王佳懿

(浙江外國(guó)語(yǔ)學(xué)院 德國(guó)研究中心,杭州 310023)

外語(yǔ)教材是應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)研究中的一個(gè)重要問(wèn)題,也是近年來(lái)的熱點(diǎn)問(wèn)題?；?022年首屆全國(guó)外語(yǔ)教材研究學(xué)術(shù)研討會(huì)的會(huì)議主題--“外語(yǔ)教材研究:全球視角與本土創(chuàng)新”及相關(guān)專家報(bào)告,發(fā)現(xiàn)以“全球視角”實(shí)施“本土創(chuàng)新”是實(shí)現(xiàn)外語(yǔ)教材向“科學(xué)性、民族性和時(shí)代性”方面突破的重要途徑。鑒此,本文將對(duì)德國(guó)二語(yǔ)教材,特別是教材對(duì)促進(jìn)德國(guó)國(guó)家形象構(gòu)建和傳播方面展開(kāi)批判性思考。

一、問(wèn)題的提出

國(guó)家形象研究始于20世紀(jì)中葉,涉及政治、外交、傳播學(xué)、文化學(xué)、教育學(xué)等多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域。近年來(lái),教材的傳播功能受到廣泛關(guān)注[1],教材中的國(guó)家形象塑造與傳播成為教材研究又一熱點(diǎn)。外語(yǔ)教材是國(guó)家形象建構(gòu)的重要載體,是建構(gòu)和傳播國(guó)家形象的重要陣地[2-3]。外語(yǔ)教材的性質(zhì)、內(nèi)容、功能和受眾決定了它在國(guó)家形象塑造和傳播上具有特殊性。首先,作為教材,它在內(nèi)容選取和語(yǔ)言使用上比其他閱讀資料更強(qiáng)調(diào)知識(shí)的權(quán)威性與規(guī)范性,因此也增加了其信息的可信度。而外語(yǔ)教材作為學(xué)習(xí)者接觸目標(biāo)語(yǔ)國(guó)家的重要途徑,往往是學(xué)生了解這一國(guó)家社會(huì)文化的重要的權(quán)威渠道,將直接影響外語(yǔ)學(xué)習(xí)者對(duì)目標(biāo)語(yǔ)國(guó)家的認(rèn)知和評(píng)價(jià)。其次,好的教材設(shè)計(jì)和積極的形象傳播不僅能促進(jìn)外語(yǔ)學(xué)習(xí)者更主動(dòng)地學(xué)習(xí)目的語(yǔ),而且一定程度上能增強(qiáng)其對(duì)文化和價(jià)值的認(rèn)同。因此,外語(yǔ)教材建構(gòu)了怎樣的國(guó)家形象,如何建構(gòu)這一形象,如何影響這一形象的形成,乃至影響讀者對(duì)其所建構(gòu)的形象的認(rèn)同,都是特別值得關(guān)注的問(wèn)題。而德國(guó)作為全球國(guó)際教科書(shū)研究所所在國(guó),在教材研究方面已具備一定的研究基礎(chǔ),在二語(yǔ)教材建設(shè)及德語(yǔ)海外推廣、國(guó)家形象外宣等方面取得可資借鑒的豐碩成果。為更好地應(yīng)對(duì)我國(guó)外語(yǔ)教材建設(shè)新挑戰(zhàn),服務(wù)國(guó)家語(yǔ)言戰(zhàn)略,本文選取德國(guó)權(quán)威出版社出版的、面向德語(yǔ)零基礎(chǔ)的青少年德語(yǔ)教材《快樂(lè)德語(yǔ)》作為教材案例,分析教材中建構(gòu)的德國(guó)形象,考察其國(guó)家形象呈現(xiàn)方式與路徑,并就我國(guó)外語(yǔ)教材建設(shè)和研究作出思考。

二、教材案例的選擇

(一)教材簡(jiǎn)介

《快樂(lè)德語(yǔ)》(1)《快樂(lè)德語(yǔ)》由(德)金莎黛等編著,2018年由上海外語(yǔ)教育出版社出版。系德國(guó)權(quán)威出版社--康乃馨出版社(Cornelsen Verlag)面向德語(yǔ)零基礎(chǔ)的青少年設(shè)計(jì)出版的系列教材。教材自2010年正式引入中國(guó)后,目前在中國(guó)青少年德語(yǔ)教學(xué)中有較高的使用率,主要包括國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)中學(xué)德語(yǔ)課程的外國(guó)語(yǔ)學(xué)校和設(shè)有DSD項(xiàng)目(2)DSD是Deutsches Sprachdiplom德語(yǔ)語(yǔ)言證書(shū)考試的縮寫(xiě),也是德國(guó)文教部長(zhǎng)聯(lián)席會(huì)議(KMK)舉辦的唯一一個(gè)針對(duì)海外中學(xué)生的官方德語(yǔ)證書(shū)考試。它由德國(guó)文教部長(zhǎng)聯(lián)席會(huì)議(KMK)命題和頒發(fā)證書(shū),只針對(duì)DSD項(xiàng)目學(xué)校的在校學(xué)生。的中學(xué),以及部分開(kāi)設(shè)二外德語(yǔ)的中學(xué)。教材共分五冊(cè)(3)自2022年2月,《快樂(lè)德語(yǔ)》第二版(德語(yǔ):Prima Plus)正式由外教社出版發(fā)售,新版本在內(nèi)容框架上基本筵席了第一版的內(nèi)容,只是將較于第一版,新版本豐富了多媒體配套資源,改進(jìn)了小組活動(dòng)和項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容,更新了部分話題內(nèi)容和頁(yè)面設(shè)計(jì)。鑒于新版本目前只發(fā)行出版至A2.1,因此本文就教材形象分析繼續(xù)針對(duì)舊版本教材展開(kāi)。,第一、二冊(cè)對(duì)應(yīng)歐標(biāo)德語(yǔ)A1等級(jí),第三、四冊(cè)對(duì)應(yīng)A2等級(jí),第五冊(cè)對(duì)應(yīng)B1。之所以選擇《快樂(lè)德語(yǔ)》進(jìn)行案例分析,不僅因?yàn)樗悄壳暗抡Z(yǔ)原版引進(jìn)教材中使用最廣的青少年德語(yǔ)教材,而且教材重視對(duì)國(guó)情知識(shí)的介紹和跨文化能力的培養(yǎng),除了隱匿在教材的課文文本和課文輔助系統(tǒng)中的國(guó)情知識(shí)外,教材專設(shè)“風(fēng)土人情”(德語(yǔ):Land und Leute)板塊,便于作者展開(kāi)直觀分析。

(二)形象剖析的三個(gè)維度

對(duì)外語(yǔ)教材中的國(guó)家形象的分析可從不同維度切入,常見(jiàn)的研究視角包括社會(huì)心理學(xué)視角、教育學(xué)視角和文化學(xué)視角等。其中,社會(huì)心理學(xué)視角和教育學(xué)視角常從認(rèn)知、情感和行為角度來(lái)考察教材中的國(guó)家形象,文化學(xué)視角則將國(guó)家形象視為教材中的話語(yǔ)建構(gòu)和闡釋。本文同樣從文化學(xué)視角來(lái)考察教材中的話語(yǔ)建構(gòu)和國(guó)家形象的關(guān)系,結(jié)合教材《快樂(lè)德語(yǔ)》中的內(nèi)容呈現(xiàn),將從國(guó)家形象的物質(zhì)維度、社會(huì)維度和文化維度加以分析。

由于面向青少年學(xué)生,教材在主題內(nèi)容和范圍選取上具有較強(qiáng)的針對(duì)性,內(nèi)容場(chǎng)景主要圍繞中學(xué)生的社會(huì)關(guān)系展開(kāi)。其中,校園生活和家庭生活是內(nèi)容的主要場(chǎng)景。筆者首先對(duì)五冊(cè)教材的主題進(jìn)行內(nèi)容歸類,發(fā)現(xiàn)教材內(nèi)容主要圍繞“學(xué)校生活、家庭生活、社會(huì)關(guān)系和城市介紹”四大主題展開(kāi)(見(jiàn)表1)。筆者再將其從國(guó)家的物質(zhì)形象、社會(huì)形象和文化形象三個(gè)視角加以歸類分析,發(fā)現(xiàn)國(guó)家的物質(zhì)形象主要體現(xiàn)在國(guó)家自然人文景觀和城市介紹,國(guó)家的社會(huì)形象以校園作為社會(huì)場(chǎng)景,構(gòu)建青少年群體的社會(huì)身份和社會(huì)關(guān)系,國(guó)家的文化形象則突出價(jià)值觀的塑造。

表1 《快樂(lè)德語(yǔ)》全五冊(cè)教材內(nèi)容主題分類

1.國(guó)家物質(zhì)形象--美麗富饒、多元多樣

國(guó)家的物質(zhì)形象涉及自然和人文景觀。地區(qū)上,教材內(nèi)容除了介紹德國(guó)的山川河海和城市外,還充分融入了另外兩個(gè)德語(yǔ)國(guó)家?jiàn)W地利和瑞士的風(fēng)土人情(融入數(shù)量可觀,五冊(cè)教材共計(jì)35單元,其中有11各單元融入了奧地利和瑞士國(guó)情)。教材展示了德國(guó)不同地區(qū)的地理風(fēng)貌和社會(huì)文化,從北德地區(qū)、首都柏林、德國(guó)中部的黑森州以及南德德拜仁州,強(qiáng)調(diào)各地不同的城市風(fēng)貌和文化特色,展示不同地區(qū)的文化獨(dú)立性和文化融合度。從呈現(xiàn)方式來(lái)看,教材中的物質(zhì)形象主要通過(guò)教材圖片、背景知識(shí)介紹和活動(dòng)練習(xí)加以呈現(xiàn)(如第四冊(cè)第10單元介紹德國(guó)不同地區(qū)的節(jié)日[4]),同時(shí)輔以通過(guò)較長(zhǎng)的文化語(yǔ)篇(如第三冊(cè)第1單元介紹瑞士[5])加以展示。其中,國(guó)家的物質(zhì)形象較少獨(dú)立出現(xiàn),而是與國(guó)家社會(huì)和文化形象融合介紹。

編號(hào)信息備注:A1分為兩冊(cè),故以A1.1與A1.2分別命名,書(shū)名后為單元編號(hào)。A2同理。B1教材僅一本,故以B1命名。

2.國(guó)家社會(huì)形象--充實(shí)豐富、自主精進(jìn)

從社會(huì)形象角度觀察,教材將社會(huì)場(chǎng)景主要錨定在校園,并將中學(xué)生作為社會(huì)形象的主體,圍繞其社會(huì)身份和社會(huì)關(guān)系展開(kāi),突出“充實(shí)豐富”的校園社會(huì)生活和“自主精進(jìn)”的青少年形象。從社會(huì)場(chǎng)景看,校園生活及課后閑暇時(shí)光構(gòu)成教材重要的主題內(nèi)容,如“我的班級(jí)(第一冊(cè)第2單元)”“校園生活一天(第一冊(cè)第4單元)”“我的休閑時(shí)光(第二冊(cè)第10單元)”“假期(第二冊(cè)第14單元)”“學(xué)期交換(第四冊(cè)第9單元)”等,它們都與中學(xué)生的學(xué)習(xí)生活密切相關(guān),勾勒出充實(shí)而豐富的校園生活。從社會(huì)身份和社會(huì)關(guān)系看,教材強(qiáng)調(diào)中學(xué)生作為校園和家庭的主體角色,介紹他們的家庭關(guān)系和朋友關(guān)系,勾勒出自主精進(jìn)的青少年形象,呈現(xiàn)出學(xué)生在社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)中的自主意識(shí)和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。在家庭層面,教材突出了青少年在家庭生活和家庭關(guān)系中的自主性,這一自主性既體現(xiàn)在青少年在家庭起居飲食和日常安排中的獨(dú)立性,也反映在青少年直面德國(guó)社會(huì)中存在的較高的離婚率和單親家庭現(xiàn)象。除了家庭關(guān)系,教材同樣突出了青少年在校園中的人際關(guān)系和社會(huì)需求,特別是友情這一主題,這在課文語(yǔ)篇、圖片、漫畫(huà)、歌曲等多模態(tài)教材內(nèi)容中均有呈現(xiàn),同時(shí)也反映在個(gè)別活動(dòng)和練習(xí)中(參見(jiàn)第二冊(cè)第12單元、第三冊(cè)第3單元等)。教材傳遞了一個(gè)開(kāi)放自主的青少年交友模式。眾多例子顯示,教材反映出青少年在社會(huì)關(guān)系中的自主性,在處理人際關(guān)系時(shí)較為成熟和前衛(wèi)。

3.國(guó)家文化形象--批判辯證、價(jià)值多元

教材中的文化形象主要涉及價(jià)值、思維、科技等文化活動(dòng)和成就,其中倫理價(jià)值和思維方式成為塑造文化形象的重要組成部分。教材分別從“傳統(tǒng)節(jié)慶慶祝方式、金錢(qián)觀、時(shí)尚觀和環(huán)保觀”四個(gè)方面,闡釋了“多元”的社會(huì)價(jià)值準(zhǔn)則,宣揚(yáng)了“批判辯證”的學(xué)習(xí)態(tài)度和思維形象。首先,教材介紹了德國(guó)社會(huì)常見(jiàn)的節(jié)慶,包括傳統(tǒng)的宗教節(jié)日、學(xué)校慶典、個(gè)人生日乃至婚禮習(xí)俗等,保留了各地區(qū)在文化習(xí)俗上的差異,傳遞了對(duì)社會(huì)個(gè)體對(duì)待節(jié)慶差異化慶祝方式的尊重與包容,引導(dǎo)學(xué)生用批判辯證的思維處理文化傳承與文化創(chuàng)新的關(guān)系,對(duì)不同形態(tài)的文化進(jìn)行客觀討論、合理探索并加以實(shí)踐。此外,教材選取符合青少年日常感興趣的主題,包括金錢(qián)觀、時(shí)尚觀和環(huán)保觀,鼓勵(lì)青少年以批判辯證的思維方式處理建構(gòu)自己的價(jià)值觀。教材介紹德國(guó)青少年零花錢(qián)的收支情況以及中學(xué)生勤工儉學(xué)的渠道(第一冊(cè)第7單元),主張合理的消費(fèi)觀和健康的金錢(qián)觀。同時(shí),通過(guò)設(shè)計(jì)項(xiàng)目活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生精進(jìn)努力的人生態(tài)度,以及對(duì)學(xué)習(xí)、工作和休閑進(jìn)行時(shí)間分配和管理的能力,引導(dǎo)學(xué)生提升因勞動(dòng)獲得報(bào)酬的成就感。教材同樣選擇了青少年感興趣的“時(shí)尚(Mode)”主題,在教材中通過(guò)以讀者來(lái)信為載體,節(jié)選了4位學(xué)生對(duì)時(shí)尚的觀點(diǎn)(第四冊(cè)第11單元),通過(guò)這些描述,反映了德國(guó)青少年對(duì)時(shí)尚觀點(diǎn)的多樣性,體現(xiàn)了青少年不同的個(gè)性和價(jià)值觀,從側(cè)面反映了德國(guó)社會(huì)多元價(jià)值共存的特點(diǎn)。最后,教材融入一定量的環(huán)保主題內(nèi)容,既包括對(duì)相關(guān)環(huán)保項(xiàng)目的介紹,也通過(guò)文本隱匿切入德國(guó)學(xué)生的環(huán)保態(tài)度和觀點(diǎn)(第四冊(cè)第12單元),通過(guò)文本中學(xué)生的觀點(diǎn)態(tài)度,反應(yīng)德國(guó)青少年對(duì)環(huán)境問(wèn)題的重視和投身環(huán)保實(shí)踐的積極意愿。

三、對(duì)我國(guó)教材編寫(xiě)的啟示

教材《快樂(lè)德語(yǔ)》通過(guò)上述例析的三個(gè)維度的形象塑造,較好地完成了德國(guó)形象的海外構(gòu)建和傳播。教材在語(yǔ)言輸出、文化呈現(xiàn)之余,注重價(jià)值觀的傳遞和塑造,這也符合德國(guó)自戰(zhàn)后以來(lái)一直實(shí)踐的文化政策和價(jià)值外交理念,而其中德語(yǔ)對(duì)外傳播向來(lái)是德國(guó)對(duì)外文化政策的核心任務(wù),是傳遞和傳播德國(guó)價(jià)值觀的重要途徑[4]。

我國(guó)目前同樣重視國(guó)家形象的塑造和傳播,外語(yǔ)教材成為建構(gòu)和傳播國(guó)家形象的重要陣地之一。教材所塑造的國(guó)家形象,會(huì)直接影響外語(yǔ)學(xué)習(xí)者對(duì)目標(biāo)語(yǔ)國(guó)家的認(rèn)知和評(píng)價(jià)。而尋找塑造國(guó)家形象的策略,就必須回歸國(guó)家形象傳播的幾個(gè)議題,這包括:如何選取構(gòu)成國(guó)家形象的教材內(nèi)容;如何通過(guò)教材進(jìn)行形象傳播;如何有效促成形象的接受和認(rèn)同。結(jié)合上文對(duì)《快樂(lè)德語(yǔ)》的教材分析,筆者認(rèn)為針對(duì)上述問(wèn)題有以下三方面經(jīng)驗(yàn)可資借鑒。

(一)突出素材--合理選擇素材

尋找合適的素材意味著,一方面,從我國(guó)實(shí)際情況出發(fā),選擇符合國(guó)家特色、代表國(guó)家經(jīng)典,能引起共鳴的素材資源;另一方面,應(yīng)充分關(guān)注學(xué)習(xí)者的需求特點(diǎn),選擇融合知識(shí)、能力和價(jià)值的素材,既結(jié)合我國(guó)具體情況,也融合目標(biāo)群體的需求特點(diǎn),以增強(qiáng)使用者對(duì)傳播內(nèi)容的關(guān)注和認(rèn)同。以《快樂(lè)德語(yǔ)》教材為例,相比國(guó)家的物質(zhì)形象,教材在素材選取方面更注重社會(huì)形象和文化形象的建構(gòu),有意識(shí)地選擇代表德國(guó)特色內(nèi)容、先進(jìn)理念和模式的材料,如德國(guó)的雙元教育體系、德國(guó)環(huán)境教育等。我們?cè)趯?duì)外外語(yǔ)教材設(shè)計(jì)中同樣應(yīng)該選取彰顯我國(guó)本土特色,且能增強(qiáng)我國(guó)文化和理念的關(guān)注度和認(rèn)可度的內(nèi)容。

(二)重視方法--科學(xué)編寫(xiě)教材

教材的一大特點(diǎn)在于其權(quán)威性[5],我們?cè)诰帉?xiě)教材中應(yīng)重視方法,科學(xué)編寫(xiě)教材,促進(jìn)形象傳遞?？茖W(xué)編寫(xiě)教材意味著,不僅應(yīng)重視教材文本系統(tǒng)構(gòu)成的科學(xué)性,而且需充分關(guān)注外語(yǔ)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)和規(guī)律,合理建立教材的輔助系統(tǒng)。一方面,在輔助系統(tǒng)教材內(nèi)容選擇上,應(yīng)合理處理語(yǔ)言學(xué)習(xí)和文化呈現(xiàn)的關(guān)系,尤其就文化呈現(xiàn)的內(nèi)容和方式,以及如何處理本國(guó)文化和外國(guó)文化之間的關(guān)系,亦是當(dāng)下外語(yǔ)教育和教材研究中的重要議題之一[6];另一方面,通過(guò)教材輔助系統(tǒng)中的問(wèn)題和任務(wù)設(shè)計(jì),進(jìn)一步幫助學(xué)習(xí)者提升自主學(xué)習(xí)的能力。以《快樂(lè)德語(yǔ)》第五冊(cè)為例,教材在其輔助體系中注重對(duì)學(xué)生自主性的培養(yǎng),通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境,融入項(xiàng)目教學(xué),設(shè)立學(xué)習(xí)者文件夾評(píng)價(jià)等板塊,促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)參與語(yǔ)言和意義的建構(gòu),引導(dǎo)學(xué)生樂(lè)于探究基于語(yǔ)言表達(dá)的社會(huì)和生活實(shí)際問(wèn)題,鍛煉學(xué)生的反思和自我評(píng)價(jià)能力,增強(qiáng)學(xué)習(xí)主動(dòng)性,提高學(xué)習(xí)能力。

(三)增強(qiáng)認(rèn)同--突出使用主體

傳播國(guó)家形象的一個(gè)重要目標(biāo)在于增強(qiáng)學(xué)習(xí)者的認(rèn)同,這也是檢驗(yàn)國(guó)家形象傳遞成功與否的重要標(biāo)準(zhǔn)。要增強(qiáng)認(rèn)同,就要關(guān)注教材使用主體--學(xué)習(xí)者的需求和情感。一方面,重視學(xué)習(xí)者的需求,增加教材中的互動(dòng)、交流與體驗(yàn),依照文化認(rèn)同的認(rèn)知、情感和行為階段,在教材中有層次地創(chuàng)設(shè)與學(xué)習(xí)者的互動(dòng)模式,以提高文化間的交流和理解。另一方面,關(guān)注學(xué)習(xí)者的情感和價(jià)值追求,在選材上注重選擇國(guó)際認(rèn)可的價(jià)值準(zhǔn)則。比如,《快樂(lè)德語(yǔ)》中以“教育和成長(zhǎng)”“環(huán)境和保護(hù)”“氣候與能源”等為選題,站在超越國(guó)家的立場(chǎng),鼓勵(lì)學(xué)習(xí)者精進(jìn)努力,呼吁學(xué)習(xí)者轉(zhuǎn)變思想,參與環(huán)境保護(hù)等。這類國(guó)家形象更易獲得學(xué)習(xí)者的認(rèn)同。

四、結(jié)束語(yǔ)

德國(guó)自戰(zhàn)后以來(lái)一貫重視國(guó)家形象的建設(shè)和維護(hù),在二語(yǔ)教材建設(shè)及德語(yǔ)的海外推廣方面取得一定成果。《快樂(lè)德語(yǔ)》德國(guó)權(quán)威出版社出版的面向德語(yǔ)零基礎(chǔ)的青少年德語(yǔ)教材在建構(gòu)國(guó)家形象方面有其獨(dú)到特點(diǎn)和方法,可為我國(guó)在外語(yǔ)教材建設(shè)與國(guó)家形象塑造方面提供一些借鑒,以使我們更好地應(yīng)對(duì)我國(guó)外語(yǔ)教材建設(shè)的新挑戰(zhàn)。