李秀娟，魏晶晶，柴學(xué)軍，劉亞飛，黃俊朗，劉 偉，陳樹林，朱曉巖，趙善廷,*

（1.西北農(nóng)林科技大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院，神經(jīng)生物學(xué)實驗室，陜西 楊凌 712100；2.西安醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)部，基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)研究所，陜西 西安 710021；3.西北農(nóng)林科技大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院，陜西 楊凌 712100）

元寶楓是一種集觀賞、生態(tài)、木材、食用和藥用等多種價值于一體的多功能樹種，作為我國特有樹種，適應(yīng)性強，耐寒耐旱耐貧瘠，廣泛分布于甘肅、河北、內(nèi)蒙、東北等地[1]。從元寶楓果實中提煉出來的元寶楓籽油品質(zhì)優(yōu)良，油酸和亞油酸等不飽和脂肪酸占總量的90%以上[2-3]。元寶楓籽油中含功能性脂肪酸——神經(jīng)酸，因首先在動物大腦中發(fā)現(xiàn)而得名，是一種二十四碳原子單不飽和脂肪酸，神經(jīng)酸在大腦中含量豐富，是神經(jīng)元的重要組成成分，在大腦發(fā)育中具有重要作用，并可促進神經(jīng)損傷的修復(fù)、改善神經(jīng)退行性疾病癥狀[4-5]。元寶楓油中神經(jīng)酸質(zhì)量分數(shù)高達5%，這使得元寶楓成為了提取神經(jīng)酸的主要木本植物，促進了元寶楓的開發(fā)和利用[6]。研究表明，元寶楓籽油可調(diào)節(jié)腸道菌群[7]，增強小鼠機體免疫力[8]，改善因高脂膳食引起的小鼠脂質(zhì)代謝紊亂[9]，改善脂多糖誘導(dǎo)的小鼠腸道炎癥[10]；提高大鼠的運動耐受、抗疲勞、抗氧化損傷能力[11]；同時具有抗菌[12]及抗腫瘤作用[13]。2011年，經(jīng)國家衛(wèi)生健康委員會批準(zhǔn)，元寶楓籽油成為新資源食品，這標(biāo)志著元寶楓籽油的研究與開發(fā)利用進入了新的階段，為開發(fā)以元寶楓油為原料的功能性食品提供了政策保障。

果蠅（Drosophila melanogaster）生命周期短、繁殖能力強[14]、飼養(yǎng)方便、遺傳背景清晰、與人類有70%的同源基因[15]，在抗衰老研究中具有獨特的優(yōu)勢。本實驗以果蠅為模式生物，篩選元寶楓油最適添加劑量，進行壽命觀測及爬行、嗅覺記憶和熱刺激等行為學(xué)實驗，測定其抗氧化能力和對腸道菌群的影響，評價元寶楓籽油的抗衰老和抗氧化作用，以期為元寶楓油后續(xù)的開發(fā)利用提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料與試劑

野生型黑腹果蠅W1118，由西北農(nóng)林科技大學(xué)動物生殖調(diào)控與繁殖障礙性疾病防控研究團隊提供。

超氧化物歧化酶（superoxide dismutase，SOD）試劑盒（批號20200623）、谷胱甘肽過氧化物酶（glutathione peroxidase，GSH-Px）試劑盒（批號20200623）南京建成生物工程研究所。

1.2 儀器與設(shè)備

恒溫生化培養(yǎng)箱 寧波東南儀有限公司；高溫滅菌鍋 上海三申醫(yī)療器械有限公司；超凈工作臺 北京亞太克隆公司；高速冷凍離心機 德國Eppendorf公司；QIAamp DNA Stool Mini Kit 德國QIAGEN公司；FC型酶標(biāo)儀 美國賽默飛儀器有限公司。

1.3 方法

1.3.1 培養(yǎng)基制作

元寶楓油（山東楓之神生物科技有限公司劉愷然先生惠贈）主要成分根據(jù)實驗室前期研究確定[16]?；A(chǔ)培養(yǎng)基的制備：玉米粉10 g、蔗糖8 g、酵母粉1.5 g、瓊脂1 g，以上材料混勻后倒入120 mL蒸餾水，加熱并不斷攪拌直至沸騰，煮沸后靜置4 min，加入0.4 mL丙酸，繼續(xù)攪拌，直至冷卻。將培養(yǎng)基倒入高12 cm、直徑3 cm經(jīng)高溫滅菌的玻璃試管中，培養(yǎng)基厚度約3 cm。培養(yǎng)基需倒置于干燥實驗室內(nèi)24 h以上。元寶楓油培養(yǎng)基的制備：在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中加入不同劑量元寶楓油，制成含10、20、40 g/kg元寶楓油的藥培養(yǎng)基。

1.3.2 壽命實驗

實驗方法參考相關(guān)文獻[17]。收集8 h內(nèi)羽化的果蠅，每組各200 只，雌雄各半，隨機分為對照組和給藥組，給藥組使用給藥培養(yǎng)基飼養(yǎng)，對照組使用基礎(chǔ)培養(yǎng)基飼養(yǎng)，置于溫度（25±5）℃、相對濕度（50±5）%、光照周期12 h的智能培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。每天觀察計數(shù)死亡的果蠅數(shù)量，每3 d更換一次培養(yǎng)基，直至果蠅全部死亡。計算果蠅平均壽命。

1.3.3 生長發(fā)育實驗

收集對照和給藥組30 d的果蠅，每組10 只，稱取果蠅的質(zhì)量，每組重復(fù)10 次。

1.3.4 攀爬實驗

收集對照組和給藥組10、20 d和30 d的果蠅，每組20 只，雌雄各半，裝入試管后計數(shù)15 s內(nèi)從試管底部爬過8 cm標(biāo)線的果蠅只數(shù)，每組重復(fù)10 次。

1.3.5 嗅覺記憶實驗

收集對照組和給藥組30 d的果蠅，每組20 只，雌雄各半，將待測果蠅放入空管內(nèi)饑餓處理2 h，放入1000 mL的燒杯中。燒杯中提前放置2 個50 mL帶孔且裝有香蕉的離心管，其中一個離心管為無障礙離心管，果蠅可聞到氣味，也可通過孔洞進入采食；另一個為有障礙離心管，果蠅可聞到氣味，無法進入采食。每隔1 h記錄進入無障礙離心管的果蠅數(shù)量，連續(xù)記錄8 h，每組重復(fù)5 次。

1.3.6 熱刺激實驗

收集對照組和給藥組30 d的果蠅，每組100 只，雌雄各半，將待測果蠅裝入空管中，放入37 ℃培養(yǎng)箱中高溫處理30 min，移出后正常培養(yǎng)24 h，記錄果蠅的死亡數(shù)量，每組重復(fù)3 次。

1.3.7 抗氧化能力測定

收集對照組和給藥組30 d的果蠅，每組100 只，雌雄各半，稱取果蠅質(zhì)量，加入預(yù)冷的生理鹽水研磨，收集組織勻漿后使用SOD試劑盒和GSH-Px試劑盒測定SOD、GSH-Px活力，使用過程中嚴格按照試劑盒說明書進行操作。

1.3.8 果蠅腸道菌群樣本采集

收集10 d和30 d的果蠅，CO2麻醉后用體積分數(shù)75%的酒精沖洗，解剖前用4 ℃、1×磷酸鹽緩沖液（phosphate buffered saline，PBS）清洗3 次。在體視鏡下解剖分離收集果蠅中腸。用于菌群分析的每個樣品至少包含30 個果蠅的中腸（雌雄各半），每組重復(fù)10 次。

1.3.9 DNA提取、聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)擴增、測序

樣品保存于-80 ℃，使用QIAamp DNA Stool Mini Kit 提取腸道DNA。使用1%瓊脂糖凝膠電泳檢測DNA 質(zhì)量和濃度，使用引物515 F（5’-GTGCCAGCMGCCGCGGTAA-3’）和806A（5’-GGACTACHVGGGTWTCTAAT-3’）擴增16S rRNA的V4區(qū)域。測序步驟由Magi基因技術(shù)公司進行。

1.3.10 16S rRNA測序與分析

細菌16S rRNA基因的原始序列數(shù)據(jù)由Illumina MiSeq PE250生成，使用Quantitative Insights Into Microbial Ecology2（QIIIME2，version 2019.10）對序列進行進一步分析。通過DADA2進行降噪，獲得擴增子序列變異（amplicon sequence variants，ASVs）。采用RDP Bayes-Classifier對每個具有代表性的16S細菌基因序列進行分類分析，置信閾值為80%。

1.4 統(tǒng)計分析

使用OASIS 2軟件對Kaplan-Meier生存曲線進行統(tǒng)計分析，其他統(tǒng)計分析使用GraphPad Prism 9X軟件進行。雙尾學(xué)生t檢驗用于兩個樣本之間的其他比較，Tukey檢驗進行單因素方差分析用于多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 元寶楓油對果蠅壽命的影響

如圖1所示，與對照組相比，不同劑量的元寶楓籽油干預(yù)均能顯著延長果蠅的平均壽命（P＜0.0001）。對照組果蠅的平均壽命為30.41 d，而添加10、20、40 g/kg元寶楓油組果蠅平均壽命分別為37.49、39.85、37.23 d，說明20 g/kg元寶楓油添加對延長壽命效果最佳，平均延長壽命31%，因此，后續(xù)實驗均采用20 g/kg劑量添加元寶楓油。

圖1 元寶楓油對果蠅壽命的影響Fig.1 Effect of A.truncatum seed oil on lifespan of D.melanogaster

2.2 元寶楓油對果蠅生長發(fā)育的影響

為了研究元寶楓油對果蠅生長發(fā)育的影響，稱量了成年果蠅的體質(zhì)量。在雌性果蠅中，與對照組相比，10、20、40 g/kg的元寶楓油干預(yù)對果蠅體質(zhì)量無顯著影響（P＞0.05）（圖2A）。在雄性果蠅中，元寶楓油對體質(zhì)量也無顯著影響（P＞0.05）（圖2B）。

2.3 元寶楓油對果蠅運動能力的影響

果蠅具有反趨地性行為，據(jù)此特點設(shè)計的爬行實驗可以反映其運動能力。隨著日齡的增加，果蠅的攀爬能力降低，表明其運動性能的降低。如圖3所示，10 d時，對照組與元寶楓油組果蠅攀爬能力無顯著差異（P＞0.05）；20 d時，元寶楓油組攀爬能力顯著高于同期對照組（P＜0.001）；30 d時，元寶楓油組攀爬能力也顯著高于同期對照組（P＜0.001），表明元寶楓油明顯改善了衰老果蠅的運動能力。

圖3 元寶楓籽油對果蠅爬行能力的影響Fig.3 Effects of A.truncatum seed oil on crawling ability of D.melanogaster

2.4 元寶楓油對果蠅嗅覺學(xué)習(xí)記憶能力的影響

學(xué)習(xí)記憶作為機體的高級功能，一直是神經(jīng)系統(tǒng)抗衰老研究的重點。在該實驗中，果蠅能將獎賞性的香蕉獎勵和香蕉氣味偶聯(lián)，形成學(xué)習(xí)記憶。如圖4所示，與對照組10 日齡年輕果蠅相比，30 日齡衰老果蠅進入無障礙離心管果蠅數(shù)量明顯減少（P＜0.05），說明衰老會引起嗅覺記憶能力受損。與正常30 日齡衰老果蠅相比，元寶楓油飼喂能顯著增加30 日齡果蠅進入無障礙離心管的果蠅數(shù)量（P＜0.05），其進入無障礙離心管的果蠅數(shù)量與正常對照組10 日齡年輕果蠅相似，說明元寶楓油能明顯改善老年果蠅的嗅覺學(xué)習(xí)記憶能力。

圖4 元寶楓籽油對果蠅嗅覺記憶能力的影響Fig.4 Effect of A.truncatum seed oil on olfactory memory capacity of D.melanogaster

2.5 元寶楓油對果蠅熱耐受能力的影響

熱應(yīng)激實驗檢測果蠅在熱刺激下的存活率，可以反映其對高溫的耐受能力和環(huán)境適應(yīng)能力。如圖5所示，與對照組10 日齡年輕果蠅相比，30 日齡衰老果蠅的存活率顯著降低（P＜0.0001），表明老年果蠅的熱耐受能力明顯降低；與正常30 日齡衰老果蠅相比，元寶楓油組30 日齡果蠅的存活率顯著提高（P＜0.001），說明元寶楓油能提高果蠅的熱耐受能力。

圖5 元寶楓籽油對果蠅熱耐受能力的影響Fig.5 Effect of A.truncatum seed oil on heat tolerance capacity of D.melanogaster

2.6 元寶楓油對果蠅抗氧化能力的影響

SOD和GSH-Px作為機體內(nèi)重要的抗氧化酶，其活性可以體現(xiàn)機體抗氧化能力。如圖6所示，與對照組10 日齡年輕果蠅相比，30 日齡衰老果蠅的SOD和GSH-Px活力顯著降低（P＜0.001），表明老年果蠅體內(nèi)抗氧化能力明顯降低；與30 日齡老年果蠅相比，元寶楓油組果蠅體內(nèi)SOD和GSH-Px活力均顯著提高（P＜0.001），幾乎和10 日齡年輕果蠅相同，表明元寶楓油飼喂能提高衰老果蠅體內(nèi)的抗氧化能力。

圖6 元寶楓籽油對果蠅抗氧化能力的影響Fig.6 Effect of A.truncatum seed oil on antioxidant capacity of D.melanogaster

2.7 元寶楓油對果蠅腸道菌群的影響

2.7.1α多樣性分析

α多樣性分析可以反映微生物群落的豐度和多樣性。采用3 種方法比較10 日齡年輕果蠅、30 日齡老年果蠅和元寶楓油飼喂的30 日齡老年果蠅的腸道菌群α多樣性，Chao1指數(shù)主要顯示腸道菌群種類的多少，Shannon指數(shù)和Simpson指數(shù)兩者算法不同，但都是綜合腸道菌群中細菌物種多寡和豐度均勻性的指標(biāo)，物種越多、均勻度越一致，則Shannon指數(shù)和Simpson指數(shù)越高。如圖7所示，與10 日齡的年輕果蠅相比，30 日齡老年果蠅的腸道菌群Chao1指數(shù)顯著降低（P＜0.05），表明隨著機體衰老腸道菌群種類顯著降低。而與30 日齡老年果蠅相比，元寶楓油飼喂后30 日齡老年果蠅的Chao1指數(shù)顯著升高（P＜0.05），這表明元寶楓油飼喂改善了衰老引起的腸道菌群種類下降。Shannon指數(shù)和Simpson指數(shù)的分析結(jié)果顯示，與10 日齡的年輕果蠅相比，30 日齡衰老果蠅的腸道菌群Shannon指數(shù)和Simpson指數(shù)均顯著升高（P＜0.001），元寶楓油干預(yù)無顯著變化，這表明衰老雖然降低了果蠅腸道微生物的物種豐富度（Chao1指數(shù)顯著降低），但使腸道微生物均勻度趨于一致。元寶楓油干預(yù)使衰老果蠅的腸道微生物豐富度和均勻度趨于年輕果蠅。

圖7 果蠅腸道菌群α多樣性分析和比較Fig.7 α-Diversity analysis and comparison of gut microbiota in D.melanogaster

2.7.2β多樣性分析

β多樣性是對不同樣品/不同組間樣品的微生物群落構(gòu)成進行比較分析。為了定量比較不同年齡及元寶楓油干預(yù)之后果蠅腸道菌群的變化，采用主坐標(biāo)分析（principal co-ordinates analysis，PCoA）法評估了不同組中果蠅腸道微生物的β多樣性。首先計算不同樣品之間的Bray-Curtis距離，基于距離的特征值和特征向量排序，從多維數(shù)據(jù)中提取出最主要的元素和結(jié)構(gòu)。為了更直觀比較不同組間的菌群結(jié)構(gòu)組成差異，選取貢獻率最大的PCo1和PCo2進行展示（圖8）。同組中重復(fù)樣本間距離近，腸道微生物組成均明顯聚類，其中PCo1和PCo2分別占方差的59%和19%，30 日齡衰老果蠅組與10 日齡年輕果蠅組樣本之間距離遠，而元寶楓油干預(yù)組的30 日衰老果蠅組與對照組的10 日年輕果蠅組距離較近，表明衰老果蠅腸道微生物群落結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大改變，元寶楓油具有調(diào)節(jié)衰老果蠅腸道微生物群落結(jié)構(gòu)向年輕組過渡的作用。

圖8 果蠅腸道的β多樣性分析和比較Fig.8 β-Diversity analysis and comparison of gut microbiota in D.melanogaster

2.7.3 線性判別（linear discriminant analysis effect size，LEfSe）分析

LEfSe分析可以展示不同組別腸道菌群變化，發(fā)現(xiàn)組間差異物種。如圖9所示，30 日齡衰老組中，差異菌種有3 種，分別是Enterobacteriaceae、Gluconobacter、Morganella morganii，表明它們可能是衰老的關(guān)鍵靶菌。

圖9 果蠅腸道菌群LEfSe分析Fig.9 LEfSe analysis of gut microbiota in D.melanogaster

2.7.4 Enterobacteriaceae、Gluconobacter和M.morganii的相對豐度分析

對以上發(fā)現(xiàn)的3 種衰老相關(guān)差異菌種進行了相對豐度檢測，結(jié)果如圖10所示，與正常衰老組相比，元寶楓油干預(yù)降低了Enterobacteriaceae、Gluconobacter和M.morganii的相對豐度，表明元寶楓油改善了衰老引起的果蠅腸道菌群結(jié)構(gòu)失衡，因此，元寶楓油的抗衰老作用可能與腸道菌群重塑有關(guān)。

圖10 Enterobacteriaceae（A）、Gluconobacter（B）和M.morganii（C）的相對豐度分析Fig.10 Analysis of relative abundance of Enterobacteriaceae (A),Gluconobacter (B) and M.morganii (C)

3 討論

衰老是一種機體結(jié)構(gòu)和功能逐漸下降的過程，并且是心血管疾病、糖尿病、癌癥和神經(jīng)退行性疾病的風(fēng)險因素[18]。老齡人口劇增已經(jīng)成為全球性挑戰(zhàn)。因此，探索衰老的機制和研發(fā)抗衰老的醫(yī)藥保健食品已經(jīng)成為當(dāng)前的研究熱點和巨大的社會需求。地中海飲食被認為是一種健康的飲食模式，這種飲食的特點是食用豐富的植物性食物和橄欖油作為脂肪的主要來源，脂肪被認為具有潛在抗氧化、抗炎和抗癌作用[19]。地中海飲食可以改變老年人的腸道微生物組，減少虛弱癥狀，改善健康狀況[20]。前期研究表明，元寶楓油的主要成分是長鏈不飽和脂肪酸和甘油酯[16]。本研究選取品質(zhì)優(yōu)良的元寶楓油，探討其對衰老果蠅生理指標(biāo)和腸道菌群的影響。壽命是衰老研究中最直觀的指標(biāo)。壽命實驗結(jié)果表明元寶楓籽油干預(yù)能顯著延長果蠅的壽命。隨著年齡的增加，機體的運動能力會逐漸減弱，運動能力的強弱可以反映衰老的程度[21]。爬行實驗的結(jié)果表明，衰老果蠅的運動能力明顯下降，而元寶楓籽油飼喂能顯著改善衰老引起的運動能力下降。認知能力下降是衰老的重要標(biāo)志。認知衰退可以表現(xiàn)為某些大腦功能的缺陷，包括情景記憶（或陳述性記憶）、空間學(xué)習(xí)、工作記憶和注意力等[22]。認知能力下降會嚴重損害老年人的生活質(zhì)量，增加社會的經(jīng)濟和公共衛(wèi)生負擔(dān)[23]。本研究結(jié)果表明元寶楓籽油飲食添加顯著提高了老年果蠅的嗅覺記憶能力，改善了年齡相關(guān)的認知衰退，這可能與其含有的神經(jīng)酸有關(guān)[5]。同時，元寶楓油中含有α-亞麻酸，研究表明，α-亞麻酸可抑制Tau蛋白聚集并調(diào)節(jié)Tau構(gòu)象，發(fā)揮神經(jīng)保護作用[24]。衰老機體機能的下降也包括體溫調(diào)節(jié)能力的下降，老年人，特別是65 歲以上的老年人，是環(huán)境熱暴露期間最脆弱的人群之一，老年人在熱暴露期間體溫調(diào)節(jié)和心血管反應(yīng)受損，這些變化導(dǎo)致老年人在極端熱暴露期間的發(fā)病率和死亡率顯著增加[25-26]。α-亞麻酸膳食攝入降低了心血管疾病的死亡風(fēng)險[27]。在進行的熱刺激實驗中，元寶楓籽油干預(yù)組的存活率較對照組顯著增加，表明元寶楓籽油提高了老年果蠅的熱耐受能力。

目前有關(guān)衰老機制的假說有許多，其中廣為大家接受是自由基理論，后來被稱為衰老的氧化應(yīng)激理論，該理論基于結(jié)構(gòu)損傷的假設(shè)，即與年齡相關(guān)的功能損失是由于機體新陳代謝過程中產(chǎn)生的活性氧對重要的生物大分子（脂質(zhì)、DNA和蛋白質(zhì)）氧化損傷的積累[28]?，F(xiàn)在該學(xué)說已經(jīng)成為最有說服力的衰老學(xué)說之一。抗氧化酶可及時清除多余的活性氧代謝物，其中機體內(nèi)最主要的抗氧化酶是SOD、過氧化氫酶（catalase，CAT）和GSH-Px。研究表明，長壽的果蠅體內(nèi)SOD和谷胱甘肽硫轉(zhuǎn)移酶的活性較高[29]，RNA干擾介導(dǎo)的SOD2沉默縮短了果蠅的平均壽命[30]，過表達MnSOD則可以延長果蠅壽命[31]，RNA干擾介導(dǎo)的SOD1和CAT抑制會導(dǎo)致果蠅壽命急劇縮短[32]。膳食攝入α-亞麻酸后機體可以將其轉(zhuǎn)化為二十二碳六烯酸（docosahexaenoic acid，DHA）和二十碳五烯酸（eicosapentaenoic acid，EPA），DHA、EPA可作為Nrf2誘導(dǎo)劑調(diào)節(jié)機體氧化還原穩(wěn)態(tài)[33]。研究結(jié)果表明，與10 日齡年輕果蠅相比，30 日齡老年果蠅體內(nèi)SOD和GSHPx活力顯著下降，與其他學(xué)者的研究結(jié)果相似[34]。與食用普通培養(yǎng)基的老年果蠅相比，飲食中添加元寶楓油后30 日齡老年果蠅體內(nèi)SOD和GSH-Px的活性明顯升高，這可能是元寶楓油干預(yù)組果蠅壽命明顯延長的原因之一。

腸道微生物群是一個非常復(fù)雜的生物生態(tài)系統(tǒng)。大量的研究表明，衰老與腸道菌群組成的變化、炎癥和腸道通透性增加有關(guān)[35-36]。最近的研究表明，油脂可以調(diào)節(jié)宿主的免疫反應(yīng)和腸道微生物群，發(fā)揮抗炎作用，有利于宿主健康[37-39]。本實驗室最近的研究表明，元寶楓油飲食添加可以降低小鼠體內(nèi)與免疫密切有關(guān)的Th17或Th1淋巴細胞分化，降低促炎細胞因子的表達，調(diào)節(jié)腸道菌群，促進髓鞘再生[16]。Enterobacteriaceae、Gluconobacter和M.morganii是存在于果蠅腸道中的革蘭氏陰性條件致病菌[40-42]。腸道中有些細菌會產(chǎn)生代謝毒物，破壞宿主DNA，影響宿主健康，比如M.morganii[43]。在本研究中，衰老果蠅腸道內(nèi)Enterobacteriaceae、Gluconobacter和M.morganii的相對豐度增加，而元寶楓油干預(yù)后明顯抑制了以上3 類細菌在老年果蠅腸道內(nèi)相對豐度的增加。因此，認為元寶楓油的抗衰老作用可能與調(diào)節(jié)腸道菌群有關(guān)，但具體機制還有待進一步研究。

本實驗結(jié)果表明元寶楓籽油能延長果蠅壽命，提高果蠅的抗氧化能力、爬行能力、抗熱應(yīng)激能力和嗅覺記憶能力，降低Enterobacteriaceae、Gluconobacter和M.morganii的相對豐度。總之，元寶楓油可改善衰老相關(guān)表型，而腸道菌群可能在其中發(fā)揮重要作用。本研究為將元寶楓油開發(fā)成抗衰老的保健食品和功能性食品提供了實驗依據(jù)和理論基礎(chǔ)。