番茄果實上的神秘“縫合線”并非其自愈能力的展現(xiàn)，而是一種名為“拉鏈果”的畸形現(xiàn)象。拉鏈果表現(xiàn)為在果實一側(cè)，從果蒂部至果頂部有一條細(xì)的、褐色的木栓化拉鏈狀的長線。嚴(yán)重時，拉鏈狀長線上產(chǎn)生小洞狀裂口，胎座外翻，露出種子。

拉鏈果多形成于冬季和早春的溫室中。在花芽分化和發(fā)育過程中，幼苗遭遇5～7℃低溫，引發(fā)低溫障礙，雄蕊不能從子房上分離出來。開花時，雄蕊靠在子房上。開花后，子房膨大，把雄蕊嵌在里面，在果實側(cè)面上形成縱向的彌合線，不能彌合之處便開裂。