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        重慶農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資價(jià)格周報(bào)2023年第26期

        2023-10-09 17:02:40盧祎陳姝君吳永淑宋琦李雪燕劉美伶
        南方農(nóng)業(yè)·上旬 2023年7期
        關(guān)鍵詞:零售價(jià)農(nóng)貿(mào)市場均價(jià)

        盧祎 陳姝君 吳永淑 宋琦 李雪燕 劉美伶

        (總第757期,2023-06-26—2023-07-02)

        1? 糧油監(jiān)測品種總體價(jià)格平穩(wěn),同比明顯上漲

        根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場10個(gè)主要糧油品種價(jià)格監(jiān)測,第26周(2023-06-26—2023-07-02)重慶糧食均價(jià)5.34元、食用油均價(jià)15.42元(千克價(jià),以下同),環(huán)比均表現(xiàn)平穩(wěn),同比分別平穩(wěn)、明顯上漲9.75%。環(huán)比1漲2跌7平穩(wěn)。其中富強(qiáng)粉零售價(jià)穩(wěn)中略漲1.03%;標(biāo)準(zhǔn)粉、粳米零售價(jià)分別穩(wěn)中略跌1.28%、1.59%;其余糧油品種延續(xù)平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。重慶市夏收糧油面積、總產(chǎn)、單產(chǎn)都有增長,根據(jù)農(nóng)情調(diào)度,收獲夏糧37.44萬hm2。夏糧單產(chǎn)221.3 kg/667 m2,夏糧124.3萬t。

        2? 肉禽蛋主要品種總體價(jià)格環(huán)比、同比均平穩(wěn)

        根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場10個(gè)主要肉禽蛋品種監(jiān)測,第26周重慶市肉禽蛋均價(jià)35.28元,環(huán)比、同比均表現(xiàn)平穩(wěn)。近期,天氣炎熱,處于肉類消費(fèi)淡季,生豬市場儲(chǔ)備、供給較為充足。其中,生豬收購價(jià)、白條豬批發(fā)價(jià)、仔豬價(jià)格分別上漲1.60%、1.78%、1.31%,豬肉零售價(jià)下跌1.36%。豬糧價(jià)比4.61∶1,環(huán)比平穩(wěn),漲0.97%;同比大幅下跌14.08%?;钔岭u、活肉鴨價(jià)格分別上漲4.80%、4.23%。其余肉類價(jià)格波動(dòng)較為平緩。

        3? 蔬菜主要品種產(chǎn)地價(jià)略漲,批發(fā)價(jià)、零售價(jià)平穩(wěn)

        3.1? 蔬菜產(chǎn)地價(jià)環(huán)比略漲,同比平穩(wěn)

        根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場22個(gè)地產(chǎn)蔬菜監(jiān)測品種監(jiān)測,第26周重慶市蔬菜產(chǎn)地均價(jià)3.52元,環(huán)比略漲2.07%,同比上浮1.85%,表現(xiàn)平穩(wěn)。具體看6漲10跌6平穩(wěn)。本周天氣炎熱,茄果、瓜果等夏季蔬菜產(chǎn)量充足,仍持續(xù)跌勢(shì)。其中,茄子、黃瓜環(huán)比分別大幅下跌20.05%、20.03%;老南瓜、小白菜、大白菜環(huán)比分別明顯下跌17.78%、13.83%、10.34%。

        3.2? 雙福批發(fā)市場蔬菜批發(fā)量略減,價(jià)格平穩(wěn)

        第26周重慶市雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)量(去粵菜)環(huán)比略減3.75%,同比明顯減少14.26%。該市場22個(gè)蔬菜監(jiān)測品種批發(fā)均價(jià)5.53元,環(huán)比持平,同比陡升30.29%。近期天氣濕熱、市場消費(fèi)不旺,蔬菜批發(fā)上市量持續(xù)走低。分品種看6漲10跌6平穩(wěn)。其中,老姜、萵筍、胡蘿卜環(huán)比明顯上漲18.40%、12.20%、11.09%,小白菜、花菜環(huán)比明顯下跌16.22%、12.39%,其余蔬菜價(jià)格波動(dòng)幅度在10.00%以內(nèi)。

        3.3? 蔬菜零售價(jià)環(huán)比平穩(wěn),同比上漲

        第26周重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場22個(gè)蔬菜監(jiān)測品種零售均價(jià)7.57元,環(huán)比上浮0.67%,表現(xiàn)平穩(wěn),同比上漲12.23%。本周蔬菜零售價(jià)整體持續(xù)平穩(wěn)態(tài)勢(shì),各品種蔬菜波動(dòng)幅度較小。分品種看,5漲4跌13平穩(wěn)。其中,茄子、黃瓜、番茄、青椒產(chǎn)量大,消費(fèi)穩(wěn)定,隨產(chǎn)地價(jià)呈跌勢(shì),分別下跌8.94%、8.82%、5.62%、5.42%。

        4? 水果主要品種總體價(jià)格環(huán)比平穩(wěn),同比略漲

        第26周重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場9個(gè)大宗、時(shí)令水果監(jiān)測品種總體零售均價(jià)11.12元,環(huán)比上浮0.30%,表現(xiàn)平穩(wěn),分品種看4漲3跌2穩(wěn);同比略漲。本周西瓜、巨峰葡萄、桃子上市量大,價(jià)格持續(xù)下跌,環(huán)比分別跌6.54%、3.47%、2.81%;李子價(jià)格略漲3.97%。

        5? 水產(chǎn)主要品種總體零售價(jià)平穩(wěn),批發(fā)量減價(jià)低

        根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場6種主要水產(chǎn)品(除大帶魚為凍魚,其余品種均為活魚)零售價(jià)格監(jiān)測,第26周重慶水產(chǎn)總體零售均價(jià)23.96元,環(huán)比上浮0.42%,同比明顯下4.59%。其中,僅鯉魚價(jià)格小幅上漲2.86%,其余水產(chǎn)品價(jià)格平穩(wěn)。名特優(yōu)水產(chǎn)黃辣丁、鱸魚、小龍蝦均價(jià)42.25元,環(huán)比持平。

        井口水產(chǎn)批發(fā)市場四種大宗水產(chǎn)(草魚、鯽魚、白鰱、花鰱)批發(fā)總量環(huán)比陡降16.61%、同比減少22.33%。總體加權(quán)批發(fā)均價(jià)14.34元,環(huán)比下跌5.91%,同比大幅下跌10.46%。本周高溫高濕,陰雨悶熱的天氣降低消費(fèi)欲望,本周批發(fā)量減價(jià)低,僅適合烤魚的草魚交易量環(huán)比上漲16.52%,但價(jià)格仍然下跌4.49%;其余大宗水產(chǎn)品均量價(jià)齊跌,零售市場保持平穩(wěn)。

        6? 主要農(nóng)資品種總體均價(jià)環(huán)比平穩(wěn),同比小幅下跌

        根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場13種主要農(nóng)資監(jiān)測。第26周重慶市農(nóng)資總體均價(jià)5.97元。環(huán)比上浮0.89%,表現(xiàn)平穩(wěn),環(huán)比5漲2跌6平;同比小幅下跌2.29%。本周高溫高濕,局部地區(qū)暴雨,降水增多,農(nóng)作物要注意預(yù)防病蟲害的發(fā)生及澇害等,其中,過磷酸鈣、碳酸氫銨價(jià)格分別跌6.30%、4.54%,其他化肥價(jià)格保持平穩(wěn)。避雨防落果、水果增糖技術(shù)等的推廣,加上正處李子上市旺季,普通棚膜、普通地膜價(jià)格分別略漲1.15%、1.06%。生豬行業(yè)內(nèi)卷持續(xù),生豬養(yǎng)殖依然虧損。但生豬市場供應(yīng)充足,飼料價(jià)格穩(wěn)中略漲。其中,豆粕、魚粉價(jià)格分別漲3.34%、1.05%,育肥豬飼料、麥麩價(jià)格平穩(wěn)。本周蛋雞全價(jià)料價(jià)格上漲3.79%。0號(hào)柴油價(jià)格平穩(wěn)。

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