隨著素質(zhì)教育的不斷推進(jìn)，研學(xué)旅行作為一種新型的教育形式日益受到重視。2016年《政府工作報(bào)告》明確提出“要鼓勵(lì)企業(yè)開展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神”。2014年8月，《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》中首次明確了“研學(xué)旅行”要納入中小學(xué)生日常教育范疇。研學(xué)已然是近幾年的社會(huì)熱點(diǎn)之一，它將旅行與學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合，讓學(xué)生在真實(shí)情境中拓寬視野、增長(zhǎng)知識(shí)、提升能力。2019年研學(xué)旅行人數(shù)為480萬(wàn)人次，2022年更是突破600萬(wàn)人次。而工匠文化作為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，蘊(yùn)含著專注執(zhí)著、精益求精、敬業(yè)守信等寶貴精神品質(zhì)，將其融入研學(xué)課程設(shè)計(jì)具有重要的教育意義和現(xiàn)實(shí)價(jià)值。

本文的研究聚焦于工匠文化在研學(xué)課程中的融入，探討其課程設(shè)計(jì)的原則、內(nèi)容框架以及實(shí)踐應(yīng)用效果。通過(guò)對(duì)工匠文化內(nèi)涵的剖析，結(jié)合現(xiàn)代教育理念與研學(xué)需求，設(shè)計(jì)出一套具有特色的研學(xué)課程體系，并在實(shí)踐中進(jìn)行檢驗(yàn)與優(yōu)化。旨在培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神，提升學(xué)生綜合素質(zhì)，同時(shí)為研學(xué)課程的豐富與發(fā)展提供有益參考。

1 工匠文化的內(nèi)涵與教育價(jià)值

1.1 工匠文化的內(nèi)涵

工匠文化是在長(zhǎng)期的手工技藝傳承與發(fā)展過(guò)程中形成的一種獨(dú)特文化形態(tài)。它涵蓋了工匠們的技藝技能、工藝流程、職業(yè)道德、審美觀念等諸多方面。從技藝層面看，工匠們憑借精湛的手藝創(chuàng)造出無(wú)數(shù)精美絕倫的作品；在職業(yè)道德方面，他們秉持敬業(yè)、專注、誠(chéng)信等品質(zhì)，對(duì)自己的工作高度負(fù)責(zé)；從審美角度，工匠作品往往體現(xiàn)出獨(dú)特的藝術(shù)美感和深厚的文化底蘊(yùn)。

1.2 工匠文化的教育價(jià)值

（1）培養(yǎng)專注執(zhí)著精神。工匠們?cè)谕瓿梢患髌窌r(shí)，往往需要長(zhǎng)時(shí)間的專注投入，不受外界干擾。學(xué)生在接觸工匠文化的研學(xué)過(guò)程中，可以學(xué)習(xí)到這種專注執(zhí)著的精神，有助于他們?cè)诮窈蟮膶W(xué)習(xí)和生活中克服浮躁情緒，專注于目標(biāo)的達(dá)成。

（2）提升精益求精意識(shí)。工匠對(duì)作品的質(zhì)量要求極高，每一件工藝品作品都是工匠們通過(guò)精心打磨，不斷追求完美而成。通過(guò)研學(xué)了解工匠文化，能促使學(xué)生樹立精益求精的意識(shí)，在自己的學(xué)業(yè)和各項(xiàng)活動(dòng)中不滿足于“差不多”，而是努力做到更好。

（3）強(qiáng)化敬業(yè)守信觀念。通常一位純粹的工匠，對(duì)自己所從事的行業(yè)都是充滿著無(wú)限敬意，把嚴(yán)格遵守職業(yè)道德規(guī)范、信守承諾作為自己行業(yè)的底線。這些品質(zhì)對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生敬業(yè)守信觀念，使其懂得尊重自己的職業(yè)選擇，遵守社會(huì)公德和契約精神具有重要引導(dǎo)作用[1]。

2 基于工匠文化的研學(xué)課程設(shè)計(jì)原則

2.1 目標(biāo)導(dǎo)向原則

目標(biāo)導(dǎo)向原則是基于工匠文化的研學(xué)課程設(shè)計(jì)的重要原則，首先要明確研學(xué)課程要達(dá)成的教育目標(biāo)，即培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神以及相關(guān)知識(shí)技能。為了更好地落實(shí)目標(biāo)導(dǎo)向，應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同年齡段學(xué)生的具體認(rèn)知水平和發(fā)展需求，設(shè)定具體的、可衡量的、可達(dá)成的、相關(guān)聯(lián)的、有時(shí)限的目標(biāo)。

2.2 情境體驗(yàn)原則

情境體驗(yàn)原則就是要充分利用工匠文化相關(guān)的場(chǎng)所、技藝展示平臺(tái)等資源，為學(xué)生創(chuàng)造真實(shí)的情境體驗(yàn)，讓學(xué)生親身感受工匠們的工作環(huán)境、制作過(guò)程，更好地理解工匠文化的歷史文化傳承，加深對(duì)工匠文化的認(rèn)知和感悟。

2.3 多元整合原則

多元整合原則即將工匠文化與多學(xué)科知識(shí)進(jìn)行整合，如將智能制造生產(chǎn)、機(jī)器人編程、茶藝、插花等學(xué)科知識(shí)與工匠文化相結(jié)合。例如，在了解軌道交通駕駛時(shí)，可以結(jié)合歷史知識(shí)，講述軌道交通的發(fā)展歷程；選取軌道交通行業(yè)勞模的故事，對(duì)學(xué)生進(jìn)行工匠文化熏陶；模擬駕駛體驗(yàn)，讓學(xué)生真切融入到軌道交通行業(yè)[2]。

3 基于工匠文化的研學(xué)課程內(nèi)容框架

3.1 構(gòu)建五育并舉的研學(xué)課程體系

通過(guò)涵蓋德智體美勞五個(gè)方面的模塊化設(shè)計(jì)和個(gè)性化定制，將工匠文化浸潤(rùn)到每一個(gè)項(xiàng)目活動(dòng)中。模塊化設(shè)計(jì)分五個(gè)大模塊。模塊一：匠魂文化浸潤(rùn)，包括參觀工匠作品展、智能制造生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地；開設(shè)工匠文化小講堂，進(jìn)行工匠文化教育教學(xué)；講述勞模、工匠故事三個(gè)項(xiàng)目。模塊二：匠能職業(yè)體驗(yàn)：如軌道交通模駕、機(jī)器人編程、新能源汽車虛擬現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)；模塊三：匠人體能訓(xùn)練：如戶外素質(zhì)拓展、三大球趣味體驗(yàn)、三小球趣味體驗(yàn)；模塊四：匠藝美學(xué)熏陶，包括茶藝課、插花課、涂鴉美學(xué)課；模塊五：匠心互動(dòng)體驗(yàn)，如紅十字救護(hù)體驗(yàn)、與留學(xué)生講異國(guó)風(fēng)俗、參觀少數(shù)民族風(fēng)情展。項(xiàng)目實(shí)踐中，觀、學(xué)、研、做、悟五個(gè)環(huán)節(jié)相互交替，參與者沉浸式體驗(yàn)匠魂、匠能、匠人、匠藝、匠心，學(xué)習(xí)工匠精神中追求卓越、注重細(xì)節(jié)和專注執(zhí)著的價(jià)值觀，激發(fā)他們自強(qiáng)不息、拼搏奮斗的決心，從而增強(qiáng)自信心和民族自豪感[3]。

3.2 強(qiáng)化工匠精神體驗(yàn)板塊

強(qiáng)化工匠精神體驗(yàn)板塊，讓同學(xué)們感受專注的重要性，安排學(xué)生進(jìn)行一些需要長(zhǎng)時(shí)間專注的手工制作任務(wù)，如制作一件復(fù)雜的木工小擺件；讓他們領(lǐng)略精益求精的工匠精神，設(shè)置一些有挑戰(zhàn)性的手工制作項(xiàng)目，要求學(xué)生不斷改進(jìn)自己的作品，反復(fù)打磨，直至完善；組織學(xué)生模擬工匠與客戶之間的交易場(chǎng)景，讓學(xué)生在角色扮演中體會(huì)工匠遵守承諾，按時(shí)、按質(zhì)交付作品的職業(yè)道德，強(qiáng)化敬業(yè)守信觀念。

4 基于工匠文化的研學(xué)課程實(shí)踐

4.1 實(shí)踐基地選擇

工匠文化的研學(xué)課程實(shí)踐基地選擇是進(jìn)行工匠文化研學(xué)課程設(shè)計(jì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)?？梢砸跃哂泄そ澄幕尘暗穆殬I(yè)學(xué)校為工匠文化研學(xué)實(shí)踐基地。這些學(xué)校本身具有完整的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地和完善的師資教育資源，能夠?yàn)閷W(xué)生提供直觀的工匠文化展示平臺(tái)和真實(shí)的制作體驗(yàn)環(huán)境。如成都工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、成都市技師學(xué)院被譽(yù)為成都工匠的搖籃，是國(guó)家高技能人才培養(yǎng)示范基地，兩所學(xué)校已經(jīng)培養(yǎng)了200余名成都工匠。

4.2 實(shí)踐流程安排

（1）前期準(zhǔn)備階段。在前期的準(zhǔn)備階段，首先應(yīng)當(dāng)制訂詳細(xì)的研學(xué)計(jì)劃，包括行程安排、課程內(nèi)容、活動(dòng)設(shè)計(jì)等。其次，組織學(xué)生進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的預(yù)習(xí)，如了解將要學(xué)習(xí)的工匠技藝的基本情況等。除此之外，還應(yīng)安排專業(yè)的導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)，包括工匠師傅、學(xué)科教師等，確保在研學(xué)過(guò)程中能給予學(xué)生專業(yè)且及時(shí)有效的指導(dǎo)。

（2）研學(xué)實(shí)施階段。在研學(xué)實(shí)施階段，可以設(shè)置一些提問(wèn)和互動(dòng)的環(huán)節(jié)，由工匠師傅進(jìn)行工匠文化知識(shí)和技藝的介紹。其次，按照課程內(nèi)容安排，依次開展各項(xiàng)研學(xué)活動(dòng)。在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，要及時(shí)給予學(xué)生指導(dǎo)和反饋，幫助學(xué)生解決遇到的問(wèn)題，答疑解惑。

（3）后期總結(jié)階段。實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束后，組織學(xué)生進(jìn)行研學(xué)成果展示以及成果評(píng)比。如讓學(xué)生展示自己制作的工匠作品、匯報(bào)自己的研究成果等，由專門負(fù)責(zé)人對(duì)所展示的研學(xué)成果進(jìn)行簡(jiǎn)單明了的評(píng)價(jià)，讓參展的同學(xué)們清楚地知道自己作品的長(zhǎng)處和不足之處。

5 基于工匠文化的研學(xué)課程實(shí)踐效果評(píng)估

參與者對(duì)課程的反饋評(píng)價(jià)能直接反映項(xiàng)目的效果，因此創(chuàng)新課程評(píng)價(jià)反饋機(jī)制十分重要。建議從評(píng)價(jià)主體、評(píng)價(jià)內(nèi)容、評(píng)價(jià)方式三方面創(chuàng)建反饋機(jī)制：一是評(píng)價(jià)主體多元化，包括參與研學(xué)的學(xué)生、家長(zhǎng)，項(xiàng)目負(fù)責(zé)的講師三個(gè)主體；二是評(píng)價(jià)內(nèi)容全面覆蓋，包括課程體驗(yàn)、后勤服務(wù)，課程反饋按項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)估；三是評(píng)價(jià)方式多樣化，包括學(xué)生自評(píng)分享研學(xué)感悟，小組互評(píng)探討收獲，教師觀察記錄過(guò)程表現(xiàn)等。

5.1 評(píng)價(jià)主體多元化

評(píng)價(jià)主體多元化，包括參與研學(xué)的學(xué)生、家長(zhǎng)，項(xiàng)目負(fù)責(zé)的講師三個(gè)主體。首先是講師考查學(xué)生知識(shí)技能掌握情況，即考查學(xué)生對(duì)工匠文化知識(shí)、相關(guān)學(xué)科知識(shí)以及手工制作技能等的掌握程度；其次是家長(zhǎng)考查學(xué)生，家長(zhǎng)了解學(xué)生在研學(xué)過(guò)程中對(duì)工匠精神吸收的情況，評(píng)估學(xué)生專注執(zhí)著、精益求精、敬業(yè)守信等精神品質(zhì)的成長(zhǎng)情況；最后是講師對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行評(píng)價(jià)，如學(xué)生在研學(xué)過(guò)程中的參與情況，包括是否主動(dòng)參與、積極發(fā)言、樂(lè)于合作等。

5.2 評(píng)價(jià)內(nèi)容全面覆蓋

評(píng)價(jià)內(nèi)容包括課程體驗(yàn)、后勤服務(wù)、課程反饋等，主要評(píng)估方法有：線上發(fā)放問(wèn)卷法，就是在研學(xué)課程結(jié)束后，向?qū)W生、家長(zhǎng)發(fā)放問(wèn)卷，了解他們對(duì)課程內(nèi)容、活動(dòng)安排、導(dǎo)師指導(dǎo)等方面的感受，以及收獲和不足等內(nèi)容；現(xiàn)場(chǎng)觀察法，即在研學(xué)過(guò)程中，導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀察，記錄學(xué)生在專注執(zhí)著、精益求精、敬業(yè)守信等方面的行為表現(xiàn)，為評(píng)估提供一手資料；線下成果展示評(píng)價(jià)法，即對(duì)學(xué)生的研學(xué)制作成果，如制作的工匠作品、撰寫的研究報(bào)告等進(jìn)行評(píng)價(jià)，從質(zhì)量、創(chuàng)意、對(duì)工匠精神的總結(jié)程度等方面進(jìn)行綜合而全面的考量。

5.3 評(píng)估結(jié)果分析

通過(guò)對(duì)多輪實(shí)踐的評(píng)估結(jié)果進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，在工匠精神培養(yǎng)方面，許多學(xué)生在研學(xué)過(guò)程中能夠長(zhǎng)時(shí)間專注于手工制作任務(wù)，不斷努力改進(jìn)自己的作品，并且遵守承諾完成各項(xiàng)活動(dòng)，在專注執(zhí)著、精益求精、敬業(yè)守信等方面的表現(xiàn)較為突出。在學(xué)習(xí)興趣與參與度方面，學(xué)生們對(duì)研學(xué)課程表現(xiàn)出較高的興趣，積極參與各項(xiàng)活動(dòng)作。但也存在一些問(wèn)題，如部分學(xué)生對(duì)一些較深的學(xué)科知識(shí)理解不夠透徹，在某些活動(dòng)中參與度不夠高，需要在后續(xù)課程設(shè)計(jì)和實(shí)踐中進(jìn)一步優(yōu)化。

6 結(jié)論與展望

6.1 結(jié)論

本文對(duì)基于工匠文化的研學(xué)課程設(shè)計(jì)與實(shí)踐進(jìn)行研究，驗(yàn)證了該課程在傳承工匠文化、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和工匠精神等方面的有效性。主要突出在以下幾個(gè)方面：首先，工匠文化具有豐富的教育價(jià)值，能夠有效培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神和提升學(xué)生綜合素質(zhì)。其次，按照目標(biāo)導(dǎo)向、情境體驗(yàn)、多元整合等原則設(shè)計(jì)的研學(xué)課程內(nèi)容框架，能夠較好地將工匠文化融入研學(xué)課程中。再次，在實(shí)踐中，通過(guò)合理選擇實(shí)踐基地、精心安排實(shí)踐流程，能夠使學(xué)生在真實(shí)情境中深入體驗(yàn)工匠文化，培養(yǎng)工匠精神。最后，通過(guò)設(shè)定合理的評(píng)估指標(biāo)和采用多種評(píng)估方法，能夠較為準(zhǔn)確地評(píng)估研學(xué)課程的實(shí)踐效果，為課程的優(yōu)化提供依據(jù)。

6.2 展望

未來(lái)可進(jìn)一步利用現(xiàn)代信息技術(shù)，如虛擬現(xiàn)實(shí)、增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)等，拓展課程的呈現(xiàn)形式，讓學(xué)生更身臨其境地感受工匠文化?？梢詮囊韵聨讉€(gè)方面進(jìn)一步發(fā)展：首先，拓展課程資源，不斷挖掘更多類型的工匠文化資源，如新興的工業(yè)工匠文化、數(shù)字工匠文化等，將其融入研學(xué)課程，使課程內(nèi)容更加豐富多樣。其次，深化學(xué)科融合，進(jìn)一步加強(qiáng)工匠文化與更多學(xué)科的深度融合，如與信息技術(shù)、生物工程等學(xué)科的融合，為學(xué)生提供更廣闊的學(xué)習(xí)視角和知識(shí)體系。再次，優(yōu)化實(shí)踐體驗(yàn)，根據(jù)學(xué)生的反饋和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不斷優(yōu)化實(shí)踐基地的選擇、實(shí)踐流程的安排等，提高學(xué)生的實(shí)踐體驗(yàn)質(zhì)量。最后，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)一支既懂工匠文化又具備專業(yè)教育教學(xué)能力的師資隊(duì)伍，為基于工匠文化的研學(xué)課程的持續(xù)發(fā)展提供有力保障。此外，加強(qiáng)與不同地區(qū)、不同學(xué)校的合作交流，推廣基于工匠文化的研學(xué)課程模式，使其在更大范圍內(nèi)發(fā)揮作用。 ■

引用

[1] 楊智偉.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活化、傳承與創(chuàng)新——以“情動(dòng)機(jī)制”為視角[J].中國(guó)民族博覽，2020（5）：59-60.

[2] 余豐玉.思政課改革創(chuàng)新要堅(jiān)持主導(dǎo)性和主體性相統(tǒng)一[J].中國(guó)高等教育，2019（18）：1.

[3] 向云駒.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的若干哲學(xué)問(wèn)題及其他[M].北京：文化藝術(shù)出版社，2017.

本文系基于工匠文化的研學(xué)課程設(shè)計(jì)與實(shí)踐研究：成都市工匠文化研究中心（2024ZC07）研究成果

作者簡(jiǎn)介：蔣斌（1982—），男，四川涼山州人，本科，講師，就職于成都工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院。