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        從民間信仰到工藝美術(shù) :兔兒爺?shù)纳?/h1>
        2023-09-28 23:01:32孫宇飛
        北京紀(jì)事 2023年10期
        關(guān)鍵詞:兔兒爺

        孫宇飛

        北京市非遺項(xiàng)目門類豐富,具有多民族、多地域文化交流交融的特色,又兼容并包南北方文化特質(zhì)。希望通過這一欄目的開辟,使廣大讀者能夠感受到流傳在民眾中口耳相傳的民間傳說、精彩絕倫的傳統(tǒng)技藝、美輪美奐的傳統(tǒng)舞蹈、精雕細(xì)琢的手工藝品中那一份厚重的歷史文化內(nèi)涵。

        兔兒爺本身就蘊(yùn)藏著深厚的文化內(nèi)涵,再加上其工藝價(jià)值、實(shí)用價(jià)值與審美價(jià)值,兔兒爺成功于2014年參列國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表名錄。如今的兔兒爺主要以文創(chuàng)產(chǎn)品的形式被呈現(xiàn),其藝術(shù)價(jià)值得到進(jìn)一步彰顯。相應(yīng)的,人們逐漸忘卻了兔兒爺中秋祭拜傳統(tǒng)的一面,而恰是這被遺忘的信仰,才是支撐著兔兒爺走過滄桑歷史的關(guān)鍵。

        兔兒爺?shù)男沃婆c形象

        我國古代天地日月歷來皆受崇祀,但能夠成為大眾傳統(tǒng)節(jié)日的似乎只有源月亮崇拜的中秋節(jié)。舊時(shí)京城內(nèi),除皇家月壇祭月外,民間形成了一套有別于官方的祭月習(xí)俗。明清之際的北京風(fēng)俗志中,屢見中秋祭拜兔兒爺?shù)挠涊d,大約北京的兔兒爺正是出現(xiàn)于明末清初?,F(xiàn)存的最早的關(guān)于兔兒爺?shù)氖妨?,是明末詩人紀(jì)坤(1570-1642)在《花王閣剩稿》中記載的“京中秋節(jié)多以泥摶兔形,衣冠踞坐如人狀,兒女祀而拜之”。[(明)紀(jì)坤:《花王閣剩稿》,商務(wù)印書館,1937年,第18頁。]這則簡短的材料卻給我們提供了大量的信息,首先就兔兒爺?shù)淖饔脕砜?,是中秋?jié)用來給兒童祭拜;其次兔兒爺?shù)闹谱鞑牧鲜菫槟嘀疲欢湫螒B(tài)則如人狀,身著衣冠,讓人聯(lián)想到古代女媧摶土造人的神話。

        如果以明末的記載為準(zhǔn),那么有清一代的兔兒爺在材質(zhì)和功能上基本仍從舊制,只是在形象上則進(jìn)化得更為豐富多彩。清代潘榮陛撰《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》一書,其中“彩兔”一節(jié)曰“京師以黃沙土作白玉兔,飾以五彩妝顏,千奇百狀,集聚天街月下,市而易之”。[(清)潘榮陛:《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》,北京出版社,1961年,第27頁。]兔兒爺?shù)摹拔宀蕣y顏”似乎十分熱鬧,《清類稗鈔》中有“面貼金泥,身施彩繪”[(清)徐珂:《清類稗抄》,中華書局,1984年,第32頁。]之語;《燕京歲時(shí)記》說有的兔兒爺是“蟾兔之像”;它們的衣冠金碧輝煌,“有衣冠而張蓋者,有甲胄而帶纛旗者”,通常所見的兔兒爺身著金甲紅袍,頭戴金盔,背插傘蓋或掛旗,異常顯眼。至于兔兒爺?shù)摹扒姘贍睢眲t更有一番講究了。明代紀(jì)坤所見的兔兒爺是踞坐,所謂踞坐就是兩足和臀部著地,兩膝上聳,到了清代,兔兒爺?shù)淖藙莼蛘咝螒B(tài)變得多樣?!堆嗑q時(shí)記》中說兔兒爺“有騎虎者,有默坐者”,實(shí)際情況遠(yuǎn)不如此。根據(jù)故宮博物院的展出可知,清代兔兒爺?shù)淖T還有“芙蓉座、牡丹座、金光洞座、梅花鹿座”[殷華葉:《北京泥塑玩具兔兒爺研究》,北京印刷學(xué)院2020年碩士學(xué)位論文。],可見兔兒爺?shù)淖T并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和固定的模式,坐騎也不是兔兒爺?shù)谋匦杵贰?/p>

        清代之后,兔兒爺?shù)男蜗笥迂S富,從神態(tài)到配飾,工匠們賦予兔兒爺更多的細(xì)節(jié),民國舊吾《舊京風(fēng)俗志》中的文字記載得最為詳細(xì):

        兔兒爺乃泥制,以極細(xì)潤之黃泥,用磚??趟?,亦有由手工捏塑者。普通武將形,頭戴盔,帶狐尾,或半披戰(zhàn)袍,惟兔嘴交叉,兩耳豎立,背后高插紙旗或紙傘,或坐假山,或坐麒麟吼虎豹,身量有大小,圖畫有精粗。更有制成兔首人身之商販,如薙頭者,縫鞋者,賣餛飩者,賣茶湯者。制造人多居沙鍋門外,在四五月間,即著手制造,七月中旬,在前門外大蔣家胡同之耍貨市發(fā)售。[(民國)張江載:《北平歲時(shí)志》,國立北平研究院史學(xué)研究會(huì)刊,第60頁。]

        晚清民國的兔兒爺既保存了正襟危坐的武將形制,又衍生出了更為貼近日常生活的樣態(tài)。舊吾的筆下就記載了“薙(剃)頭”“縫鞋”“賣餛飩”“賣茶湯”的四種極其擬人化的兔兒爺。除此之外,諸如“賣油的,賣菜的,鋦缸的,鋦碗的,賣破爛的”[鮑家虎,施邦華:《兔神考》,《民俗研究》1986年第2期。]等社會(huì)群相應(yīng)有盡有。隨著社會(huì)的進(jìn)步,“坐汽車坐飛機(jī)”的“摩登”[子岡:《故都之秋》,《申報(bào)》1934年10月3日,第15版。]兔兒爺相繼推出。制造者或以自身為鏡,或從日常生活汲取材料,將兔兒爺制成各式各樣的商品款式,市井形象的兔兒爺于中秋佳節(jié)進(jìn)入各戶廳堂,真實(shí)的市井生活就這樣穿梭于“不同的身份階層與空間場域”。[何家萱:《論北京兔兒爺?shù)男蜗蠹白冞w——以童玩、祭祀與性別角色為范圍》,《奇萊論衡》2022年第11期。]

        每逢中秋,北京的兔兒爺市場銷量頗為樂觀,清代楊靜亭有詩《都門紀(jì)略·中秋》曰:“莫題舊債萬愁刪,忘卻時(shí)光心自閑。瞥眼忽驚佳節(jié)近,滿街爭擺兔兒山?!笔袌錾贤脙籂敹逊e成山,然而工匠并不滿于此,在外觀樣貌上擬人還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,他們又別出心裁地設(shè)計(jì)出兔兒奶奶作為兔兒爺?shù)呐渑?,此舉與給西王母配東王公有異曲同工之處。兔兒奶奶甫一問世,市場上自然不缺少擬人化的兔兒奶奶。小販們或在兔首上塑起“平三套”“元寶頭”“蘇州撅”“兩把頭”等各種發(fā)型;或是模仿一些具有婦女象征意義的行為,如“抱小孩”“洗衣服”“撐傘閑游”“納鞋底”[鮑家虎,施邦華:《兔神考》,《民俗研究》1986年第2期。],通過外貌和行為以表現(xiàn)出有別于兔兒爺?shù)耐脙耗棠?。結(jié)成夫妻就要有家庭,于是形成了一個(gè)龐大的兔兒爺家族,1935年的一則《兔兒爺上市》的新聞中說:“現(xiàn)距中秋節(jié),不過半月,在十余日前,市上即已發(fā)現(xiàn)兔兒爺上市。如茶食店、鮮果局所制之兔子,商場玩意兒攤及街上小販所賣之泥兔子、蠟皮兔子、紙糊兔子。臥者、立者、單個(gè)者、成雙者、兩兔作搗狀者、群兔爭食月餅者,五顏六色,充斥市面。”[轉(zhuǎn)引自施愛東:《兔兒爺與兔兒奶奶》,《隨筆》2023年第3期。]如此說來,百年前的兔兒爺市場遠(yuǎn)比當(dāng)下的兔兒爺IP豐富多樣,且更為貼近百姓的日常生活。

        兔兒爺?shù)奈幕δ?/p>

        月兒彎彎照九州,中秋賞月、祭月之俗遍布我國,北京亦然,但北京中秋的獨(dú)特之處就在于兔兒爺崇祀。兔兒爺是孩童的保護(hù)神,紀(jì)坤說“兒女祀而拜之”,清代的材料也印證了這一現(xiàn)象,《都門雜詠》中記載的是“兒女先時(shí)爭禮拜,擔(dān)邊買得兔兒爺”;《天咫偶語》謂“十五晚祀月,兒童祀兔王爺”;《燕京歲時(shí)雜詠》曰“別又無知小兒女,燒香羅拜兔兒神”,兒童是兔兒爺?shù)闹饕疟姟?/p>

        中秋祭兔爺有著相對固定的流程,按《北平歲時(shí)志》,中秋前家家戶戶需要準(zhǔn)備一些祭品,宮廷內(nèi)由“內(nèi)膳坊”籌辦;王公府第由“家務(wù)處”操辦;士大夫則“令家人開單購買”。中秋當(dāng)天多通過敬祀“月光碼兒”來進(jìn)行祭月儀式?!霸鹿獯a兒”又叫“月光碼”,是紙質(zhì)的月神像,上繪太陰星君,下繪立于樹下?lián)v藥的玉兔,兔兒爺與月光碼同享供奉,供品的主角是“大月餅一個(gè)或一套”,一套的月餅一般是五、七或者九個(gè),按照寶塔的形狀搭建;另有“西瓜、棗、栗、花生、蘋果、沙果、石榴、柿子、藕、雞冠花、大蘿服、毛豆、燒酒、清茶”。不過這些供品并不全是兔兒爺享用,舊吾曾指出,專門用以祀兔的是藕、毛豆和雞冠花。就尋常百姓而言,在院中的八仙桌上擺好祭品之后,全家人集合在院中,因?yàn)榕f時(shí)北京有著“男不拜月,女不祭灶”的習(xí)俗,所以主要由女性負(fù)責(zé)祭拜。行跪拜禮之后,將香插入香爐中,待香燃盡,再行跪拜禮,后撤下貢品,開始宴飲。祭兔兒爺是祭月流程中的一個(gè)環(huán)節(jié),在婦女祭月的同時(shí),女性身旁的兒童模仿著他們的長輩也對兔兒爺行禮,少女似乎對兔兒爺更為虔誠,《兔兒爺?shù)馁潯坊貞浀馈吧倥钕矚g,攜回殷勤待;瓜果列供前,盈盈躬下拜,一拜為祈福,再拜為求愛;三拜何索求,紅顏駐常在”。[佚名:《兔兒爺?shù)馁潯?,《圖畫周刊》第九卷第15期,1933年10月,第4頁。]通過詩句中的“攜回殷勤待”可以看到,儀式結(jié)束之后,兔兒爺就失去了其信仰作用,轉(zhuǎn)而發(fā)揮其娛樂功能,成為兒童愛不釋手的玩具,最能體現(xiàn)兔兒爺玩具屬性的是后來衍生出的“刮打嘴兔兒爺”的種類,“其制空腔,活安上唇,中系以線。下扯其線,則唇亂搗?!盵李佳瑞:《北平風(fēng)俗類征》,北京出版社,2010年,第95頁。]即體內(nèi)空膛,嘴巴上唇中系有線,通過牽扯線使上下唇活動(dòng)亂搗,同時(shí)發(fā)出“吧嗒吧嗒”一類的聲音,故民間又俗稱“叭叭嘴”[郭軍寧:《中秋節(jié)拜兔兒爺》,《百科知識》2007年第18期。],相較于傳統(tǒng)的形制,此類兔兒爺可玩性和趣味性更高,也更受市場歡迎。

        兔兒爺并不能靠其可愛的外表俘獲所有人的芳心,作為一種特殊的民間信仰,它在知識階層招來非議。論者以為,兔子沒有資格能夠成為神明,是故櫟翁在《燕臺(tái)新詠·兔兒爺》說“藥竊羿妻偏稱寡,金塗狡兔竟呼爺”[轉(zhuǎn)引自楊吉成主編:《中國生肖詩歌大典 卯兔辰龍巳蛇卷》,巴蜀書社,2013年,第53頁。],蔣煜也是帶著批判的眼光談道“居然人身兔斯首,士農(nóng)工商無不有……漫營三窟逞雄狡,終見一朝成粉碎”。[蔣士銓著,吳長庚選注:《蔣士銓詩選》,中州古籍出版社,1990年,第86-87頁。]在文人看來,這種擬人化的兔爺非人非獸,應(yīng)當(dāng)歸為淫祀的范疇。直到民國,一些知識分子仍然指出,“披了毛的畜類,卻又要畢恭畢敬地拿香花貢品來供奉它,豈非極矛盾可笑的一件事嗎?”[薑公:《兔兒爺與兔兒奶奶》,《五云日昇樓》1939年第10卷第28期。]在高倡科學(xué),啟發(fā)民智,打倒迷信的時(shí)代思潮下,祭祀兔兒爺之舉成為了眾矢之的。早在1902年,《大公報(bào)》就曾刊載過一篇《戒拜兔兒爺》的文章,作者用“下賤”來形容兔兒爺,認(rèn)為人們不必給“萬人笑罵的兔子跪拜磕頭”[《戒拜兔說》,《大公報(bào)》1902年9月19日,第3版。]。時(shí)隔兩年,《大公報(bào)》再次刊登《拜月的婦女們請聽》一文,作者站在科學(xué)的角度明確指出月亮上“沒有草木和人物”,所以廣寒宮里的兔子為兔兒爺?shù)恼f法是“瞎編的”[《拜月的婦女們請聽》,《大公報(bào)》1904年9月20日,第3版。]。種種聲討之下,1929年北平政府下令“嚴(yán)禁小販?zhǔn)圪u,并布告商民,嗣后不準(zhǔn)再行制造”[《兔爺供不應(yīng)求 一篇禁令新貨甚鮮 迷信未除購者仍舊》,《大公報(bào)》1930年9月19日,第5版。],禁令在當(dāng)時(shí)僅僅維持了一年,次年(1930)中秋,兔兒爺供不應(yīng)求,迷信未除,購者仍舊。百姓們爭相購買兔兒爺?shù)那闆r在新中國成立之后發(fā)生了改變,作為“未被制度化的民間宗教活動(dòng)的一部分,兔兒爺因?yàn)椤孕哦蔀楸荤P除的對象,兔兒爺和那些被新的意識形態(tài)所不容許的東西一起消失了”[于萌:《兔兒爺:從兔神和兒童玩具到民間藝術(shù)品》,《民俗研究》]。要之,20世紀(jì)30年代一位名為“冷”的作者看得很清楚,他認(rèn)為,“讓它(指兔兒爺)永遠(yuǎn)存在,也足以點(diǎn)綴出一些特殊的民俗來。若是愣拿破處迷信的大招牌來取締,未免大煞風(fēng)景。更何況一般人自己都打不破那牢不可拔的偶像觀念?!盵《燈下閑話》,《大公報(bào)》1930年9月20日,第7版。]改革開放之后,兔兒爺擺脫了封建迷信的罪名,開始在工藝美術(shù)和文化遺產(chǎn)的領(lǐng)域中重現(xiàn)生機(jī)。

        兔兒爺?shù)男律?/p>

        上世紀(jì)80年代之后,適逢民間工藝美術(shù)的復(fù)興與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的浪潮,兔兒爺搖身一變,成為象征著北京傳統(tǒng)文化的卓越工藝制品。

        兔兒爺?shù)闹厣x不開北京的著名手藝人雙起翔。1931年2月,雙起翔出生在花市二條一家以做紙花為業(yè)的手藝人家庭,父母皆是絹花藝人,但他并沒有對紙花感興趣,反而對泥人有著天生的偏愛。雙起翔的舅舅李榮山是當(dāng)時(shí)京城內(nèi)有名的泥人圣手,13歲時(shí),雙起翔就從師其舅父學(xué)彩塑,17歲學(xué)滿離師自制自銷。解放后先后在模具廠、彩塑廠、金屬工藝品廠從事一些工作,直到1983年退休。在沒有制作兔兒爺之前,雙起翔就已經(jīng)是工藝美術(shù)業(yè)內(nèi)有名的“臉譜雙”,以制作大臉譜名冠京城。1983年,時(shí)任中國工藝美術(shù)專業(yè)委員會(huì)主任的李寸松找到雙起翔,想通過他精湛的彩塑工藝恢復(fù)兔兒爺,雙起翔做了一些嘗試,但是效果并不是很好,他曾談到“做第一個(gè)兔兒爺,請老人們看,有人說,像是像,但是腦袋小了一點(diǎn)兒。我又改,把腦袋加大了”。[《雙氏兔兒爺》,第38頁。]真正讓雙起翔手中的兔兒爺大放異彩的,要從中央美院薄松年教授的一篇文章說起。1986年,薄松年的《紅袍金甲兔兒爺》一文刊于《紫禁城》第五期,編輯部同期配發(fā)了故宮博物院收藏的一張光緒年間兔兒爺?shù)恼掌?。得知雙起翔正在嘗試恢復(fù)兔兒爺泥塑,薄松年旋即將第五期的《紫禁城》贈(zèng)予雙起翔,通過參照清代的實(shí)物圖片,雙起翔制作出了20世紀(jì)80年代的第一只兔兒爺。

        獲得新生后的兔兒爺很快風(fēng)靡北京,兔兒爺?shù)纳碛俺霈F(xiàn)在了春節(jié)廟會(huì)上。1999年,北京民俗博物館舉辦“老北京民俗風(fēng)物展”,泥彩塑兔兒爺是民俗博物館開館的重要展品。同年,首都博物館將雙起翔制作的兔兒爺正式收藏。緊接著,兔兒爺成為了奧運(yùn)會(huì)吉祥物的備選方案;2009年,泥彩塑兔兒爺制作被列入北京市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2010年,吳冠英新設(shè)計(jì)后的兔兒爺又有了“北京中秋形象大使”的身份;2014年,彩塑兔兒爺被評選為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。至此,兔兒爺已經(jīng)徹底完成了從年年更換的玩具到不可褻玩的藝術(shù)品之間的身份轉(zhuǎn)變,其文化功能也從原來的信仰對象,變成如今優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的象征。

        近年來,市場掀起了一場非遺IP的文創(chuàng)熱潮,兔兒爺制作手藝人胡鵬飛緊緊抓住這次機(jī)遇,再一次將兔兒爺推向公眾的視野中。2007年,在政府相關(guān)文化部門的支持下,胡鵬飛在通州宋莊創(chuàng)建了“吉兔坊”藝術(shù)工作室。在保護(hù)、傳承、宣傳兔兒爺上,工作室一方面堅(jiān)守以原汁原味的手法來傳承技藝;另一方面則注意結(jié)合市場需求,進(jìn)行文創(chuàng)開發(fā)。胡鵬飛團(tuán)隊(duì)開發(fā)出越來越多的兔兒爺衍生品,包括手賬本、金屬書簽、冰箱貼等,同時(shí)結(jié)合各類形象,設(shè)計(jì)出鋼鐵俠兔兒爺、蜘蛛俠兔兒爺、孫悟空兔兒爺?shù)榷喾N顛覆傳統(tǒng)造型的新式兔兒爺。與百年前的“士農(nóng)工商無不有”“摩登”一樣,在各位手藝人和設(shè)計(jì)師的奇思妙想中,兔兒爺所扮演的角色越來越豐富,社會(huì)熱點(diǎn)事件也成為兔兒爺文創(chuàng)設(shè)計(jì)的重要來源。如冬奧吉祥物冰墩墩參考兔兒爺?shù)男蜗螅兂闪恕巴枚斩铡保?023兔年春節(jié),為了紀(jì)念北京白塔寺1279年己卯兔年落成,白塔寺管理處特別設(shè)計(jì)了“白塔寺兔兒爺套裝”文創(chuàng)新品;為了配合宣傳端午的驅(qū)除辟疫,傳承人張忠強(qiáng)參與設(shè)計(jì)出“藥神兔兒爺”……

        從明末至今,兔兒爺?shù)纳「〕脸?,但壯大的兔兒爺家族在昭示著其光明的未來?/p>

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