李東澤 王麗嫻 張路 任梓銘

摘? 要：園林樹木學這一專業(yè)基礎必修課程主要系統(tǒng)介紹園林樹木的形態(tài)特征、生態(tài)習性和園林應用等，而園藝療法主要運用植物本身的特性給參與者帶來情緒上的感觸，從而達到改善心理狀態(tài)的目的。通過運用園藝療法理念對園林樹木學課程教學進行改革，探索其在課程理論教學與實踐教學中的具體應用形式，形成“理實心一體化”的教學模式。實踐表明，該教學方式可以有效提升學生的學習成效，并能改善學生的心理狀態(tài)，帶來心靈的療愈和成長。以期園藝療法理念能夠應用到更多的課程教學中，助推園藝療法在我國高校的推廣應用。

關鍵詞：園藝療法；園林樹木學；理論教學；實踐教學；心理健康

中圖分類號：G642? ? ? 文獻標志碼：A? ? ? ? ? 文章編號：2096-000X（2023）30-0111-04

Abstract： Landscape Dendrology， a professional basic compulsory course， mainly systematically introduces the morphological characteristics， ecological habits and landscape applications of landscape trees， while horticultural therapy mainly uses the characteristics of plants to bring emotional feelings to people， so as to improve their mental state. By using the concept of horticultural therapy to reform the teaching of Landscape Dendrology， the paper explores its specific application forms in curriculum theory teaching and curriculum practice teaching， and forms a teaching mode of "integration of theory， practice and psychology". Practice shows that this teaching method can effectively improve students' learning effectiveness， improve students' psychological state and bring spiritual healing and growth. It is hoped that the concept of horticultural therapy can be applied to more curriculum teaching and promote the popularization and application of horticultural therapy in colleges and universities in China.

Keywords： horticultural therapy; Landscape Dendrology; theoretical teaching; practical teaching; mental health

園藝療法（Horticultural Therapy）的基本理念是積極運用園藝植物、園林景觀環(huán)境以及園藝操作活動對人產生直接或間接的影響，改善身心狀態(tài)，維持和增進健康，提高人類生活質量，其是一門集園藝學、心理學、醫(yī)學為一體的新興邊緣交叉型學科[1-4]。園藝療法的可適用的范圍非常廣泛，不僅能適用于不同年齡階段，還有不同身體狀況，甚至針對不同心理健康水平的人們。通過開展相應的園藝活動可以有效提升參與者的心理狀態(tài)、身體健康，以及社會交際等多方面的自身素質發(fā)展[5-7]。

伴隨著社會競爭壓力的日益增大，加之00后這一群體的年齡特征和代際特征，及各種不同的成長環(huán)境，當代00后大學生更容易產生焦慮、自卑、迷茫等心理問題[8]，大學生的心理健康問題已經成為全社會關注的熱點。大學生心理健康教育是當前高校教育工作的重要內容，必須采取多種解決舉措與創(chuàng)新途徑，豐富教育實踐應用形式，以促進大學生心理健康發(fā)展[9-10]。其中近些年興起的園藝療法在心理健康教育中已顯示出較好的應用前景[5、11-12]，而且當前與大學生心理健康教育相關的研究越來越受到社會的普遍關注。有研究表明園藝療法在對大學生樹立正確的人生觀、磨練堅強不屈的意志、培養(yǎng)豁達開朗的心境等方面具有一定的增進效益，同時園藝療法也能提升大學生對心理矛盾和挫折的忍受能力，有助于大學生更好地處理壓力問題，所以未來園藝療法必定會在大學生的心理健康教育方面起到至關重要的作用[13]。

園藝療法主要是通過植物來感染人的情緒，喚起人們對生命的渴求和敬畏，從而達到提高身體機能、積極奮發(fā)的目的。所以植物是園藝療法實施的根本所在。而園林樹木學的講授主題即為園林植物，其是以園林建設為目的，對園林樹木的形態(tài)特征、觀賞特性、習性、繁殖、栽培與園林應用進行系統(tǒng)性研究的一門應用基礎學科，是一門綜合性很強的學科，兼具理論性和實踐性。園林樹木學是園林、風景園林、觀賞園藝、環(huán)境藝術設計與景觀藝術設計等專業(yè)的重要專業(yè)基礎必修課程。根據(jù)不同專業(yè)對知識需求的差異，該課程的教學側重點可能有所不同。園林樹木學課程既有其應用的獨立性，又可為園林植物景觀設計、風景園林工程設計、城市綠地系統(tǒng)規(guī)劃和風景園林規(guī)劃專業(yè)設計等課程奠定理論與實踐基礎[14-16]。

該課程知識量大且瑣碎，有很多植物基本知識需要記憶，學生的學習記憶難度較大且容易忘記，總體課程知識的學習具有一定的難度，難以在課堂上形成對植物的感性認知，所以學生極易產生畏難和厭學情緒[17-20]。因此，授課教師如何在教學過程中提升學生學習興趣，增加教學內容的直觀性與趣味性，并合理構建利于學生理解記憶的植物知識框架體系等顯得極為關鍵，以便來提高該課程的教學效果。為解決該課程以上的實際教學難題，自2020年起，筆者所在的浙江理工大學園林植物與生態(tài)教研室以“園藝療法”理念為切入點，將其運用到園林樹木學的課程教學中，初步摸索并形成了相應的課程教學體系，經過三個學期的教學實踐取得了良好的教學成效。

一? 園藝療法理念在園林樹木學理論課程中的應用

園林樹木學課程理論教學過程中，授課教師的教學方式較多的僅是以課堂多媒體的形式，再就是本課程的教學內容較為繁冗，嚴重影響學生的學習積極性，導致學生思維始終處于消極狀態(tài)，致使知識的傳遞成為單向活動。運用“園藝療法”理念不僅將繁雜的知識趣味化、活動化，而且還能夠緩解學生的消極情緒，提升其心理素質。下面介紹一些具體的教學案例。

（一）? 種子計劃

在開課第一節(jié)課，給學生分發(fā)幾種樹木種子與基質，讓學生每人栽種幾顆種子，其容器為學生自己尋找的廢舊瓶子、盆子等，同時進行相關的環(huán)境保護教育。讓學生們以文字加圖片的形式記錄其生長的過程，發(fā)芽、展葉等，課程結束后提交成長日記。一開始并不會告知具體的樹木物種名，等待發(fā)芽后讓其自行辨認具體物種。這不僅可以培養(yǎng)學生的觀察能力，也拉近了學生與植物之間的關系，讓其對植物產生情感。要注意選取相對容易發(fā)芽的樹木種子，如樸樹（Celtis Sinensis）、構樹（Broussonetia Papyrifera）、楓楊（Pterocarya Stenoptera）、香樟（Cinnamomum Camphora）、海桐（Pittosporum Tobira）及雞爪槭（Acer Palmatum）等。

（二）? 物候觀測

在總論部分講授園林樹木生物學特性時，將學生分為5人一組，讓每組學生在校園內選取3～5個不同種類的樹種，這也可稱為“緣分樹種”，可以利用樹種的特性與文化內涵，建立與其自身的情感鏈接。然后學生按照植物物候觀測的方法，小組協(xié)同定期進行物候觀測，記錄并拍照。由于課程開設在下半年，所以重點觀察各個樹種的秋冬態(tài)變化，可多挑選秋色葉植物。在調查過程中，小組內需定期進行交流討論，讓學生進行團隊建設；同時課堂上也會定期進行組間的分享，讓學生體會到調查的成就感與分享的快樂。其中分組的環(huán)節(jié)是利用“葉片拼圖”的方法。根據(jù)小組數(shù)選取相應的葉片數(shù)，將每一張葉片隨機剪成5小片，每名學生分發(fā)一小片，讓學生們進行拼圖游戲，最終能拼成完整一張葉子的5名學生為一個小組。

（三）? 葉脈書簽

在總論部分講授園林樹木的“葉”時，摘取校園內的一些樹種葉片，讓學生們觀察葉片的葉脈、鋸齒及葉片排列方式等。同時讓學生們制作葉脈書簽，以此來加深對理論知識的理解，書簽也可用于以后的學習生活中。2021年的學期正值建黨100周年，學生們當時用桂花（Osmanthus Fragrans）的葉子制作了一百張書簽，順著“葉脈”讓學生來領會中國共產黨的發(fā)展歷程，最終形成了“百張紅葉情 循脈獻給黨”為主題的課程思政案例。

（四）? 植物面對面

在講授各論部分時，每個科至少會采取相應的一兩種樹木標本，用于課上的“我愛認植物”搶答環(huán)節(jié)（觀察樹木標本的同時，按小組來進行形態(tài)特征的描述）。在此過程中注重“五感”的體驗，如在講授松科時，播放山上松濤的視頻；在講授木犀科桂花時，采摘桂花，聞花朵的香味，并讓學生飲桂花茶飲；在講授榆科珊瑚樸（Celtis Julianae）時，撫摸珊瑚樸葉子上的柔毛；在講授漆樹科南酸棗（Choerospondias Axillaris）時，品嘗南酸棗的果實；在講授無患子科無患子（Sapindus Saponaria）時，體驗無患子果皮洗手等。在此理論課的教學過程中，學生不僅可以觀察，還可以相應地通過聽覺、觸覺、嗅覺與味覺等去感受。

二? 園藝療法理念在園林樹木學實踐課程中的應用

學生將所學的知識轉化成能力的最佳方式即為實踐教學。而園林樹木學本身也是一門實踐性相當強的課程，學好該課程既要有很強的專業(yè)知識，又要有豐富的實踐經驗，而室外實踐教學是解決樹種識別及應用、提高學生綜合素質的關鍵環(huán)節(jié)和重要手段[21]。園林樹木學課程以往的實踐教學環(huán)節(jié)主要是以介紹常見的園林樹木的主要形態(tài)識別特征為主，即植物識別占比重，加之園林應用方式。平常多采用提問的方式來考核學生掌握植物名稱、主要識別特征與園林應用等，較少拓展補充藥用價值等。此種實踐的方式會固化學生的思維模式，導致學生缺乏自主探索植物自身內在應用價值的能力，影響學生創(chuàng)新意識的形成。引入園藝療法的理念到實踐環(huán)節(jié)，活化課程實踐的方式，增加學生的參與度，發(fā)掘學生的自主探索能力。下面主要介紹一些具體的教學案例。

（一）? 定向尋“樹”

類似于現(xiàn)在流行的定向運動游戲，發(fā)給學生地圖（指定的點上標上特定樹種），讓學生按照地圖自行去尋找，給其提供樹種相關的形態(tài)特征或觀賞特性等輔助線索，找到時拍照打卡。改變實踐方式，不是單一的老師講授，一群學生在聽，增加學生在實踐中的參與感，趣味性，調動學生的學習積極性，激發(fā)其求知欲。

（二）? 簡易標本

制作植物標本的是園林樹木學實習常見的做法，但往往因為制作不及時、存放不佳等，致使制作的標本不盡如人意。通過給學生分發(fā)相片紙、卡紙，讓每2名學生一組制作自己喜歡的20種樹種，實踐的過程中定期讓學生制作簡易的標本，每次實踐結束時，組間拿著自己的簡易標本相互提問，以此來豐富樹種驗證的趣味性，提升學生實踐的參與性。

（三）? “我的樹”

課程實踐的最后，給學生半天的時間，讓其尋找與自己最有緣的樹種，環(huán)抱“我的樹”，感受“我的樹”，與其進行“心”的溝通。然后拍攝一段5分鐘以內的短視頻，視頻內容涉及樹種名、識別要點、觀賞特性、生態(tài)習性、園林應用、植物文化、藥食價值與其他價值及自己對這種樹的感受等，最后都分享在班級的微信群里。以此種方式增進學生的學習興趣，學會彼此分享。

三? 討論

（一）? 園藝療法與園林樹木學

園林樹木學是在識別樹種的前提下，學習樹種的特點（生態(tài)習性、生物學特性、觀賞特色），從而掌握不同園林樹木在園林中的應用[15]。本課程涉及到的園林樹木不僅種類多，而且專業(yè)術語也較為復雜，需要學生識記的知識點也相對較冗繁。因此，如果不注重培養(yǎng)學生的學習興趣，不充分發(fā)揮學生的主觀能動性，就難以達到該課程預期的教學效果[22]。園藝療法就是借助植物、生長環(huán)境、植物栽培及植物相關的園藝操作活動，以此來改善參與者的身心狀況，提高其生活質量的一種有效途徑，也是心理治療的一種輔助治療方法[23-24]。其主要運用植物自身的不同特性，主要通過“五感”體驗，給人帶來情緒上的感觸，從而達到改善參與者心理狀態(tài)的目的[25]。近幾年，隨著當前對園藝療法的不斷深入研究，依據(jù)相關實踐顯示，當園藝療法應用于學生心理健康教育中，其能有效地促使學生在園藝活動體驗過程中放松身心，利于學生自信心、積極心理的培養(yǎng)與建設。

風景園林專業(yè)有關植物的相關課程較多，在開展園藝療法活動方面具有優(yōu)勢。所以，筆者對園林樹木學課程教學引入園藝療法理念豐富課程的教學手段，探討將園藝療法理念應用于課程教學過程中，提高學生的學習效率，提升教學質量的同時加強了學生的情感教育和心理健康教育，有助于學生心靈療愈和成長。學生在參與園藝活動中也有了較高的課程體驗感，以活動的形式更好地掌握了園林樹木的理論和實踐技能；此種教學方式有助于學生提升課程學習的興趣、積極性，拓展學生所掌握的植物理論知識應用的空間，培養(yǎng)學生靈活運用植物專業(yè)知識解決實際問題的能力。同時通過植物自身姿態(tài)、顏色、香味、口感與聲韻等，近似于“五感”的體驗，也會給予學生精神上的撫慰，陶冶情操、修身養(yǎng)性，有助于緩解學生來自學習和生活上的壓力，利于學生控制急躁情緒，輔助學生樹立自信心和自豪感等[25]。

（二）? 園藝療法理念在園林樹木學課程教學中的應用

園藝療法可使參與者獲得滿足感、緩解壓力、培養(yǎng)耐心等，這些積極的方面將是未來針對特定大學生群體進行園藝療法干預時應用形式、活動內容的重點研究方向，同時也是園藝療法對外推廣的重要理念。再加之植物是人人日常均能容易接觸到的事物，大部分大學生也對植物表現(xiàn)出了極高的熱情，對園藝療法的活動形式也比較感興趣，以上這些現(xiàn)狀對園藝療法在大學中的推廣都是有利條件。風景園林專業(yè)無論是在實踐活動開展條件方面還是師資技術水平方面都有得天獨厚的優(yōu)勢。

園藝療法理念應用于課程教學過程中，為了能起到最佳的教學效果也有需要注意的地方。首先要注意園藝活動量的把握。一般的園藝實踐活動本身就能促進心理放松，增加身體機能與生理機能，改善社交關系。但是，由于風景園林專業(yè)的大部分課程均與園藝活動有關，如果開展園藝活動的頻率較高，反而會起到副作用。這容易使學生產生疲勞感，并對有關課程知識有一定的排斥，由此，學生的內心也很難產生當下的幸福感。因此需要授課老師合理安排園藝活動的數(shù)量，可以考慮將植物學、園林樹木學與花卉學等植物類課程構建成植物資源課程群的方式[26]，能夠更好地將園藝活動融入課程知識點，實施有效地指導學生既能完成課業(yè)要求，又能感受到課程實踐過程給心靈帶來的療愈和成長，從而培養(yǎng)學生對生活和專業(yè)的熱愛，并能將這種快樂方式應用于日常生活中。其次，也需要注意對植物的合理運用，了解其植物的觀賞特性、生態(tài)習性、食用價值及植物文化等，開展合適的園藝活動，讓學生掌握專業(yè)知識的同時更好地參與到相應的園藝活動中來，通過自身親身的體驗，使學生掌握相關植物教學知識內容的同時，也可達到增強健康體質、培養(yǎng)積極心態(tài)的目的。還有就是在園藝活動教學的過程中，要特別注重分享的環(huán)節(jié)。以此可以活躍課程氣氛，激發(fā)每名學生的積極性，一方面來建立師生和生生之間的互動與互信，另一方面讓學生通過回憶、觀察和聯(lián)想，與園林樹木建立鏈接，通過情感關懷讓學生感受到各種植物生命的鮮活與共生。

四? 結束語

筆者將園藝活動貫穿園林樹木學課程學習的理論與實踐部分，其中有個人參與的活動，也有需團隊協(xié)作的活動。這種跨界融合能有效提升學生對園林樹木學課程知識內容的理解，培養(yǎng)學生的專業(yè)實踐能力與必備的團隊合作意識以及掌握了對不同園林綠地類型進行合理選擇和配植園林樹種的技能[27]。在園林樹木學課程教學過程中，通過對園藝療法理念的不斷創(chuàng)新應用，將理論、實踐與學生心理有機的結合起來，探索出了“理實心一體化”的教學模式[28]，希望培養(yǎng)出符合社會需求的高素質風景園林專業(yè)人才，也可有效輔助提高大學生心理健康水平[29]。目前，園藝療法有許多潛在的應用模式和手段有待于進一步去探索，期望未來園藝療法理念能夠更多地應用到高校園林、風景園林相關專業(yè)課程的教學中，以期能有效推動我國高校開設園藝療法課程的進程，加快園藝療法在我國高校的推廣應用。

參考文獻：

[1] 李樹華.園藝療法概論[M].北京：中國林業(yè)出版社，2011.

[2] 陳娟娟，朱贊彬，李佩玲，等.園藝療法對農林本科生心理問題的預防作用——以信陽農林學院園藝學院為例[J].現(xiàn)代園藝，2022，45（7）：201-202.

[3] AHTA.American Horticultural Therapy Association[EB/OL]. http：//ahta.org/.

[4] 孫新菊.淺談將園藝療法理念應用到“植物造景”課程教學中[J].現(xiàn)代園藝，2017（19）：169-170.

[5] 徐達，鄧翠蕓.基于園藝療法的大學生生命教育實踐探索[J].湖北開放職業(yè)學院學報，2021，34（22）：60-61，64.

[6] DETWEILER M B， SFLF J A， LANE S， et al. Horticultural therapy： a pilot study on modulating cortisol levels and indices of substance craving， posttraumatic stress disorder， depression， and quality of life in veterans[J].Alternative Therapies in Health and Medicine， 2015，21（4）：36-41.

[7] KAMIOKA H， TSUTANI K， YAMADA M， et al. Effectiveness of horticultural therapy： a systematic review of randomized controlled trials[J].Complementary Therapies in Medicine， 2014，22（5）：930-943.

[8] 程煜，彭珺，馬莉，等.00后大學生心理問題及對策[J].高教學刊，2021（2）：193-196.

[9] 扶丹丹.加強高校新生心理健康教育的思考與實踐[J].教育教學論壇，2021（39）：185-188.

[10] 秦善鵬.高等院校學生心理健康教育工作開展模式探討[J].延邊教育學院學報，2021，35（3）：49-51.

[11] 宋禹輝，鞠園華，楊超，等.校園園藝療法——維護大學生心理健康的新方向[J].中國園藝文摘，2017，33（12）：213-216.

[12] 王怡軒，王麗嫻，張路，等.園藝療法在當代大學生中的應用模式探索[J].現(xiàn)代園藝，2022，45（17）：187-189.

[13] 劉柏辛，劉童瑤，孟雪，等.園藝療法在林業(yè)院校中的應用建議[J].科技資訊，2018，16（13）：147-148.

[14] 臧德奎.園林樹木學[M].北京：中國建筑工業(yè)出版社，2012.

[15] 陳有民.園林樹木學[M].北京：中國林業(yè)出版社，2013.

[16] 吉文麗.園林樹木學課程實踐教學改革探索[J].教育教學論壇，2018（16）：120-121.

[17] 另青艷，武欣，余雪芹.“翻轉課堂”在“園林樹木學”課程教學中的應用[J].中國林業(yè)教育，2017，35（3）：67-70.

[18] 賀惠文，陳亞軒.園林樹木學實踐教學改革與體系建設探索[J].教育教學論壇，2017（48）：112-113.

[19] 李家湘，趙麗娟.園藝專業(yè)《園林樹木學》實踐教學體系改革與實踐[J].教育教學論壇，2017（45）：129-130.

[20] 丁錦平，侯穎，王素平，等.思政背景下園林樹木學課程教學體系研究[J].高教學刊，2022，8（19）：111-114.

[21] 任四妹，成文章，蘇志龍，等.園林樹木學實踐教學內容體系及考核體系探索——以普洱學院為例[J].安徽農業(yè)科學，2020， 48（21）：276-279.

[22] 潘梅婷.“互聯(lián)網+”助推園林樹木學翻轉課堂教學效果的提升[J].吉林農業(yè)科技學院學報，2020，29（1）：102-104.

[23] 李樹華，張文秀.園藝療法科學研究進展[J].中國園林，2009，25（8）：19-23.

[24] 梁廣東，石凌云.園藝療法在大學生心理健康教育中的運用探析[J].錦州醫(yī)科大學學報（社會科學版），2018，16（1）：60-62.

[25] 陳連波，高碧蘭，何士利.淺談園藝療法在風景園林中的應用[J].農業(yè)科技與信息（現(xiàn)代園林），2008（4）：19-21.

[26] 周世豪，王健，宋希強.課程群體系教學改革與設計在熱帶林學本科教學中的應用——評《課程群學習的深度聚焦》[J].高教探索，2018（11）：139.

[27] 高祥云.雙創(chuàng)背景下《園林樹木學》課程實踐教學改革探究[J].現(xiàn)代園藝，2021，44（22）：193-195.

[28] 王慶菊.農林高職院?！袄韺嵭囊惑w化”教學模式初探——以遼寧農業(yè)職業(yè)技術學院園林樹木課程為例[C]//2019中國園藝療法研究與實踐論文集，2020：222-226.

[29] 陳羨德，陳珺.園林樹木學課程實踐教學改革與創(chuàng)新[J].中國現(xiàn)代教育裝備，2019（23）：52-53，59.

基金項目：國家自然科學基金項目“細胞壁蔗糖轉化酶基因LsCWIN2調控石蒜鱗莖發(fā)生的分子機制”（32101571）；教育部2021年產學合作協(xié)同育人項目“基于虛擬認知與網絡平臺的園林硬質景觀材料實踐教學”（202102243004）；浙江省教育廳普通本科高?！笆奈濉苯虒W改革項目“新工科背景下風景園林專業(yè)應用型人才培養(yǎng)的實踐教學體系建構”（jg20220196）；浙江省一流學科（土木工程）建設項目（11141131282001）；浙江理工大學線下優(yōu)質課程建設項目“《園林樹木學》”（XMJWCb20200017）

第一作者簡介：李東澤（1989-），男，漢族，山東臨沂人，博士，講師。研究方向為園林植物種質資源與利用。

*通信作者：任梓銘（1991-），女，漢族，四川攀枝花人，博士，特聘副研究員。研究方向為園林植物與觀賞園藝學。