楊瑩

摘 要 為了系統(tǒng)梳理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的研究現(xiàn)狀和發(fā)展前景，對中國知網(wǎng)1989—2023年的中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)研究領(lǐng)域的相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行收集與整理，通過運(yùn)用計量分析軟件CiteSpace繪制了信息可視化知識圖譜。結(jié)果顯示，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)發(fā)文量呈現(xiàn)“J”型增長的趨勢，但該領(lǐng)域研究力量相對分散，發(fā)文量較少，暫未形成核心作者群；研究熱點(diǎn)主要包括服務(wù)外包、農(nóng)業(yè)分工、農(nóng)地流轉(zhuǎn)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、中介效應(yīng)等研究主題，未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的發(fā)展可以從量的追求同步到質(zhì)的提升，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)創(chuàng)新應(yīng)用注入強(qiáng)勁動力。

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)；CiteSpace；可視化分析

中圖分類號：F323 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.02.048

2023年1月，《中共中央 國務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》指出要全力抓好糧食生產(chǎn)和重要農(nóng)產(chǎn)品供給，大力發(fā)展單環(huán)節(jié)、多環(huán)節(jié)、全程生產(chǎn)托管服務(wù)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包有助于農(nóng)戶降低生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)效率、優(yōu)化資源配置，同時可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)?；?，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體效益，對于改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施具有重要的意義。我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)實(shí)踐證明，農(nóng)業(yè)服務(wù)外包是推進(jìn)土地規(guī)模經(jīng)營、提高糧食產(chǎn)量、保證糧食質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效的有效路徑。發(fā)展農(nóng)業(yè)服務(wù)外包能夠帶動小農(nóng)戶加速融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，提高我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平和糧食安全保障潛力。

1 數(shù)據(jù)來源與研究方法

1.1 數(shù)據(jù)來源

本文選擇中國知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫中的中文期刊，時間范圍設(shè)定為起始年至2023年，其他選項(xiàng)設(shè)置為系統(tǒng)默認(rèn)。使用“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)”進(jìn)行精確檢索，共檢索到相關(guān)文獻(xiàn)303篇。根據(jù)研究設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn)和需要，剔除與主題無關(guān)、無作者信息、會議通知和報道、相關(guān)研究單位介紹等與研究設(shè)計不符的文獻(xiàn)以及期刊征稿啟事等文獻(xiàn)，最終獲得樣本論文301篇。最后，以Refworks格式全部導(dǎo)出其題錄數(shù)據(jù)，并以“download_001”為文件名保存為“txt”格式文件。

1.2 研究方法

本文主要選用CiteSpace作為分析工具，具體通過研究文獻(xiàn)的數(shù)量、發(fā)表年度、期刊、發(fā)文機(jī)構(gòu)及作者、關(guān)鍵詞共現(xiàn)等角度進(jìn)行統(tǒng)計，較為直觀地反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)外包領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)和發(fā)展趨勢，運(yùn)用統(tǒng)計學(xué)相關(guān)知識分析各類數(shù)據(jù)的特征，避免定性研究的主觀性、隨意性等不足。

2 結(jié)果與分析

2.1 文獻(xiàn)載文量分析

2.1.1 文獻(xiàn)發(fā)表年度分析

如圖1所示，2010—2023年，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)外包方面的文獻(xiàn)總量在時間維度上呈現(xiàn)出“J”型增加的趨勢。經(jīng)檢索分析可知，王禮、張必彩和魏仁元于1989年發(fā)表的《為了把農(nóng)民與政府的各級服務(wù)載體有效地連接起來——農(nóng)業(yè)生產(chǎn)責(zé)任制的外包問題亟待解決》是我國最早涉及外包服務(wù)領(lǐng)域研究的學(xué)術(shù)論文之一。中國水稻研究所王志剛等于2011年發(fā)表的《農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營：從生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包開始——以水稻為例》一文，從理論和現(xiàn)實(shí)的角度分析了中國水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的本質(zhì)和現(xiàn)狀，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包是開啟農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營的“金鑰匙”，堅定不移地走農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營的道路可以從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)規(guī)模經(jīng)營開始[1]。此后，關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包的研究成果至今一直呈現(xiàn)逐步增加的趨勢，由此可見，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的研究和應(yīng)用在我國正處于快速發(fā)展的時期，成為新時代的一個重大研究熱點(diǎn)。2023年，我國研究者發(fā)布有關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)領(lǐng)域的論文數(shù)量達(dá)到新的高度，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)領(lǐng)域研究的不斷深入和發(fā)展，可以預(yù)見未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)將持續(xù)成為農(nóng)業(yè)研究者關(guān)注的焦點(diǎn)內(nèi)容，并可能達(dá)到文獻(xiàn)數(shù)量的峰值。

2.1.2 核心作者分析

經(jīng)檢索可知，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)外包領(lǐng)域發(fā)文量最多的作者發(fā)表了10篇論文。根據(jù)普賴斯定律，當(dāng)N=0.749、Umax=10時，帶入公式計算，可以得出該領(lǐng)域核心作者最低發(fā)文量約為2.37篇。因此，發(fā)文量高于2.37篇的作者可視為該領(lǐng)域的核心作者。這些核心作者通常在該領(lǐng)域的研究中具有較高的產(chǎn)出能力和影響力。

2.2 研究熱點(diǎn)和趨勢分析

2.2.1 關(guān)鍵詞共現(xiàn)分析

關(guān)鍵詞分析在研究領(lǐng)域中扮演著重要的角色，它可以幫助作者捕捉科學(xué)前沿，并清晰地了解某個領(lǐng)域的研究情況。通過使用關(guān)鍵詞圖譜分析，更直觀地展示農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)領(lǐng)域的研究情況。

為了更好地了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)領(lǐng)域的研究情況，運(yùn)用了CiteSpace 6.2.R4文獻(xiàn)數(shù)據(jù)可視化軟件分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)領(lǐng)域相關(guān)文獻(xiàn)中的關(guān)鍵詞共現(xiàn)情況，整理后得到關(guān)鍵詞共現(xiàn)表（見表１），其中熱點(diǎn)關(guān)鍵詞為221個，共有331個關(guān)鍵詞節(jié)點(diǎn)，知識圖譜共現(xiàn)網(wǎng)路的網(wǎng)絡(luò)密度為0.013 6。在知識圖譜中，關(guān)鍵詞節(jié)點(diǎn)的大小通常被用來表示該關(guān)鍵詞出現(xiàn)頻次的高低。節(jié)點(diǎn)越大，意味著該關(guān)鍵詞在相關(guān)文獻(xiàn)中出現(xiàn)的次數(shù)越多，從而可以進(jìn)一步說明該關(guān)鍵詞是該研究領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。據(jù)此分析可知，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)為服務(wù)外包、外包、農(nóng)戶、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、農(nóng)業(yè)分工、影響因素、水稻、農(nóng)地流轉(zhuǎn)、交易成本、農(nóng)地確權(quán)及中介效應(yīng)等。

2.2.2 關(guān)鍵詞聚類分析

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)研究領(lǐng)域文獻(xiàn)關(guān)鍵詞共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)分析的基礎(chǔ)上，選擇工具欄中的“Find clusters”選項(xiàng)，進(jìn)行關(guān)鍵詞聚類。聚類算法采用了對數(shù)似然比（Log-Likelihood Ratio，LLR ）方法，得到的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)領(lǐng)域研究文獻(xiàn)關(guān)鍵詞聚類知識圖譜如圖2所示。通過對關(guān)鍵詞聚類知識圖譜的分析，可以更好地了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢。該知識圖譜共得到了8個聚類結(jié)果，這些聚類結(jié)果代表了當(dāng)前數(shù)字農(nóng)業(yè)領(lǐng)域研究的熱點(diǎn)主題。具體包括生產(chǎn)環(huán)節(jié)、農(nóng)地流轉(zhuǎn)、農(nóng)業(yè)分工、服務(wù)外包、影響因素、外包服務(wù)、農(nóng)戶行為及垂直協(xié)作。這些聚類結(jié)果也為相關(guān)領(lǐng)域的研究人員和政策制定者提供了有價值的參考信息，有助于推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)領(lǐng)域的發(fā)展和創(chuàng)新。

基于以往的文獻(xiàn)資料和知識圖譜相關(guān)熱點(diǎn)研究，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的研究進(jìn)行存量和歸納總結(jié)，發(fā)現(xiàn)目前學(xué)者們主要關(guān)注以下3個方面的研究。1）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包。謝琳等指出技術(shù)進(jìn)步使得部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)可以外包給服務(wù)商[2]。2）生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包進(jìn)程。關(guān)雅琪等提出農(nóng)地流轉(zhuǎn)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包作為實(shí)現(xiàn)土地適度規(guī)模經(jīng)營的兩種方式，兩者相互影響，長期并存[3]。3）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包供給行為研究。李寅秋、申紅芳指出，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包，有效地提高了土地利用效率和勞動生產(chǎn)率，解決了農(nóng)民“不認(rèn)真種田”和規(guī)模經(jīng)營的難題[4]。因此，推進(jìn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包、提升外包質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)外包供求均衡尤為重要。

2.3 數(shù)字農(nóng)業(yè)的演化路徑分析

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)研究領(lǐng)域關(guān)鍵詞時間線如圖3所示，領(lǐng)域內(nèi)演化路徑主要包括“服務(wù)模式的多樣化、服務(wù)主體的多元化、服務(wù)內(nèi)容的個性化、服務(wù)效益的提升、服務(wù)模式的創(chuàng)新”這五大階段，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的研究可以追溯到20世紀(jì)80年代，當(dāng)時國家開始實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，隨后一些學(xué)者開始研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的問題。在初期階段，主要是進(jìn)行理論探索和關(guān)鍵技術(shù)的研究，集中在土地整治外包和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管外包等領(lǐng)域。隨著中國農(nóng)業(yè)市場的開放和農(nóng)村改革的深入推進(jìn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的需求逐漸增加。在這個過程中，一些學(xué)者開始研究如何通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)來促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。他們主要關(guān)注的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，以及如何通過政策手段來支持和引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的發(fā)展[5]。

3 結(jié)論與展望

3.1 結(jié)論

本文利用CiteSpace軟件對中國知網(wǎng)中1989—2023年的中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)領(lǐng)域的核心文獻(xiàn)進(jìn)行了可視化統(tǒng)計處理，并繪制了知識圖譜。通過對知識圖譜及相關(guān)統(tǒng)計表的分析，探討和剖析了中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)研究領(lǐng)域20多年的發(fā)展情況，并得出以下結(jié)論。

中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的發(fā)展取得了顯著的成效，應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大。分析發(fā)現(xiàn)，該相關(guān)領(lǐng)域發(fā)文量從2010年開始，總體呈現(xiàn)“J”型增長的趨勢，從2018年開始，發(fā)文量實(shí)現(xiàn)劇增。此外，通過分析中介中心性最高的關(guān)鍵詞可知，中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的研究熱點(diǎn)主要是服務(wù)模式的創(chuàng)新和服務(wù)質(zhì)量的提高、服務(wù)主體的多元化和服務(wù)內(nèi)容的個性化、農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息化和智能化、農(nóng)業(yè)保險和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及農(nóng)業(yè)勞動力短缺和農(nóng)村人口老齡化等。根據(jù)對研究熱點(diǎn)的分析，可以發(fā)現(xiàn)國內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的研究方向正朝著多元化方向發(fā)展，同時不同產(chǎn)業(yè)之間的融合研究也逐漸成為趨勢。然而，其發(fā)展也面臨諸多挑戰(zhàn)和問題，如一些地區(qū)的技術(shù)水平不高、信息不對稱、服務(wù)質(zhì)量不高等。此外，農(nóng)戶對外包服務(wù)的接受程度和使用意愿也在一定程度上制約著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的發(fā)展。因此，需要進(jìn)一步深入開展學(xué)術(shù)研究。

3.2 展望

基于上述結(jié)論，提出農(nóng)業(yè)未來研究方向如下。

1）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)模式創(chuàng)新的深入推進(jìn)。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式數(shù)字化轉(zhuǎn)型已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然要求，可以進(jìn)一步探索農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的新模式，如基于互聯(lián)網(wǎng)平臺的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)、農(nóng)業(yè)眾包等，以滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的個性化需求。

2）農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)發(fā)展。目前，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)主要集中在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的某些環(huán)節(jié)，如種植、施肥、防治等。未來，可以進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的外延，向農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈方向發(fā)展，涵蓋種苗、飼料、獸藥、機(jī)械等多個領(lǐng)域[6]。

3）農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展。在追求經(jīng)濟(jì)效益的同時，需要關(guān)注農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，探索如何在保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源的前提下，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益最大化，通過數(shù)字化手段實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約、環(huán)境友好、生態(tài)平衡的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

4）農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新深入發(fā)展。持續(xù)為農(nóng)民提供更加便捷、高效、個性化的信息服務(wù)，引入科技元素，包括市場信息、科技信息、政策信息等，幫助農(nóng)民更好地把握市場動態(tài)和政策走向[7]。

未來，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)將面臨更多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，對此需要持續(xù)加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，不斷拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的應(yīng)用領(lǐng)域和服務(wù)范圍，從量的追求同步到質(zhì)的提升，立足我國國情，提升我國糧食安全保障潛力。

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（責(zé)任編輯：張春雨）