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        論外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)全面系統(tǒng)開(kāi)設(shè)漢語(yǔ)課程的必要性

        2024-02-07 05:38:41吳萍程含林
        高教學(xué)刊 2024年3期
        關(guān)鍵詞:教學(xué)方法

        吳萍 程含林

        摘? 要:針對(duì)外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)課程設(shè)置普遍不足的現(xiàn)狀,該文從人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格與學(xué)生歷史使命出發(fā),討論外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生漢語(yǔ)水平的重要性,結(jié)合學(xué)生漢語(yǔ)語(yǔ)言文化水平現(xiàn)狀,指出提高其漢語(yǔ)水平的迫切性。并進(jìn)一步討論四門(mén)核心漢語(yǔ)課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法,以示在外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)全面系統(tǒng)開(kāi)設(shè)漢語(yǔ)課程的必要性。

        關(guān)鍵詞:外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè);漢語(yǔ)課程;漢語(yǔ)水平;教學(xué)目標(biāo);教學(xué)方法

        中圖分類(lèi)號(hào):G640? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A? ? ? ? ? 文章編號(hào):2096-000X(2024)03-0087-05

        Abstract: In view of the general shortage of Chinese curriculum for foreign language and literature majors, starting from the talent training objectives and specifications and students' historical mission, this paper discusses the importance of Chinese level of foreign language majors. The study puts forward the urgency of improving students' Chinese level in combination with their current situation of Chinese language and culture level. It further discusses the teaching objectives, contents and methods of the four core Chinese courses, so as to show the necessity of designing systematic Chinese courses comprehensively in foreign language and literature undergraduate majors.

        Keywords: foreign language major; Chinese course; Chinese level; teaching objectives; teaching method

        本文所稱(chēng)“外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)”)包含英語(yǔ)、俄語(yǔ)、德語(yǔ)、法語(yǔ)、日語(yǔ)、西班牙語(yǔ)和阿拉伯語(yǔ)7門(mén)通用語(yǔ)專(zhuān)業(yè)和非通用語(yǔ)專(zhuān)業(yè),以及翻譯、商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè);“漢語(yǔ)課程”包含現(xiàn)代漢語(yǔ)、古代漢語(yǔ)、高級(jí)漢語(yǔ)寫(xiě)作和中國(guó)語(yǔ)言文化等與漢語(yǔ)知識(shí)相關(guān)的語(yǔ)言文化類(lèi)系列課程。

        依據(jù)2018年教育部印發(fā)的《普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)類(lèi)教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《國(guó)標(biāo)》),外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)中僅有翻譯專(zhuān)業(yè)將現(xiàn)代漢語(yǔ)、古代漢語(yǔ)、高級(jí)漢語(yǔ)寫(xiě)作三門(mén)漢語(yǔ)課程列為專(zhuān)業(yè)核心課程。2020年教育部高等學(xué)校外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)編著出版《普通高等學(xué)校本科外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指南》(以下稱(chēng)《指南》),也未將漢語(yǔ)課程納入翻譯專(zhuān)業(yè)以外的其他外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的課程體系。

        在地方高校中,翻譯專(zhuān)業(yè)以外的外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)漢語(yǔ)課程的開(kāi)設(shè)也是明顯不夠的。以湖南省高校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)為例,在中南大學(xué)、湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)和湘潭大學(xué)四所高校中,僅有一所同時(shí)開(kāi)設(shè)了現(xiàn)代漢語(yǔ)、漢語(yǔ)寫(xiě)作、英漢語(yǔ)言比較和中西文化對(duì)比等漢語(yǔ)語(yǔ)言文化類(lèi)必修課,有一所未開(kāi)設(shè)任何漢語(yǔ)語(yǔ)言文化類(lèi)必修課。以湖南師范大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院的外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)為例,其現(xiàn)有十個(gè)外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè),翻譯專(zhuān)業(yè)以外僅有一個(gè)專(zhuān)業(yè)設(shè)置了中國(guó)文化概要必修課,部分專(zhuān)業(yè)在選修課中設(shè)置了漢外語(yǔ)言對(duì)比類(lèi)課程和中外文化比較類(lèi)課程,另有三個(gè)專(zhuān)業(yè)沒(méi)有在必修課和選修課中開(kāi)設(shè)任何漢語(yǔ)課程。全國(guó)高校外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的漢語(yǔ)課程開(kāi)設(shè)情況由此可見(jiàn)一斑。

        針對(duì)這一現(xiàn)狀,本文將從外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生漢語(yǔ)水平的重要性入手,結(jié)合其漢語(yǔ)語(yǔ)言文化水平現(xiàn)狀,探討在外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)全面系統(tǒng)開(kāi)設(shè)漢語(yǔ)課程的必要性。

        一? 從人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格看外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生漢語(yǔ)水平的重要性

        (一)? 《國(guó)標(biāo)》外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

        《國(guó)標(biāo)》規(guī)定,外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)具有良好的綜合素質(zhì)、扎實(shí)的外語(yǔ)基本功和專(zhuān)業(yè)知識(shí)與能力,掌握相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí),適應(yīng)我國(guó)對(duì)外交流、國(guó)家與地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、各類(lèi)涉外專(zhuān)業(yè)、外語(yǔ)教育與學(xué)術(shù)研究需要的各外語(yǔ)語(yǔ)種專(zhuān)業(yè)人才和復(fù)合型人才[1]。其中,“良好的綜合素質(zhì)”自不必說(shuō),此培養(yǎng)目標(biāo)在其他幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)上也都與學(xué)生的漢語(yǔ)文化水平息息相關(guān)。

        1? 外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的核心能力:扎實(shí)的外語(yǔ)基本功和專(zhuān)業(yè)知識(shí)與能力

        此核心能力具體可細(xì)分為五個(gè)方面:聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、翻譯。其中,外語(yǔ)的讀寫(xiě)、翻譯能力與學(xué)習(xí)者母語(yǔ)(漢語(yǔ))水平尤為相關(guān),有能力相關(guān)性測(cè)試與實(shí)證分析結(jié)果為證。

        黃德蘭等[2]、王飛[3]、鮑貴等[4]測(cè)試了在校大學(xué)生的外語(yǔ)閱讀水平和漢語(yǔ)閱讀水平,結(jié)果顯示:漢英閱讀之間存在著一定的遷移傾向;母語(yǔ)閱讀能力和外語(yǔ)語(yǔ)言水平共同作用于外語(yǔ)閱讀,母語(yǔ)閱讀能力和外語(yǔ)語(yǔ)言水平可以相互補(bǔ)償;當(dāng)二語(yǔ)語(yǔ)言水平較高時(shí),母語(yǔ)閱讀能力開(kāi)始發(fā)揮作用。王開(kāi)[5]、周赟來(lái)等[6]測(cè)試了在校大學(xué)生的外語(yǔ)寫(xiě)作水平和漢語(yǔ)寫(xiě)作水平,結(jié)果顯示,漢語(yǔ)寫(xiě)作水平與英語(yǔ)寫(xiě)作水平呈顯著相關(guān);漢英作文的長(zhǎng)度存在一定的相關(guān)性,漢語(yǔ)高分組的英語(yǔ)作文詞匯更加豐富,漢語(yǔ)寫(xiě)作水平高的學(xué)生普遍能夠更好地使用語(yǔ)篇銜接詞。孫其標(biāo)[7]測(cè)試了在校大學(xué)生的翻譯水平和漢語(yǔ)水平,結(jié)果顯示,我國(guó)大學(xué)生母語(yǔ)水平與外語(yǔ)翻譯能力之間有顯著的相關(guān)性,母語(yǔ)水平能夠解釋43.6%的翻譯水平差異。楊振宇[8]分析了楊必譯著的《名利場(chǎng)》中的翻譯實(shí)例,得出結(jié)論母語(yǔ)的水平是翻譯的一個(gè)決定性因素。

        可知,漢語(yǔ)讀寫(xiě)能力和外語(yǔ)語(yǔ)言水平顯著相關(guān),且外語(yǔ)水平愈高,此相關(guān)性也愈高。從母語(yǔ)入手有助于學(xué)生更好地理解語(yǔ)言理論,從母語(yǔ)現(xiàn)象的分析入手能幫助學(xué)生形成漢外語(yǔ)言比較的自發(fā)意識(shí),主動(dòng)發(fā)現(xiàn)漢外語(yǔ)言的特征,從而有助于學(xué)生提高二語(yǔ)習(xí)得和語(yǔ)言研究的能力。母語(yǔ)能力是外語(yǔ)學(xué)習(xí)的天花板,越是學(xué)到高級(jí)水平的外語(yǔ),越是需要同樣高深的母語(yǔ)水平與之相匹配[9]。

        2? 外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的復(fù)合能力:掌握相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)

        現(xiàn)在外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)提倡培養(yǎng)復(fù)合型人才,強(qiáng)調(diào)學(xué)生“外語(yǔ)+相關(guān)專(zhuān)業(yè)”知識(shí)體系的立體構(gòu)建,以適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才應(yīng)用領(lǐng)域的多方面需求。而在眾多的相關(guān)專(zhuān)業(yè)中,漢語(yǔ)學(xué)科和外語(yǔ)學(xué)科的關(guān)系最為密切,漢語(yǔ)知識(shí)是與外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)最密不可分的“相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)”。

        外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才應(yīng)用領(lǐng)域之一“對(duì)外交流”,存在于各類(lèi)“涉外專(zhuān)業(yè)”中,直接服務(wù)于“國(guó)家與地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展”,而這種交流在語(yǔ)言層面上來(lái)看其實(shí)就是漢語(yǔ)與外語(yǔ)之間的語(yǔ)言轉(zhuǎn)換,要保證這種轉(zhuǎn)換的有效與流暢,外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的漢外雙語(yǔ)能力的重要性是不言而喻的。應(yīng)用領(lǐng)域之二“外語(yǔ)教育”,是外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生很重要的就業(yè)方向,外語(yǔ)教育是第二語(yǔ)言教育,區(qū)別于母語(yǔ)習(xí)得,二語(yǔ)習(xí)得是在與母語(yǔ)的比較與轉(zhuǎn)換中進(jìn)行的,作為外語(yǔ)教育教學(xué)者,必須對(duì)學(xué)習(xí)者的母語(yǔ)有理性的認(rèn)知,然后才能通過(guò)對(duì)比解釋清楚外語(yǔ)中的語(yǔ)言現(xiàn)象,讓學(xué)習(xí)者真正理解并掌握。如果外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生自身的漢語(yǔ)水平不高、對(duì)漢語(yǔ)的認(rèn)識(shí)不深入,是無(wú)法成為一名合格的外語(yǔ)老師的。應(yīng)用領(lǐng)域之三“學(xué)術(shù)研究”,有很重要的兩大領(lǐng)域:漢外對(duì)比研究和漢外翻譯研究。這兩者都需要學(xué)生同時(shí)精通漢語(yǔ)和外語(yǔ),不僅具有漢外使用水平和漢外翻譯實(shí)踐能力,而且具有對(duì)漢語(yǔ)和外語(yǔ)進(jìn)行理性分析與比較的學(xué)術(shù)研究能力?!盁o(wú)論漢語(yǔ)或外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)背景的學(xué)者,只要是從事語(yǔ)言學(xué)研究的,都要力求做到既了解國(guó)外與語(yǔ)言學(xué)有關(guān)的前沿理論信息,同時(shí)要具備較高的祖國(guó)語(yǔ)言修養(yǎng),力求在自己的研究領(lǐng)域有所發(fā)現(xiàn),有所創(chuàng)新”[10]。

        (二)? 《國(guó)標(biāo)》《指南》外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)規(guī)格

        《國(guó)標(biāo)》和《指南》都明確提及與漢語(yǔ)水平相關(guān)的能力要求和知識(shí)要求。

        1? 《指南》外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)規(guī)格能力要求:具有良好的漢語(yǔ)表達(dá)能力

        說(shuō)漢語(yǔ)沒(méi)有語(yǔ)病,這是基本的表達(dá)能力;說(shuō)漢語(yǔ)能有很好的表達(dá)效果,這才是良好的表達(dá)能力。良好的漢語(yǔ)表達(dá)能力是需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)和實(shí)踐訓(xùn)練的,只有全面學(xué)習(xí)了現(xiàn)代漢語(yǔ)的語(yǔ)音、文字、詞匯、語(yǔ)法和修辭以后才能形成對(duì)現(xiàn)代漢語(yǔ)規(guī)律與規(guī)范的全面而理性的認(rèn)識(shí),學(xué)生才會(huì)有意識(shí)地去辨識(shí)自己在漢語(yǔ)表達(dá)上的不規(guī)范問(wèn)題,有意識(shí)地去比較漢外語(yǔ)言的不同,從而提高翻譯及語(yǔ)言轉(zhuǎn)換的能力,既能說(shuō)地道的外語(yǔ)、規(guī)范的漢語(yǔ),又能將外語(yǔ)翻譯成地道的、規(guī)范的漢語(yǔ),在語(yǔ)言轉(zhuǎn)換的過(guò)程中便不會(huì)受到外語(yǔ)表達(dá)習(xí)慣的影響[11]。

        2? 《國(guó)標(biāo)》外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)規(guī)格知識(shí)要求:熟悉中國(guó)語(yǔ)言文化知識(shí)

        所謂“熟悉”,就應(yīng)該是深入了解,需要用時(shí)能信手拈來(lái)。所謂“中國(guó)語(yǔ)言文化知識(shí)”,從字面上可以看出三個(gè)維度:關(guān)于中國(guó)語(yǔ)言(即漢語(yǔ))的知識(shí)、關(guān)于中國(guó)文化的知識(shí)、關(guān)于中國(guó)語(yǔ)言文化的知識(shí)。前兩者很好理解,后者則充分體現(xiàn)了語(yǔ)言和文化的關(guān)系,了解語(yǔ)言中的文化,反觀文化對(duì)語(yǔ)言的影響,這應(yīng)該是語(yǔ)言學(xué)習(xí)者的必備素養(yǎng)。而掌握中國(guó)語(yǔ)言文化知識(shí)則會(huì)直接提高外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的翻譯、漢外語(yǔ)言轉(zhuǎn)換及跨文化交際能力。有關(guān)中國(guó)文化的課程,《國(guó)標(biāo)》專(zhuān)業(yè)核心課程的設(shè)置中有中國(guó)文化概況(翻譯)、跨文化交際(英語(yǔ)、德語(yǔ)、日語(yǔ))、比較文學(xué)與跨文化研究(培養(yǎng)方向課程中建議開(kāi)設(shè)),很明顯開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)不夠全面,開(kāi)設(shè)要求不夠到位,且缺少了從漢語(yǔ)看中國(guó)文化這個(gè)知識(shí)維度,亟需補(bǔ)足[1]。

        二? 從歷史使命看外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生漢語(yǔ)水平的重要性

        中國(guó)有著幾千年的燦爛文明,正在經(jīng)歷中華民族的偉大復(fù)興??茖W(xué)社會(huì)主義在21世紀(jì)的中國(guó)煥發(fā)出強(qiáng)大生機(jī)活力,中國(guó)特色社會(huì)主義道路、理論、制度、文化不斷發(fā)展,向全世界輸送著解決人類(lèi)問(wèn)題的中國(guó)智慧和中國(guó)方案。在這樣的歷史與時(shí)代背景下,當(dāng)代中國(guó)外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生承擔(dān)著其特有的歷史使命,即踐行文化自信、講好中國(guó)故事、傳播中華文化。

        習(xí)近平總書(shū)記在全國(guó)宣傳思想工作會(huì)議上提出,要精心做好對(duì)外宣傳工作,創(chuàng)新對(duì)外宣傳方式,著力打造融通中外的新概念新范疇新表述,講好中國(guó)故事,傳播好中國(guó)聲音[12]。習(xí)近平總書(shū)記這一對(duì)外宣傳工作的重要論述對(duì)于我們做好外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教育具有十分重要的指導(dǎo)意義。外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生直接從事中外交流的工作,能把跨越時(shí)空、超越國(guó)度、富有永恒魅力和具有當(dāng)代價(jià)值的文化精神弘揚(yáng)起來(lái),把繼承傳統(tǒng)優(yōu)秀文化又弘揚(yáng)時(shí)代精神、立足本國(guó)又面向世界的當(dāng)代中國(guó)文化創(chuàng)新成果傳播出去[12],是中國(guó)故事和中華文化最合適的講述者、傳播者。

        中國(guó)故事廣泛存在于歷時(shí)和共時(shí)兩個(gè)維度的中華文化當(dāng)中,中華文化又由不斷發(fā)展的漢語(yǔ)及漢語(yǔ)變體來(lái)展現(xiàn)。歷史故事存活于歷代漢語(yǔ)文獻(xiàn)中,古代漢語(yǔ)是其載體;當(dāng)代文化以多種形式存在于國(guó)家的不同地域與社會(huì)領(lǐng)域,社會(huì)地域方言是其載體。因此,漢語(yǔ)水平不高則無(wú)法真正理解中華文化,無(wú)法挖掘中華文化中的中國(guó)故事,自然也就講述不出故事中的中國(guó)精神和中國(guó)價(jià)值。要提高外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生講好中國(guó)故事、傳播中華文化的能力,首先要提高他們自身對(duì)中國(guó)故事、中華文化的理解力與感悟力,提高漢語(yǔ)水平是前提。

        三? 從漢語(yǔ)語(yǔ)言文化水平現(xiàn)狀看外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生提高漢語(yǔ)水平的迫切性

        近些年來(lái),外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生漢語(yǔ)水平不高的問(wèn)題引起了教育界與學(xué)界的廣泛關(guān)注。高教司外語(yǔ)處成立了面向21世紀(jì)外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容和課程體系改革的課題組,對(duì)北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)等5所大學(xué)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)近3~5年的本科畢業(yè)生、相關(guān)用人單位及1997屆畢業(yè)班的在校生進(jìn)行了調(diào)研,調(diào)查結(jié)果顯示,漢語(yǔ)水平的平均滿(mǎn)意率71%,研究能力滿(mǎn)意率47%,52%的用人單位認(rèn)為中國(guó)文化是畢業(yè)生缺乏的相關(guān)知識(shí)[13]。王麗等[14]測(cè)試了某高校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)二年級(jí)220名學(xué)生的漢語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí),結(jié)果顯示:成語(yǔ)注音、書(shū)寫(xiě)、釋義、翻譯及選擇沒(méi)有語(yǔ)病的句子5個(gè)題的平均正確率分別為44.3%、62.8%、39.7%、42.3%和61%,學(xué)生對(duì)成語(yǔ)本身的涵義理解不準(zhǔn),其英文釋義有誤,部分學(xué)生對(duì)漢語(yǔ)語(yǔ)法正誤判斷還只是憑感覺(jué),缺乏漢語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)知識(shí)的指導(dǎo)。管春林[15]調(diào)查分析了浙江省七所高校外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的母語(yǔ)學(xué)習(xí)狀況,發(fā)現(xiàn)外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的母語(yǔ)水平與其他專(zhuān)業(yè)學(xué)生的母語(yǔ)水平相比優(yōu)勢(shì)并不明顯,外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的母語(yǔ)水平與他們外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)要求(承擔(dān)中外文化交流重任)存在差距。魏艷伶[16]走訪多家唐山涉外民營(yíng)企業(yè)后發(fā)現(xiàn),部分外語(yǔ)能力較強(qiáng)的從業(yè)者在漢語(yǔ)方面存在一些問(wèn)題,或是從外語(yǔ)翻譯過(guò)來(lái)的中文表達(dá)不夠簡(jiǎn)潔,或是句子邏輯不通,還有個(gè)別從業(yè)者存在頻繁出現(xiàn)錯(cuò)別字、標(biāo)點(diǎn)使用不當(dāng)?shù)鹊图?jí)錯(cuò)誤。

        同時(shí),外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的中國(guó)文化及其外語(yǔ)表達(dá)水平也亟待提高。南京大學(xué)從叢[17]指出當(dāng)今中國(guó)英語(yǔ)教學(xué)中的“中國(guó)文化失語(yǔ)”現(xiàn)象。劉麗華等[18]調(diào)查測(cè)試了湖南某高校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)本科生的中國(guó)文化水平、中國(guó)文化知識(shí)英語(yǔ)表達(dá)水平,得分百分率分別為52.8%、35.6%,78%的學(xué)生認(rèn)為用英文表達(dá)中國(guó)文化知識(shí)的難度“很大”或“較大”。盛榕[19]以筆試和口試兩種方法,測(cè)試了某學(xué)院2016級(jí)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)104名學(xué)生諺語(yǔ)翻譯和口語(yǔ)介紹中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗的能力。結(jié)果顯示:筆試中近87%的學(xué)生沒(méi)有及格,表現(xiàn)為中國(guó)民俗詞語(yǔ)翻譯空白、諺語(yǔ)翻譯不通順等各類(lèi)問(wèn)題;口試中普遍正確率不高,表現(xiàn)為在中國(guó)文化知識(shí)儲(chǔ)備上不夠充分,未能找到對(duì)應(yīng)英語(yǔ)詞語(yǔ)精確表達(dá)節(jié)日習(xí)俗。以上兩份調(diào)研結(jié)果都印證了英語(yǔ)本科生中存在中國(guó)文化失語(yǔ)現(xiàn)象,要改變這一現(xiàn)象,提高學(xué)生的中國(guó)文化水平是基礎(chǔ)。

        四? 結(jié)合核心漢語(yǔ)課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法看全面系統(tǒng)開(kāi)設(shè)漢語(yǔ)課程的必要性

        “全面”指在所有外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)漢語(yǔ)課程,因?yàn)闈h語(yǔ)水平對(duì)于任一外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)都是重要的,不僅僅是翻譯系的必需?!跋到y(tǒng)”指開(kāi)設(shè)系列漢語(yǔ)課程,如古代漢語(yǔ)、現(xiàn)代漢語(yǔ)、高級(jí)漢語(yǔ)寫(xiě)作、中國(guó)語(yǔ)言文化和中國(guó)歷代經(jīng)典名著導(dǎo)讀等,各門(mén)漢語(yǔ)課程各自承擔(dān)不同的教學(xué)任務(wù),采用不同的教學(xué)方法,講授不同的教學(xué)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)不同的教學(xué)目標(biāo),同時(shí)又形成一個(gè)有機(jī)整體,相互聯(lián)系且層層遞進(jìn),最終達(dá)到完善學(xué)生漢語(yǔ)知識(shí)、提高學(xué)生漢語(yǔ)表達(dá)能力和語(yǔ)言文化素養(yǎng)的教學(xué)目的。

        《國(guó)標(biāo)》中僅翻譯專(zhuān)業(yè)將古代漢語(yǔ)、現(xiàn)代漢語(yǔ)、高級(jí)漢語(yǔ)寫(xiě)作三門(mén)漢語(yǔ)課程納入專(zhuān)業(yè)核心課程,《指南》中也因這三門(mén)課“屬于各高等學(xué)校公共課程,課程描述部分未對(duì)這三門(mén)課程進(jìn)行描述”[11]。但是,不同專(zhuān)業(yè)有著不同的人才培養(yǎng)目標(biāo),即使是相同課程也應(yīng)該有不同的教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容。外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)漢語(yǔ)課程,其教學(xué)目標(biāo)內(nèi)容應(yīng)異于中國(guó)文學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的漢語(yǔ)課程,分別進(jìn)行描述是必要的。下文將嘗試分別闡述外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)核心漢語(yǔ)課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法,以顯示在外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)全面系統(tǒng)開(kāi)設(shè)漢語(yǔ)課程的必要性。

        (一)? 開(kāi)設(shè)現(xiàn)代漢語(yǔ)課,培養(yǎng)現(xiàn)代漢語(yǔ)表達(dá)基本技能

        外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代漢語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)是培養(yǎng)學(xué)生現(xiàn)代漢語(yǔ)表達(dá)基本技能。使學(xué)生通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),能系統(tǒng)掌握現(xiàn)代漢語(yǔ)的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí),提高理解、運(yùn)用現(xiàn)代漢語(yǔ)的能力,能講標(biāo)準(zhǔn)普通話,能使用規(guī)范漢字,熟悉現(xiàn)代漢語(yǔ)語(yǔ)法規(guī)范和修辭手段,提高口頭表達(dá)和書(shū)面表達(dá)的水平。

        教學(xué)內(nèi)容包含語(yǔ)音、文字、詞匯、語(yǔ)法和修辭五個(gè)方面。語(yǔ)音部分講述現(xiàn)代漢語(yǔ)音素的發(fā)音原理、音位的劃分原則、音節(jié)的結(jié)構(gòu)、國(guó)際音標(biāo)的標(biāo)注方式及語(yǔ)流音變的情況;文字部分講述漢字的性質(zhì)、字體的演變及漢字的規(guī)范字形;詞匯部分講述詞、詞義及詞匯的構(gòu)成;語(yǔ)法部分講述詞類(lèi)、短語(yǔ)結(jié)構(gòu)及層次劃分、語(yǔ)法成分、單句類(lèi)型、復(fù)句類(lèi)型及層次劃分;修辭部分講述詞語(yǔ)及句式的選擇、辭格的類(lèi)型及綜合使用。

        采用比較分析的教學(xué)方法,在漢外對(duì)比中引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)漢語(yǔ)的特點(diǎn),如比較漢外音素、音位、音系的不同,比較漢外文字表音表義特征的不同,比較漢外構(gòu)詞方式、語(yǔ)義聚合的不同及熟語(yǔ)表達(dá)的民族性特征,比較漢外詞類(lèi)劃分標(biāo)準(zhǔn)及句法結(jié)構(gòu)的不同,比較漢外修辭表達(dá)的民族性特征等。在培養(yǎng)現(xiàn)代漢語(yǔ)表達(dá)基本技能的同時(shí)提高學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)和漢外對(duì)比研究的能力。

        (二)? 開(kāi)設(shè)古代漢語(yǔ)課,培養(yǎng)古典文獻(xiàn)閱讀能力

        外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)古代漢語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)是培養(yǎng)學(xué)生閱讀古典文獻(xiàn)的能力。使學(xué)生通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),能比較系統(tǒng)地掌握古代漢語(yǔ)的基本知識(shí),穩(wěn)步提升自主閱讀古書(shū)的能力,達(dá)到能夠讀懂中等難度的古文的程度。同時(shí)使學(xué)生具備自學(xué)能力,能借助工具書(shū)閱讀沒(méi)有今注的古代典籍,提高古典文獻(xiàn)閱讀水平。

        教學(xué)內(nèi)容應(yīng)分為通論和文選兩大部分。通論部分講述古代漢語(yǔ)的基本知識(shí),包括工具書(shū)的選用、文字、詞匯、語(yǔ)法和音韻五個(gè)部分。文選部分選取最能體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化、蘊(yùn)含中國(guó)精神并較為受人關(guān)注的典籍篇章,經(jīng)史子集全面覆蓋且重點(diǎn)突出。

        采用自學(xué)與講授相結(jié)合的教學(xué)方法,通論部分以課堂講授為主,文選部分以課后自學(xué)為主,每次課后布置適量的自學(xué)任務(wù),讓學(xué)生通過(guò)獨(dú)立閱讀和自查工具書(shū)的方式完成從古代漢語(yǔ)到現(xiàn)代漢語(yǔ)的翻譯實(shí)踐,課堂集中討論其中難點(diǎn)與翻譯心得。這樣便可延伸課堂時(shí)間,提升課程效果,最大可能地培養(yǎng)學(xué)生閱讀古典文獻(xiàn)的能力。

        (三)? 開(kāi)設(shè)高級(jí)漢語(yǔ)寫(xiě)作課,提升現(xiàn)代漢語(yǔ)表達(dá)能力

        外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)高級(jí)漢語(yǔ)寫(xiě)作的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)是提升學(xué)生的現(xiàn)代漢語(yǔ)表達(dá)能力,使學(xué)生通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),能系統(tǒng)掌握新聞、文學(xué)、理論和應(yīng)用文體寫(xiě)作的基本原理和方法。在寫(xiě)作實(shí)踐中使學(xué)生具有較強(qiáng)的寫(xiě)作興趣、良好的寫(xiě)作習(xí)慣、較高的寫(xiě)作能力。

        教學(xué)內(nèi)容包含新聞文體、文學(xué)文體、理論文體和應(yīng)用文體四類(lèi)文體。新聞文體講通信和消息,文學(xué)文體講散文、詩(shī)歌、小說(shuō),理論文體講文藝評(píng)論、社會(huì)評(píng)論、學(xué)術(shù)論文,應(yīng)用文體講行政公文、事務(wù)文書(shū)、調(diào)查報(bào)告。每一種文體重點(diǎn)講述其文體特征和寫(xiě)作技巧,重視寫(xiě)作實(shí)踐練習(xí)。

        采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方法,先在課堂上舉例講解文體特征與寫(xiě)作技巧,布置課后寫(xiě)作實(shí)踐任務(wù),在學(xué)生獨(dú)立完成寫(xiě)作任務(wù)后,再回到課堂分析學(xué)生的寫(xiě)作樣本,尋找問(wèn)題和完善文本。課堂例文的選取要注意專(zhuān)業(yè)性與人文性的結(jié)合,兼顧提升學(xué)生的寫(xiě)作能力和人文素養(yǎng);布置寫(xiě)作任務(wù)時(shí)注意原創(chuàng)和外文同類(lèi)文本翻譯相結(jié)合,以此對(duì)比漢外文本的異同,鍛煉學(xué)生的寫(xiě)作和翻譯能力;作文講評(píng)時(shí)引導(dǎo)學(xué)生互評(píng),以此激發(fā)學(xué)生的寫(xiě)作興趣,培養(yǎng)學(xué)生反復(fù)思考與打磨文本的寫(xiě)作習(xí)慣。

        (四)? 開(kāi)設(shè)中國(guó)語(yǔ)言文化課,提升中國(guó)語(yǔ)言文化素養(yǎng)

        外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)中國(guó)語(yǔ)言文化的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)是提升學(xué)生的中國(guó)語(yǔ)言文化素養(yǎng)。使學(xué)生通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),能系統(tǒng)了解中國(guó)語(yǔ)言文化,幫助學(xué)生在跨文化交際中樹(shù)立文化自信,更好地完成“講好中國(guó)故事,傳播中國(guó)文化”的歷史使命。

        教學(xué)內(nèi)容主要涉及漢語(yǔ)、漢字的發(fā)展及其文化內(nèi)涵,中國(guó)的歷史發(fā)展、學(xué)術(shù)思想、宗教信仰、古代教育、科舉制度、典籍藏書(shū)、科技成就、傳統(tǒng)建筑、古典文學(xué)、各類(lèi)藝術(shù)、風(fēng)俗習(xí)慣和中外文化交流等方面。注重文化的歷時(shí)與共時(shí)比較,分析中國(guó)語(yǔ)言文化的發(fā)展和中外語(yǔ)言文化的異同。

        采用學(xué)生講述與老師點(diǎn)評(píng)相結(jié)合的教學(xué)方法,把學(xué)生分成若干小組,每組領(lǐng)取一個(gè)文化主題,先布置學(xué)習(xí)任務(wù),學(xué)生分組討論、查詢(xún)資料、制作演示PPT,然后由小組成員在課堂上講述某一種文化的特征與演變,并在課堂上引導(dǎo)討論,最后由任課老師作總結(jié)評(píng)述與補(bǔ)充講解。

        根據(jù)以上建議設(shè)置專(zhuān)業(yè)必修課,在此基礎(chǔ)上還可開(kāi)設(shè)漢外語(yǔ)言比較、中外文化比較、中國(guó)歷代經(jīng)典名著導(dǎo)讀和中國(guó)文學(xué)選讀等與漢語(yǔ)相關(guān)的選修課程,提供給感興趣且學(xué)有余力的學(xué)生。

        五? 結(jié)束語(yǔ)

        外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生的漢語(yǔ)水平非常重要,這一重要性首先體現(xiàn)在外語(yǔ)學(xué)習(xí)上,不僅是學(xué)生的翻譯能力與之有顯著的相關(guān)性,而且漢語(yǔ)水平高的學(xué)生在外語(yǔ)學(xué)習(xí)中也會(huì)取得更好的學(xué)習(xí)效果,尤其是在外語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作的學(xué)習(xí)中漢語(yǔ)能力會(huì)產(chǎn)生明顯的正遷移作用。同時(shí),漢語(yǔ)能力還是外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才最重要的復(fù)合能力,在對(duì)外交流、國(guó)家與地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、各類(lèi)涉外專(zhuān)業(yè)、外語(yǔ)教育和學(xué)術(shù)研究等眾多應(yīng)用領(lǐng)域中都能發(fā)揮重要作用。系統(tǒng)開(kāi)設(shè)漢語(yǔ)課程能夠全面培養(yǎng)學(xué)生現(xiàn)代漢語(yǔ)表達(dá)的基本技能、古典文獻(xiàn)的閱讀能力,讓外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生擁有良好的漢語(yǔ)表達(dá)能力和更深厚的中國(guó)語(yǔ)言文化素養(yǎng),在較短時(shí)間內(nèi)改變外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生漢語(yǔ)水平普遍較低的現(xiàn)狀,讓學(xué)生擁有較高的漢語(yǔ)水平。漢語(yǔ)水平高的學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的理解會(huì)更深刻,對(duì)中國(guó)文化的外語(yǔ)表達(dá)就會(huì)更精準(zhǔn),從而在跨文化語(yǔ)言交際中更得心應(yīng)手,能在對(duì)外交流中更好地講述中國(guó)故事、傳播中華文化。因此,在外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)全面系統(tǒng)地開(kāi)設(shè)漢語(yǔ)課程是十分必要的。

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        (4):127-129.

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