1月24日,由寧波菜推廣工作專班指導,寧波市餐飲與烹飪協會主辦的“百縣千碗”寧波菜推廣大會在寧波華僑溫德姆酒店召開。
世界中餐業(yè)聯合會會長邢穎、中國飯店協會會長陳新華、浙江省餐飲行業(yè)協會會長沈堅、浙江省文旅廳副廳長李新芳、寧波市人民政府副市長朱歡、寧波市人民政府副秘書長周嬡兒、寧波市文化廣電旅游局局長應建勇、寧波市餐飲業(yè)與烹飪協會會長郭海浩以及寧波有關國內重點餐飲企業(yè)代表、寧波在外發(fā)展餐飲品牌企業(yè)代表,“百縣千碗”省級美食園區(qū)、旗艦店、體驗店和市級體驗店負責人,寧波市餐飲業(yè)與烹飪協會會員代表,寧波重點旅行商代表,媒體代表等近800人參加活動。
會上,朱歡副市長進行了講話。
大會現場還發(fā)布了《寧波菜推廣三年行動計劃》。
此次推廣大會由寧波菜發(fā)展與推廣研討會、寧波餐飲高質量發(fā)展對話、第6屆寧波餐飲春晚暨“百縣千碗”寧波十大地標菜發(fā)布及品鑒等系列活動組成?,F場還通報了2023年“百縣千碗”省級美食體驗店名單,并發(fā)布2023年“百縣千碗”市級美食體驗店名單。