摘要:為了解壯族、漢族大學(xué)生體質(zhì)健康現(xiàn)狀及其相關(guān)影響因素,本研究收集并分析了廣西某高校2018-2022 年壯族、漢族新生的體質(zhì)測試數(shù)據(jù)。結(jié)果顯示,男生體質(zhì)量低、超重和肥胖的比例高于女生,女生體質(zhì)量正常的比例高于男生;壯族學(xué)生在50 m 跑、立定跳遠(yuǎn)、引體向上(男)、仰臥起坐(女)項目上的表現(xiàn)優(yōu)于漢族,但身高、體質(zhì)量、肺活量、坐位體前屈的平均值低于漢族。綜合來看,壯族學(xué)生素質(zhì)指數(shù)高于漢族;同一民族大學(xué)生的身體素質(zhì)差異,普遍表現(xiàn)為體質(zhì)量正常組高于超重和肥胖組;多因素回歸分析顯示,民族和質(zhì)量指數(shù)等級均是學(xué)生體質(zhì)健康的影響因素。研究提示,壯族、漢族學(xué)生體質(zhì)健康現(xiàn)狀存在一定差異,應(yīng)根據(jù)不同民族、不同質(zhì)量指數(shù)等級學(xué)生的體質(zhì)特點,采取不同干預(yù)措施以改善學(xué)生體質(zhì)健康。
關(guān)鍵詞:民族;大學(xué)生;體質(zhì)健康;身體質(zhì)量指數(shù);身體素質(zhì)指數(shù)
1 引言
2014 年,教育部修訂了《國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》,各高校根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)每年從身體形態(tài)、身體機能和身體素質(zhì)等方面綜合評定學(xué)生的體質(zhì)健康水平[1] 。然而,根據(jù)2021 年9 月教育部發(fā)布的第八次全國學(xué)生體質(zhì)與健康調(diào)研報告顯示,大學(xué)生體質(zhì)下滑的現(xiàn)象沒有得到有效的遏制[2]。國內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn),民族、地域、性別、年齡等對學(xué)生的體質(zhì)測試成績有影響[3-6],學(xué)生身體質(zhì)量指數(shù)(body mass index, BMI, Im)與體質(zhì)健康之間呈倒U型關(guān)系[7],但有關(guān)壯族、漢族學(xué)生的體質(zhì)健康水平的現(xiàn)狀以及對比分析的研究相對較少。本研究對廣西壯族自治區(qū)某高校2018-2022 年壯族、漢族大學(xué)新生的體質(zhì)測試成績進(jìn)行調(diào)查,旨在比較不同民族、不同BMI 等級學(xué)生的體質(zhì)健康水平,并分析其影響因素,以期了解壯族、漢族學(xué)生的體質(zhì)健康現(xiàn)狀及差異,并為制定提升壯族、漢族學(xué)生體質(zhì)健康水平的相關(guān)途徑、方法和對策提供理論依據(jù)。
2 資料來源與方法
2.1 資料來源
收集廣西壯族自治區(qū)某高校2018-2022 年新生體質(zhì)測試數(shù)據(jù),排除數(shù)據(jù)記錄不全或單項免測的學(xué)生外,最終納入測量的壯族、漢族學(xué)生共13662 人,年齡在17~24 歲,平均年齡(18.95±1.02)歲。男生共4320(31.6%)人,其中壯族男生2096(48.5%)人、平均年齡(18.98±0.02)歲,漢族男生2224(51.5%)人、平均年齡(18.78±0.02)歲;女生共9342(68.4%)人,其中壯族女生5126(54.9%)人、平均年齡(19.05±0.02)歲,漢族女生4216(45.1%)人、平均年齡(18.91±0.02)歲。
2.2 測試指標(biāo)及分組
具體測試指標(biāo)及分組如下:1)身體形態(tài)指標(biāo):身高(Height, H)、體質(zhì)量(Mass, m);2)身體機能指標(biāo):肺活量(Vital capacity, V);3)身體素質(zhì)指標(biāo):含公共測試項目(a),即立定跳遠(yuǎn)(Standing long jump, SLJ)、坐位體前屈(Sit-and-reach, SR)、50 m 跑(50 m run);男生項目(b),即1000 m 跑(1000 m run)、引體向上(pull-up, PU);女生項目(c),即仰臥起坐(sit-up, SU)、800 m 跑(800 m run)。身體質(zhì)量指數(shù)常用于衡量學(xué)生的身體形態(tài)和健康營養(yǎng)狀況,計算公式為:
2.3 統(tǒng)計學(xué)分析
采用SPSS25.0 統(tǒng)計學(xué)軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,計量資料進(jìn)行正態(tài)性檢驗,服從正態(tài)分布的數(shù)據(jù)以均數(shù)± 標(biāo)準(zhǔn)差(±σ)表示,兩組比較采用t 檢驗,多組比較采用單因素方差分析(多重比較用Dunnet 法)。計數(shù)資料以頻數(shù)及百分率[n(%)] 表示,構(gòu)成比的比較采用χ2 檢驗(兩兩比較用χ2 分割法,以Plt;0.017 為差異有統(tǒng)計學(xué)意義);影響因素分析用多因素logistics 回歸分析,除χ2 分割法外,均以Plt;0.05 為差異有統(tǒng)計學(xué)意義。
3 結(jié)果
3.1 壯族、漢族大學(xué)生BMI 等級分布現(xiàn)狀
從總體上看,男生與女生在不同的BMI 等級上分布差異存在統(tǒng)計學(xué)意義(Plt;0.001),其中男生UW、OW 和OB 的比例均高于女生,而女生NW 的比例則高于男生(Plt;0.017)。從不同民族上看,壯族男生與漢族相比,BMI 等級分布差異有統(tǒng)計學(xué)意義(Plt;0.05),其中壯族、漢族男生NW 檢出率分別為72.28%、68.12%,UW 檢出率分別為10.06%、10.71%,OW 檢出率分別為12.79%、14.52%,OB 檢出率分別為4.87%、6.65%。壯族女生與漢族相比,BMI 等級分布差異也存在統(tǒng)計學(xué)意義(Plt;0.05),其中壯族、漢族女生NW 檢出率分別為83.48%、83.11%,UW 檢出率分別為8.56%、7.45%,OW 檢出率分別為6.42%、7.38%,OB 檢出率分別為1.54%、2.06%(表1)。
3.2 壯族、漢族大學(xué)生體質(zhì)測試各指標(biāo)及PFI 的差異
壯族男生與漢族男生比較,壯族學(xué)生50 m 跑、立定跳遠(yuǎn)、引體向上三項的表現(xiàn)優(yōu)于漢族,但身高、體質(zhì)量、BMI、肺活量、坐位體前屈的平均值低于漢族男生(Plt;0.05)。壯族女生與漢族女生相比,壯族女生50 m 跑、立定跳遠(yuǎn)、仰臥起坐三項的表現(xiàn)優(yōu)于漢族,但身高、體質(zhì)量、肺活量、坐位體前屈的平均值低于漢族女生(Plt;0.001)。在身體綜合素質(zhì)上,壯族、漢族男生的身體素質(zhì)指數(shù)(PFI)分別為0.22±3.37 和-0.12±3.39,女生PFI 分別為0.14±3.07和-0.17±3.39,男生和女生的PFI 均表現(xiàn)為壯族高于漢族(Plt;0.001)(表2)。
3.3 壯族、漢族大學(xué)生不同BMI 等級體質(zhì)測試各指標(biāo)及PFI 的差異
在男生中,壯族和漢族學(xué)生在不同BMI 等級下的體質(zhì)測試各指標(biāo)及PFI 差異均有統(tǒng)計學(xué)意義(Plt;0.001)。壯族和漢族男生在肺活量項目上均表現(xiàn)為OW、OBgt;NWgt;UW,在50 m 跑、坐位體前屈、1000 m 跑三項及PFI 上均表現(xiàn)為NW 組高于其余組別,在立定跳遠(yuǎn)、引體向上兩項目中均表現(xiàn)為NWgt;OW、OB,差異均有統(tǒng)計學(xué)意義(Plt;0.01)。在NW 和OB 組中,男生的立定跳遠(yuǎn)、引體向上兩項及PFI 指標(biāo)均表現(xiàn)為壯族gt; 漢族,但在肺活量、50 m 跑項目上表現(xiàn)為壯族lt; 漢族;UW 組,男生的立定跳遠(yuǎn)、引體向上兩項也是壯族gt; 漢族;差異均有統(tǒng)計學(xué)意義(Plt;0.05)(表3)。
在女生中,壯族和漢族學(xué)生在不同BMI 等級下的體質(zhì)測試各指標(biāo)及PFI 差異均有統(tǒng)計學(xué)意義(Plt;0.001)。壯族和漢族女生在肺活量項目上均表現(xiàn)為OW、OBgt;NW,在50 m 跑、立定跳遠(yuǎn)、坐位體前屈、800 m 跑、仰臥起坐五項及PFI 上均表現(xiàn)為NWgt;OW、OB(Plt;0.01)。在NW 組中,女生的50 m 跑、立定跳遠(yuǎn)、仰臥起坐三項及PFI 表現(xiàn)為壯族gt; 漢族,肺活量、坐位體前屈兩項表現(xiàn)為壯族lt; 漢族;在UW組中,仰臥起坐和PFI 表現(xiàn)為壯族gt; 漢族,50 m 跑項目表現(xiàn)壯族lt; 漢族;在OB 組中,肺活量的平均值漢族>壯族;差異均有統(tǒng)計學(xué)意義(Plt;0.05)(表4)。
3.4 大學(xué)生體質(zhì)健康相關(guān)影響因素分析
分別以男生和女生的PFI(0=PFI 高分組,1=PFI 低分組)為因變量,以民族(0= 壯族,1= 漢族)、BMI 等級(0=NW,體質(zhì)量正常;1=UW,體質(zhì)量低;2=OW,超重;3=OB,肥胖)為自變量,進(jìn)行多因素logistics 回歸分析,結(jié)果顯示,男生和女生的民族與BMI 等級對其PFI 的影響均具有統(tǒng)計學(xué)意義。與壯族相比,漢族男、女生出現(xiàn)PFI 低分的可能性都較高(Plt;0.05);而與NW 學(xué)生相比,UW、OW、OB 的男生和女生PFI 低分可能性都顯著增加(Plt;0.001)(表5)。
4 討論
4.1 學(xué)生BMI 等級在不同性別和民族上的分布趨勢
BMI 可在一定程度上反映學(xué)生的體質(zhì)健康水平[10]。本研究中男生和女生總體超重率分別為13.68%、6.85%,肥胖率分別為5.79%、1.78%,均低于2020 年我國大學(xué)生的超重率(男生27.3%,女生13.1%)和肥胖率(男生8.1%,女生2.7%)[11],但男生體質(zhì)量低的占比、超重率和肥胖率均高于女生,與其他研究結(jié)論一致[12,13],這種性別差異可能與男生更易受到吸煙、飲酒、長時間靜坐等不健康生活方式的影響有關(guān)[14]。此外,男生容易低估自己實際的體質(zhì)量,而女生對體質(zhì)量變化的自我感知能力更強,因此女生更注重保持身體形態(tài)的穩(wěn)定[15]。壯族、漢族學(xué)生的BMI 等級分布差異僅在男生肥胖率上有所體現(xiàn),與2012 年韋經(jīng)富等人的調(diào)查結(jié)果不一致[16],這可能與隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展、民族地域的貧富差距縮小、大多數(shù)生活在農(nóng)村地區(qū)的壯族學(xué)生的生活水平有所提高相關(guān)。甚至有調(diào)查發(fā)現(xiàn),農(nóng)村的超重和肥胖增長率高于城市[17],而城市地區(qū)的體質(zhì)量低的比率高于農(nóng)村[18],提示現(xiàn)階段學(xué)生BMI 等級分布受地域經(jīng)濟條件影響漸小,可能和不規(guī)律飲食、低體力活動等不健康生活方式有關(guān);提示高校應(yīng)開展多樣化的健康教育和促進(jìn)活動,積極倡導(dǎo)并全面普及健康的生活方式。
4.2 壯族、漢族學(xué)生在不同體質(zhì)測試項目中各有優(yōu)勢
從身體綜合素質(zhì)來看,本研究中的壯族男、女生的PFI 均高于漢族,也高于河南省學(xué)生的PFI(男生0.42±3.05,女生0.13±3.12),而漢族女生的PFI 低于河南女生[19]。從不同民族來看,壯族學(xué)生的上肢、下肢及腹部肌肉力量較強,而漢族學(xué)生的身體形態(tài)、機能和柔韌性表現(xiàn)更好,這和其他研究結(jié)論一致[20],究其原因可能與不同民族的地域生活習(xí)慣有關(guān)。壯族等少數(shù)民族主要聚居在農(nóng)村地區(qū),土地資源多以山地、丘陵、石山為主,壯族學(xué)生可能在成長過程中經(jīng)常協(xié)助家庭從事農(nóng)務(wù)勞作,不斷穿梭在山地與丘陵之間,其上肢、下肢和腹部的肌肉得到更多鍛煉;相比較而言,大多數(shù)漢族學(xué)生生活在城鎮(zhèn),盡管地域性的貧富差距在不斷縮小,但城鎮(zhèn)地區(qū)擁有更多的體育資源和健身設(shè)施,父母和學(xué)生對科學(xué)鍛煉的認(rèn)識更強,因此漢族學(xué)生在身體靈活性和柔韌性方面表現(xiàn)得更好。值得注意的是,男生引體向上平均成績方面,壯族為5.87 次,漢族為4.91 次,均未達(dá)到該項目的及格標(biāo)準(zhǔn)(10 次),提示壯族和漢族學(xué)生在上肢肌肉力量方面有待提高,建議高校開設(shè)提升上肢肌肉力量水平的專項訓(xùn)練課程,為學(xué)生提供更多的指導(dǎo)和支持。
4.3 壯族、漢族學(xué)生在不同BMI 等級上的體能表現(xiàn)
同民族不同BMI 等級學(xué)生之間,男生和女生肺活量均呈現(xiàn)出BMI 等級越高肺活量越大的趨勢,這可能與肺活量隨著體脂率的增加而呈上升趨勢有關(guān)[21]。在50 m 跑、立定跳遠(yuǎn)、坐位體前屈、1000/800m 跑、引體向上、仰臥起坐六個項目及PFI 上,男生和女生普遍表現(xiàn)為體質(zhì)量正常組優(yōu)于超重、肥胖組,與相關(guān)研究的結(jié)論一致[9,22],這與超重和肥胖的青少年下肢爆發(fā)力、上體肌肉力量、腹部肌肉耐力、心肺耐力等方面表現(xiàn)均較差[23,24],同時需要消耗更多的能量來進(jìn)行身體活動有關(guān)[25]。此外,研究表明超重和肥胖的學(xué)生更容易通過飲食來消解壓力,或者逃避運動來緩解尷尬[26,27],這可能導(dǎo)致焦慮和運動負(fù)擔(dān),形成潛在的惡性循環(huán)。由此提示,高校應(yīng)關(guān)注超重及肥胖學(xué)生的運動參與度,并鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生積極參加體育鍛煉。
相同BMI 等級的壯族與漢族學(xué)生相比,體質(zhì)量正常的學(xué)生的上肢、下肢、腹部的肌肉力量水平以及身體綜合素質(zhì),均表現(xiàn)為壯族高于漢族;但在身體機能和柔韌性方面,漢族學(xué)生優(yōu)于壯族。隨著學(xué)生的BMI 偏離體質(zhì)量正常范圍越大(尤其是肥胖狀態(tài)),兩民族學(xué)生之間的體質(zhì)差異漸少,這可能是由于在體質(zhì)量異常狀態(tài)下,學(xué)生在體質(zhì)測試中無法發(fā)揮出應(yīng)有的水平,壯族和漢族學(xué)生的不同體質(zhì)特點也得不到充分體現(xiàn)。因此,對于那些體質(zhì)量異常狀態(tài)的學(xué)生,首要任務(wù)應(yīng)該是調(diào)整BMI 至正常范圍內(nèi);對于體質(zhì)量正常的學(xué)生,高校應(yīng)根據(jù)學(xué)生不同民族的體質(zhì)特點提供建議。例如,建議漢族學(xué)生多參加肌肉力量類型的項目訓(xùn)練,而壯族學(xué)生則選擇提高身體靈活性和柔韌性的課程,如瑜伽、健美操等。
4.4 影響體質(zhì)健康的因素
多因素logistics 回歸分析的結(jié)果顯示,不同民族、不同BMI 等級均對學(xué)生體質(zhì)健康有影響。相對于壯族學(xué)生,漢族男、女學(xué)生PFI 低分的可能性都較高,這可能和壯族、漢族學(xué)生的肌肉力量水平有關(guān)。研究表明不同民族學(xué)生的肌肉量存在差異[28],肌肉量高的學(xué)生在立定跳遠(yuǎn)、引體向上(男)和仰臥起坐(女)項目上優(yōu)勢較大[29],而漢族學(xué)生在該類項目的平均值普遍低于壯族,因此漢族學(xué)生PFI 低分的可能性較高。這提示高??梢酝ㄟ^改善漢族學(xué)生的肌肉力量類型項目來提高他們的身體綜合素質(zhì)。相對體質(zhì)量正常的學(xué)生,男生、女生PFI 得低分的可能性由高到低依次為肥胖(OB)、超重(OW)、體質(zhì)量低(UW),這表明體質(zhì)量異常會對身體綜合素質(zhì)產(chǎn)生負(fù)面影響。此外,有研究發(fā)現(xiàn),相比較而言,BMI 的增加對男生PFI 的影響程度更大[30],本研究中肥胖男生PFI 低分的風(fēng)險最高,其相對風(fēng)險(Odds ratio, OR)為18.00(95% 的置信區(qū)間為7.98%~40.61%),這表明肥胖對男生的身體綜合素質(zhì)可能有更為顯著的負(fù)面影響。因此,高校和個人(尤其是男生)應(yīng)該注重體質(zhì)量管理,研究可知預(yù)防肥胖對提高其體質(zhì)健康水平具有至關(guān)重要的意義。
5 結(jié)論
壯族學(xué)生在肌肉力量和身體綜合素質(zhì)方面表現(xiàn)較強,而漢族學(xué)生在身體形態(tài)、靈活性和柔韌性方面較好;同民族不同BMI 等級學(xué)生的體質(zhì)健康水平,普遍表現(xiàn)為體質(zhì)量正常組高于超重和肥胖組;相同BMI 等級的壯族與漢族學(xué)生之間的體質(zhì)差異主要表現(xiàn)在體質(zhì)量正常組中,民族和BMI 等級對學(xué)生體質(zhì)健康均有不同程度的影響。因此,應(yīng)根據(jù)不同民族、不同BMI 等級學(xué)生的體質(zhì)特點,采取不同的干預(yù)措施以改善學(xué)生的體質(zhì)健康。需要注意的是,本研究基于橫斷面調(diào)查數(shù)據(jù),進(jìn)行分析時未納入身體成分、骨密度、飲食習(xí)慣、生活方式等因素,因此要明確體質(zhì)健康的相關(guān)影響因素仍有待進(jìn)一步驗證。
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