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        以問(wèn)題為導(dǎo)向的教學(xué)模式創(chuàng)新助力鄉(xiāng)村振興
        ——以河南省新密市職業(yè)教育為例

        2023-12-27 07:19:59河南省新密市職教中心李曉慶
        河南農(nóng)業(yè) 2023年33期
        關(guān)鍵詞:新密市養(yǎng)蜂中職

        河南省新密市職教中心 李曉慶

        黨的十九大報(bào)告提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,其目的是全面振興關(guān)系國(guó)計(jì)民生根本性問(wèn)題的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問(wèn)題。在以產(chǎn)業(yè)振興為核心的鄉(xiāng)村五大振興中,人才振興是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵因素。為此,2021年國(guó)家頒布了《鄉(xiāng)村振興促進(jìn)法》,明確要求“各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)完善扶持政策,加強(qiáng)指導(dǎo)服務(wù),支持農(nóng)民、返鄉(xiāng)、入鄉(xiāng)人員在鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民就業(yè)”。沒(méi)有農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,就沒(méi)有整個(gè)國(guó)家現(xiàn)代化。鄉(xiāng)村振興的主力軍是農(nóng)民,而中職教育主要目標(biāo)是培養(yǎng)更多愛(ài)農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的高素質(zhì)農(nóng)民。中央農(nóng)村工作會(huì)議指出,“人”是解決“誰(shuí)來(lái)種地”這一問(wèn)題的核心所在,通過(guò)富裕農(nóng)民、提高農(nóng)民、扶持農(nóng)民,讓農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)有效益,讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),讓農(nóng)村成為安居樂(lè)業(yè)的美麗家園,這對(duì)未來(lái)我國(guó)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、保障糧食安全意義深遠(yuǎn)。政府還要為農(nóng)民農(nóng)業(yè)營(yíng)造良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,制定人才、財(cái)稅等優(yōu)惠政策,為人才搭建創(chuàng)業(yè)的平臺(tái),吸引各類人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),徹底激活農(nóng)村的創(chuàng)新活力。

        中職教育是為適應(yīng)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人才市場(chǎng)需求培養(yǎng)各類技術(shù)能手和服務(wù)管理人才的教育,其教育目標(biāo)是培養(yǎng)符合社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需求、有實(shí)踐能力、具有職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)的技術(shù)技能型勞動(dòng)者和服務(wù)型管理人才。因此,中職教育在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中對(duì)培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)民、提高農(nóng)民的職業(yè)素質(zhì)具有重要意義。

        一、辦好中職教育為鄉(xiāng)村振興儲(chǔ)備實(shí)用技術(shù)人才

        2019 年,教育部提出職業(yè)教育助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略行動(dòng)計(jì)劃,此計(jì)劃明確要求職業(yè)教育要提升教育質(zhì)量,并將培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才作為教育目標(biāo),這樣不僅能促進(jìn)職業(yè)教育的深化改革,賦予職業(yè)教育創(chuàng)新能力,還能為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的人才振興貢獻(xiàn)一份力量。2020 年,教育部再次頒發(fā)《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動(dòng)計(jì)劃2020-2023》,中職教育在振興鄉(xiāng)村戰(zhàn)略過(guò)程中對(duì)人才振興發(fā)揮了重要作用。中職教育為助力脫貧攻堅(jiān)、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興政策,需要扎根基層,培養(yǎng)出一批真正懂農(nóng)業(yè)、愛(ài)農(nóng)村、愛(ài)農(nóng)民的人才,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施提供良好的人才與教育基礎(chǔ),以期能培養(yǎng)出新農(nóng)村創(chuàng)業(yè)致富的帶頭人,推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。同時(shí),中職教育為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供人才儲(chǔ)備與支撐,應(yīng)將產(chǎn)業(yè)振興和人才振興作為重要任務(wù),根據(jù)自身的辦學(xué)定位與特色,建立能服務(wù)鄉(xiāng)村振興的教學(xué)團(tuán)隊(duì)、優(yōu)化適合當(dāng)?shù)厣虡I(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的教學(xué)結(jié)構(gòu),構(gòu)建產(chǎn)、教、研一體化職業(yè)教育體系[1-3]。

        辦好農(nóng)村職業(yè)教育,將全日制農(nóng)業(yè)中等職業(yè)教育納入國(guó)家資助政策范圍。2022 年,國(guó)務(wù)院印發(fā)《關(guān)于“十四五”推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃的通知》,對(duì)農(nóng)村教育、人才培訓(xùn)等作出規(guī)劃。其中提到,在縣城和中心城鎮(zhèn)新建改擴(kuò)建一批普通高中和中等職業(yè)學(xué)校;健全農(nóng)民教育培訓(xùn)體系,建立短期培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)和學(xué)歷教育銜接貫通的農(nóng)民教育培訓(xùn)制度。

        二、中職學(xué)校教育體系現(xiàn)狀

        我國(guó)大多數(shù)中職院校的招生對(duì)象均為成績(jī)較差的初中畢業(yè)生,另外,退役軍人、下崗失業(yè)人員、農(nóng)民工和高素質(zhì)農(nóng)民等群體均在招生范圍之內(nèi),生源整體質(zhì)量較差、學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高、學(xué)生的后續(xù)學(xué)習(xí)動(dòng)力不足。目前,教育部已將農(nóng)業(yè)職業(yè)培訓(xùn)納入到中職教育體系中,但政策的落實(shí)尚需時(shí)日。因此,中職教育暫時(shí)無(wú)法實(shí)現(xiàn)教育體系多層次、多類別、多方位等特點(diǎn)。

        另外,中職院校有些課程還存在教師單方面向?qū)W生灌輸課程內(nèi)容、學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低、課堂學(xué)習(xí)效率較低等問(wèn)題,使得學(xué)生難以掌握課程內(nèi)容、動(dòng)手實(shí)踐能力較差[4-5]。

        三、中職學(xué)校教育教學(xué)改進(jìn)模式

        (一)實(shí)施以問(wèn)題為導(dǎo)向的教學(xué)模式,提高人才實(shí)用性

        相比普通中學(xué)教育,中職教育具有較強(qiáng)的針對(duì)性,且實(shí)用性課程較多。就目前中職教育的教學(xué)模式而言,大部分中職學(xué)校的課程還是按照“先開展文化課教學(xué),再開展專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué),最后開展專業(yè)課教學(xué)”的順序開展,這種課程教學(xué)體系僅僅重視了課程的系統(tǒng)性以及完整性,但卻忽視了各科知識(shí)的銜接。不僅如此,在專業(yè)課程教學(xué)方面,大多數(shù)學(xué)校同樣是將理論課程與實(shí)驗(yàn)課程分開,分別進(jìn)行教學(xué),然而這種課程體系與教學(xué)模式并不利于學(xué)生能力的提高,反而使部分學(xué)生出現(xiàn)高分低能的現(xiàn)象。究其原因,主要是教師在課堂教學(xué)中未能將理論知識(shí)分析透徹,學(xué)生不理解,導(dǎo)致只會(huì)死記硬背理論知識(shí),在接下來(lái)的實(shí)踐課程中不能與實(shí)踐操作融會(huì)貫,無(wú)從下手,無(wú)法體現(xiàn)中職教育以職業(yè)能力為主的教學(xué)特點(diǎn)。因此,教學(xué)模式創(chuàng)新勢(shì)在必行。

        在傳統(tǒng)教學(xué)方式中,學(xué)生出現(xiàn)最多的問(wèn)題是只會(huì)死記硬背,心中沒(méi)有問(wèn)題,不是帶著問(wèn)題去學(xué)習(xí),而是帶著壓力去學(xué)習(xí)。全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略需要的是創(chuàng)業(yè)致富的帶頭人,而不是只會(huì)死記硬背的“背書機(jī)器”。因此,想要?jiǎng)?chuàng)新參與式教學(xué)模式,教師可以使用教學(xué)問(wèn)題導(dǎo)向進(jìn)行教學(xué),激發(fā)學(xué)生對(duì)某一具體問(wèn)題產(chǎn)生興趣,然后帶著問(wèn)題進(jìn)行實(shí)踐,做到將理論與實(shí)踐結(jié)合,全面鍛煉學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。為了保證學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,學(xué)校課題組邀請(qǐng)專家團(tuán)隊(duì)義務(wù)授課,授課形式分現(xiàn)場(chǎng)授課和網(wǎng)上授課,通過(guò)專家專業(yè)的講解,希望學(xué)生可以更熟練地掌握專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐技能。

        (二)推行參與式教學(xué)模式,提高學(xué)生實(shí)踐能力

        為提高學(xué)生的動(dòng)手能力,增加學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),筆者對(duì)新密市周邊養(yǎng)蜂業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)調(diào)研,發(fā)現(xiàn)新密市有著悠久的養(yǎng)蜂歷史,境內(nèi)洋槐花、棗花、荊條、油菜等主要蜜源植物豐富,還有大量紫穗槐、山花、中藥、農(nóng)作物等輔助蜜源植物。當(dāng)?shù)貜氖吗B(yǎng)蜂的農(nóng)戶眾多,但由于缺乏專業(yè)技術(shù),大多數(shù)農(nóng)戶的專業(yè)技術(shù)水平落后,生產(chǎn)效率不高。在信息化和現(xiàn)代化快速發(fā)展的大環(huán)境中,新密市養(yǎng)蜂業(yè)面臨一系列的問(wèn)題,主要問(wèn)題有:規(guī)?;潭鹊?、技術(shù)水平落后、勞動(dòng)生產(chǎn)效率低、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)滯后、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、品牌效應(yīng)弱等。這些實(shí)際問(wèn)題歸根結(jié)底是由于缺乏專業(yè)人才。因此,把課堂搬到田間地頭、搬到養(yǎng)殖場(chǎng),讓學(xué)生真正參與到新密養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、加工、流通等各個(gè)環(huán)節(jié),這樣做既可以為蜂業(yè)發(fā)展提供人力和技術(shù)支持,助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展,又可以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提高教師實(shí)踐能力。

        四、以問(wèn)題為導(dǎo)向的中職教學(xué)模式實(shí)踐效果分析

        (一)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)解決問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生熱情

        根據(jù)產(chǎn)業(yè)調(diào)研結(jié)果,新密市蜜源條件好、產(chǎn)業(yè)群眾基礎(chǔ)好,個(gè)別養(yǎng)蜂大戶主要在茍?zhí)面?zhèn)、米村鎮(zhèn)、曲梁鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn),其余養(yǎng)蜂戶規(guī)模大小不等,養(yǎng)蜂水平參差不齊,不管是養(yǎng)蜂大戶還是散戶都有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是對(duì)學(xué)習(xí)現(xiàn)代養(yǎng)蜂技術(shù)要求強(qiáng)烈。因此,筆者選定茍?zhí)面?zhèn)的10 個(gè)養(yǎng)蜂專業(yè)戶與學(xué)校進(jìn)行對(duì)接,旨在通過(guò)以點(diǎn)帶面的形式推動(dòng)養(yǎng)蜂技術(shù)改革,帶動(dòng)周邊養(yǎng)蜂業(yè)技術(shù)革新。筆者將對(duì)養(yǎng)蜂興趣濃厚和實(shí)踐動(dòng)手能力較強(qiáng)的學(xué)生帶到養(yǎng)戶家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),讓學(xué)生參與實(shí)踐,通過(guò)蜂蜜生產(chǎn)、蜂王培育等激發(fā)學(xué)生對(duì)養(yǎng)蜂行業(yè)的熱情。同時(shí),邀請(qǐng)專家義務(wù)到農(nóng)戶家進(jìn)行指導(dǎo),對(duì)實(shí)際生產(chǎn)活動(dòng)中和教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行理論講解,并手把手進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐指導(dǎo)。例如,專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)發(fā)現(xiàn),蜂農(nóng)在養(yǎng)蜂生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),這也導(dǎo)致蜂蜜的質(zhì)量和產(chǎn)量不高的原因之一。因此,推行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,從生產(chǎn)過(guò)程的全要素考慮,建立符合現(xiàn)代養(yǎng)蜂生產(chǎn)的規(guī)程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),是提高新密市養(yǎng)蜂行業(yè)的有效路徑。

        (二)選良種、建基地,助推產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展

        “國(guó)無(wú)農(nóng)不穩(wěn),農(nóng)以種為先?!绷挤N對(duì)農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)起到關(guān)鍵性作用。蜂種的優(yōu)劣與其所在地區(qū)的氣候、蜜源條件及養(yǎng)蜂者的技術(shù)水平密切相關(guān)。新密市蜜粉資源特點(diǎn)顯著,以刺槐、棗花和荊條為主,選育更適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件和蜜粉資源的蜂種,對(duì)推動(dòng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。以新密的蜂種資源為基礎(chǔ),按照科學(xué)的選育方法,經(jīng)過(guò)種群培育、良種遺傳性狀整合、提純復(fù)壯,最終形成了抗病害能力強(qiáng)、更適合當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)條件的優(yōu)良蜂種資源。利用現(xiàn)代育種技術(shù),通過(guò)在10 個(gè)示范戶的輻射推廣,讓這些優(yōu)良資源在附近蜂場(chǎng)推廣,良種普及率達(dá)80%,夯實(shí)新密市養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

        (三)創(chuàng)新教學(xué)模式,提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果,助力鄉(xiāng)村振興

        通過(guò)實(shí)施以問(wèn)題為導(dǎo)向的參與式教學(xué)模式,大部分學(xué)生對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)興趣變濃,學(xué)習(xí)效果有所改善。尤其是重點(diǎn)培養(yǎng)的10個(gè)養(yǎng)蜂專業(yè)戶、20名新型職業(yè)農(nóng)民、10名學(xué)生和3名教師,這些教師、學(xué)生和農(nóng)民的專業(yè)技術(shù)水平也得到了顯著提高,農(nóng)戶養(yǎng)蜂收入提高20%,每箱蜜蜂產(chǎn)蜜由20kg左右提高到25kg 左右。參與式教學(xué)模式的實(shí)施,不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,讓學(xué)生真正掌握一技之長(zhǎng),促進(jìn)學(xué)生終身發(fā)展,同時(shí),也找到了中職學(xué)校服務(wù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的契合點(diǎn),不僅促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也為助力鄉(xiāng)村振興提供技術(shù)支持。

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