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        高中化學(xué)課堂深度教學(xué)實踐的困境與出路

        2023-11-21 02:41:41康磊徐四姣谷曉亞
        課堂內(nèi)外·高中教研 2023年9期
        關(guān)鍵詞:高中化學(xué)

        康磊 徐四姣 谷曉亞

        摘? 要:深度教學(xué)是教師引導(dǎo)學(xué)生不斷深入思考,通過教學(xué)活動設(shè)計讓學(xué)生提升思維能力,將深度教學(xué)全面植根于課堂教學(xué)中,使學(xué)生的綜合素質(zhì)得以全面提升的教學(xué)模式。目前的教學(xué)模式表現(xiàn)為淺表化,缺乏知識內(nèi)容的深度理解,需要對照新課標要求、轉(zhuǎn)變教學(xué)理念、調(diào)整教學(xué)思路、創(chuàng)新教學(xué)模式、豐富教學(xué)手段,進一步突出學(xué)生的主體地位。提升教學(xué)質(zhì)量,重點在深度“教”與高效“學(xué)”上下功夫以求實效。作為不可或缺的中心學(xué)科,化學(xué)學(xué)科課堂改革勢在必行,要以科學(xué)化的教學(xué)設(shè)計、以趣味化的情境引入、以實踐化的學(xué)習(xí)參與和以精準化的教學(xué)評價實現(xiàn)高中化學(xué)課堂深度教學(xué)。

        關(guān)鍵詞:高中化學(xué);深度教學(xué);課堂改革

        新的教育改革浪潮來臨,近年來育人方式改革成為改革重點,其中課堂教育改革是重中之重,高中化學(xué)一線教師所面臨的諸多困境,必然需要通過轉(zhuǎn)變原有教學(xué)模式和教學(xué)策略,將淺層教學(xué)帶入深層教學(xué),將深度教學(xué)全面植根于課堂教學(xué)中。高中化學(xué)知識體系相對龐大,陳述性知識所占比例較大,而在陳述性知識中概念又占據(jù)大部分,受原本教學(xué)模式的影響,教師通常會將課堂重心放在常考知識點的講授上,教學(xué)謀劃的整體性、教學(xué)結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)性、教學(xué)活動的深刻性和學(xué)習(xí)效果的實效性仍顯不夠,這已經(jīng)不能滿足新時代立德樹人的根本要求。

        新時代對高中教育教學(xué)提出了新標準、新任務(wù),尤其是對學(xué)生核心素養(yǎng)的培育擺在了更加突出的位置。因此,教師應(yīng)以核心素養(yǎng)培育為重要著力點,圍繞教學(xué)目標、學(xué)習(xí)主題、學(xué)習(xí)任務(wù),引領(lǐng)開展多元的實驗探究活動,引導(dǎo)學(xué)生逐步掌握化學(xué)學(xué)科核心知識,改變淺表性教學(xué)思路,以深度教學(xué)的顯著成效為課堂教學(xué)注入新的動力與活力。本研究努力深化對淺表教學(xué)的認識,立足于深度教學(xué)要求,貫徹深度教學(xué)要求,對深度教學(xué)面臨的困境與成因進行深入細致的研究,以期提出實現(xiàn)深度教學(xué)的出路與對策。

        一、高中化學(xué)課堂深度教學(xué)的困境

        當(dāng)前教育模式面臨前所未有的重大改革,項目式、情境化教學(xué)等多樣化的教學(xué)方法,以學(xué)生為中心等教育理念,無不為課堂教學(xué)改革指明了前進的方向。同時,當(dāng)下的課堂改革依然停留在形式的創(chuàng)新,并沒有深入教學(xué)中,僅僅是教學(xué)程序的調(diào)整和教學(xué)時間的重新分配,依然是知識的強行灌輸,缺乏文化傳承的藝術(shù)性。

        (一)情境教學(xué)格式化

        情境化教學(xué)在實施改革的過程中逐漸走入了誤區(qū),課時的間斷性導(dǎo)致情境內(nèi)容的碎片化,沒有與教學(xué)有機結(jié)合,不具有延續(xù)性,每個課時的情境不斷切換。知識的產(chǎn)生是基于對情境的整體分析,對真實情境的深入認識,有時教師為了追求課堂的高效,情境缺乏體驗感,更多的是作為引入,在高中化學(xué)課堂中經(jīng)常通過簡短有趣的導(dǎo)入、視頻、實驗等形式,引起學(xué)生興趣,很多時候并沒有真正啟發(fā)學(xué)生聯(lián)系生活實際,更缺乏在情境下的深度思考,與課程不能緊密聯(lián)系,不是一個有機體,沒有起到引導(dǎo)作用,這就需要整體性情境作為課堂的載體,使情境貫穿于課堂主體內(nèi)容。

        (二)“技術(shù)主義”導(dǎo)致去過程化教學(xué)

        高中化學(xué)知識體系龐大,知識類型豐富,在處理一些陳述性知識時,特別是理論概念,很少讓學(xué)生對其進行概念重構(gòu),學(xué)生理解不深,便很難靈活掌握。在原先考核標準量化單一的應(yīng)試教育大背景下,去情境化教學(xué)方法以及拆解知識結(jié)構(gòu)“程序”進入課堂,教師過于注重教學(xué)程序和教學(xué)技術(shù),使“技術(shù)主義”教學(xué)倒向“灌輸主義”教學(xué),導(dǎo)致教學(xué)過程失去了趣味性和生命感,教學(xué)深度與學(xué)習(xí)效果的提升拓展受到阻礙。例如,“物質(zhì)的量”這個概念對于大多數(shù)學(xué)生是個難點,很多教師進行了弱化處理,甚至僅保留在題目中的應(yīng)用,在某種意義上已經(jīng)變成了單純的灌輸知識。

        (三)“去價值的教學(xué)”和“去意義的教學(xué)”

        深度教學(xué)所說的“深度”不是對知識進行符號化的處理和表層化的學(xué)習(xí),要超越表層的符號教學(xué)的局限性,一定是深入學(xué)科本質(zhì)的反思性教學(xué),構(gòu)建深層意義的理解性教學(xué),注重課程知識的邏輯結(jié)構(gòu)和深度分析問題的能力的提升。當(dāng)然也不能一味地追求效率,忽略教學(xué)活動應(yīng)當(dāng)承載的價值和情感,包括知識的意義性,這對學(xué)生的全面發(fā)展非常重要,應(yīng)抓住學(xué)習(xí)的根本。

        二、高中化學(xué)課堂深度教學(xué)的困境歸因

        (一)格式化情境下的教學(xué)內(nèi)核與實踐阻滯

        格式化的教學(xué)情境,教師通常以刪減或拼湊的方式對課堂教學(xué)情境進行去真實性與去復(fù)雜性的操作。這樣的課堂情境設(shè)計看似邏輯有序,簡潔明了,實則摒棄了情境原本的真實性、整體性與復(fù)雜性。情境教學(xué)本意是為了激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,聯(lián)系生活實際,引發(fā)學(xué)生思考。教師格式化的情境設(shè)計與學(xué)生“快餐式”的情境體驗遮蔽并阻礙了課堂教學(xué)過程中通往知識內(nèi)核的道路,喪失了課堂的發(fā)展性。

        (二)“技術(shù)主義”下惰性思維滋生

        教師對深度教學(xué)理念認識不足,其錯誤的理解進一步強化了“方法與程序”的合理性,走向機械性、線性與簡化的教學(xué)思維,并在教學(xué)過程中追求思維上無沖突的“平衡性”和程序上的“流暢性”,固化為淺層化的思維模式和習(xí)慣,從根本上剔除了師生發(fā)展高階思維的可能。在教學(xué)過程中,師生往往著眼于學(xué)什么、怎么學(xué)、如何答題,對于為什么學(xué)鮮少關(guān)注。教師只關(guān)心知識點的羅列、解題的技巧、做題的方法,忽視高階思維能力的培養(yǎng),學(xué)生只是被動接受知識,缺乏思維的沖突、疑惑和反思。教師過多關(guān)注教學(xué)成果,未在教學(xué)過程中注重對學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng),使教學(xué)流于表面,并沒有真正做到深度教學(xué)。

        (三)知識的邏輯演繹與情感價值匱乏

        課堂深度教學(xué)實踐的著力點在于課程知識的深層理解,即“深”于知識的內(nèi)在結(jié)構(gòu)。部分教師和學(xué)生理解的深度教學(xué)在于知識的難度較大,并未真正理解深度教學(xué)的廣度,從而忽視知識的內(nèi)在邏輯性。學(xué)生的知識體系建構(gòu)是一個延續(xù)的、緩慢的、復(fù)雜的知識整合過程,需要長期的多元化主體共同參與,不斷調(diào)整教學(xué)策略。例如,在學(xué)習(xí)鈉的重要化合物這一內(nèi)容時,由碳酸鈉、碳酸氫鈉的溶解性差異和熱穩(wěn)定性差異,引申出侯氏制堿法,再拓展到化學(xué)對工業(yè)生產(chǎn)的重要意義,激起學(xué)生將化學(xué)知識延續(xù)到生活實踐的熱情,從而實現(xiàn)知識的傳授、能力的培養(yǎng)、情感價值觀的形成。

        三、高中化學(xué)課堂深度教學(xué)的出路

        (一)以科學(xué)化的教學(xué)設(shè)計實現(xiàn)深度教學(xué)

        統(tǒng)籌考慮新課標原則與深度教學(xué)要求,科學(xué)設(shè)計高中化學(xué)課堂教學(xué),提高化學(xué)教學(xué)水平和學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量。第一,目標設(shè)置要多向發(fā)力。要注重形成學(xué)生的合作意識,激發(fā)學(xué)生的探究精神,樹立學(xué)生的化學(xué)思維。要突出“以人為本”,教學(xué)任務(wù)的設(shè)置和完成都要圍繞學(xué)生開展,盡可能結(jié)合學(xué)情實施因材施教,更好培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。第二,教學(xué)過程要科學(xué)有序。要吃透教材,研究知識,深入摸索知識點間的關(guān)聯(lián),合理部署課堂容量,精準把控教學(xué)節(jié)奏。要發(fā)揮問題的導(dǎo)向作用,通過不斷“生成”問題,引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)由淺入深、由表及里、由易到難。要做足課堂“結(jié)尾文章”,引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)梳理、分類歸納、全面總結(jié),促進學(xué)生由“懂”到“會”再到“用”的提升。第三,教學(xué)手段要多措并舉。在教學(xué)方法上,要依據(jù)實際情況,靈活運用案例講析法、分組討論法、學(xué)生展講法等多樣化的方式方法。在教學(xué)載體上,注重應(yīng)用多媒體教學(xué),利用聲音、影像等來調(diào)動學(xué)生的積極性,打通深度教學(xué)的感官通道。在實驗設(shè)計上,要盡力調(diào)動學(xué)生的主觀能動性,切實培養(yǎng)學(xué)生的探究精神,鼓勵學(xué)生提出不同的設(shè)計方案,從而推動化學(xué)教學(xué)不斷引向深入。

        (二)以趣味化的情境引入實現(xiàn)深度教學(xué)

        興趣是引發(fā)學(xué)習(xí)熱情的最好催化劑,是增強學(xué)習(xí)動力的重要源泉。高中化學(xué)的知識點較為瑣碎,且多數(shù)內(nèi)容缺乏趣味性,學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣,如何改進枯燥的化學(xué)課堂,是亟待解決的重要課題。趣味化教學(xué),是解決這一問題的“金鑰匙”。在化學(xué)教學(xué)過程中,教師可以探索實行趣味化的情境教學(xué)模式,引導(dǎo)學(xué)生在切身體驗中樂于、主動、深入探究科學(xué)原理。

        比如,在講授“鈉的幾種化合物”這節(jié)課時,可以通過演示“滴水生火”的實驗,激發(fā)學(xué)生的好奇心。做好實驗準備后,教師安排一名學(xué)生上臺,使用膠頭滴管向事先包裹有足量過氧化鈉的脫脂棉上滴加幾滴水,觀察到棉花劇烈燃燒,學(xué)生會為之驚呼,并感到疑惑:水火本不相容,為何現(xiàn)在卻能生火?教師為學(xué)生答疑解惑,介紹反應(yīng)原理:過氧化鈉和水會發(fā)生反應(yīng),生成過氧化氫和氫氧化鈉,過氧化氫在堿性條件下不穩(wěn)定會分解,生成可燃性氣體O2,并且放出大量的熱。這樣一來,學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的積極性便有了質(zhì)的提升。

        實施趣味化的情境引入,要注意緊扣教學(xué)目標來開展,絕不能追求形式上的熱鬧而設(shè)置無效的問題情境。情境教學(xué)應(yīng)該貫穿課堂始終,并且其對學(xué)生的認知、思考、情感的正向促進作用應(yīng)體現(xiàn)在整個學(xué)習(xí)過程中。確保每一個問題的出現(xiàn)都能制造學(xué)生認知結(jié)構(gòu)上的“沖突”和心理上的“懸疑”,激發(fā)他們的探索欲望。

        (三)以實踐化的學(xué)習(xí)參與實現(xiàn)深度教學(xué)

        在真實的化學(xué)課堂中,教師應(yīng)以教學(xué)任務(wù)和目標為背景,啟發(fā)學(xué)生理論聯(lián)系實際,學(xué)以致用,從而引導(dǎo)學(xué)生從理論學(xué)習(xí)到實踐感知,再到理論認知和理論應(yīng)用。例如,在教授“焰色試驗”一節(jié)中,教師可以利用多媒體先播放燃放煙花的視頻,然后問學(xué)生:“我們在歡度重大節(jié)日時都會燃放五彩繽紛的煙花,有人知道其中蘊含的化學(xué)原理嗎?”接著教師對焰色試驗的定義、原理、操作方法等進行詳細介紹,并著重強調(diào)它是金屬元素的性質(zhì)并且屬于物理變化。最后教師演示常見元素的焰色實驗。從而使學(xué)生對煙花中隱含的化學(xué)原理有了進一步認識,將枯燥的化學(xué)知識與生活實際相關(guān)聯(lián)。

        開展實踐化的化學(xué)課堂教學(xué),教師首先要對所授知識有深層的把握,根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的實際情況,將化學(xué)知識合理地向生活實踐進行拓展延伸,使學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)既來源于課本又不局限于課本。實踐化教學(xué)的重要任務(wù),是加強對化學(xué)核心知識的深度掌握,脫離這一要求,就與課堂教學(xué)的初衷背道而馳。因此,教師一定要把握好實踐化教學(xué)的方向,確保不偏離預(yù)定軌道。

        (四)以精準化的教學(xué)評價實現(xiàn)深度教學(xué)

        教學(xué)評價貫穿化學(xué)教學(xué)過程的始終,既是一個必不可少的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是一個導(dǎo)向功能很強的重要組成部分,精準化的教學(xué)評價不僅能充分激發(fā)教師的工作熱情,也能對學(xué)生的學(xué)習(xí)起到良好的引導(dǎo)作用。首先,要做好高中化學(xué)課堂案例分析。學(xué)??梢圆扇〗處熂新犝n、錄制示范課講評、定期說課、微課展講等方式,組織專家對案例課堂進行綜合分析,并安排教師開展座談交流,對標深度教學(xué)要求,立足教學(xué)工作情況,最終有目的性地對化學(xué)深度教學(xué)進行改進和完善。其次,要對師生雙向反饋做精做細。教師需要留意學(xué)生的反饋信息,及時調(diào)整自己的課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)和教學(xué)方法。具體而言,可以在課堂收尾階段及課后個別訪談中,邀請學(xué)生參與化學(xué)教學(xué)效果的評價。

        同時,教師可以依據(jù)學(xué)生課上課下表現(xiàn)、階段性測試、作業(yè)批改等情況,精準了解深度教學(xué)中學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和接受情況,指導(dǎo)學(xué)生提高學(xué)習(xí)效果。再次,要做好教學(xué)活動總結(jié)。根據(jù)學(xué)校教學(xué)活動安排,結(jié)合教師教學(xué)活動進展,指導(dǎo)教師定期對教學(xué)活動進行階段性總結(jié),采取自查、互查等方式,梳理匯總教學(xué)過程中存在的短板弱項、積累的實踐經(jīng)驗,明得失,知不足,促進步,推動課堂教學(xué)水平不斷邁上新臺階。

        四、結(jié)語

        綜上所述,新時期需要新的教學(xué)模式,為使深度教學(xué)更好地服務(wù)于高中化學(xué)課堂,教師需要對整堂教學(xué)做高標準、科學(xué)化、精準化的設(shè)計,以培育學(xué)生合作探究的科學(xué)素養(yǎng)為前提,引領(lǐng)學(xué)生合理有序地解決問題。在教學(xué)模式上,適時切換不同的教學(xué)手段,吸納運用新穎的教學(xué)載體。以趣味化的問題情境鏈接瑣碎枯燥的化學(xué)知識,以高度參與性的提問演示與感受感知踐行深層次的化學(xué)學(xué)習(xí)。最后,需要借助于精準高效的教學(xué)評價確?;瘜W(xué)深度教學(xué)的順利實施,激勵指導(dǎo)師生共同合作,在高中化學(xué)深度教學(xué)的探索之路上越走越遠,越走越好。

        參考文獻:

        [1]朱開群. 基于深度學(xué)習(xí)的“深度教學(xué)”[J]. 上海教育科研,2017(05):50-53+58.

        [2]種飛飛. 促進化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的“硫的轉(zhuǎn)化”實驗教學(xué)研究[D]. 濟南:山東師范大學(xué),2019.

        [3]王秀紅. 高中化學(xué)基于深度學(xué)習(xí)的教學(xué)策略[J]. 學(xué)周刊,2021(08):117-118.

        (責(zé)任編輯:廖? 藝)

        * 本文系2021年河南省普通高中育人方式改革研究課題“基于深度教學(xué)理念下化學(xué)課堂教學(xué)實踐研究”(課題編號:GZYR2021078)研究成果。

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