摘 要：文冠果具有耐寒、耐旱、耐貧瘠等特征，能夠在甘肅、寧夏、山西等氣溫低、降水少、土地貧瘠的地區(qū)生長(zhǎng)，文冠果種植會(huì)為當(dāng)?shù)貛?lái)可觀的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。為了更好地提升文冠果的產(chǎn)量和品質(zhì)，全面細(xì)致地分析了文冠果的種植技術(shù)，并重點(diǎn)對(duì)病蟲(chóng)害防治進(jìn)行了研究和探討，從而為文冠果的栽培農(nóng)戶提供有價(jià)值的參考。

關(guān)鍵詞：文冠果；種植技術(shù)；病蟲(chóng)害防治；栽培策略

文冠果是一種半喬半灌樹(shù)種，具有非常高的食用、藥用、觀賞和生態(tài)價(jià)值，有著“北方油茶”的美稱。由于文冠果對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性比較強(qiáng)，對(duì)氣候和土壤環(huán)境要求非常低，能夠很好地適應(yīng)寒冷、干旱、貧瘠、鹽堿等惡劣環(huán)境，即使是在沙地或者荒地也能夠正常生長(zhǎng)，因而非常適合在甘肅等西北地區(qū)推廣種植[1]。而文冠果所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益，不僅能夠?yàn)槲鞅钡貐^(qū)提供大量的食用油產(chǎn)品，還可以幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。因此，有必要對(duì)文冠果的種植技術(shù)進(jìn)行總結(jié)和推廣，尤其是加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治，從而有效提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。

1 文冠果的種植技術(shù)

1.1 文冠果的采種處理技術(shù)

為了提高文冠果的果實(shí)質(zhì)量，需要在種子采集時(shí)進(jìn)行良種篩選，一般都是從枝葉繁盛、結(jié)果數(shù)量多并且果實(shí)具有較高含油量的果樹(shù)中選擇種子（圖1）。文冠果的果皮比較堅(jiān)硬，剛采集的種子需要進(jìn)行必要的催芽處理。催芽的方式有兩種，一種是溫水浸種，另一種是混沙埋藏。通常來(lái)說(shuō)，甘肅等西北地區(qū)因降水量少、水分蒸發(fā)嚴(yán)重，并且砂土類土地較多，因而更加適宜采取混沙埋藏的方式進(jìn)行催芽。催芽前，果農(nóng)需要在向陽(yáng)、背風(fēng)的地方挖掘?qū)捄蜕罡鳛?0厘米的深坑，在坑底鋪設(shè)25厘米的濕潤(rùn)粗沙，然后將種子和細(xì)沙按質(zhì)量比1∶3混合鋪設(shè)，在種子上覆蓋稻草、細(xì)沙等保溫保濕物品，直到種子露白之后挖出進(jìn)行播種。如果采種之后沒(méi)有立即播種，則應(yīng)當(dāng)將果實(shí)儲(chǔ)存在陰涼通風(fēng)處，待果實(shí)陰干開(kāi)裂后采種，然后進(jìn)行風(fēng)干儲(chǔ)存，以備來(lái)年進(jìn)行播種。

1.2 文冠果的播種育苗技術(shù)

文冠果的播種季節(jié)一般為春季，每年4月上旬可以挖播種溝，每播種溝的寬度為5厘米，深度為4厘米，間距為40厘米，并在溝內(nèi)澆灌足量的底水。催芽后的文冠果種子，應(yīng)當(dāng)均勻地撒入溝內(nèi)，一般一畝地可以播種15千克左右的種子[2]。播種完成后，應(yīng)當(dāng)在播種溝上方覆蓋3厘米的土壤，進(jìn)行適當(dāng)?shù)貕簩?shí)和澆水后，蓋上稻草進(jìn)行保墑。播種后10～15天，文冠果的種子就可以長(zhǎng)出幼苗，此時(shí)是文冠果最需要水分的時(shí)候，因而需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件適時(shí)澆水。由于文冠果對(duì)積水的適應(yīng)性較差，因而在幼苗的根系長(zhǎng)齊后，一般不需要再進(jìn)行澆水，遇到雨季時(shí)需要挖專門(mén)的排水溝，進(jìn)行及時(shí)的排水處理，避免積水浸泡造成根系腐爛（圖2）。由于甘肅地區(qū)的冬季比較寒冷，即使文冠果具有耐寒的特性，也需要在深秋季節(jié)澆1次封凍水，從而幫助文冠果的根部保持溫度，使其順利度過(guò)寒冷的冬天。

1.3 文冠果的栽植施肥技術(shù)

文冠果播種之后，需要對(duì)苗木進(jìn)行定期的管理，包括澆水、施肥等工序。其中，每15天施1次尿素，尤其是花期和果實(shí)膨大期需要及時(shí)進(jìn)行追肥，每株果樹(shù)的肥料主要為2千克左右的農(nóng)家肥和1千克左右的復(fù)合肥[3]。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥缐勄檫M(jìn)行適當(dāng)澆水，一般在新梢生長(zhǎng)期、花期和果實(shí)膨大期3個(gè)重要節(jié)點(diǎn)增加澆水量，而雨季則需要做好防澇工作。施肥和澆水可以同時(shí)開(kāi)展，從而有效防止肥害的問(wèn)題。種植后進(jìn)入首次開(kāi)花時(shí)，果農(nóng)需要對(duì)文冠果的周邊進(jìn)行除草作業(yè)，同時(shí)還可以進(jìn)行松土，使土壤更加疏松，為幼苗生長(zhǎng)提供更加有利的條件。

1.4 文冠果的修剪除蘗技術(shù)

文冠果對(duì)光照有著較高的需求，同時(shí)充足的光照也有助于提高果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)，因而需要在萌芽前后以及結(jié)果前進(jìn)行枝干修剪，除去多余的樹(shù)枝。在萌芽前，果農(nóng)需要對(duì)文冠果樹(shù)進(jìn)行定干，一般以50厘米為限，從而保證栽植地所有果樹(shù)都能夠得到足夠的光照。當(dāng)文冠果的萌芽長(zhǎng)到20厘米左右時(shí)，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行必要的除蘗，即去除大多數(shù)的萌芽枝，尤其是要剪除病枝、弱枝、重疊枝、過(guò)密枝，只保留4～6個(gè)最為粗壯的主萌芽枝，并且各分枝的角度要盡量達(dá)到50°，過(guò)長(zhǎng)的主枝還需要從1/2～1/3的位置進(jìn)行短截 [4]，從而為主枝成形提供采光、通風(fēng)等便利條件，同時(shí)也有助于提升結(jié)果的數(shù)量和果實(shí)品質(zhì)。

2 文冠果的病蟲(chóng)害防治

2.1 常見(jiàn)的文冠果病害

文冠果的病害主要包括煤污病、黃化病、褐斑病、根腐病、枯梢病等，其中煤污病是最為常見(jiàn)的病害，并且與蟲(chóng)害之間有著十分緊密的關(guān)聯(lián)。文冠果的病害一般發(fā)生在萌芽后、結(jié)果前，主要是木虱進(jìn)行吸食汁液，導(dǎo)致葉片和嫩梢感染病害，葉面、枝梢上出現(xiàn)大量的黑色斑點(diǎn)，并逐步擴(kuò)大形成黑色霉層（圖3）。嚴(yán)重的時(shí)候，整株文冠果的植株都會(huì)呈現(xiàn)出炭黑色的狀態(tài)，不僅影響樹(shù)葉進(jìn)行正常的光合作用，而且對(duì)植株內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)輸送和果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生負(fù)面影響，進(jìn)而造成文冠果減產(chǎn)。黃化病是另一種比較常見(jiàn)的文冠果病害，尤其是在甘肅等西北地區(qū)，土壤肥力較差，導(dǎo)致植株缺乏足量的鐵元素，文冠果的莖葉漸漸由綠色轉(zhuǎn)為黃色，嚴(yán)重時(shí)葉片變褐干枯，最終植株死亡。

2.2 常見(jiàn)的文冠果蟲(chóng)害

在文冠果的生長(zhǎng)過(guò)程中，特別是萌芽期和開(kāi)花期，蟲(chóng)害的威脅非常嚴(yán)重。如萌芽期的黑絨金龜子，不僅具有雜食性的特征，對(duì)文冠果的葉、芽具有極大的危害，而且具有遷飛能力強(qiáng)等特點(diǎn)，種植地一旦發(fā)生黑絨金龜子蟲(chóng)害，將會(huì)對(duì)整片樹(shù)木造成嚴(yán)重危害（圖4）。黑絨金龜子一般在夜晚活動(dòng)，食量非常大，能夠在很短的時(shí)間內(nèi)就吃完文冠果的芽和葉，導(dǎo)致文冠果缺乏樹(shù)葉和新枝制造營(yíng)養(yǎng)，進(jìn)而植株?duì)I養(yǎng)耗盡而死亡。

2.3 文冠果病蟲(chóng)害防治策略

2.3.1 生物防治 生物防治是目前效果最好、污染最輕的病蟲(chóng)害防治手段，不僅可以最大限度地減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，同時(shí)還不會(huì)對(duì)人體健康造成損害，是綠色生態(tài)理念在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中的具體體現(xiàn)。文冠果的病蟲(chóng)害主要來(lái)源于害蟲(chóng)，不論是引發(fā)煤污病的木虱還是破壞芽葉的黑絨金龜子，都可以借助它們的天敵進(jìn)行防治。例如，可以在文冠果園中投放一定數(shù)量的瓢蟲(chóng)，這些以木虱為食的昆蟲(chóng)將有效消滅害蟲(chóng)，煤污病自然也就更加容易治理了。而黑絨金龜子的天敵，則是黑土蜂，以及白僵菌，二者可以對(duì)黑絨金龜子的幼蟲(chóng)進(jìn)行有效的捕殺，此外還可以引入斑鳩、青蛙等動(dòng)物捕捉成蟲(chóng)，從而徹底阻斷黑絨金龜子的繁衍。

2.3.2 物理防治 該方法利用病蟲(chóng)害污染源的生物特性，采取物理手段消滅病蟲(chóng)害。例如，針對(duì)黑絨金龜子假死、趨光的特性，可以通過(guò)搖晃樹(shù)干將害蟲(chóng)振落到地面上進(jìn)行捕殺，還可以在夜間設(shè)置燈光進(jìn)行誘殺，從而有效減少成蟲(chóng)的數(shù)量，使害蟲(chóng)的總體基數(shù)得到控制[5]。有條件的地區(qū)，還可以引入聲音驅(qū)逐法、光能驅(qū)逐法等科技手段，對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行物理驅(qū)趕或者捕殺。經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較為薄弱的地區(qū)，則可以在樹(shù)干的核心部位尤其是害蟲(chóng)經(jīng)常經(jīng)過(guò)的位置涂抹粘蟲(chóng)膠，也可以有效控制害蟲(chóng)的數(shù)量。

2.3.3 化學(xué)防治 該方法是當(dāng)前病蟲(chóng)害防治的最常見(jiàn)也是最經(jīng)濟(jì)有效的方法，通過(guò)在文冠果樹(shù)的根部挖出坑孔，放入氧化樂(lè)果等內(nèi)吸性農(nóng)藥，或者在樹(shù)干、樹(shù)葉周邊噴灑呋喃丹等藥劑，可以快速消滅害蟲(chóng)。對(duì)大面積發(fā)生的病蟲(chóng)害，可以噴灑20%氯氰菊酯，或者對(duì)專門(mén)害蟲(chóng)有特效的藥劑，從而有效控制病蟲(chóng)害的傳染規(guī)模。當(dāng)然，化學(xué)防治應(yīng)當(dāng)作為病蟲(chóng)害防治的最后手段，并且要盡量控制劑量和頻率，以免化學(xué)藥劑被果實(shí)吸收后危害人體健康。

3 總 結(jié)

綜上而言，作為適應(yīng)能力較強(qiáng)的油料樹(shù)種，文冠果具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，因而成為甘肅等地荒山治理、防風(fēng)固沙的優(yōu)選樹(shù)種。在種植過(guò)程中，必須要結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂?、土壤等環(huán)境條件，優(yōu)化文冠果的種植技術(shù)，扎實(shí)做好病蟲(chóng)害防治工作，從而有效提升文冠果的產(chǎn)量和品質(zhì)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮更大的作用。

參考文獻(xiàn)

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