自海榮

摘 要 以全國第三次農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動為契機，通過查閱歷史資料及實地走訪調(diào)查等方式，全面查清資源家底，對云南省姚安縣農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源的現(xiàn)狀進行普查，分析1956年、1981年、2014年和2021年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、作物品種變遷，總結(jié)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查情況，指出在種質(zhì)資源保護利用中存在的問題，提出對策建議：加強農(nóng)作物種質(zhì)資源保護利用工作；加強和規(guī)范種質(zhì)資源庫建設(shè)，建立瀕危品種野生資源保護區(qū)和野生資源撫育基地；在國家制定新的野生中藥材保護條例的指引下，加大執(zhí)法力度；開展珍稀瀕危中藥資源的替代品研究，加強規(guī)范化栽培管理技術(shù)研究。

關(guān)鍵詞 種質(zhì)資源普查；保護利用；對策建議；云南省姚安縣

中圖分類號：S324 文獻標(biāo)志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.13.026

農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源是農(nóng)業(yè)科技原始創(chuàng)新與現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，是農(nóng)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略資源，是支撐種業(yè)的核心要素[1]。目前我國雖是種質(zhì)資源大國，但還不是種質(zhì)資源強國。近年來，我國農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源面臨的挑戰(zhàn)越來越嚴(yán)峻，加強種質(zhì)資源保護利用迫在眉睫[2]。開展農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查，是種質(zhì)資源工作的第一步，是保障國家糧食安全、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要一環(huán)。云南省姚安縣境內(nèi)農(nóng)業(yè)資源豐富，但缺乏專業(yè)性的資源調(diào)查。為摸清縣域內(nèi)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源現(xiàn)狀，姚安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局借助開展“全國第三次農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動”機會，對姚安縣農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源情況進行了普查，旨在為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源有效保護和開發(fā)提供參考。

1? 地理和氣候特征

姚安縣地處云南省楚雄彝族自治州西北部，北緯25°13′～25°45′，東經(jīng)100°56′～101°34′，區(qū)域總面積1 803 km2，地勢南高北低，四周崇山峻嶺，東臨牟定，南接南華，北連大姚，西與大理州祥云縣一江之隔。姚安縣具有滇中高原典型的地理地貌特征，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫15.3 ℃，年平均降水量770.4 mm，年平均日照時間2 316.8 h，無霜期247 d；境內(nèi)有豐富的礦產(chǎn)資源、森林資源、生物資源及農(nóng)作物資源[3-4]。

2? 普查工作概況

按照《第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動實施方案的通知》（農(nóng)辦種〔2015〕26號）、《云南省第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動實施方案》和《楚雄州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關(guān)于印發(fā)楚雄州第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動實施方案的通知》要求，姚安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高度重視，認(rèn)真謀劃，精心組織，研究制定《姚安縣第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動實施方案》，積極與全省、全州同步推進第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動，各項工作進展順利，成效顯著。

姚安縣與相關(guān)部門積極溝通協(xié)調(diào)，有效推動種質(zhì)資源普查與收集工作。通過廣泛查閱歷史資料，走訪調(diào)研、實地探查、深入基層、深入群眾調(diào)查資源線索，最大限度保障普查數(shù)據(jù)全面、真實，確保普查工作順利完成。截至2021年7月5日，全縣參與普查與收集行動的工作人員25人次，總行程1 350 km，走訪群眾、有關(guān)部門及單位52次，走訪行政村67個，走訪群眾350人次，開展技術(shù)培訓(xùn)2次，參加人數(shù)32人，發(fā)放宣傳資料65份，制作標(biāo)語1條，接受云南省種子管理站督導(dǎo)1次；查閱檔案25卷、書籍20本、統(tǒng)計資料5冊，采集數(shù)據(jù)100條；完成1956、1981、2014年三個年度普查表數(shù)據(jù)收集填報，征集農(nóng)作物種質(zhì)資源40份。

3? 調(diào)查結(jié)果

3.1? 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變化

1956年，全縣耕地面積1.423萬hm2，草場面積0.193萬hm2，林地面積12.921萬hm2，水域面積0.69萬hm2。全縣林地面積最大，水域面積最小。主要糧食作物水稻種植面積7 737.2 hm2，在主要農(nóng)作物中占比37.93%；玉米、小麥、豆類和薯類分別占比5.23%、28.45%、17.5%和1.64%。主要經(jīng)濟作物中油菜、煙草和桑園分別占比4.29%、4.58%和0.38%（見表1）。1956年種植面積最大的是水稻，最小的是桑園；此時期以種植水稻、小麥等糧食作物為主，農(nóng)用物資緊缺、農(nóng)田水利條件差，農(nóng)業(yè)科技落后。

1981年全縣耕地面積1.256萬hm2，較1956年減少11.77%；草地面積0.21萬hm2，增長9%；林地面積10.447萬hm2，減少19.14%；水域面積0.075萬hm2，增長8.74%。全縣林地面積最大，水域面積最小。水稻種植面積8 072.43 hm2，在主要農(nóng)作物中占比38.04%；玉米、小麥、豆類和薯類分別占比6.84%、20.97%、22.96%和2.67%。主要經(jīng)濟作物中油菜、煙草和桑園分別占比3.65%、4.43%和0.43%。1981年種植面積最大仍是水稻，占比相較1956年增加0.11個百分點，蠶桑種植面積最小，較1956年增加0.05個百分點。20世紀(jì)60—70年代姚安縣水利設(shè)施有了很大改善，特別是家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，極大地調(diào)動了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)積極性，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展至此步入一個全新階段。

2014年全縣耕地面積1.18萬hm2，較1981年減少6.02%；草地面積1.673萬hm2，增長696.83%；林地面積11.545萬hm2，增長10.51%；水域面積0.092萬hm2，增長23.21%。全縣林地面積最大，水域面積最小。水稻種植面積5 002.5 hm2，在主要作物中占比21.52%；玉米、小麥、豆類和薯類分別占比18.65%、4.3%、10.24%和2.24%。主要經(jīng)濟作物中油菜、煙草和桑園分別占比8.9%、22.67%和11.48%。2014年種植面積最大是煙草，較1981年增加18.24個百分點，種植面積最小是薯類，較1981年減少0.43個百分點。此時期農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生調(diào)整，經(jīng)濟作物種植面積在主要農(nóng)作物中占比得到提高，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位得到極大提升，全縣以種植經(jīng)濟作物煙草為首，糧食作物水稻其次，全縣農(nóng)田水利設(shè)施有了大發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整較大，從單純種糧轉(zhuǎn)向多種經(jīng)營。

2021年全縣耕地面積1.179萬hm2，較2014年減少0.06%；草地面積7.78萬hm2，增長364.94%；林地面積12.901萬hm2，增長11.74%；水域面積0.109萬hm2，增長18.12%。全縣林地面積最大，水域面積最小。主要糧食作物水稻種植面積3 284.24 hm2，在主要農(nóng)作物中占比12.81%；玉米、小麥、豆類和薯類分別占比25.07%、6.15%、22.16%和0.9%。主要經(jīng)濟作物中油菜、煙草和桑園分別占比8.46%、16.25%和8.19%。2021年種植面積最大的是玉米，較2014年增加6.42個百分點，種植面積最小的是薯類，較2014年減少1.34個百分點。2021年種植業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，較2014年種植業(yè)結(jié)構(gòu)有一定調(diào)整，全縣以種植糧食作物玉米為首，其次是豆類、經(jīng)濟作物煙草，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勢頭良好，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營進程加快。

1956—2021年65年間，全縣以種植糧食作物為主導(dǎo)。1956—1981年間，以種植水稻、小麥和豆類為主；2014—2021年，逐漸以種植糧食作物水稻、玉米、豆類和經(jīng)濟作物煙草為主，種植業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐年優(yōu)化，新技術(shù)的推廣和新品種的應(yīng)用極大地促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

隨著城鎮(zhèn)化步伐的加快，全縣耕地面積持續(xù)減少，1956年比1981年減少了12.56%，1981年比2014年減少了6.05%，2014比2021年減少了0.08%；全縣草地面積獲得了大幅增長，1981年比1956年增加8.81%，2014年比1981年增加696.67%，2021年比2014增加365.03%；由于國內(nèi)發(fā)展建設(shè)對木材的需求量增大，導(dǎo)致1956年至1981年林地面積減少了19.15%，而后因退耕還林政策，林地面積開始持續(xù)增加，1981年至2014年增加10.51%，2014至2021年增加11.75%；全縣水域面積持續(xù)增長，1956年至1981年增加8.7%，1981年至2014年增加22.67%，2014至2021年增加18.48%。

2021年與65年前（1956年）相比全縣耕地面積銳減17.15%，草地面積增長3 931.08%，林地面積減少0.15%，水域面積增長57.97%，由于城鎮(zhèn)化步伐的推進，導(dǎo)致耕地面積逐年減少，同時國內(nèi)發(fā)展建設(shè)對木材需求量劇增，導(dǎo)致了林地面積的減少；而草地、水域面積的增加可能歸因于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。2021年與40年前（1981年）相比，全縣耕地面積減少6.13%，草地面積增長3 604%，林地面積增加23.49%，水域面積增長45.33%，與7年前（2014年）相比面積增減趨勢一致；由于退耕還林、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及非農(nóng)建設(shè)占用直接導(dǎo)致耕地面積減少，而退耕還林的措施促使林地面積得到增長，草地、水域面積的增加可能歸因于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及國家生態(tài)保護政策。

3.2? 農(nóng)作物品種變遷

1956年，農(nóng)作物品種結(jié)構(gòu)比較單一，產(chǎn)量比較低，多種植水稻、玉米、小麥、蠶豆等糧食作物，且多為地方品種，幾乎無培育品種引進種植。水稻作物品種主要有波浪谷、麻線谷、小黑谷、小紅谷等；玉米品種主要有本地白包谷、本地黃包谷等；小麥品種主要是地方品種。油料作物主要是本地黃油菜。

1981年，水稻、玉米、小麥等糧食作物在繼續(xù)種植上述原地方品種的基礎(chǔ)上，少量引進培育品種，產(chǎn)量逐漸提高。其中水稻品種育成西南175、臺北8號等；玉米品種育成京雜6號等；小麥品種育成76-4等。

2014年，水稻本地品種主要有大香糯（三角糯）、小黑谷、小紅谷、波浪谷等，玉米本地種主要有黃包谷、本地白包谷、金黃后等，小麥本地種主要是龍耳朵麥、小洋麥等。同時玉米、水稻、小麥等大量引進優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的培育品種，其中水稻新品種有楚粳28號等，玉米新品種有中單808、海禾2號、迪卡2號等；小麥育成品種有楚麥6號等；豌豆引進了長壽仁。桑樹引進了農(nóng)桑14號、農(nóng)桑8號等。

2021年，水稻、玉米、小麥等糧食作物品種基本上都是新育成的，水稻主要有楚粳28、楚粳37號、楚粳54等；玉米有羅單566、大天188、北玉1521、秋碩玉6號、紅單12等近百個品種；小麥品種主要有楚麥6號、9號；豌豆主要有長壽仁、中豌6號。

從1956年至2021年65年的品種變遷來看（見表2），由于引進了一些優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的農(nóng)作物品種，本地品種及一些引進低產(chǎn)品種逐漸被替代，一些寶貴的古老地方品種及特有資源正面臨失傳甚至完全消失，保護利用不及時造成的種質(zhì)資源損失不可低估。

3.3? 2021普查年份資源普查情況

姚安縣自2020年10月份開展農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動以來，為加快普查收集工作進度，采取邊收集普查數(shù)據(jù)、邊調(diào)查收集資源的方式，加快推進各項工作開展。第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動具有普查歷史年限跨度大、普查數(shù)據(jù)內(nèi)容廣、涉及部門多的特點，針對這些情況，姚安縣普查與收集工作組切實加強與相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)，廣泛查閱歷史資料，深入基層、深入群眾調(diào)查了解資源線索，最大限度確保普查數(shù)據(jù)全面、真實，確保征集資源工作順利完成。

3.3.1? 種植業(yè)種質(zhì)資源普查情況

截至2021年7月10日，已完成1956、1981、2014年三個普查年度普查數(shù)據(jù)錄入。此外，截至2022年7月20日，全縣新收集到農(nóng)作物種質(zhì)資源40份，其中采集種子部位37份、塊根1份、枝條2份，涵蓋8種糧食作物、2種飼料作物、1種油料作物、4種經(jīng)濟作物（見表3）。填寫資源采集表40份；已上交資源樣品38份，已提交資源采集表40份。

3.3.2? 畜禽類種質(zhì)資源普查情況

截至2022年3月22日，全縣完成普查入戶調(diào)查，普查數(shù)據(jù)核實和上報，普查檔案完善歸檔；經(jīng)過普查，全縣77個村（社區(qū)）中，有資源的為73個，無資源的為4個。已知畜禽資源8個畜種，9個品種，其中集中飼養(yǎng)1 333頭（只），散養(yǎng)64 713頭（只）；蜂資源1個品種，群體數(shù)量8 546群，均為定地飼養(yǎng)（見表4）。

3.3.3? 中藥材種質(zhì)資源普查情況

經(jīng)普查全縣山區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)生長著天然刺五加、五味子、黃芪、板藍(lán)根、水飛薊、穿地龍、紫丹參、當(dāng)歸、茯苓、黨參、玄參、重樓、木香、防風(fēng)等多種中草藥，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地種類多，有草甸土、棕壤土、黑鈣土等，土壤有機質(zhì)含量較高，呈酸性至弱酸性反應(yīng)，自然生態(tài)環(huán)境及地理位置十分適宜中草藥生長。同時，姚安縣有多年人工種植中草藥的經(jīng)驗，特別是20世紀(jì)六七十年代全縣各山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)在種植茯苓、三七方面積累了較豐富的經(jīng)驗，姚安茯苓在中國醫(yī)藥市場上享有盛名。前場、太平、官屯、彌興、大河口、左門等鄉(xiāng)鎮(zhèn)境內(nèi)群山屹立、溪流縱橫，雨量充足、氣候溫濕，山大人稀、植被茂密，形成了多種中藥材生長的理想場所。據(jù)調(diào)查，姚安縣共有中藥材上百種，其中植物類500多種，動物類30多種，還有礦物種類。全國重要的763種中藥材中姚安有300多種，其中28種屬傳統(tǒng)中藥材，很多都適宜規(guī)?；N植，采集、種植中藥材，曾是部分山民的重要收入來源。

2021年姚安縣共種植中藥材1 156.44 hm2，產(chǎn)值11 214.5萬元，主要品種有刺五加、五味子、板藍(lán)根、黃芪、紫丹參、當(dāng)歸、云防風(fēng)、黨參、滇重樓等，涵蓋11個植物科，1個多孔菌科（見表5）。

4? 存在的問題

4.1? 農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護利用工作存在較大空白

姚安縣自新中國成立以來基本未開展種質(zhì)資源保護和利用工作，主要種質(zhì)資源保存和利用工作亟待加強。

4.2? 社會各界對農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護意識不強，宣傳發(fā)動社會參與種質(zhì)資源保護工作嚴(yán)重滯后

姚安縣農(nóng)業(yè)歷史悠久，種質(zhì)資源豐富，這些資源是很重要的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要資源。本地很多寶貴的古老品種、特色資源都是在老百姓家的房前屋后、田間地角和深山密林中得以繁衍生息，群眾對種質(zhì)資源的保護意識有限，不明白種質(zhì)資源保護的重要性；因產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、氣候破壞等因素導(dǎo)致大量自然生態(tài)下的農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源種類與數(shù)量顯著減少，若不加以保護，很多特有的遺傳資源則將永久消失。

4.3? 大量農(nóng)作物種質(zhì)資源流失

由于工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、現(xiàn)代化的推進和氣候變化及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、種養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變等因素，本地農(nóng)作物種質(zhì)資源喪失風(fēng)險加劇。因產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，造成農(nóng)作物種植面積縮減、資源流失。自然生態(tài)下的農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源種類與數(shù)量顯著減少，特別是交通便利地區(qū)野生近緣植物（品種）被野蠻采挖，瀕臨滅絕，如野生魔芋、野生山藥、野生菌等。加之推廣新品種的更新?lián)Q代，地方品種資源不斷減少，如：在姚安縣山區(qū)歷史上長期種植的耐寒水稻品種，小紅谷、小黑谷已消失；地方特有品種“大香糯（三角糯）”，因栽培區(qū)域狹窄，面臨消失；小麥品種白麥、火麥，玉米品種本地黃包谷、本地白包谷，蕎麥品種苦蕎、甜蕎已無跡可尋，姚安大白豆已無人能辨別其真假，姚安山藥魚目混珠，農(nóng)作物種植資源大量流失。

4.4? 大量寶貴中藥材資源瀕臨枯竭

隨著中藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，本地大量中藥材資源受到過度采挖，伴隨著環(huán)境日益變化，野生中藥材資源逐漸減少，加之種植管理粗放，質(zhì)量不穩(wěn)定，很多寶貴的中藥材資源瀕臨枯竭。姚安縣境內(nèi)野生滇重樓、紫丹參、當(dāng)歸、茯苓等已近滅絕，拯救和保護野生中藥材工作已迫在眉睫。

5? 農(nóng)作物種質(zhì)資源保護對策建議

5.1? 加強農(nóng)作物種質(zhì)資源保護利用工作

1）加強對全縣從事種質(zhì)資源保護人員的培訓(xùn)，加強農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)隊伍建設(shè)；2）加大宣傳力度，提高公眾認(rèn)知，強化群眾對種質(zhì)資源保護與利用重要性的認(rèn)識，鼓勵公眾參與，讓群眾也參與到全縣種質(zhì)資源的保護工作中；3）強化種質(zhì)資源管理，建立種質(zhì)資源長效保護機制，從而對本地農(nóng)作物種質(zhì)資源進行有效保護[5]。

5.2? 加強和規(guī)范種質(zhì)資源庫建設(shè)，建立瀕危品種野生資源保護區(qū)和野生資源撫育基地

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進程的加快及全球氣候變化影響，自然生態(tài)下的農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源的種類與數(shù)量顯著減少，資源消失風(fēng)險加劇，亟需針對瀕危、趨瀕危資源，分類制定保護措施，建立動態(tài)監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，加強和規(guī)范種質(zhì)資源庫建設(shè)，合理建立本地資源保護區(qū)和野生資源撫育基地，讓瀕危資源得到生養(yǎng)繁育[6]。

5.3? 在國家制定新的野生中藥材保護條例的指引下，加大執(zhí)法力度

隨著當(dāng)今環(huán)境的日益變化，野生中藥的生長環(huán)境也正逐步發(fā)生改變，相應(yīng)的野生藥材保護制度在實施過程中存在一定的滯后問題，部分規(guī)定缺乏明確的實施細(xì)則。因此，國家在新制定的野生中藥材保護條例中，需強化政府監(jiān)管，嚴(yán)格追究違法者的刑事責(zé)任[7]。

5.4? 開展珍稀瀕危中藥資源的替代品研究，加強規(guī)范化栽培管理技術(shù)研究

1）研發(fā)消耗量大的藥材的替代品種，尤其是用于植物提取的原料藥材。2）提高藥材的質(zhì)量和利用率，減少藥材的投料量。3）開發(fā)利用非藥用部位，對中藥新藥用部位進行研究，有利于擴大藥源，為中藥資源的充分利用提供新途徑。4）應(yīng)用組織培養(yǎng)、合成技術(shù)、基因工程、酶工程等現(xiàn)代技術(shù)，改變工藝，提高收率，減少浪費。5）在產(chǎn)地加強對藥農(nóng)的生產(chǎn)指導(dǎo)，使藥農(nóng)遵照藥材的傳統(tǒng)采收時間，科學(xué)采收、加工、貯藏、運輸，減少霉變、污染等造成的損失，提高中藥材質(zhì)量[8-9]。

參考文獻：

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