實際工作場景相關(guān)的案例和項目，培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力。在學(xué)生參與度提升方面，可以通過提供學(xué)習(xí)資源和支持等方式，提高學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)動力；注重學(xué)生的主體地位，積極引導(dǎo)學(xué)生參與課堂討論、小組合作和實踐項目，營造積極互動的學(xué)習(xí)氛圍。在課程內(nèi)容更新方面，關(guān)注當(dāng)前的質(zhì)量管理理論和實踐發(fā)展，使課程內(nèi)容緊密貼合行業(yè)需求；定期更新課程內(nèi)容，引入最新的研究成果和實踐案例，確保課程的前沿性和實用性。在學(xué)習(xí)資源支持方面，可以提供豐富的學(xué)習(xí)資源，如教材、案例、文獻等，以支持學(xué)生的學(xué)習(xí)和研究；建設(shè)完善的學(xué)習(xí)資源平臺，提供多樣化的學(xué)習(xí)材料和資源，滿足學(xué)生的不同學(xué)習(xí)需求。

參考文獻：

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［3］曾文平.質(zhì)量管理課程考試模式改革初探［J］.林區(qū)教學(xué)，2018（4）：3537.

［4］張茜婭，陳振鷺.地方普通高校質(zhì)量管理課程體系優(yōu)化研究——基于工業(yè)大數(shù)據(jù)背景［J］.黑龍江科學(xué)，2022，13（21）：159161.

［5］蘇毅，任淑紅，方鵬亞，等.“現(xiàn)代產(chǎn)品質(zhì)量管理”課程教學(xué)改革與探索［J］.科技風(fēng)，2023（5）：100102.

基金：江蘇省教育廳高校哲學(xué)社會科學(xué)研究項目（2021SJA1974）

作者簡介：韓云霞（1986—?），女，漢族，河南新鄉(xiāng)人，博士，講師，研究方向：質(zhì)量管理。