摘 要:核桃又稱之為胡桃、姜桃,在菏澤鄆城縣有著廣泛的種植。核桃適宜種植在陽光充足、土壤肥沃的生長環(huán)境中,核桃的抗寒和抗旱能力強,對肥水的要求不嚴格。由于核桃的營養(yǎng)價值極高,深受廣大消費者的青睞,被人們稱為“長壽果”。在種植核桃期間,農戶們會經常遇到核桃炭疽病的危害。核桃炭疽病主要危害核桃果實、葉片、芽等,嚴重時導致病斑連片、枯黃,葉片脫落。以魯光品種為例,介紹了核桃炭疽病癥狀、發(fā)病原因及其防治措施。
關鍵詞:炭疽病;發(fā)生危害;綜合防治
鄆城縣隸屬山東省菏澤市,位于山東省西南部、菏澤市東北部,地處黃河下游,介于北緯35°19′—35°52′,東經115°40′—116°08′,鄆城縣屬暖溫帶半濕潤東亞季風大陸性氣候。地貌類型主要有緩平坡地帶、淺平洼地帶、河槽地帶、河灘高地地帶四種。四季分明,春季干燥多風。夏季炎熱多雨是當?shù)睾颂姨烤也「甙l(fā)的主要原因。當?shù)刂髟云贩N有香玲、魯光、豐輝、遼核1號、中林5號等品種。筆者在本文中以鄆城縣魯光品種為例展開敘述,僅供參考。
1 病原特征與流行規(guī)律
1.1 病原特征
核桃炭疽病病原為果生盤長孢菌(學名:Gloeosporium fructigenum),屬半知菌亞門、腔孢綱、黑盤孢目、毛盤孢屬真菌。分生孢子盤著生于外果皮二三層細胞之下,成熟后突破表皮外露,圓形,直徑為210~340微米,分生孢子梗短,分生孢子串生,單胞,無色,長橢圓形,大小為(14.9~19.8)微米×(3.3~6.6)微米[1]。
1.2 流行規(guī)律
該病菌在侵入部位潛伏,待溫度、濕度適宜和寄主抗病力差時暴發(fā)危害,多在雨季核桃果實近成熟期發(fā)病,成為核桃成熟后期大量變黑的主要病因。因品種、地區(qū)不同,發(fā)病的輕重和時間也不相同,新疆核桃品種較易感病,尤其是豐產薄殼型品種特別易感病。晚熟型核桃較早熟型抗病。舉肢蛾發(fā)生嚴重的園區(qū)發(fā)病也重。該病在鄆城地區(qū),以7月下旬為發(fā)病盛期。該地區(qū)7月下旬平均氣溫為28.5 ℃左右。降雨多,田間濕度大。具體天氣可見表1。
2 危害癥狀
2.1 核桃果實
核桃果實受害后,果皮上會出現(xiàn)褐色至黑褐色、圓形或近圓形的病斑,中央凹陷,病部有黑色小點產生,有時呈輪狀排列。濕度大時,病斑處出現(xiàn)粉紅色突起,即病菌的分生孢子盤及分生孢子,后期腐爛干枯掛于枝頭之上[2](圖1)。
2.2 核桃葉片
核桃葉片受害,一般是沿著葉脈出現(xiàn)不規(guī)則的枯黃條斑,葉片發(fā)病嚴重時,病斑連成一片,全葉殘缺枯黃。田間濕度大時,會由黑色小點生出粉紅色的分生孢子堆。病原菌在核桃的病果、病葉、芽鱗中越冬(圖2)。
2.3 核桃嫩枝
核桃的芽、嫩枝感病后,常從頂端向下枯萎,葉片呈燒焦狀脫落。
2.4 二次發(fā)芽、結二次果
核桃感染炭疽病后,會提前落光樹葉,造成核桃樹2次發(fā)芽,再次形成花蕾出現(xiàn)坐果現(xiàn)象,嚴重影響來年產量。據觀察、鄆城縣核桃感染炭疽病后在10月1日前后落光葉片,10月中旬重新發(fā)芽,10月底2次結果,11月中旬受凍害枯萎(圖3)。
3 發(fā)病原因與傳播途徑
3.1 核桃炭疽病與病菌基數(shù)的關系
大部分發(fā)病嚴重的園片都沒有清園清樹,病菌殘留在落葉、病果、枝芽上,越冬病菌基數(shù)大,有的果農雖然清理果園,但堆放在田間地頭園邊,病菌照樣隨風雨進入果園[3]。
3.2 核桃炭疽病與栽植密度的關系
平原地區(qū)土質肥沃,水肥條件好,核桃生長旺盛,如果栽植密度過大,果園郁閉,不利于通風透光,給該病提供了良好的發(fā)生條件。另外,東西栽植行向相較于南北行向發(fā)病重。
3.3 傳播途徑
病菌會借助自然界、雨水、風力和昆蟲等進行遠距離傳播,會在適宜的條件下侵害,從核桃的自然孔口、傷口等侵入。在22~26 ℃溫度條件下,潛育期為4~8天[4]。
4 綜合防治措施
4.1 加強田間管理
菏澤鄆城核桃生產區(qū),建園要選擇合適的株行距,一般株行距采用4~5米為宜,本著寧稀不密的原則。培養(yǎng)開心形樹形,培育健壯樹體,光斑面積30%以上,雨季注意排水降低田間濕度。深翻深耕園區(qū)達到50~70厘米。多施有機肥增強樹勢,結合春秋兩季清園施腐熟牛羊圈肥1000~1500千克/畝[5]。
4.2 清園
核桃清園工作每年分秋季、春季2次進行,主要工作有:清除病果、落葉、藥劑噴灑等。
4.2.1 秋季清園 秋季清園過早氣溫比較高,園中的病蟲害還存在反復侵染的問題,如果過早清園,往往達不到效果,后期還會繼續(xù)侵染(圖4)。但同時注意清園也不能太晚,如果直到落葉入冬還沒有清園,那時很多藥劑打下去,溫度低效果差。可以在落葉前10~15天溫度適宜時清園,這樣清園后,園中不再有反復的病菌侵害,溫度低,害蟲進入休眠狀態(tài),各種病菌也進入休眠期,就不會反復侵染。噴灑藥物可選:①噴施1∶1∶200的波爾多液,整樹、地面、滿園噴灑。②石硫合劑29%水劑800~1500倍液噴施[6]。
4.2.2 春季清園 也可在春季清園,在開花前,基本在驚蟄后的7~10天,清園一次,再做一次病蟲害防治工作。①80%乙蒜素乳油1500~2000倍液;配10%高效氯氟氰菊酯水乳劑2000~3000倍液噴施。乙蒜素可與大多數(shù)殺菌劑、葉面肥、殺蟲劑一起使用;配和殺菌劑同時使用可提高藥效20%~40%。
4.3 藥劑防治
菏澤鄆城縣地區(qū),在核桃的生長季節(jié)6—7月,根據天氣及果園病情,噴施1∶1∶200的波爾多液或50%退菌特600~800倍液,噴藥時間在6月中下旬開始。對早期核桃樹萌芽或者開花時節(jié)的3—4月出現(xiàn)的炭疽病,①在萌芽前噴施3~5波美度石硫合劑;②用29%石硫合劑水劑800~1500倍液噴施。而對于發(fā)病重的核桃園,在開花后噴灑:①25%溴菌腈乳油2000~2500倍液。②40%?!じd\可濕性粉劑2000~2500倍液。需用清水配藥,現(xiàn)配現(xiàn)用,不宜久置。大風天或預計1小時內降雨,請勿施藥。發(fā)病前或發(fā)病初期施藥效果最佳,每隔7~10天噴藥1次,連噴2次,施藥時要均勻周到,防止漏噴,以免影響藥效。
5 結束語
菏澤鄆城地區(qū)核桃炭疽病有著發(fā)生面廣、發(fā)病嚴重等特點。該地區(qū)炭疽病的防治重點在于加強核桃園田間管理,做好春秋2次清園工作,選好合適的藥物,進行整樹全園噴施,不留死角。核桃炭疽病在不同的品種、不同的地域與環(huán)境,發(fā)生時間與危害也大不相同,因此應根據具體情況有針對性地采取防治措施,才能收到理想的效果。
參考文獻
[1] 李玲.核桃炭疽病的發(fā)生與防治[J].現(xiàn)代農村科技,2023(9):34.
[2] 李宗陽. 核桃炭疽病拮抗真菌的篩選及生物學特性研究[D].鄭州:河南農業(yè)大學,2023.
[3] 原甜甜,李宗陽,陳佳佳,等.核桃炭疽病新型生防木霉的篩選及生物學特性研究[J].林產工業(yè),2023,60(6):57-63.
[4] 程清海,李璐,潘從容,等.華北地區(qū)核桃炭疽病的診斷與綜合防治技術[J].果樹實用技術與信息,2023(3):37-39.
[5] 彭濤.核桃炭疽病防治效果試驗[J].現(xiàn)代農村科技,2022(10):74.