賴心映 羅健娜
一、引言
電子商務專業(yè)具有很強的應用性,旅游專業(yè)具有很強的實踐性,二者協(xié)同教學是適應信息時代的內在要求。自“互聯(lián)網 +”構想提出以來,無論在商業(yè)場景還是教學場景均有著廣泛的應用,特別是“直播”和“短視頻”,能夠為電子商務與旅游專業(yè)的融合教學提供有益的參考。
直播是基于互聯(lián)網社交平臺的現場即時播放。電商直播營銷不僅具有實時營銷的特點,而且具有廣泛的傳播特性,通過特定的場景促進消費者與主播之間的互動,在互動過程中實現信息傳遞、產品推銷和服務推廣。相比傳統(tǒng)的線下營銷模式,電商直播可以打破時間和空間的雙重限制,使商家與用戶之間的溝通更加順暢,聯(lián)系更加緊密,在實時互動的過程中,能夠激發(fā)消費者的購買興趣,促進消費者的購買行為。對于電子商務和旅游專業(yè)來說,直播營銷模式教學,可以培養(yǎng)學生的網絡溝通能力和網絡營銷能力。
短視頻是基于互聯(lián)網社交平臺的短片視頻。短視頻營銷具有時長短、內容精的特點,可以充分利用消費者的碎片化時間,向消費者傳遞“干貨”,吸引消費者的注意力,增強消費者對產品或者服務的認知與了解,從而引發(fā)消費動機。相比傳統(tǒng)的線下營銷模式,短視頻營銷主要基于移動端或者是PC端推送的微視頻內容,同時通過社交平臺增加消費者分享和傳播的次數,讓用戶在反復的環(huán)境中接觸重復的內容,增強記憶,增加客戶黏性。對于電子商務和旅游專業(yè)來說,依托短視頻和直播開展營銷模式教學,是培養(yǎng)學生網絡傳播能力和網絡推銷能力的重要途徑。
可見,中職學校電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)可以開展協(xié)同教學,充分借助“互聯(lián)網+”,有效開展“直播+短視頻”營銷模式教學。
二、電子商務和旅游專業(yè)協(xié)同的內在邏輯
首先,在“互聯(lián)網+”背景下,電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)的協(xié)同融合具有必要性。一方面,中職學校電子商務專業(yè)的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式已經無法滿足市場需求,電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)的融合,創(chuàng)新專業(yè)人才培養(yǎng)模式,兼顧了“老”專業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢和“新”專業(yè)的適應創(chuàng)新,能夠促進電子商務專業(yè)的新路徑發(fā)展,有助于中等職業(yè)學校電子商務專業(yè)的適用性提升;另一方面,文旅融合發(fā)展成績顯著,旅游行業(yè)與文化教育的融合程度越來越高,研學旅游、文化旅游已然成為時代的新寵,電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)的融合,有助于教師借助互聯(lián)網工具,全方面培育學生的文化素養(yǎng),推進學生職業(yè)素養(yǎng)的提高,為學生的可持續(xù)職業(yè)發(fā)展奠定堅實的基礎。
其次,在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)背景下,電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)的協(xié)同融合具有必然性。一方面,中職學校教育教學需要注重學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的培育,傳統(tǒng)的電子商務專業(yè)教學側重于學生電子商務基本知識的培養(yǎng),更多的是培養(yǎng)電子商務的“打工人”,職業(yè)培養(yǎng)目標不符合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念,將中職學校的電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)進行整合,在電子商務專業(yè)教學活動中引進旅游專業(yè)教學,可以打開學生的思維,培養(yǎng)學生的意識,可以有效落實創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導精神,具有耦合必然性;另一方面,中職學校教育教學需要注重學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),這就是“三全育人”理念的指導精神,也是社會經濟多元化發(fā)展的基本要求,傳統(tǒng)的旅游專業(yè)教學側重學生旅游服務常規(guī)技能的培養(yǎng),更多的是培養(yǎng)符合旅游行業(yè)崗位需要的單一化人才,造成旅游行業(yè)電子商務人才緊缺,中職學校電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)的深度融合,可以提高學生的創(chuàng)新能力和綜合素養(yǎng),為旅游行業(yè)提供大量的懂的電子商務的旅游服務人才,也可以為旅游行業(yè)提供潛在的創(chuàng)業(yè)人才,是旅游行業(yè)“百花齊放”的必然要求。
再者,電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)協(xié)同有助于培養(yǎng)符合時代和市場需求的綜合型人才。一方面,有助于操作實踐型電子商務人才的培養(yǎng)。操作實踐型人才是維護電子商務網站運營的實際操作者,他們不僅需要負責電子商務網站的營銷與推廣,也需要負責用戶的咨詢答疑和引流,電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)的協(xié)同融合,可以培養(yǎng)兼具電子商務知識與旅游知識的復合型人才,促進電子商務學生對旅游網站的掌握與把控,幫助電子商務學生操作技能的提升,提高其旅游網站的運營效率。另一方面,有助于應用技術型旅游電子商務人才培養(yǎng)。應用技術型人才保障電子商務網站運行的底層框架,他們不僅需要保障旅游電子商務網站的運行與響應速度,也需要保障旅游電子商務網站的信息數據保護與電子支付安全,電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)的協(xié)同融合,可以增強旅游專業(yè)人才的電子商務技術能力,培養(yǎng)應用技術型旅游電子商務人才,幫助旅游行業(yè)發(fā)揮電子商務“消除時空界限”的功能,提高旅游行業(yè)的發(fā)展效率,促進快速發(fā)展。
三、“短視頻+直播”營銷模式應用于專業(yè)協(xié)同的可行性分析
首先,“直播+短視頻”營銷模式教學,能夠實現中職電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)的協(xié)同目標,即知識、素質、能力。一方面,“直播+短視頻”營銷模式教學有助于學生基本知識和專業(yè)知識的培養(yǎng),學生既可以學習互聯(lián)網工具、互聯(lián)網應用、計算機基礎文化知識、計算機辦公軟件等知識,掌握電子商務領域相關知識,也可以學習旅游管理、旅游經濟、旅游心理學、旅游消費者行為學等知識,掌握旅游領域相關知識;另一方面,“直播+短視頻”營銷模式教學有助于學生基本能力和專業(yè)能力的培養(yǎng),既可以培養(yǎng)電子商務專業(yè)學生的課堂內外學習、科研、實訓、實踐、知識整合、主動學習、終身學習等自主學習能力,也可以培養(yǎng)旅游專業(yè)學生的旅游資源開發(fā)與規(guī)劃能力、旅游產品設計與策劃能力、旅游項目開發(fā)與推行能力等旅游開發(fā)與設計能力。此外,“直播+短視頻”營銷模式教學有助于學生基本素質與專業(yè)素質的提高,既可以提高學生的思想道德素質、科學文化素質、心理素質、身體素質等基本素質,也可以提高學生職業(yè)道德、實務操作、崗位技能、市場預測、服務運營、溝通交流、職業(yè)規(guī)劃與管理等能力。
其次,“直播+短視頻”營銷模式教學,能夠提高電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)的協(xié)同教學效果。一方面,“直播+短視頻”營銷模式教學有助于擴展電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)教學渠道。當前,直播與短視頻已經充分融入學生的生活與學習中,特別是隨著抖音、快手、虎牙直播等APP的普及,直播和短視頻已經成為學生生活中的一部分,學生可以通過刷短視頻打發(fā)時間,在大數據推薦算法的加持下,抖音等短視頻平臺向用戶推薦最“喜歡”的視頻資源,學生往往在不知不覺中花費大量時間觀看,并且不可自拔,在直播帶貨的熱潮下,快手等直播平臺向用戶推薦最“合適”的商品資源,學生慢慢養(yǎng)成了直播購物的習慣,可以說,直播和短視頻已經成為學生生活中的一部分,再加上小紅書等平臺的興起,直播學習和短視頻學習已經成為學生的學習習慣,在此背景下,中職學校電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)可以無縫對接直播與短視頻,通過直播和短視頻平臺,開展課堂教學,擴展教師的教育渠道。另一方面,“直播+短視頻”營銷模式教學有助于提高學生學習視頻剪輯和拍攝的技能?;趯W生的信息素養(yǎng)要求,電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)的教學,需要學生具備一定的視頻剪輯與拍攝能力,不僅要求學生熟練掌握PS功能,具備較高的圖片美化和視頻剪輯技巧,也要求學生精通各種濾鏡功能,將“作品”最好的一面展示在“短視頻+直播” 中,“直播+短視頻”營銷模式教學,則是針對性培養(yǎng)學生的視頻制作與展現能力,提高學生的審美能力,讓學生以超大眾的眼光進行剪輯和拍攝;教師在教學環(huán)節(jié)中還可以加強學生的宣傳展示能力的培養(yǎng),讓學生動手制作宣傳片,最終提高學生的專業(yè)動手能力。
四、“短視頻+直播”營銷模式應用于專業(yè)協(xié)同的應用設計
“直播+短視頻”營銷模式具有很強的實踐性與應用性,這就要求中職學校電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)要相互協(xié)同,共同開展“短視頻+直播”教學。總的來說,一方面要求以電子商務專業(yè)為主旅游專業(yè)為輔,開發(fā)短視頻教學資源;另一方面要求旅游專業(yè)為主電子商務專業(yè)為輔,開展直播教學。見圖1。
(一)以電子商務專業(yè)為主旅游專業(yè)為輔,開發(fā)短視頻教學資源
總體核心思想:電子商務專業(yè)學生借助“短視頻”,將旅游專業(yè)的旅游知識展現出來。
首先,根據旅游專業(yè)技能學習模塊,形成微視頻教學資源開發(fā)體系。在資源開發(fā)過程中,電子商務專業(yè)學生幫助旅游專業(yè)學生制作微視頻,可以依托學校現有中餐、西餐、鋪床、茶藝等旅游操作實訓室,制作微視頻,將中餐擺臺、西餐擺臺、餐巾折花、中式鋪床等旅游技能知識融入短視頻內容;也可以在學生的實訓技能過程中,拍攝微視頻,形成微視頻教學資源,通過分類、歸類、整合與開發(fā),構建微視頻教學資源庫,將旅游專業(yè)的相關知識以動態(tài)的形式融進微視頻。
其次,模仿慕課制作微視頻教學資源,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和探索新知識的能力??梢匝堧娮由虅諏I(yè)與旅游專業(yè)的學生共同設計慕課,學生可以在實訓場地根據視頻直接模仿,對難以掌握的動作反復觀看、研究,微視頻教學資源將對學生的自學階段起直接的示范作用;也可以鼓勵學生參與視頻拍攝及制作,在制作微視頻時應該多讓動作規(guī)范到位、技術熟練的優(yōu)秀學生作為被攝主體,電子商務專業(yè)的學生則負責在旁白講解動作要領和注意事項,以此達成電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)學生之間的協(xié)同合作。
(二)以旅游專業(yè)為主電子商務專業(yè)為輔,開展直播教學
總體核心思想:旅游專業(yè)學生借助“直播”平臺,將旅游專業(yè)的旅游知識傳播出去。
首先,直播課前。直播前有效喚起學生的先驗知識和增加學生的學習興趣,具體包括教師層面的預習內容發(fā)布、學生層面的咨詢答疑。教師通過文本、圖片或視頻的方式發(fā)布預習內容,學生基于學習群開展自主學習,進行討論和咨詢交流。旅游專業(yè)的學生將旅游專業(yè)知識發(fā)布在共享群,電子商務專業(yè)學生將直播設計問題反饋到共享群,從而推進教師改進直播內容。
其次,直播課中。直播活動過程是學生知識分享和知識整合的關鍵階段,在直播過程中,教師不僅要列出學生預習過程中反饋的共性問題,引導學生如何開展分析與思考,幫助學生挖掘問題的內在本質;也要組織學生積極展開互動討論,包括電子商務專業(yè)、旅游專業(yè)學生之間的專業(yè)知識討論,以及電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)學生的交叉討論,推動知識的傳播與分享;還要構建虛擬場景,均衡分配電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)學生組建小組,讓電子商務專業(yè)學生輔導旅游專業(yè)學生模擬直播過程,促進學生的知識整合。
最后,直播課后。直播活動結束不是教學的結束,而是新的開始。直播結束后需要鞏固和強化學生的知識內容,幫助學生重構知識體系,促進學生創(chuàng)新思維的培養(yǎng),可以通過難題探究和微反思兩個環(huán)節(jié)實現目標。在難題探究環(huán)節(jié),教師應當針對性引導電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)學生共同探究重要知識點;在微反思環(huán)節(jié),堅實應當差異化引導電子商務專業(yè)學生與旅游專業(yè)學生開展自我反省活動。
五、結束語
電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)的協(xié)同融合既符合“互聯(lián)網+”應用要求,也符合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大環(huán)境,還符合綜合型旅游人才培養(yǎng)需要,具有內在邏輯性。電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)的協(xié)同融合不僅可以顯著提高學生的知識、素質以及多種能力,也可以有效增強專業(yè)協(xié)同教學效果,具有現實可行性。中職學校的電子商務專業(yè)與旅游專業(yè)協(xié)同,應當基于以電子商務專業(yè)為主旅游專業(yè)為輔,開發(fā)短視頻教學資源,以及基于以旅游專業(yè)為主電子商務專業(yè)為輔,開展直播教學。
(羅健娜為本文通訊作者)
責任編輯 朱守鋰