◎ 吳宗霖，馬國(guó)平，王 彬，張藝林，王凱巍，岳昶帥

（中央儲(chǔ)備糧新鄭直屬庫(kù)有限公司，河南 新鄭 451100）

大豆（Glycine max）屬豆科蝶形花亞科大豆屬，在我國(guó)栽培歷史超3 000 年之久，品種逾3 萬(wàn)。我國(guó)是大豆消費(fèi)大國(guó)，自20 世紀(jì)90 年代，我國(guó)就成為主要的大豆進(jìn)口國(guó)，且進(jìn)口量持續(xù)增長(zhǎng)，2021 年我國(guó)大豆進(jìn)口量達(dá)9 652 萬(wàn)t[1]。進(jìn)口大豆存在水分和雜質(zhì)含量較高等問(wèn)題會(huì)影響大豆的儲(chǔ)藏，滋生如嗜蟲書虱（Liposcelis entomophilaEnderlein）、玉米象（Sitophilus zeamaisMotschulsky）和印度谷螟（Plodia interpunctellaHübner）等害蟲，威脅大豆儲(chǔ)糧安全[2-3]。嗜蟲書虱隸屬于嚙蟲目（Psocoptera）、書虱科（Liposcelididae）、書虱屬（Liposcelis），是一種世界范圍內(nèi)廣泛分布的重要儲(chǔ)藏物害蟲，其食性廣泛，可取食谷物、面粉、干果等[4-7]。嗜蟲書虱在儲(chǔ)藏物中為害迅速，不僅造成儲(chǔ)藏物品質(zhì)損失，大量暴發(fā)時(shí)還會(huì)引起糧食霉變，嚴(yán)重威脅儲(chǔ)糧安全。嗜蟲書虱亦可攜帶和傳播病菌，威脅人們身體健康[8-10]。因此，進(jìn)一步明確環(huán)境因素對(duì)書虱種群增長(zhǎng)的影響對(duì)于種群預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和生態(tài)防治策略的制定均具有重要的意義。嗜蟲書虱喜潮濕溫暖環(huán)境，對(duì)高溫低溫均有較好的適應(yīng)性，由于其特殊的生長(zhǎng)特性以及對(duì)環(huán)境具有較強(qiáng)的抗逆性，已成為儲(chǔ)糧中的優(yōu)勢(shì)種群[11-14]。本研究基于2022 年4 月6 日至2023 年5 月1 日試驗(yàn)倉(cāng)內(nèi)外溫濕度變化結(jié)合篩檢法檢測(cè)嗜蟲書虱數(shù)量，明確倉(cāng)內(nèi)（外）溫濕度和糧堆平均溫度與糧堆中嗜蟲書虱種群密度間的關(guān)系，建立嗜蟲書虱密度與倉(cāng)內(nèi)（外）溫度、濕度和糧堆平均溫度之間相應(yīng)的數(shù)學(xué)模型，為實(shí)際生產(chǎn)中提前預(yù)防書虱暴發(fā)及采取適當(dāng)防治措施提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 倉(cāng)房與糧情

試驗(yàn)倉(cāng)房?jī)?chǔ)存2022 年生產(chǎn)的美國(guó)進(jìn)口大豆，完整粒率為79.1%，水分含量為10.8%，雜質(zhì)為1.0%。

1.2 檢測(cè)點(diǎn)設(shè)置

在倉(cāng)周均勻設(shè)置4 個(gè)檢測(cè)區(qū)域，在倉(cāng)中心區(qū)域均勻設(shè)置1 個(gè)檢測(cè)區(qū)域，各檢測(cè)點(diǎn)取樣量為1 kg，檢測(cè)點(diǎn)設(shè)置如圖1 所示。參照GB/T 29890ü 2013 規(guī)定操作方法進(jìn)行篩檢。

圖1 大豆糧堆表層嗜蟲書虱檢測(cè)區(qū)域和檢測(cè)點(diǎn)設(shè)置示意圖

1.3 數(shù)據(jù)收集

在2022 年4 月6 日至2023 年5 月1 日 期間統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)倉(cāng)內(nèi)外溫濕度、平均糧溫和檢測(cè)區(qū)域中的嗜蟲書虱數(shù)量，檢測(cè)時(shí)間、次數(shù)相同，每28 d 為1 個(gè)周期。

對(duì)每個(gè)檢測(cè)點(diǎn)在不同時(shí)間的嗜蟲書虱發(fā)生情況分別檢測(cè)并記錄，取樣篩檢法按每千克大豆樣品中嗜蟲書虱頭數(shù)計(jì)，單位為頭/kg。參照GB/T 29890ü 2013，蟲糧等級(jí)劃分及等級(jí)指標(biāo)見(jiàn)表1。害蟲密度≤5頭/kg時(shí)，蟲糧等級(jí)為基本無(wú)蟲糧；害蟲密度為6～30 頭/kg 時(shí)，蟲糧等級(jí)為一般蟲糧；害蟲密度＞30 頭/kg 時(shí)，蟲糧等級(jí)為嚴(yán)重蟲糧。

表1 蟲糧等級(jí)劃分及等級(jí)指標(biāo)表

2 結(jié)果與分析

2.1 倉(cāng)內(nèi)溫濕度對(duì)嗜蟲書虱發(fā)生動(dòng)態(tài)的影響

檢測(cè)期間，在試驗(yàn)倉(cāng)檢測(cè)到的嗜蟲書虱密度變化和倉(cāng)內(nèi)溫濕度變化見(jiàn)圖2、圖3。全年倉(cāng)內(nèi)嗜蟲書虱密度為2～18 頭/kg，倉(cāng)內(nèi)溫度在4.50～32.10 ℃，全年平均溫度為18.54 ℃，2022 年8 月22 日倉(cāng)內(nèi)溫度最高，為32.10 ℃，此時(shí)嗜蟲書虱密度為12 頭/kg；2022 年12 月12 日倉(cāng)內(nèi)溫度最低，為4.50 ℃，此時(shí)嗜蟲書虱密度為3 頭/kg。試驗(yàn)倉(cāng)全年倉(cāng)內(nèi)相對(duì)濕度在42.00%～71.00%，全年倉(cāng)內(nèi)平均相對(duì)濕度為60.26%，2022 年5 月30 日倉(cāng)內(nèi)相對(duì)濕度最高，可達(dá)71.00%，此時(shí)嗜蟲書虱密度為8 頭/kg；2022 年6 月27 日倉(cāng)內(nèi)相對(duì)濕度最低，為42.00%，此時(shí)嗜蟲書虱密度為7 頭/kg。

圖2 倉(cāng)內(nèi)濕度變化與嗜蟲書虱密度變化關(guān)系圖

圖3 倉(cāng)內(nèi)溫度變化與嗜蟲書虱密度變化關(guān)系圖

2.2 倉(cāng)外溫濕度對(duì)嗜蟲書虱發(fā)生動(dòng)態(tài)的影響

檢測(cè)期間，在試驗(yàn)倉(cāng)檢測(cè)到的嗜蟲書虱密度變化和倉(cāng)外溫濕度變化見(jiàn)圖4、圖5。全年倉(cāng)外溫度在4.00～30.00 ℃，全年平均溫度為15.80 ℃，2022 年8 月22 日倉(cāng)內(nèi)溫度最高，為30.00 ℃，此時(shí)嗜蟲書虱密度為12 頭/kg；2023 年2 月6 日倉(cāng)內(nèi)溫度最低，為1.00 ℃，此時(shí)嗜蟲書虱密度為2 頭/kg。倉(cāng)外相對(duì)濕度在28.00%～100.00%，全年平均相對(duì)濕度為68.00%，2023 年4 月3 日倉(cāng)外相對(duì)濕度最高，可達(dá)100.00%，此時(shí)嗜蟲書虱密度為6 頭/kg。2022 年5 月2 日和2023 年12 月12 日倉(cāng)外相對(duì)濕度最低，為28.00%，此時(shí)嗜蟲書虱密度均為3 頭/kg。其中，2022 年5 月30 日至2022 年11 月14 日，倉(cāng)外相對(duì)濕度為44.00%～89.00%，倉(cāng)外溫度為5.00～30.00 ℃。

圖4 倉(cāng)外濕度變化與嗜蟲書虱密度變化關(guān)系圖

圖5 倉(cāng)外溫度變化與嗜蟲書虱密度變化關(guān)系圖

2.3 平均糧溫對(duì)嗜蟲書虱發(fā)生動(dòng)態(tài)的影響

檢測(cè)期間，在試驗(yàn)倉(cāng)檢測(cè)到的嗜蟲書虱密度變化和平均糧溫變化見(jiàn)圖6。全年日平均糧溫在9.50～24.10 ℃，2022年8月22日平均糧溫最高，為24.10 ℃，嗜蟲書虱密度為12 頭/kg。2023 年2 月6 日平均糧溫最低，為9.50 ℃，嗜蟲書虱密度為2 頭/kg，蟲糧等級(jí)為基本無(wú)蟲糧。

圖6 平均糧溫變化與嗜蟲書虱密度變化關(guān)系圖

2.4 倉(cāng)內(nèi)外溫濕度和平均糧溫與嗜蟲書虱發(fā)生動(dòng)態(tài)的模型預(yù)測(cè)

由圖7、圖8 和表2 可知，在倉(cāng)內(nèi)、倉(cāng)外不同的環(huán)境條件下，濕度（x）、溫度（y）、平均糧溫（z）與嗜蟲書虱密度（M）之間關(guān)系的回歸方程分別為M=-13.07+0.08x-0.32y+1.37z、M=-6.85-0.02x-0.28y+1.26z?；貧w方程中，倉(cāng)內(nèi)濕度系數(shù)值（+0.08）大于0，倉(cāng)外濕度系數(shù)值（-0.02）小于0，說(shuō)明倉(cāng)內(nèi)濕度與嗜蟲書虱密度呈正相關(guān)，倉(cāng)外濕度與嗜蟲書虱密度呈負(fù)相關(guān)；倉(cāng)內(nèi)溫度系數(shù)值（-0.32）和倉(cāng)外溫度系數(shù)值（-0.28）均小于0，說(shuō)明倉(cāng)內(nèi)溫度和倉(cāng)外溫度與嗜蟲書虱密度均呈負(fù)相關(guān)；平均糧溫的系數(shù)值（+1.37、+1.26）均大于0，說(shuō)明平均糧溫與嗜蟲書虱密度呈正相關(guān)。

表2 倉(cāng)內(nèi)外溫度、濕度和平均糧溫與嗜蟲書虱密度關(guān)系的回歸方程表

圖7 倉(cāng)內(nèi)溫度、濕度和平均糧溫與嗜蟲書虱密度的回歸曲線圖

圖8 倉(cāng)外溫度、濕度和平均糧溫與嗜蟲書虱密度的回歸曲線圖

3 結(jié)論

在害蟲防治過(guò)程中，嗜蟲書虱防治難度較大，而環(huán)境溫濕度對(duì)嗜蟲書虱的生長(zhǎng)發(fā)育有顯著影響[15-18]。環(huán)境溫度和濕度既是書虱種群增長(zhǎng)的決定性因素，也是儲(chǔ)糧害蟲檢測(cè)主要參數(shù)。通常情況下，書虱種群能夠成長(zhǎng)的溫度為22.5～42.0 ℃，適宜濕度為70%～80%，濕度低于50%不能存活[9]。REES 等[19]研究表明，在RH 60%條件下，當(dāng)溫度低于21 ℃或高于30 ℃時(shí)書虱將不能繁殖后代。WANG 等[20]報(bào)道指出，在RH 75%～80%環(huán)境中，溫度低于27.5 ℃或高于30 ℃時(shí)書虱世代存活率均顯著下降，認(rèn)為較低溫度及過(guò)高溫度均不利于嗜蟲書虱的存活。本研究發(fā)現(xiàn)，不同月份對(duì)嗜蟲書虱密度的影響明顯，在2022 年5 月30 日至2022 年11 月14 日，試驗(yàn)倉(cāng)中發(fā)現(xiàn)的蟲糧較多，此時(shí)應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注嗜蟲書虱的防治工作。

儲(chǔ)糧書虱具有個(gè)體微小、爬行速度快等特點(diǎn)，因此難以應(yīng)用誘捕技術(shù)[21-22]。目前對(duì)于儲(chǔ)糧書虱類的研究較少，現(xiàn)行儲(chǔ)糧技術(shù)規(guī)范中規(guī)定的蟲糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)中也缺乏關(guān)于書虱數(shù)量與蟲糧等級(jí)的內(nèi)容[23]。本文結(jié)合試驗(yàn)倉(cāng)完備的倉(cāng)內(nèi)外溫濕度檢測(cè)系統(tǒng)，分別構(gòu)建出了倉(cāng)內(nèi)溫濕度和平均糧溫對(duì)蟲口密度的關(guān)系模型與倉(cāng)外溫濕度和平均糧溫對(duì)蟲口密度的關(guān)系模型（倉(cāng)內(nèi)：M=-13.07+0.08x-0.32y+1.37z；倉(cāng)外：M=-6.85-0.02x-0.28y+1.26z），利于實(shí)倉(cāng)儲(chǔ)藏中通過(guò)倉(cāng)內(nèi)外溫濕度、平均糧溫等環(huán)境因子的變化預(yù)測(cè)倉(cāng)內(nèi)嗜蟲書虱的蟲口密度，為合理實(shí)施大豆倉(cāng)儲(chǔ)藏期間蟲害的早期預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)及綜合防治提供參考依據(jù)。