楊為敏，耿紅瑞，孟玉學(xué)*

1.汝州市中等專業(yè)學(xué)校，河南汝州 467599；2.汝州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南汝州 467599

家禽的腸道疾病是一種復(fù)雜的混合性傳染病，嚴(yán)重影響家禽的生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致重大經(jīng)濟(jì)損失。目前對(duì)家禽腸道疾病的治療多采用抗生素、化學(xué)藥物來(lái)治療?？股氐氖褂貌粌H抑制腸道中的致病菌，對(duì)非致病菌也有一定的抑制作用，化學(xué)藥物的使用會(huì)對(duì)家禽產(chǎn)生一定的毒副作用，也會(huì)影響人體的健康。中草藥由于其安全、無(wú)毒、無(wú)抗藥性的特點(diǎn)常被用于家禽腸道疾病的治療中。

1 中藥組合物的組分

經(jīng)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證和生產(chǎn)實(shí)踐應(yīng)用，特提供一種防治家禽腹瀉的中藥組合物，主要包括：葛根18 ～22份、馬齒莧15 ～20 份、白頭翁10 ～14 份、茯苓8 ～12 份、烏梅6 ～10 份、甘草2 ～6 份。一般選用的重量份組分是：葛根19 ～21 份、馬齒莧16 ～19 份、白頭翁11 ～13 份、茯苓9 ～11 份、烏梅7 ～9 份、甘草3 ～5 份。

2 中藥組合物的制備方法

該中藥組合物的制備方法，包括如下步驟：①將葛根、馬齒莧、白頭翁、茯苓、烏梅、甘草粉碎得到粗粉；粉碎的溫度獨(dú)立為10 ～15 ℃。粗粉的粒徑為1.0 ～1.5 mm；②將所述粗粉低溫烘干，烘干溫度30 ～40 ℃；烘干的時(shí)間為24 ～30 h。再粉碎得到中藥組合物，粉碎的溫度為10 ～15 ℃，粉碎的粒徑為10 ～20 μm。

3 具體實(shí)施方式

該中藥組合物的制備方法，包括如下步驟：首先將葛根、馬齒莧、白頭翁、茯苓、烏梅、甘草粉碎得到粗粉；粉碎的溫度獨(dú)立為12.5 ℃，粗粉的粒徑為1.25 mm。然后將所述粗粉低溫烘干，低溫烘干的溫度為35 ℃；低溫烘干的時(shí)間為28 h，粉碎得到中藥組合物。粉碎的溫度獨(dú)立為12.5 ℃，粉碎的粒徑為15 μm。

下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)該中藥組合物的技術(shù)方案進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。

3.1 實(shí)驗(yàn)實(shí)例

3.1.1 實(shí)例1

稱取180 g 葛根、200 g 馬齒莧、120 g 白頭翁、80 g 茯苓、80 g 烏梅、60 g 甘草在10 ℃條件下粉碎至粒徑為1.2 mm 的粗粉。將粗粉在40 ℃烘箱中烘干25 h 后，再在12 ℃條件下粉碎至粒徑為20 μm 的微粉得到中藥組合物。

3.1.2 實(shí)例2

稱取220 g 葛根、180 g 馬齒莧、100 g 白頭翁、120 g 茯苓、60 g 烏梅、20 g 甘草在15 ℃條件下粉碎至粒徑為1.5 mm 的粗粉。將粗粉在35 ℃烘箱中烘干24 h 后，在15 ℃條件下粉碎至粒徑為15 μm的微粉得到中藥組合物。

3.1.3 實(shí)例3

稱取200 g 葛根、150 g 馬齒莧、140 g 白頭翁、100 g 茯苓、100 g 烏梅、40 g 甘草在12 ℃條件下粉碎至粒徑為1.0 mm 的粗粉。將粗粉在30 ℃烘箱中烘干30 h 后，在15 ℃條件下粉碎至粒徑為10 μm 的微粉得到中藥組合物。

3.2 實(shí)驗(yàn)對(duì)比組

3.2.1 對(duì)比組1

按照實(shí)例1 的重量分?jǐn)?shù)稱取相應(yīng)的中藥組分后，在10 ℃條件下粉碎至粒徑為20 μm 的微粉，將微粉在40 ℃烘箱中烘干25 h 得到中藥組合物。

3.2.2 對(duì)比組2

按照實(shí)例1 的方法設(shè)置對(duì)比組2，與實(shí)例1 不同的是利用相同重量的柴胡替換葛根設(shè)置對(duì)比組2的方案，得到中藥組合物。

3.3 試驗(yàn)操作及結(jié)果

本試驗(yàn)例1 所用的雞的品種為白羽土雞，購(gòu)自汝州市某孵化場(chǎng)，所用的雞白痢沙門氏菌血清型購(gòu)自長(zhǎng)春生物制品研究所。

選取18 ～20 日齡白羽土雞140 只，隨機(jī)分成7 組，實(shí)例1 組、實(shí)例2 組、實(shí)例3 組、對(duì)比1 組、對(duì)比2 組、空白對(duì)照組和模型對(duì)照組，每組20 只雞。除空白對(duì)照組雞外，每組雞皮下注射沙門氏菌0.5 mL，菌液中含有的活菌數(shù)為6×107個(gè)/mL。感染5 h 后，每只雞均出現(xiàn)發(fā)病癥狀，癥狀表現(xiàn)為畏寒、聚堆怕冷、精神沉郁、食欲下降、糞便稀、白便等痢疾反應(yīng)。實(shí)例1 組、實(shí)例2 組、實(shí)例3 組、對(duì)比1 組、對(duì)比2 組按每次2 g/kg 的量灌喂相應(yīng)的藥物，空白對(duì)照組灌喂生理鹽水0.2 mL/只，模型對(duì)照組按每次2 g/kg 的量灌喂諾氟沙星，每天1 次，連續(xù)用藥5d，每天稱量雞的體重，并記錄，計(jì)算實(shí)驗(yàn)前后雞的增重情況，增重率=[（實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)雞的體重-實(shí)驗(yàn)前雞的體重）/實(shí)驗(yàn)前雞的體重]×100%。實(shí)驗(yàn)期間觀察每組雞的死亡情況，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后記錄死亡率，死亡率=（每組死亡雞的只數(shù)/20）×100%，每組藥物對(duì)雞的存活率=1-死亡率。結(jié)果如表1 所示。

表1 各組藥物對(duì)雞痢疾的治療情況

表1 顯示，利用實(shí)例1 ～3 組治療沙門氏菌感染的雞白痢時(shí)，治療期間雞的增重率與空白對(duì)照組相當(dāng)，增重情況高于模型對(duì)照組，死亡數(shù)低于模型對(duì)照，存活情況高于模型對(duì)照和對(duì)比1 和對(duì)比2 組。說(shuō)明該中藥組合物實(shí)例1 ～3 組對(duì)雞白痢的治療有效，優(yōu)于諾氟沙星的治療效果，并且該中藥組合物實(shí)例1 ～3 組中的各組分并不能隨意替換，其制備方法也不能隨意改動(dòng)。

實(shí)驗(yàn)過(guò)程中將死亡雞進(jìn)行生理解剖，觀察雞的肝臟、盲腸、心、肝的變化。分離病死雞腸液中的微生物，檢測(cè)是否有沙門氏菌感染。

結(jié)果：病死雞肝臟中均出現(xiàn)多處多發(fā)性淤血區(qū)，鏡下見(jiàn)肝小葉多處呈肝細(xì)胞變性、壞死及炎性細(xì)胞浸潤(rùn)。盲腸內(nèi)觀察到大量膿細(xì)胞。腎部有淤血出現(xiàn)，心肺病未出現(xiàn)明顯病理變化。從雞腸道中分離得到沙門氏菌?？梢耘卸u的死亡全部是由沙門氏菌感染引起的。

3.4 中藥組合物應(yīng)用實(shí)例

3.4.1 應(yīng)用實(shí)例1

汝州市某養(yǎng)雞場(chǎng)，雞的品種為烏雞，出現(xiàn)了痢疾反應(yīng)的病雞，立即將這些病雞進(jìn)行隔離到另外區(qū)域，病雞只數(shù)為42 只。病雞表現(xiàn)為畏寒，精神沉郁、食欲下降、糞便稀，白便，按每次2 g/kg 的量灌喂實(shí)例1 的藥物，每天灌喂2 次。連續(xù)灌喂5 d，觀察雞的腹瀉情況、精神狀況、食欲情況，并統(tǒng)計(jì)雞的死亡率。

根據(jù)雞的情況分成3 種治療效果，有效的判斷標(biāo)準(zhǔn)為：排便次數(shù)明顯減少，糞便基本成形，精神狀況好轉(zhuǎn)，食欲增加。治愈的判斷標(biāo)準(zhǔn)為：排便次數(shù)正常，糞便成形，精神良好，食欲正常，痢疾癥狀消失。無(wú)效的判斷標(biāo)準(zhǔn)為：死亡和排便次數(shù)沒(méi)有變化，糞便仍然為稀便，食欲沒(méi)有得到改善。有效率=（有效的雞只數(shù)/42）×100%；治愈率=（治愈的雞只數(shù)/42）×100%；無(wú)效率=（無(wú)效的雞只數(shù)/42）×100%。最終結(jié)果如表2 所示。

表2 本中藥組合物對(duì)雞痢疾的治療情況

表2 顯示，利用該中藥組合物飼喂痢疾雞后對(duì)痢疾有明顯治療效果，死亡雞的數(shù)量為1 只，治愈率能達(dá)到57.1%，有效率為38.1%。說(shuō)明該中藥組合物可以有效治療雞的痢疾病。

3.4.2 應(yīng)用實(shí)例2

將該中藥組合物的實(shí)例1 應(yīng)用于汝州市某養(yǎng)鴨場(chǎng)，鴨子的品種為高郵鴨。出現(xiàn)痢疾反應(yīng)的鴨子中，5 d 內(nèi)的治愈率可以達(dá)到62.1%，說(shuō)明該中藥組合物也可以治療鴨子的痢疾病。

4 討論

本中藥組合物以清痢解熱、祛痰止渴功效的葛根為君藥；以清熱利濕、解毒消腫功效的馬齒莧，清熱解毒、涼血止痢功效的白頭翁為臣藥；以利水滲濕、健脾和胃功效的茯苓，澀腸止瀉、安蛔止痛功效的烏梅為佐藥；以清熱解毒、補(bǔ)脾益氣功效的甘草為使藥調(diào)和諸藥。所有藥物配伍后共奏清熱解毒、涼血止瀉、止痛的功效，可以有效防治家禽的痢疾病。經(jīng)試驗(yàn)驗(yàn)證該藥物5 d 內(nèi)對(duì)雞痢疾的治愈率為57.1%，5 d 內(nèi)對(duì)鴨子痢疾的治愈率為62.1%。