喝蜂蜜水并不能治療便秘。蜂蜜兩大主要成分是葡萄糖、果糖。蜂蜜到達小腸這一過程中，人體會對于葡萄糖與果糖進行消化與吸收，等蜂蜜到小腸后，這兩種成分基本上已經(jīng)被吸收掉了，因此蜂蜜不太可能會產(chǎn)生滲透性或刺激性的瀉下，達到通便的作用。

有些人喝蜂蜜水容易排便，大概率是對果糖不耐受。如果果糖不耐受，食用蜂蜜之后果糖會在腸道存在更長的時間，然后會把更多的水分帶到腸道，這種情況就會產(chǎn)生一定的通便作用。但是果糖不耐受的群體只是少數(shù)，大部分果糖耐受的人喝蜂蜜水對防治便秘沒用。