張衛(wèi) 王衛(wèi)明

臨近年底，白酒的消費旺季已經(jīng)來臨，各酒企早已做好各種準備，爭取在年底沖一個好業(yè)績。作為鳳香型白酒的領頭羊，西鳳酒也抓緊布局各地市場，繼在西安、濟南、寶雞、南京、石家莊、鄭州、榆林等地開啟紅西鳳1978上市發(fā)布會后，近一兩個月又緊鑼密鼓地在山東省的青島、煙臺、棗莊、濟寧、威海、邢臺等城市掀起紅色浪潮。

在這股紅色浪潮的席卷下，西鳳酒的“高端化”和“全國化”戰(zhàn)略正加速落地，“重回一流名酒序列”的目標也越來越近。

以產(chǎn)品為抓手

用高質(zhì)產(chǎn)品吸引用戶

20世紀60年代，被譽為“現(xiàn)代營銷學之父”的美國著名經(jīng)濟師菲利普·科特勒教授，集多位營銷學和經(jīng)濟學領域?qū)＜业乃枷?，整合確定了市場營銷的四大核心內(nèi)容，即：產(chǎn)品（Product） 、價格（Price）、渠道（Place）、宣傳（Promotion），該營銷理論經(jīng)許多世界500強企業(yè)使用后效果極佳。

從這套理論可以看出，產(chǎn)品是關鍵，只有產(chǎn)品的品質(zhì)過硬，能滿足消費者的需求，才可以為企業(yè)帶來利潤。成功的企業(yè)都深諳其道，以白酒行業(yè)為例，醬香型白酒領軍企業(yè)貴州茅臺的拳頭產(chǎn)品是茅臺酒，清香型白酒代表企業(yè)汾酒的主打產(chǎn)品是汾酒、竹葉青酒，濃香型白酒龍頭企業(yè)五糧液的主推產(chǎn)品是普五五糧液，而鳳香型白酒始創(chuàng)者西鳳酒的核心戰(zhàn)略產(chǎn)品就是紅西鳳。

紅西鳳是自2019年以來，為推動西鳳酒重回一線名酒陣營，實現(xiàn)“百億西鳳”宏偉目標，拉動西鳳品牌全線升級而推出的核心戰(zhàn)略產(chǎn)品。同時它也是西鳳品牌實現(xiàn)全國化、高端化的明星產(chǎn)品，承載著帶領西鳳酒實現(xiàn)發(fā)展跨越的重任。

在消費不斷升級的背景下，紅西鳳也順勢完成了身份的兩次進階——推出了超高端產(chǎn)品五星紅西鳳和次高端產(chǎn)品紅西鳳1978。

其中，五星紅西鳳按照“五星標準、三大升級、老上加老”的原則，選用20年的老酒作為基酒，再輔以30年以上海齡的國寶級文物老酒海存放，由數(shù)十位40年工齡以上的老匠人勾調(diào)而成。酒體清亮透明，聞香優(yōu)雅細膩，陳酒香味明顯，每一滴五星紅西鳳都是鳳香至尊，都是中國白酒品質(zhì)之冠，是真正的稀缺佳釀，可遇不可求。

紅西鳳1978于2023年5月25日在深圳上市，采用鳳香型白酒傳統(tǒng)釀造工藝，以儲存多年的優(yōu)質(zhì)圓窖酒為主體，用蜜香突出的陳年老酒調(diào)味。九位國家級白酒專家對新品進行品鑒后，寫出了“清亮透明，香氣秀雅，陳香舒適，醇厚豐滿，諸味協(xié)調(diào)，回味悠長，大曲鳳香型白酒風格突出”的鑒評意見。

隨著紅西鳳1978的面世，標志著紅西鳳打造完成針對超高端、高端、次高端三級市場的三種產(chǎn)品，開啟“國”系列產(chǎn)品全面出擊的全新時代。

以活動為媒介

用經(jīng)銷商搶占渠道

打造完成企業(yè)的戰(zhàn)略核心產(chǎn)品后，西鳳酒便開始在渠道和宣傳上下功夫。2019年，西鳳集團公司黨委書記、董事長，陜西西鳳酒股份有限公司董事長張正為西鳳酒確立了“高端化、全國化”的發(fā)展戰(zhàn)略，開啟了一系列的“鳳香盛宴 紅動中國”活動、廠商交流活動、名酒進名企活動、客戶答謝會、行業(yè)評選活動等，在全國掀起了紅色風暴。

每到一城，經(jīng)銷商和消費者都被西鳳酒的高品質(zhì)及獨有的文化價值、收藏價值所折服，紛紛成為西鳳酒的忠實粉絲，西鳳酒的品牌聲量越來越大，越來越響亮。經(jīng)銷商回廠參觀了西鳳酒的古老釀造工藝及先進生產(chǎn)車間后，更加堅信選擇西鳳酒是一個正確決定，對未來合作充滿了信心。在各類酒行業(yè)評選活動中，西鳳酒更是不負眾望，屢奪金獎，用超凡實力獲得了行業(yè)專家的一致認可。

2023年以來，西鳳酒又頻繁參加國內(nèi)外的各類展銷會，不斷擴大鳳香型白酒的知名度，受到了國內(nèi)外消費者的高度認可。與此同時，西鳳酒還繼續(xù)推動以“品質(zhì)與信仰同在”為主題的紅西鳳1978上市活動走深走實，大力宣傳推廣新品紅西鳳1978。

在一系列“品質(zhì)與信仰同在”推廣活動的助力下，紅西鳳1978得到了廣大經(jīng)銷商的贊賞，紛紛表示會全力支持西鳳酒，為西鳳品牌價值的發(fā)展盡力。

比如，在威海的紅西鳳1978上市活動上，家家悅集團酒類高級經(jīng)理叢雅萍表示，未來將用自身資源為西鳳酒在山東市場的發(fā)展賦能鋪路。紅西鳳1978在威海上市，讓本地消費者又多了一種對美好生活方式的新選擇，為消費者貢獻物超所值的商品和服務。

在濟寧的紅西鳳1978上市活動上，濟寧圣匯商貿(mào)有限責任公司總經(jīng)理賈艷濤表示，在未來高端白酒的發(fā)展格局中，品牌一定是核心競爭力，而具有名酒基因的西鳳，定能厚積薄發(fā)。濟寧圣匯商貿(mào)將緊跟西鳳發(fā)展步伐，以西鳳復興為契機，以建設高效、穩(wěn)定的市場發(fā)展為己任，深化合作、銳意進取，為西鳳品牌價值的發(fā)展盡一份力！

在棗莊的紅西鳳1978上市活動上，博文商貿(mào)總經(jīng)理瞿建民表示，在當前白酒行業(yè)競爭空前激烈、品牌不斷集中的趨勢下，西鳳酒充分發(fā)揮自身品牌優(yōu)勢、品質(zhì)優(yōu)勢、品類優(yōu)勢和發(fā)展優(yōu)勢，在廠商雙方的共同努力下，在棗莊市場取得了不俗的成績。博文商貿(mào)將以西鳳復興為契機，以美酒創(chuàng)造美好生活為使命，不斷創(chuàng)造西鳳營銷新模式，努力創(chuàng)領西鳳市場新價值，持續(xù)締造西鳳品牌新傳奇。

在煙臺的紅西鳳1978上市活動上，華夏酒報中西區(qū)域總監(jiān)卞川澤表示，近年來，作為老牌四大名酒之一的西鳳酒在社會各界人士的大力支持下，聚焦品質(zhì)賦能、強化品牌形象、創(chuàng)新文化表達，正呈現(xiàn)出顯著的發(fā)展勢頭。未來將與各界朋友一道，助力西鳳酒在煙臺市場的推廣發(fā)展，讓更多的消費者了解西鳳、愛上西鳳。

在青島的紅西鳳1978上市活動上，青島香洋淳酒業(yè)有限公司董事長蒲宇明表示，作為青島地區(qū)最大的紅西鳳經(jīng)銷商，近幾年，在西鳳企業(yè)的政策支持和消費者的喜愛與青睞之下，營業(yè)額與公司規(guī)模均實現(xiàn)大幅提升，也深深感受到了西鳳的騰飛之勢。相信未來西鳳酒一定能在公司領導班子的正確帶領下，實現(xiàn)“高端化 全國化”戰(zhàn)略，讓西鳳重回一流名酒序列。

目前，西鳳酒已搭建了完善的產(chǎn)品矩陣、合理的價格體系、暢通的市場渠道及全方位的宣傳途徑，在名酒、老酒等光環(huán)的加持下，在消費升級的市場背景下，西鳳酒的品牌價值不斷凸顯，相信在不久的將來，定能回歸一流名酒序列，香飄全世界。