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        支教中的“美味餃子宴”

        2023-12-20 13:03:54山東省利津縣第三實驗幼兒園張小愛
        兒童與健康(幼兒教師參考) 2023年12期
        關(guān)鍵詞:幼兒園幼兒教育

        山東省利津縣第三實驗幼兒園 張小愛

        從九月份開始鄉(xiāng)鎮(zhèn)支教之路,到現(xiàn)在已經(jīng)三個多月的時間了,這期間孩子們給了我太多的驚喜和感動,大自然饋贈的教育資源也讓我無比驚嘆。純真的孩子們仿佛讓我看到了小時候的自己,他們淳樸的語言、治愈的笑容無一不讓我感動。

        聽說今天的午飯是餃子,我很詫異,因為這是我們幼兒園從來沒有過的午飯。劉老師說:“真的吃餃子,這是今年第一次吃呢!因為這里的冬天很冷,幼兒園也沒有地暖,單純依靠空調(diào)溫度提不上來,面就醒發(fā)不了,所以每年冬天,園長都會把本來吃包子的那一天改成吃餃子,這讓孩子們非常開心,都期盼著吃餃子!就是老師們辛苦點,畢竟那么多孩子呢!”聽了劉老師的話,我心里不禁感慨:這里的孩子真幸福??!雖然條件艱苦,但老師們會想盡辦法讓孩子們獲得更多的快樂!

        活動課上,我和孩子們聊起了這個話題:“你們猜猜今天的午飯是什么呀?”妍妍說:“冬瓜炒肉!”糖糖說:“西紅柿炒雞蛋!”我笑著擺了擺手說:“都不對,謎底揭曉,今天的午飯可是餃子喲!”瞬間活動室里沸騰了,我真正感受到了孩子們發(fā)自內(nèi)心的開心。有幾個孩子一直問:“老師,真的嗎?今天真的吃餃子嗎?”浩浩是我們班的小機(jī)靈鬼,他揚起天真的笑臉問我:“老師,今天是不是冬至?下雪了嗎?”我回答:“不是呀!”他又問:“那為什么吃餃子呢?冬至的時候才能吃到餃子呀!”我沒有過多地和孩子們討論這個話題,只是說:“因為老師愛你們,知道你們想吃餃子了。”

        吃午飯的時間到了,孩子們翹首以盼,當(dāng)然也包括我。廚房里的阿姨給我們端來了兩大篦子餃子,每張桌子上都放著滿滿的一大盤,活動室里頓時充斥著白菜豬肉餡餃子的香味,再配上甜甜的南瓜粥,孩子們吃得那叫一個歡暢,老師們也不停地走著、觀察著,一旦發(fā)現(xiàn)哪個桌上沒有餃子了,就及時添加。豐盛的“餃子宴”在孩子們一聲聲“餃子真好吃”“我吃了十五個”“吃的真飽啊”的感嘆聲中結(jié)束了。

        聽著孩子們一句句質(zhì)樸的話語,我很心酸:我們經(jīng)常能吃到的餃子對于農(nóng)村孩子來說卻成了“奢侈品”。他們能在幼兒園里吃上餃子就無比開心,同時也為我們幼兒園園長點贊——既解決了幼兒園自身設(shè)施上帶來的問題,又努力讓孩子們開心、快樂,這何嘗不會成為他們長大之后對幼兒園的一份甜蜜回憶呢?我愛這所愛心滿滿的幼兒園,更愛這一群淳樸善良的老師、孩子們!

        教育感言

        “生活即教育”是陶行知教育思想的核心。生活是教育的源泉,教育根植于幼兒的日常生活中。本次活動培養(yǎng)了幼兒合作、分享的能力,使其體驗到了我國傳統(tǒng)美食的魅力。生活即課程,我們將繼續(xù)讓幼兒在豐富而真實的活動中快樂成長,在互動交流中共享快樂!

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