劉明潔 劉雅蘭 劉立波 楊 芩 范建新

（凱里學(xué)院，貴州 凱里 556011）

在鄉(xiāng)村振興和新農(nóng)科建設(shè)背景下，高等農(nóng)業(yè)教育須進(jìn)一步深化教育改革[1]，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，為新時(shí)代農(nóng)業(yè)發(fā)展注入新的人才動(dòng)力[2-3]。如何培養(yǎng)能夠滿足社會(huì)需求，并具備“三農(nóng)”情懷的農(nóng)業(yè)人才是當(dāng)前高等農(nóng)業(yè)教育必須積極思考和解決的問題[4-5]。本文以園藝專業(yè)植物病理學(xué)課程為例，通過對(duì)該課程在專業(yè)教學(xué)中存在的相關(guān)問題進(jìn)行分析，探討農(nóng)學(xué)類專業(yè)課程教學(xué)中存在的共性問題，并提出相應(yīng)的課程改革實(shí)踐策略及建議，為其他應(yīng)用型高校農(nóng)學(xué)類專業(yè)課程教學(xué)模式優(yōu)化提供參考。

1 課程教學(xué)短板分析

植物病理學(xué)課程是農(nóng)學(xué)類專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)必修課程。該課程知識(shí)點(diǎn)緊密聯(lián)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理，旨在幫助學(xué)生掌握?qǐng)@藝植物生產(chǎn)過程中病害的診斷及防治等知識(shí)及相關(guān)技術(shù)要領(lǐng)，為實(shí)現(xiàn)園藝植物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供支持，同時(shí)，為果樹栽培學(xué)、蔬菜栽培學(xué)、觀賞園藝學(xué)等專業(yè)課程的學(xué)習(xí)、專業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成和人才培養(yǎng)目標(biāo)的達(dá)成起到支撐作用。當(dāng)前，農(nóng)業(yè)市場環(huán)境及相關(guān)需求發(fā)生了變化，植物病理學(xué)作為一門與實(shí)踐高度交融的農(nóng)業(yè)類專業(yè)課程，其教學(xué)模式及內(nèi)容等存在待改進(jìn)之處，以滿足時(shí)代發(fā)展對(duì)人才的要求。

1.1 教學(xué)內(nèi)容

植物病理學(xué)是一門學(xué)科聯(lián)系緊密，知識(shí)涵蓋面廣，凸顯實(shí)際應(yīng)用的課程，若教學(xué)內(nèi)容較少聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)踐，知識(shí)結(jié)構(gòu)理論復(fù)雜化，則學(xué)生難以理解并掌握；若缺乏時(shí)代前沿與創(chuàng)新的教學(xué)內(nèi)容，則難以解決實(shí)際生產(chǎn)中存在的問題。實(shí)踐中，在介紹某一病害時(shí)，多直接介紹病害的癥狀特點(diǎn)、發(fā)病原因和規(guī)律及防治方法三大板塊，還需要對(duì)生產(chǎn)過程中復(fù)雜情境的實(shí)際分析，以及對(duì)前沿科技及綠色防治措施的深度解讀。

1.2 教學(xué)方式

部分傳統(tǒng)教學(xué)多以教師“教”為主，活動(dòng)設(shè)計(jì)及探究性學(xué)習(xí)較少，學(xué)生大多被動(dòng)參與教學(xué)過程，難以培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力和創(chuàng)新思維。教學(xué)手段單一、資源匱乏，則難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更不利于滿足不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。此外，部分傳統(tǒng)教學(xué)實(shí)施過程主要以在教室的課堂教學(xué)為主，教師與學(xué)生之間的學(xué)術(shù)知識(shí)交流過程受到限制，教師難以關(guān)注到不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)能力變化情況及滿足其發(fā)展的自我需求。

1.3 考核評(píng)價(jià)方式

單一的考核評(píng)價(jià)方式重視知識(shí)的傳授結(jié)果，難以培養(yǎng)出能夠真正滿足社會(huì)需求的應(yīng)用型人才。若在實(shí)際教學(xué)過程中，對(duì)素質(zhì)教育的融入較少，則導(dǎo)致知識(shí)傳授考核與價(jià)值引領(lǐng)過程脫節(jié)，學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感和對(duì)職業(yè)崗位的責(zé)任意識(shí)都有待加強(qiáng)。過程性學(xué)習(xí)有利于打破時(shí)空的限制，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。若以期末試卷考核的評(píng)價(jià)方式較為單一，則難以真實(shí)有效地評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況和相關(guān)能力，也無法引起學(xué)生對(duì)過程性學(xué)習(xí)的足夠重視，不利于提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

2 課程教學(xué)改革與實(shí)踐分析

2.1 轉(zhuǎn)變教學(xué)理念與思路

該課程秉承“立德樹人、學(xué)生主體、興趣導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)”的理念，厚植學(xué)生的農(nóng)業(yè)情懷及助力鄉(xiāng)村振興事業(yè)的使命感與責(zé)任感。創(chuàng)新教學(xué)形式，豐富教學(xué)過程，提升學(xué)習(xí)興趣，師生共同參與，引導(dǎo)學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，在傳授知識(shí)的同時(shí)，充分培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)能力與探索創(chuàng)新的意識(shí)。

根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案和應(yīng)用型人才培養(yǎng)定位，以及課程教學(xué)大綱和專業(yè)崗位能力的要求，通過任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)，將教學(xué)過程分為課前、課中和課后3個(gè)部分。該課程主要將部分傳統(tǒng)教學(xué)方式和現(xiàn)代信息化教學(xué)手段進(jìn)行有效結(jié)合，幫助學(xué)生掌握知識(shí)重點(diǎn)，化解知識(shí)難點(diǎn)。整個(gè)教學(xué)過程以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體，關(guān)注崗位要求，注重方法傳授和價(jià)值引領(lǐng)，強(qiáng)調(diào)終身學(xué)習(xí)，在提升學(xué)生專業(yè)能力的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

2.2 優(yōu)化教學(xué)策略

第一，重塑教學(xué)知識(shí)體系。根據(jù)課程知識(shí)認(rèn)知過程，凝聚課程核心重點(diǎn)知識(shí)，結(jié)合學(xué)科、產(chǎn)業(yè)和社會(huì)發(fā)展動(dòng)態(tài)，重新融合構(gòu)建課程教學(xué)內(nèi)容，確保授課知識(shí)動(dòng)態(tài)更新，與時(shí)俱進(jìn)。第二，創(chuàng)新教學(xué)組織形式。根據(jù)大學(xué)生的心理個(gè)性特點(diǎn)，借助現(xiàn)代信息化教學(xué)手段和先進(jìn)的教學(xué)方法，合理優(yōu)化教學(xué)組織實(shí)施過程，確保教學(xué)組織適應(yīng)學(xué)生個(gè)性的發(fā)展。第三，豐富課程評(píng)價(jià)方法。根據(jù)教學(xué)組織實(shí)施過程，分階段、分主體和分內(nèi)容地豐富完善課程教學(xué)效果的評(píng)價(jià)方法，確保課程教學(xué)評(píng)價(jià)具體有效。

2.3 革新教學(xué)方法

2.3.1 教學(xué)內(nèi)容以學(xué)生邏輯思維培養(yǎng)為主線，針對(duì)部分教學(xué)內(nèi)容缺乏聯(lián)系，抽象理論大于實(shí)際應(yīng)用等問題，將課程知識(shí)體系進(jìn)行重構(gòu)，聯(lián)系生產(chǎn)案例情境，融通教學(xué)，將原有章節(jié)凝練、重構(gòu)為3 個(gè)模塊8 個(gè)單元（圖1），從認(rèn)識(shí)園藝植物病害，到發(fā)現(xiàn)病害與園藝植物的關(guān)系，最后探索病害防治的應(yīng)用，從理論到應(yīng)用逐級(jí)遞進(jìn)，幫助學(xué)生形成系統(tǒng)的認(rèn)知結(jié)構(gòu)體系，加深其對(duì)知識(shí)的理解。同時(shí)，針對(duì)部分教學(xué)內(nèi)容實(shí)效不足的問題，拓展融入植物病害現(xiàn)代防治手段、智慧農(nóng)業(yè)、學(xué)術(shù)進(jìn)展和科技成果等專業(yè)聚焦點(diǎn)，以及公民道德、法律意識(shí)、食品健康安全、生態(tài)文明建設(shè)和鄉(xiāng)村振興等社會(huì)聚焦點(diǎn)，開闊學(xué)生視野，培養(yǎng)學(xué)科思想，建立園藝植物病害防治的科學(xué)思維體系。

圖1 課程內(nèi)容重構(gòu)體系

2.3.2 教學(xué)方式根據(jù)園藝植物病害診治的不同知識(shí)點(diǎn)，借助學(xué)習(xí)通教學(xué)平臺(tái)、Flash 演示、H5 闖關(guān)游戲測(cè)試等現(xiàn)代信息化教學(xué)手段，創(chuàng)新課堂教學(xué)組織形式。在課堂教學(xué)過程中有機(jī)穿插生產(chǎn)情境問題導(dǎo)入模式、互動(dòng)研討模式和德育智育結(jié)合模式等，豐富教學(xué)活動(dòng)，兼顧類比教學(xué)法、問題教學(xué)法和啟發(fā)教學(xué)法等教學(xué)手段，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、自主探究，從而解決學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不濃，主動(dòng)學(xué)習(xí)意識(shí)和探究創(chuàng)新思維不強(qiáng)的問題，達(dá)成教學(xué)目的（圖2）。

圖2 教學(xué)過程組織形式

2.3.3 教學(xué)實(shí)踐充分利用校內(nèi)卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)基地及校外實(shí)習(xí)實(shí)踐企業(yè)，開展以生產(chǎn)為主的真實(shí)環(huán)境下的理實(shí)融合教學(xué)模式（圖3）。學(xué)生利用課余時(shí)間和課外實(shí)踐活動(dòng)，積極探索所學(xué)知識(shí)在生產(chǎn)中的應(yīng)用，并積極練習(xí)知識(shí)技能，發(fā)現(xiàn)問題，聯(lián)系教師指導(dǎo)；教師根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和關(guān)注點(diǎn)，指導(dǎo)學(xué)生開展相關(guān)問題的科學(xué)研究，實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)理論與實(shí)踐應(yīng)用的有效結(jié)合。此外，學(xué)校聘請(qǐng)行業(yè)導(dǎo)師對(duì)學(xué)生校外企業(yè)實(shí)踐過程進(jìn)行指導(dǎo)，在幫助學(xué)生掌握生產(chǎn)知識(shí)與技能的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注行業(yè)需求動(dòng)向，豐富學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)踐技能，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生自我知識(shí)不斷更新的意識(shí)。

圖3 理實(shí)融合教學(xué)模式

2.3.4 教學(xué)載體教學(xué)過程強(qiáng)調(diào)價(jià)值引領(lǐng)，把思政教育與專業(yè)知識(shí)結(jié)合是實(shí)現(xiàn)立德樹人教育目標(biāo)的重要途徑之一。因此，在課程教學(xué)中注重思政教育的融入，針對(duì)不同教學(xué)環(huán)節(jié)，設(shè)計(jì)不同思政教學(xué)載體，借助視頻、圖片和實(shí)物，邀請(qǐng)行業(yè)專家、典型人物等，通過生動(dòng)的例子、鮮活的人物和真實(shí)的故事，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)思政情境，多角度、多方面、多層次地對(duì)學(xué)生進(jìn)行價(jià)值引領(lǐng)，在傳授知識(shí)、培養(yǎng)能力的同時(shí)，幫助學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)研究的重要性，培養(yǎng)其主動(dòng)服務(wù)鄉(xiāng)村振興、生態(tài)文明建設(shè)的使命感與責(zé)任感。

2.3.5 教學(xué)資源在教學(xué)過程中，充分利用學(xué)銀在線等教學(xué)資源平臺(tái)，實(shí)施線上線下混合教學(xué)。線上，利用平臺(tái)已有優(yōu)質(zhì)課程資源豐富教學(xué)資源庫，拓寬學(xué)生獲取學(xué)習(xí)資源的途徑，幫助學(xué)生鞏固課程重難點(diǎn)知識(shí)，滿足不同學(xué)生對(duì)不同知識(shí)的需求；線下，教師實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)學(xué)生線上的學(xué)習(xí)效果，及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略，組織學(xué)生深入校內(nèi)基地實(shí)踐及校外基地生產(chǎn)實(shí)踐學(xué)習(xí)，以興趣小組的形式開展大學(xué)生創(chuàng)新課題研究，鞏固提升學(xué)習(xí)效果，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維。

2.3.6 教學(xué)評(píng)價(jià)多元化的過程性教學(xué)考核方式，不僅有助于教師調(diào)整教學(xué)方法，開展個(gè)性化教學(xué)，也有助于學(xué)生改善學(xué)習(xí)方法，注重個(gè)人綜合素質(zhì)能力的提升。因此，按照過程與結(jié)果并重原則，重新構(gòu)建課程多元評(píng)價(jià)體系。如利用教學(xué)平臺(tái)進(jìn)行過程評(píng)價(jià)；邀請(qǐng)校外實(shí)訓(xùn)基地專業(yè)人員，對(duì)學(xué)生的實(shí)際知識(shí)掌握程度進(jìn)行評(píng)價(jià)，結(jié)合期末理論考核綜合進(jìn)行結(jié)果評(píng)價(jià)；利用學(xué)習(xí)通、問卷星等信息技術(shù)手段，開展“師生評(píng)、生互評(píng)、生自評(píng)”等評(píng)價(jià)，實(shí)現(xiàn)教與學(xué)的反思反饋和持續(xù)性改進(jìn)，幫助教師、學(xué)生以及課程得以共同成長（表1）。

表1 課程多元考核評(píng)價(jià)體系

3 教學(xué)改革成效

3.1 課程優(yōu)化

根據(jù)用人單位需求及學(xué)生個(gè)性特點(diǎn)，全面優(yōu)化課程教學(xué)設(shè)計(jì)，合理有效利用信息化教學(xué)手段，融合傳統(tǒng)教學(xué)方法，豐富教學(xué)活動(dòng)與教學(xué)資源，在提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)，達(dá)成教學(xué)目標(biāo)，充分體現(xiàn)“學(xué)生主體，教師主導(dǎo)”的教學(xué)理念。此外，以“立德樹人，德智并重”為原則，將課程思政貫穿教學(xué)過程，在培養(yǎng)學(xué)生能力的同時(shí)，厚植學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感和“三農(nóng)”情懷，增強(qiáng)其服務(wù)鄉(xiāng)村振興事業(yè)的使命感與責(zé)任感。

3.2 教師教學(xué)

通過問卷星向?qū)W生對(duì)課程教改創(chuàng)新滿意度進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果顯示，學(xué)生對(duì)教師教學(xué)能力、敬業(yè)精神滿意達(dá)100%，85%以上的學(xué)生認(rèn)為教學(xué)內(nèi)容能夠緊密結(jié)合專業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐，88%的學(xué)生認(rèn)為教學(xué)過程注重激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，87%的學(xué)生認(rèn)同專業(yè)定位。同時(shí)，學(xué)校教學(xué)督導(dǎo)團(tuán)通過隨機(jī)抽查，對(duì)課程教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)過程和教學(xué)方法等都給予了高度認(rèn)可。授課教師通過課程創(chuàng)新設(shè)計(jì)，參與各級(jí)各類教學(xué)能力賽事獲多項(xiàng)榮譽(yù)。以賽促教，以賽促改，教師教學(xué)設(shè)計(jì)創(chuàng)新改革意識(shí)與能力明顯增強(qiáng)。

3.3 學(xué)生學(xué)習(xí)

近兩年的課程期末考核和多元化的過程考核成績顯示，該教學(xué)模式下，綜合成績達(dá)良好及優(yōu)秀學(xué)生增多，學(xué)生素質(zhì)能力達(dá)成多維覆蓋且效果明顯，學(xué)習(xí)效果與綜合素質(zhì)均得到提升，教學(xué)目標(biāo)達(dá)成更為全面。同時(shí)，學(xué)生學(xué)習(xí)更加積極主動(dòng)，探究性、辯證性和創(chuàng)新性等綜合素質(zhì)能力明顯增強(qiáng)，課外實(shí)踐成績突出。此外，學(xué)生還在專業(yè)老師的指導(dǎo)下利用所學(xué)編輯園藝知識(shí)，通過新媒體平臺(tái)，定期向公眾推送科普內(nèi)容，積極參與社會(huì)服務(wù)，增強(qiáng)了其專業(yè)自信及專業(yè)認(rèn)同感。

4 結(jié)語

在新時(shí)代背景下，通過不斷創(chuàng)新教學(xué)方法、教學(xué)手段和更新教學(xué)理念來深化教學(xué)改革成為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要舉措，但是在創(chuàng)新改革進(jìn)程中，仍然有部分問題需要進(jìn)一步思考，如板書的功能被逐步弱化，青年教師對(duì)信息化教學(xué)工具的依賴度較高；實(shí)踐應(yīng)用性較強(qiáng)的課程須思考如何進(jìn)一步將理論與實(shí)踐融通開展教學(xué)等。因此，對(duì)于課程教學(xué)改革，應(yīng)綜合考慮教學(xué)實(shí)際情況、專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)以及用人單位的需求等，進(jìn)而在教學(xué)改革過程中培養(yǎng)真正服務(wù)社會(huì)發(fā)展建設(shè)的人才。

綜上，本文就植物病理學(xué)課程教學(xué)存在的主要問題進(jìn)行分析，對(duì)涉農(nóng)專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段和評(píng)價(jià)方法等進(jìn)行教學(xué)改革探討，目的是培養(yǎng)更多高素質(zhì)農(nóng)業(yè)科技人才。