《現(xiàn)代漢語詞典》（第7版）中“蛤蟆”讀作há·mɑ，也寫作“蝦蟆”，是青蛙和蟾蜍的統(tǒng)稱。《漢語大詞典》釋“蛤”同“”，“”為“蝦”的繁體寫法，故“蛤蟆”可寫作“蟆”或“蝦蟆”。又因“”為“蟆”的異寫，所以“蛤蟆”也寫作“”。那么，在方言中，“蛤蟆”讀作什么，又有哪些字形呢？我們以四川方言為例略作探討。

四川方言“蛤蟆”的音形義

《漢語方言大詞典》載，西南官話常將“蛤蟆”記作“蜞螞”，讀作[t‘i21 mɑ21]或[t?‘i?24 mar55]。有文獻記載，清代傅崇榘《成都通覽·成都之謎語言子》：“蜞螞跳水──不懂?！泵駠?6年（1927年）《簡陽縣志》卷二十二《禮俗篇·方言》：“蛙曰蜞螞?！庇郑骸膀辔浽晃r?！薄端拇ㄖV語》一集：“井底下的蜞螞（青蛙）──沒有見過簸箕大的天?！?/p>

在具體語境中，對“蜞螞”可作進一步區(qū)分，如青色的“蜞螞”叫作“青蜞螞”，黃色的“蜞螞”叫作“黃蜞螞”，還有“旱蜞螞”“癩蜞螞”等說法，如《四川方言詞語考釋》中解釋“旱蜞螞兒”為個體較小且常生活在陸地的蛙類動物，民國13年（1924年）《松潘縣志》卷八《物產(chǎn)·動物類·鱗屬》說“蟾蜍俗呼癩蜞螞”。

在四川南充，“蜞螞”又寫作“蠐蟆”或“蜞蟆”。實際上，“蠐蟆”“蜞蟆”均是“蜞螞”的方俗記音，“齊”“其”二字同音，“蠐”是“蜞”的異寫，“蟆”也可寫作“螞”。

“蜞螞”還能夠搭配“兒”或“子”，組合成“蜞螞兒”或“蜞螞子”，如克非在小說《山河頌》中有寫：“開初，永鳳同志跟我提談的時候，我這腦殼，也是蜞螞兒跳水，噗嗵噗嗵（不通不通）哩！”《漢語方言大詞典》釋“蜞螞子”為黃色蛙類，這一用法通常流行于四川邛崍，讀作[t?‘i21 ma53 ts?53]；成都常稱作“蜞螞兒”，讀作[t?‘i?24 mar55]；南充讀作[t?i35mar214]或[t?i?35 mar214]，記作“蜞螞兒”或“蠐蟆兒”。如歌謠《數(shù)蜞螞兒》：“一個蜞螞兒一張嘴，兩只眼睛四條腿。”《歇后語小詞典》：“蜞螞兒（青蛙）穿套褲——蹬打不開；踢蹬不開?！薄睹耖g音樂》記順慶區(qū)歌謠：“蠐蟆兒不吃水，跳在荷花池，荷花池水干跳在粉墻上。”野生青蛙多以河流或稻田附近的害蟲為食，其存在對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人類生活至關重要，因此對“蜞螞”的兒化讀音也表現(xiàn)了當?shù)厝藢τ谇嗤艿南矏邸?/p>

在四川綿陽、萬源等地，常將“蛤蟆”記作“咳”“客螞”“喀螞”等。如民國21年（1932年）《綿陽縣志》卷一《疆域志·風俗·俗語》：“蛙曰咳?！本砦濉抖Y俗·方言·以上人事類》：“蛙曰喀螞?！泵駠?1年《萬源縣志》卷三《實業(yè)·氣候附·四時氣候雜論》：“黑了發(fā)霞，干死客螞?！?/p>

在川西南樂山，將蛙類稱作“癩疙?！被颉鞍]疙寶”，如民國23年（1934年）《樂山縣志》卷三《方言·釋草木鳥獸蟲魚十》：“曰癩疙保。”卷七《物產(chǎn)·蟲之屬》：“蟾蜍，俗名癩疙寶?！薄端拇ǚ窖栽~語考釋》解釋“癩疙寶”就是癩蛤蟆，還可記作“癩革巴”“癩格譜”“癩格寶”等?！墩淹ǚ窖允枳C·釋博物》解釋其名稱來源：“癩格寶，蛙，癩蟆。昭人謂蛙之有瘰者曰癩格寶，即癩蟆之聲變，惟格寶乃言其形體脹鼓如疙篼，則依聲而以俗言語義相近之字易專名?！薄端拇ǚ窖栽~典》指出“疙，又作‘格’‘蛤’‘蟈’；寶，又作‘皰’‘蟆’‘疤’?！笨梢姟鞍]疙寶”詞形多樣，多為記音。

四川方言“蛤蟆”讀音的來源

四川方言“咳”“蜞螞”既然與普通話中的“蛤蟆”意義相同，那么為何普通話讀作“蛤蟆há·mɑ”，而四川方言讀作“咳[k‘e21 ma55]”或“蜞螞[t?‘i21 mɑ21][t?‘i?24 mar55]”呢？我們認為，主要原因在于方言與普通話語音具有相通性。

普通話不送氣聲母[k]在四川方言中往往讀作送氣[k‘]，如“把書包擱在桌上”中的“擱”，普通話讀gē，四川方言讀kō，“擱倒”便讀作kō dǎo；“箍子”普通話讀ɡū zi，四川方言中則讀kū zi。“蛤蟆”的“蛤”，在《漢語大字典》注音讀作há，又讀作gé。因此，“蛤gé”在四川方言中就可以讀成送氣音ké。當然，在西南許多地區(qū)也會出現(xiàn)把[k]讀成[k‘]的情況，如貴陽常把“蛤蟆”讀作ké mā，國際音標應為[k‘e21 ma55]，記作“客螞”，在四川綿陽、達州等地還存在“咳”“喀螞”等寫法。

普通話聲母[t?][t?‘][?]來自中古音“精、清、從、心、邪”和“見、溪、群、曉、匣”，即從精組和見組聲母分化而來；在方言中則會出現(xiàn)[t?][t?‘][?]和[k][k‘][x]混讀情況。比如，“階檐、階沿、街檐”普通話皆讀jiē yán，在四川方言讀作ɡāi yán，國際音標為[kai55 ian21]；“敲”在普通話中讀qiāo，但成都話中的“敲棒棒、敲錢錢”中的“敲”均讀作[k‘a(chǎn)u55]；成都話將“咸扎扎”注音為[xan21 tsa53 tsa53]。因此“蛤”[k‘e21]在方言中也可讀為“[t?‘i?21]”，“蛤蟆”就記作“蜞螞”“蠐蟆”“蜞蟆”等。

“蜞螞”在《漢語方言大詞典》中注音為 [t?‘i21 mɑ21]或[t?‘i?24 mar55]，在《四川方言詞語匯釋》中注音為qí mǎr或qié mǎr，國際音標應當為[t?‘i35 mar214]或[t?‘i?35 mar214]，兩本詞典讀音相同。至于韻母[i]與[i?]（或[i?]）的差別，在四川方言中往往也可以忽略，如有的四川人將“寫[?i?35]（字）”讀為[?i35]，“謝謝[?i?35 ?i?35]”讀為[?i35 ?i35]等。

四川“蛤蟆節(jié)”民俗活動

值得關注的是，在四川省南充市共興鎮(zhèn)、多扶鎮(zhèn)、三會鎮(zhèn)等地，每年農(nóng)歷正月十四便會開展“送蛤蟆”的活動，人們通過制作蛤蟆籠、搖嫩竹、送蛤蟆、吃年夜飯，以祈求安康，迎接新年。

關于“蛤蟆節(jié)”的來歷，在南充市共興鎮(zhèn)五洞橋村村口刻有一塊石碑。據(jù)石碑載，蛤蟆節(jié)形成于明末清初。相傳張獻忠屯兵川北時，遭官兵圍剿，死傷無數(shù)，血流成河。常年戰(zhàn)亂導致瘟疫橫行，百姓苦不堪言。后經(jīng)一云游道士點化，言戰(zhàn)亂濁血污染河水，觸怒河神，降罪人間。于是百姓們紛紛自制蛤蟆燈，在農(nóng)歷正月十四晚上舉行祭奠儀式，以祈求河神的庇佑。

現(xiàn)如今，“蛤蟆節(jié)”已成為四川省南充市特有的送瘟神地方民俗活動，并成功申報為市級非遺項目，成為當?shù)卮汗?jié)文化重要的組成部分。

據(jù)共興鎮(zhèn)鎮(zhèn)長介紹，2022年蛤蟆節(jié)出現(xiàn)了新的形式——線上蛤蟆節(jié)。不僅讓網(wǎng)民享受了一把網(wǎng)上過節(jié)的快樂，還通過專家解讀進一步了解了蛤蟆文化。蛤蟆節(jié)的舉辦象征著當?shù)厝藢ι耢`的敬畏與對美好生活的向往。節(jié)日中最為突出的象征物——蛤蟆，則反映了當?shù)厝藢游锏某绨荩寝r(nóng)業(yè)文明的縮影。節(jié)日的背后，亦體現(xiàn)了人們對本土文化的認同和傳承。

索緒爾認為：“一個民族的風俗習慣常會在它的語言中有所反映，另一方面，在很大程度上，構(gòu)成民族的也正是語言?！钡胤轿幕Y(jié)于地方語言之中，研究方言正是深入了解地方風俗文化的鑰匙。通過探討“蛤蟆”一詞的方言表現(xiàn)，一方面可以喚起人們對方音的保護，為國家語保工程添磚加瓦；另一方面也能夠幫助游子留住鄉(xiāng)愁，喚起對家鄉(xiāng)的記憶和熱愛。進一步說，還可以通過對地方民俗佳節(jié)來源的追溯，擴寬當?shù)孛袼椎陌l(fā)展之路，由此產(chǎn)生更深遠、更持久的社會效益。

［本文系國家社會科學基金重大項目子課題“明清以來西南官話區(qū)地方志方言俗語集成”（重慶貴州卷17ZDA313）、國家社會科學基金項目“禪宗文獻詞匯研究史及詞語整理考辨匯釋”（19BYY143））階段性研究成果］

作者單位：西華師范大學