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        中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑對石榴產(chǎn)量品質(zhì)與園地土壤的影響

        2023-12-18 03:49:12吳婉莉劉鮮艷
        西北園藝(果樹) 2023年6期
        關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)

        吳婉莉 劉鮮艷 姚 剛 劉 皓

        陜西石榴栽培歷史悠久,種質(zhì)資源豐富,咸陽市禮泉縣的御石榴更是久負(fù)盛名。 然而近年來,由于果農(nóng)在石榴生產(chǎn)中不重視有機(jī)肥施用,造成果園土壤理化性狀惡化,土壤板結(jié)、容重增大、有機(jī)質(zhì)含量下降,影響土壤微生物生存,降低土壤肥力和肥料利用率,果實品質(zhì)不高,產(chǎn)量不穩(wěn),裂果率高,膿包果發(fā)生普遍。

        中醫(yī)農(nóng)業(yè)是以中醫(yī)理論為指導(dǎo)、 中醫(yī)藥方法為橋梁、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技為基礎(chǔ),以中藥制劑為切入點,以生態(tài)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)為目標(biāo),以重建根區(qū)土壤良好生態(tài)為基本途徑,繼承、融合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)為一體的具有中國特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)新模式,是升級的健康高效農(nóng)業(yè)模式,也是今后農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。 針對石榴生產(chǎn)中存在的上述問題, 我們在石榴生長發(fā)育關(guān)鍵期選擇中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑進(jìn)行了應(yīng)用效果試驗。

        1 材料與方法

        1.1 試驗地概況 試驗地位于咸陽市涇陽縣興隆鎮(zhèn)許莊石榴生產(chǎn)基地,該基地樹齡5 年,主栽品種新疆大籽, 株行距2.5 m×4 m, 畝栽67株。試驗面積2 畝,對照組、試驗組面積各1 畝。近幾年來, 該基地每年秋季畝施商品有機(jī)肥300 kg、生物菌肥300 kg、15-15-15 三元素復(fù)合肥150 kg;3 月至4 月初萌芽前每畝追施高氮三元復(fù)合肥150 kg;6 月份花后幼果期每畝追施高磷三元復(fù)合肥150 kg; 7 月底至8 月中旬果實膨大上色期每畝追施高鉀三元復(fù)合肥150 kg。

        1.2 供試材料 供試的中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑有4 種:“中荃”海洋生物酶水溶肥(深圳中荃生物科技有限公司);“森克斯”中藥驅(qū)蟲劑(陜西中農(nóng)厚樸農(nóng)業(yè)科技有限公司);“森克斯” 中藥抑菌劑(陜西中農(nóng)厚樸農(nóng)業(yè)科技有限公司);“森克斯”木醋魚蛋白水溶肥 (陜西中農(nóng)厚樸農(nóng)業(yè)科技有限公司)。

        1.3 試驗方法 在石榴萌芽前、謝花后、果實膨大期及土壤封凍前, 試驗組在樹冠外圍正下方追施中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑,施用方案見表1。 修剪、病蟲防治等其他管理措施與對照組相同。

        表1 中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑組合施用方案

        1.4 數(shù)據(jù)測定

        1)產(chǎn)量。隨機(jī)選取樹冠大小中等的3 株樹,單株測產(chǎn),取平均值,折合畝產(chǎn)。

        2)果實品質(zhì)。果實成熟期,隨機(jī)選擇3 個果實,測定品質(zhì)指標(biāo)。 單果質(zhì)量、百粒重用千分之一天平測定; 果形指數(shù)用游標(biāo)卡尺測定縱橫徑后計算;果實硬度用GY-2 硬度計測定;糖酸比用手持糖酸儀(Pocket Brix-Acidity Meter)測定可溶性固形物含量和總酸含量后計算。

        3)土壤微生物含量。 按照梅花形土壤取樣法,在試驗組和對照組各隨機(jī)選取3 個點,去除土壤表層雜質(zhì),取0~40 cm 土層的土樣,采用稀釋平板涂布培養(yǎng)計數(shù)法對土壤中可培養(yǎng)微生物數(shù)量進(jìn)行測定。其中,放線菌采用高氏Ⅰ號培養(yǎng)基培養(yǎng)測定, 微生物總數(shù)量采用LB 培養(yǎng)基培養(yǎng)測定,測定細(xì)菌、真菌及放線菌總數(shù)量,每個處理重復(fù)3 次,以CFU/g 計算結(jié)果。

        1.5 數(shù)據(jù)分析 采用Excel 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理,用DPS 軟件進(jìn)行差異顯著性分析。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑組合應(yīng)用對石榴產(chǎn)量的影響 從表2 可以看出,土壤追施中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑,石榴單果平均質(zhì)量由687.4 g 增加到734.86 g,增幅6.9%,但與對照組未達(dá)到顯著性差異。 石榴畝產(chǎn)量由1 561.1 kg 增加到2 212.34 kg,增幅3.4%,但與對照組也未達(dá)到顯著性差異。

        表2 中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑處理對石榴產(chǎn)量的影響

        2.2 中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑組合應(yīng)用對石榴果實品質(zhì)的影響 從表3 可以看出, 土壤追施中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑, 試驗組石榴百粒重、 可溶性固形物含量、 糖酸比均高于對照組, 果形指數(shù)差異小,但各項指標(biāo)試驗組與對照組均未達(dá)到顯著性差異。

        表3 中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑處理對石榴果實品質(zhì)的影響

        2.3 中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑對石榴裂果及膿包果發(fā)生率的影響 從表4 可以看出, 土壤追施中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑,試驗組裂果率、病果率均低于對照組。

        表4 中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑對石榴裂果及膿包果發(fā)生率的影響

        2.4 中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑對土壤微生物數(shù)量的影響從表5 可以看出, 土壤施用中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑, 0~40 cm 土層土壤微生物總數(shù)1.45×107CFU/g,較對照組增加37.44%; 0~40 cm 土層土壤放線菌數(shù)量1.83 ×106CFU/g, 較對照組增加31.69%。 試驗組與對照組達(dá)到顯著性差異。

        表5 中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑對土壤微生物數(shù)量的影響

        3 結(jié)論

        在石榴需肥關(guān)鍵期(萌芽前、謝花后、果實膨大期、 土壤封凍前), 在樹冠外圍下方土施“克瑞森”木醋魚蛋白水溶肥、中藥驅(qū)蟲劑、中藥殺菌劑和“中荃”海洋生物酶水溶肥,能夠使石榴畝增產(chǎn)3.4%,可溶性固形物提升,裂果率與膿包果率下降, 土壤微生物總數(shù)及放線菌總數(shù)增加,根部生長環(huán)境得到優(yōu)化,達(dá)到了增產(chǎn)、提質(zhì)、改善根區(qū)土壤環(huán)境的目的。

        中醫(yī)農(nóng)業(yè)制劑應(yīng)用于石榴生產(chǎn),提升品質(zhì)、增加產(chǎn)量、 改善土壤理化性狀方面的研究剛剛起步, 未來有待繼續(xù)深入探索相關(guān)機(jī)理、 技術(shù)規(guī)范。

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