文/仝丹娜
中小微型企業(yè)經(jīng)濟(jì)體量雖小,但其數(shù)量和就業(yè)占比例非常高,俗稱為經(jīng)濟(jì)的“毛細(xì)血管”。國內(nèi)外學(xué)者研究表明企業(yè)供應(yīng)鏈能夠提升其生產(chǎn)經(jīng)營效率,幫助解決中小微企業(yè)困境和增加社會經(jīng)濟(jì)效益,但它受政策環(huán)境、技術(shù)條件、利益驅(qū)動和運(yùn)行制度等多種因素影響。隨著我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的不斷健全和完善,中小微企業(yè)作為一支不可替代的新生力量正在蓬勃發(fā)展壯大,其在擴(kuò)大就業(yè)、維護(hù)穩(wěn)定、活躍市場、增加稅收和繁榮城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)等方面發(fā)揮著積極重要作用。而陜西省紫陽縣中小微企業(yè)起步晚、底子薄、基礎(chǔ)差,由于其所處地域環(huán)境和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱、單一等限制,需要因地制宜,在分析富硒加工業(yè)中小微企業(yè)供應(yīng)鏈現(xiàn)狀基礎(chǔ)上,有針對性地設(shè)計(jì)其供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化具體路徑,助力紫陽縣中小微企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,增強(qiáng)其競爭力。
紫陽縣屬國家主體生態(tài)功能區(qū),工業(yè)基礎(chǔ)薄弱,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一,行業(yè)發(fā)展受限,2020 年,紫陽縣中小微企業(yè)、非公有制經(jīng)濟(jì)總戶數(shù)達(dá)到12568 戶,同比增長2.61%;從業(yè)人員達(dá)到 61912 人,同比增長2.48%,新增市場主體2000戶,全縣76 家新社區(qū)工廠全面復(fù)工,吸納貧困勞動力就業(yè) 1322 人(紫陽年鑒,2021);2022 年新增市場主體3176 戶,截至2022 年底,小微企業(yè)2753 戶。目前,紫陽縣以富硒茶葉、富硒食飲品等加工業(yè)為主,全縣中小微工業(yè)企業(yè)已初步形成富硒茶、食(飲)品支柱產(chǎn)業(yè),對促進(jìn)紫陽縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了不可替代的作用,較好的解決了剩余勞動力的就業(yè)問題,特別是小微企業(yè)多是村鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì),可以吸收大量農(nóng)村閑散勞動力,同時(shí)增加了農(nóng)民的收入,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)財(cái)政稅收也有著重要的貢獻(xiàn)。
但隨著經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級、科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,市場中的數(shù)據(jù)呈現(xiàn)出飛躍式增長,產(chǎn)業(yè)發(fā)展的數(shù)字化特征越來越明顯,全球已經(jīng)邁進(jìn)數(shù)字信息的時(shí)代?!皵?shù)字經(jīng)濟(jì)在企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型中發(fā)揮著愈加重要的驅(qū)動作用,在數(shù)字經(jīng)濟(jì)大潮中,數(shù)字化轉(zhuǎn)型不再是企業(yè)的‘選擇題’,而是關(guān)乎企業(yè)生存和長遠(yuǎn)發(fā)展的‘必修課’?!边@對基礎(chǔ)薄弱的紫陽縣中小微企業(yè)發(fā)展存在諸多問題,主要有以下幾點(diǎn):
持續(xù)增效難度大。隨著宏觀調(diào)控效應(yīng)的逐步顯現(xiàn),能源、原材料價(jià)格上漲,企業(yè)成本、費(fèi)用隨之上增加,利潤下降。
企業(yè)經(jīng)營管理方式落后。紫陽縣中小微企業(yè)大部分是由家族式的作坊發(fā)展起來的,管理模式多數(shù)仍采用家族式管理模式,這種管理模式隨著企業(yè)的發(fā)展壯大,加之企業(yè)員工素質(zhì)較低,無法應(yīng)用現(xiàn)代管理理念管理企業(yè),無法適應(yīng)企業(yè)數(shù)字轉(zhuǎn)型、發(fā)展壯大需要。
轉(zhuǎn)型升級遇到困難。中小微企業(yè)在如何轉(zhuǎn)型、轉(zhuǎn)型方向、資金和人才等方面存在困難。
紫陽縣以富硒茶葉、食飲品等加工業(yè)為主,以紫陽縣加工富硒茶中小微企業(yè)為例,富硒茶產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)加工方面提高了機(jī)械化、自動化水平,但茶葉產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈體系仍以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主,不僅信息不發(fā)達(dá),且存在多條供應(yīng)鏈的狀況。如圖1 所示。
圖1 紫陽縣富硒茶供應(yīng)鏈
該供應(yīng)鏈有很多參與者和多個(gè)環(huán)節(jié),成本高、效率低、抵抗市場風(fēng)險(xiǎn)能力低,供應(yīng)鏈參與者很少建立合理、完整的利潤分享機(jī)制,未形成穩(wěn)定的“利益共享”伙伴關(guān)系。近年來,雖然不斷探索具有良好的茶葉供應(yīng)模式,例如“茶企+茶農(nóng)”,“茶企+基地+茶農(nóng)”,“茶企+農(nóng)戶專業(yè)合作社+茶農(nóng)”?!榜詈稀薄俺夀r(nóng)業(yè)”和其他形式的聯(lián)系,這些聯(lián)系使茶產(chǎn)品供應(yīng)鏈的形狀多樣化,但目前在整個(gè)茶產(chǎn)品供應(yīng)鏈系統(tǒng)中所占的份額相對較小,仍存在以下主要問題:
供應(yīng)鏈未以某節(jié)點(diǎn)企業(yè)在整個(gè)供應(yīng)鏈中占據(jù)主導(dǎo)地位,對其他成員不具有很強(qiáng)的輻射能力和吸引能力,每個(gè)成員企業(yè)在供應(yīng)鏈中的地位差距不大,無法控制茶葉質(zhì)量,同時(shí)還相互競價(jià),不利于地方品牌發(fā)展。
大多數(shù)的中小型企業(yè)沒有進(jìn)行信息化管理,甚至有些企業(yè)的財(cái)務(wù)管理方面處于人員記賬出賬狀況,正因此,有的企業(yè)收入雖然很高,但最終的盈利方面很少,甚至有虧損狀態(tài)出現(xiàn)。信息化管理程度極低,導(dǎo)致無法運(yùn)用大數(shù)據(jù)檢測準(zhǔn)確的成本進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,也就無法獲取高成本的原因,導(dǎo)致信息屏蔽,與企業(yè)之間無法進(jìn)行信息共享[1],上下游的材料及茶葉加工、分銷等節(jié)點(diǎn)企業(yè),缺乏準(zhǔn)確的信息,無法實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)同步和市場要求、合理的去分配資源等。無法提高企業(yè)及其所在供應(yīng)鏈的整體效率,削弱了供應(yīng)鏈的整體競爭力。
隨著主要公司之間的競爭擴(kuò)展到供應(yīng)鏈之間的競爭,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)運(yùn)作是供應(yīng)鏈成功的關(guān)鍵,但根據(jù)目前調(diào)研情況,紫陽縣茶葉加工企業(yè)往往只和部分的零售商產(chǎn)生供應(yīng)關(guān)系,同類型的企業(yè)無戰(zhàn)略合作關(guān)系,容易造成相應(yīng)的利益沖突引發(fā)惡性競爭,不利于紫陽縣茶葉市場健康發(fā)展。另外,供應(yīng)鏈上下游各節(jié)點(diǎn)企業(yè)目標(biāo)不一致、缺乏相互信任、擔(dān)心信息共享風(fēng)險(xiǎn)等,未形成長期合作聯(lián)盟機(jī)制,未形成利益共享風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的關(guān)系,為了追求各自利潤最大化,采取的決策往往與供應(yīng)鏈整體利益最大化不一致,而各節(jié)點(diǎn)成員企業(yè)之間并不存在隸屬關(guān)系,在法律上也是平等的,不可能依靠以行政命令為前提的管理,由此使供應(yīng)鏈運(yùn)作不能協(xié)調(diào)一致,不利于紫陽縣茶葉與區(qū)域外茶葉競爭[2]。
紫陽縣中小微企業(yè)的數(shù)字化水平不高,因此紫陽縣應(yīng)在中小微企業(yè)積極推廣電商平臺、云計(jì)算等信息技術(shù)的應(yīng)用,通過數(shù)據(jù)分析精準(zhǔn)把握市場關(guān)鍵信息,將市場上的信息量化,從而對中小微企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃、營銷策略等進(jìn)行精準(zhǔn)的指導(dǎo),提出合理化的建議[3]。但科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用都離不開人的參與,因此要對企業(yè)人員進(jìn)行信息化培訓(xùn),以提高其信息應(yīng)用能力。
發(fā)揮數(shù)字技術(shù)在供應(yīng)鏈穩(wěn)定方面的重要作用。深入推進(jìn)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,集成應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù),打造數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈,以數(shù)據(jù)流引領(lǐng)物資流、人才流、技術(shù)流、資金流,形成供應(yīng)鏈上下游和跨行業(yè)融合的數(shù)字化體系。推進(jìn)茶葉加工企業(yè)抱團(tuán)構(gòu)建集群供應(yīng)鏈,促進(jìn)原材料、設(shè)備等供應(yīng)商直接對接,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理集中化、數(shù)據(jù)可視化和服務(wù)專業(yè)化,打造新型供應(yīng)鏈服務(wù)業(yè)態(tài),提高產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈整體應(yīng)變力、協(xié)同力和競爭力[4]。
供應(yīng)鏈自身的網(wǎng)絡(luò)本就是一個(gè)復(fù)雜體系,其包括來供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商等多個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)在其中,供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)的最終目標(biāo)是共贏。企業(yè)在數(shù)字化轉(zhuǎn)型信息共享的時(shí)代下,要實(shí)現(xiàn)出雙贏,一方面是建立彼此之間的數(shù)據(jù)分享,實(shí)現(xiàn)出茶農(nóng)與茶葉加工企業(yè)到分銷節(jié)點(diǎn)在到消費(fèi)者之間的數(shù)據(jù)共享,保證做到戰(zhàn)略互補(bǔ)、優(yōu)劣互補(bǔ),在數(shù)據(jù)共享中技術(shù)共用、產(chǎn)品開發(fā)等方面共同去發(fā)展,使得供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的創(chuàng)新成本降低。另外一方面,供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)企業(yè)與企業(yè)之間的數(shù)據(jù)完全性能和保密性尤為重要,因此供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中要建立起大數(shù)據(jù)監(jiān)管系統(tǒng),對企業(yè)之間的信用及行為實(shí)現(xiàn)智能化監(jiān)督[5]。
通過茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化供應(yīng)鏈構(gòu)建完善的茶葉加工、分銷、庫存等供應(yīng)鏈需求,以實(shí)現(xiàn)提高企業(yè)效率、資源共享。進(jìn)而促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,如圖2 所示。
圖2 以加工企業(yè)為核心企業(yè)的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)
在此模型中,建立了以茶葉加工企業(yè)為核心的集成供應(yīng)鏈系統(tǒng)。茶葉加工企業(yè)在該供應(yīng)鏈中起主導(dǎo)作用,可實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈縮短供需時(shí)間、降低成本、提高附加值,具體是一由核心企業(yè)統(tǒng)一管理、實(shí)施監(jiān)督使得茶葉的質(zhì)量保障,也利于樹立品牌,確保供應(yīng)鏈上下游企業(yè)都可獲得最大的利益[6];二處于供應(yīng)鏈中游的加工企業(yè)更容易與供應(yīng)鏈上下游參與者進(jìn)行信息互通和交流等,及時(shí)解決茶葉整個(gè)生產(chǎn)過程中的問題,更容易實(shí)現(xiàn)信息化管理和長期有效合作,形成一個(gè)功能已融合且較為完善的供應(yīng)鏈。
供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)與企業(yè)之間的協(xié)同合作關(guān)系是一個(gè)動態(tài)的系統(tǒng)。因此,在企業(yè)之間構(gòu)建供應(yīng)鏈系統(tǒng)之前需要對合作伙伴的價(jià)值觀轉(zhuǎn)變。要樹立起“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”,要以雙贏的態(tài)度來看待合作伙伴。企業(yè)自身要發(fā)現(xiàn)自己的能力在何處才能有助于價(jià)值鏈,其自身要了解整個(gè)價(jià)值鏈的過程,因此才會有益于消費(fèi)者和價(jià)值鏈兩者之間的合作[7]。在供應(yīng)鏈中,企業(yè)與企業(yè)之間的合作關(guān)系必須是利用利益去維持兩者間的關(guān)系,不同于企業(yè)集團(tuán)之間的完全合作,其是企業(yè)在充分的考慮到自身的利益基礎(chǔ)上通過談判的方式形成契約,以合理的供應(yīng)鏈契約形式進(jìn)行固定,并在合同中體現(xiàn)出來,這種固定的合作伙伴關(guān)系不僅僅是改善供應(yīng)鏈的性能,也是為消費(fèi)者提供穩(wěn)定的供給,為供應(yīng)商提供穩(wěn)定需求的同時(shí),也穩(wěn)定來合作關(guān)系減少的事務(wù)處理,并加強(qiáng)合作。
中小微企業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的重要組成部分,是市場的主體,是保就業(yè)的主力軍,是提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定性和競爭力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。隨著經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級、科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,市場中的數(shù)據(jù)呈現(xiàn)出飛躍式增長,產(chǎn)業(yè)發(fā)展的數(shù)字化特征越來越明顯,中小微企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型“雷聲大、雨點(diǎn)小”,有些是“不敢轉(zhuǎn)”“不會轉(zhuǎn)”“盲目轉(zhuǎn)”。本文針對紫陽縣中小微企業(yè)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)狀及存在問題,從數(shù)字化轉(zhuǎn)型角度探索供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化方案以提升競爭力。