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        山羊養(yǎng)殖技術(shù)存在問題與發(fā)展建議

        2023-09-01 05:57:25金王超
        新農(nóng)民 2023年22期
        關鍵詞:問題分析

        金王超

        摘要:當前社會持續(xù)發(fā)展,養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展規(guī)模持續(xù)擴張,山羊養(yǎng)殖是養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)極為重要的構(gòu)成部分。但在山羊養(yǎng)殖過程中,仍然存在各種技術(shù)欠缺問題。比如,山羊品種選擇合理度較低,養(yǎng)殖技術(shù)水平有待于提升,各類技術(shù)管理設施有待于優(yōu)化。思維模式科學度較低,且養(yǎng)殖衛(wèi)生環(huán)境有待優(yōu)化。而各種問題在實際的山羊養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi),會使行業(yè)的發(fā)展受到一定程度的影響?;谏鲜鼋嵌龋恼聦τ谏窖蝠B(yǎng)殖技術(shù)出現(xiàn)的問題進行分析,并且對于發(fā)展建議進行思考。

        關鍵詞:山羊養(yǎng)殖;技術(shù)問題;問題分析

        0 引言

        當前我國山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到了快速的發(fā)展,整個行業(yè)的成本投入相對較低。在短時間內(nèi),能夠獲得較多的效益及經(jīng)濟效益相對較高,對于畜牧養(yǎng)殖行業(yè)而言,其結(jié)構(gòu)優(yōu)化發(fā)展具有高度的有利性,能夠促使養(yǎng)殖戶真正做到發(fā)家致富,進一步使鄉(xiāng)村振興發(fā)展得到有效的落實,使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設得到有效的落實。當前養(yǎng)殖工作在開展過程中仍然面臨一定程度的問題,會使山羊生長受到一定程度的影響。同時會使各種疾病暴發(fā)存在嚴重的公共安全隱患,對于山羊戶養(yǎng)殖收益而言也會產(chǎn)生一定程度的負面影響。對于相關問題而言,需要進行有效的重視,在山羊養(yǎng)殖時,需要積極對于有關技術(shù)問題進行不斷的優(yōu)化,以此使山羊養(yǎng)殖能夠獲得更為健康的持續(xù)發(fā)展基礎。

        1 對山羊養(yǎng)殖出現(xiàn)的問題進行分析

        1.1 山羊養(yǎng)殖品種有待完善

        山羊品種優(yōu)良是使整體山羊能夠進行健康養(yǎng)殖,并且對其經(jīng)濟效益予以保障的重要基礎。在山羊養(yǎng)殖市場環(huán)境進一步改變的背景下,競爭程度大幅度地提升。比如,在山羊養(yǎng)殖時,無法對品種角度進行更加科學的選擇,導致養(yǎng)殖池使其養(yǎng)殖的山羊競爭能力大幅度下降。當前山羊養(yǎng)殖應用的繁殖方式主要為兩類。其一為自繁自養(yǎng)模式,其二為引種養(yǎng)殖模式。其養(yǎng)殖人員及專業(yè)技術(shù)能力相對較低,各類技術(shù)掌握程度有待進一步提升,由此使得山羊品種出現(xiàn)諸多差異及品種的優(yōu)良性大幅度地降低,甚至致使山羊品種出現(xiàn)嚴重的退化問題,導致山羊規(guī)?;B(yǎng)殖受到一定的影響,使其實際市場競爭能力大幅度下跌。

        1.2 養(yǎng)殖人員技術(shù)水平有待提升

        諸多山羊養(yǎng)殖地區(qū)主要在農(nóng)村,除部分具有高度大型規(guī)模的養(yǎng)殖外,農(nóng)戶單獨對山羊進行養(yǎng)殖同樣較為常見。此類養(yǎng)殖農(nóng)戶自身的文化水平相普遍偏低,在山羊?qū)I(yè)養(yǎng)殖過程中,技術(shù)存在相對的缺陷。多數(shù)情況下,會依照養(yǎng)殖經(jīng)驗對山羊進行實際的養(yǎng)殖,并未依照實際的山羊品種的差異,對于不同階段的生產(chǎn)需求予以滿足,無法開展高質(zhì)量的養(yǎng)殖,并無法對于實際的養(yǎng)殖技術(shù)進行優(yōu)化。對于實際生產(chǎn)養(yǎng)殖的質(zhì)量而言,會產(chǎn)生一定程度的影響,無法對于山羊在實際市場中品質(zhì)與數(shù)量層面的要求予以滿足。山羊養(yǎng)殖工作開展過程中,對于存在各種突發(fā)情況而言,無法進行合理的應對,致使山羊養(yǎng)殖中出現(xiàn)各種意外情況,使得養(yǎng)殖質(zhì)量以及相應的經(jīng)濟效益受到嚴重的影響。

        1.3 養(yǎng)殖管理認知程度相對不足

        山羊養(yǎng)殖戶在對實際養(yǎng)殖管理工作落實的過程中,對于管理技術(shù)與實際的管理理念無法進行更為清晰的認知,對于山羊養(yǎng)殖區(qū)域結(jié)構(gòu)規(guī)劃合理度相對較低,無法相對于養(yǎng)殖區(qū)域以及相應的生活區(qū)域進行分隔離處理,分區(qū)合理性有待提升。養(yǎng)殖時,為了能夠使成本大幅度降低,并未對合理區(qū)進行可靠的設置。此類建設模式,使得山羊養(yǎng)殖安全隱患相對較大。比如,新購入的山羊無法對其進行有效的隔離觀察,可能出現(xiàn)山羊攜帶細菌、疾病的情況。而在將其與其他山羊進行混合喂養(yǎng)時,將導致其他山羊短時間內(nèi)出現(xiàn)各種疾病,由此使得疾病傳染面積大幅度地提升,使得山羊健康繁殖受到影響,會致使此地區(qū)存在大范圍疾病傳播的問題,對于山羊養(yǎng)殖安全性會產(chǎn)生極為嚴重的負面影響。

        1.4 飼養(yǎng)模式高度粗放

        當前山羊飼養(yǎng)過程中,常用的養(yǎng)殖類型主要為兩類。其一為散養(yǎng)養(yǎng)殖,其二為牧場養(yǎng)殖。山羊養(yǎng)殖就農(nóng)村地區(qū)而言相對常見,山羊養(yǎng)殖在實際開展過程中,其成本投入相對較低,能夠以低投入獲得更高的經(jīng)濟效益。但山羊養(yǎng)殖具有的規(guī)范性相對較差,其科學度有待于進一步提升。在飼養(yǎng)過程中具有的管理措施以及應用的各種技術(shù)具有高度的粗放性。山羊在具體生長時,存在著各類負面情況發(fā)生概率相對較高,具有較強的滯后性,其實際養(yǎng)殖效果無法得到有效的提升。牧場養(yǎng)殖模式在應用過程中具有科學與專業(yè)性。牧場養(yǎng)殖在實際運用過程中,對于整體養(yǎng)殖條件與實際的養(yǎng)殖環(huán)境具有更高的要求,部分牧場養(yǎng)殖地區(qū)無法對更為專業(yè)的技術(shù)進行有效的推廣與落實,無法與規(guī)?;B(yǎng)殖的實際要求相符,且部分牧場養(yǎng)殖在實際管理過程中,其措施嚴格度較低,出現(xiàn)粗放管理的情況,肉羊養(yǎng)殖投入以及相應的產(chǎn)出比并不協(xié)調(diào),由此對于山羊養(yǎng)殖其經(jīng)濟效益產(chǎn)生較為突出的負面影響。

        1.5 環(huán)境衛(wèi)生管理質(zhì)量有待提升

        山羊飼養(yǎng)環(huán)境整潔度是否能夠保障,對于整體飼養(yǎng)安全性而言有著極為突出的影響。對目前山羊養(yǎng)殖具體情況進行分析,多數(shù)養(yǎng)殖人員在衛(wèi)生及消毒工作中無法進行有效的重視,無法對于山羊圈舍的糞便以及分泌物、其他各種雜物進行充分清理,整體圈舍之內(nèi)空氣質(zhì)量有待于提升,由此也使得山羊各種傳染疾病的傳播及發(fā)病概率大幅度地提升。部分山羊養(yǎng)殖場無法嚴格依照山羊養(yǎng)殖的具體管理要求,對消毒制度予以構(gòu)建,且無法對相關制度予以實施。山羊活動區(qū)消毒全面性有待提升。部分養(yǎng)殖人員只能夠?qū)ι窖蛉?nèi)消毒予以認知,對于養(yǎng)殖場與外來車輛無法進行有效的消毒。由此,使得各類細菌病毒傳播風險大幅度增加,使得山羊染病的發(fā)生率大幅度增加。

        2 對山羊養(yǎng)殖問題優(yōu)化策略進行分析

        2.1 選取并引入優(yōu)質(zhì)山羊品種

        山羊品種在選擇過程中,科學性需要得到保障。需要在源頭上使得山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)能夠獲得可持續(xù)健康發(fā)展的基礎。山羊養(yǎng)殖人員首先需要在山羊品種改良中對其進行有效的優(yōu)化,對優(yōu)良品種進行培育。培育時需要使得山羊能夠處于更為健康的狀態(tài),對于疾病抵抗性能以及其自身的生產(chǎn)性能需要進行全方位的考量。通過多種方式對于山羊品種進行不斷的改良與優(yōu)化。在引種時,需要依靠有關條例與實際的規(guī)定,對優(yōu)質(zhì)的山羊品種予以引入,并需要盡可能選取體型壯碩、生長速度較快,且牧場利用率相對較高、綜合使用能力較強,且病害抵抗疾病能力相對較強的品種。在引種過程中,需要進一步對引入山羊?qū)嶋H健康狀況,開展有效的檢疫檢測。對于安全檢疫制度進行完善,保證其具體并不存在相應的疾病,并不存在攜帶疾病的情況。只有山羊品種在引入過程中,其質(zhì)量更為優(yōu)良,才能夠使群體品質(zhì)得到大幅度的提升,由此使得品種改良得到全方位地落實。

        2.2 對養(yǎng)殖人員技術(shù)培訓進行完善

        養(yǎng)殖人員在生產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展中有著極為重要的作用,同時也是養(yǎng)殖工作在實際落實過程中的重要實施者。山羊養(yǎng)殖者其自身的專業(yè)水平在一定程度上會對養(yǎng)殖質(zhì)量產(chǎn)生較為突出的影響,為了能夠使山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)獲得健康穩(wěn)定發(fā)展的基礎,使得養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益得到提升,需要進一步對于養(yǎng)殖人員進行合理的管理及培訓,對于基層畜牧站管理工作予以充分的重視,進一步強化對牧畜牧養(yǎng)殖人員與相關農(nóng)戶進行全方位的指導及培訓。以專業(yè)人才入戶幫扶等諸多方法,使山羊養(yǎng)殖農(nóng)戶能夠提高對于山羊養(yǎng)殖相關知識及技能的綜合掌握。在具體培訓工作落實過程中,需要對山羊養(yǎng)殖技術(shù)要點以及實際產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合趨勢進行詳細的分析,確保山羊養(yǎng)殖農(nóng)戶對于各項養(yǎng)殖管理技術(shù)進行充分的掌握與認可,依照山羊養(yǎng)殖實際的年齡品種,對于飼養(yǎng)工作進行有效的落實,保證山羊在生長中的各階段能夠獲得更為充足的影響,使其生長速度得到提升。

        2.3 優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境

        養(yǎng)殖人員需要進一步在實際養(yǎng)殖過程中能夠?qū)τ诟鞣N基礎設施管理工作進行有效地優(yōu)化。依照山羊養(yǎng)殖的具體品種需求以及環(huán)境要求,對于養(yǎng)殖地區(qū)選擇進行完善,對于圈舍進行合理的搭建,選取更加充足光照、通風更為優(yōu)異且清爽地區(qū)對山羊進行養(yǎng)殖,不可在高污染地區(qū)進行養(yǎng)殖。如若在居民生活區(qū)或者在交通要道周邊對山羊養(yǎng)殖圈舍進行建設,可能會使得建設空氣質(zhì)量大幅度降低,同時也會進一步增加各類病菌的侵害,使得疾病發(fā)病概率大幅度增加。在羊舍完成搭建后,需要依照羊舍的實際面積以及實際山羊活動的綜合區(qū)域,對于母羊養(yǎng)殖數(shù)量占比會達到40%,公羊的實際占比會達到30%,在此占比之下能夠使公山羊能夠進行更為健康的繁殖與發(fā)展,對于整體山羊養(yǎng)殖經(jīng)濟效益而言,會起到較為突出的提升作用。

        2.4 確保更加科學地開展山羊飼養(yǎng)管理

        飼養(yǎng)人員在對山羊進行飼養(yǎng)的過程中,需要對于較為科學的飼養(yǎng)技術(shù)進行應用與完善,需要對傳統(tǒng)飼養(yǎng)粗放模式予以充分的調(diào)整,依照山羊的各種生長狀態(tài)以及生長階段與實際的品類,對于營養(yǎng)添加劑及飼料進行有效的投放。需要通過青貯型飼料對其進行有效的喂養(yǎng),其實際來源相對廣泛,所具有的營養(yǎng)含量較為豐富。同時,具有的飼料成本相對較低,不僅能夠使山羊日常營養(yǎng)供應得到有效的保障,同時能確保其平衡營養(yǎng)的要求得到滿足。但對山羊進行飼養(yǎng)的過程中,需要依照其自身的生產(chǎn)階段的實際情況,對喂養(yǎng)量進行合理的控制。比如,山羊的生長性能相對較差,其整體生長速度相對較慢,則需要對于營養(yǎng)物質(zhì)喂養(yǎng)量進行增加,對其進行有效的育肥。由此,使山羊養(yǎng)殖中營養(yǎng)不良或者營養(yǎng)過剩等諸多情況發(fā)生概率得以降低。在飼養(yǎng)管理時,需要對于飼料存放管理工作予以有效地開展,確保飼料品質(zhì)更為優(yōu)異,防止在存放過程中出現(xiàn)發(fā)霉、受潮以及變質(zhì)等諸多負面問題。

        2.5 對環(huán)境衛(wèi)生進行有效地優(yōu)化

        需要對于山羊飼養(yǎng)的綜合環(huán)境衛(wèi)生進行有效的管理,對于圈舍內(nèi)的雜物糞便進行及時的清理,確保山羊飲水更具安全性。所有外來人員車輛需要對其進行有效的消毒后,才可進入到養(yǎng)殖場內(nèi)。非必要情況下,防止外部人員在整體養(yǎng)殖場范圍內(nèi)進行相應的活動。在山羊喂養(yǎng)中,不可使其飲用溫度過低或者遭受污染的水。在實際喂養(yǎng)中可喂溫水,或者10℃左右的深井水作為主要水源,對其進行喂養(yǎng)。同時,需要對于山羊的實際養(yǎng)殖環(huán)境進行有效的通風,防止出現(xiàn)感冒或者著涼等諸多情況。

        2.6 對山羊疾病防控工作進行強化

        需要進一步提高對于山羊各類疾病預防工作的重視程度,依照各種疾病疫苗接種的實際要求,對相應的山羊開展有效的集中處理,進一步對于接種的方案進行完善,對于接種記錄進行細化。同時,需要進一步強化與有關獸醫(yī)衛(wèi)生部門進行有效的交流與溝通,嚴格根據(jù)相關要求,對于各種防疫工作進行有效落實,盡早對于山羊出現(xiàn)的各類疾病情況予以發(fā)現(xiàn),做到早處理,防止各類疫病進一步的擴張。

        2.7 強化山羊養(yǎng)殖力,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈

        需要依照山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)具體發(fā)展的情況,對其進行有效的政策及資金支持,對于各地區(qū)山羊養(yǎng)殖的居多類型以及養(yǎng)殖規(guī)模進行充分的考量,進一步對于扶持力度進行增加。通過減免稅金以及低息貸款等諸多模式對于農(nóng)戶在山羊養(yǎng)殖過程當中存在的資金供應不足等諸多問題予以有效的解決,由此確保山羊規(guī)?;B(yǎng)殖得以實現(xiàn)。另外,政府與相關企業(yè)需要對于與山羊養(yǎng)殖戶之間的聯(lián)系進行強化,確保山羊養(yǎng)殖業(yè)不斷地完善,對于山羊育種站、屠宰場、收購站以及售賣站建設進行有效的統(tǒng)一,最大程度上實現(xiàn)優(yōu)良山羊品種的引入,并且對山羊制品進行合理的銷售,使山羊養(yǎng)殖得到產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

        3 結(jié)語

        山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展在一定程度上能夠使市場獲得更為優(yōu)異的山羊制品,并且能夠使山羊養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化,使得山羊養(yǎng)殖地區(qū)整體產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到進一步的完善。需要盡早對于山羊養(yǎng)殖技術(shù)中出現(xiàn)的各種問題予以明確。同時針對性地對相關問題進行解決,對于山羊養(yǎng)殖業(yè)在當前現(xiàn)代發(fā)展過程中奠定更為堅實的基礎,促使山羊養(yǎng)殖收益大幅度增加,對畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出貢獻。

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