徐桐沁

摘?要：2011年在德國(guó)的漢諾威展會(huì)上第一次提出工業(yè)4.0的概念。2021年4月，德國(guó)聯(lián)邦教研部啟動(dòng)實(shí)施“職業(yè)教育4.0倡議”，同年在《教育行動(dòng)》戰(zhàn)略文件中，明確提出實(shí)施“職業(yè)教育4.0”框架協(xié)議。在德國(guó)“職業(yè)教育4.0”浪潮下，攝影與攝像是數(shù)字媒體應(yīng)用專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，同時(shí)也作為我國(guó)職業(yè)教育的典型課程之一，也應(yīng)在課程體系建設(shè)、校本特色挖掘、校企合作貫通等方面不斷創(chuàng)新，充分汲取“德國(guó)職業(yè)教育4.0”的課程建設(shè)優(yōu)勢(shì)，從而使該課程能夠較好地適應(yīng)社會(huì)數(shù)字化以及信息化的快速發(fā)展。

關(guān)鍵詞：德國(guó)“職業(yè)教育4.0”；我國(guó)職業(yè)教育；攝影與攝像

中圖分類號(hào)：F74?????文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A??????doi：10.19311/j.cnki.16723198.2023.16.026

1?德國(guó)“職業(yè)教育4.0”發(fā)展背景

德國(guó)“職業(yè)教育4.0”的發(fā)展離不開(kāi)“工業(yè)4.0”的發(fā)展，其經(jīng)過(guò)了三次重大變革，從機(jī)器生產(chǎn)代替人工生產(chǎn)、開(kāi)始出現(xiàn)了計(jì)算機(jī)技術(shù)、自動(dòng)化生產(chǎn)以及互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)始初現(xiàn)雛形等幾個(gè)重要階段。而第四個(gè)階段重點(diǎn)突出生產(chǎn)全球化、網(wǎng)絡(luò)化、個(gè)性化等特征?！敖逃?.0”的發(fā)展同樣經(jīng)歷了四個(gè)重要的發(fā)展階段：教育模式1.0：傳統(tǒng)的以老師為中心的教育模式；教育模式2.0：以典型職業(yè)任務(wù)為導(dǎo)向陪訓(xùn)；教育模式3.0：在綜合性教學(xué)中模擬工業(yè)過(guò)程；教育模式4.0：教育個(gè)性化（每個(gè)人都可以學(xué)習(xí)他所感興趣的和擅長(zhǎng)的內(nèi)容）。

德國(guó)“職業(yè)教育4.0”工作領(lǐng)域與之前的發(fā)展路徑相比有了很大的不同，其主要表現(xiàn)在以下方面，一是數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)化已經(jīng)得到應(yīng)用。主要采用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、傳感器/執(zhí)行器、云計(jì)算、數(shù)據(jù)等進(jìn)行采集工作。二是企業(yè)深入研究數(shù)字化，但技術(shù)性與結(jié)構(gòu)性的條件尚待完成。德國(guó)聯(lián)邦政府在2016年10月頒布《教育行動(dòng)》文件，明確數(shù)字化教育總目標(biāo)：到2020年，所有學(xué)習(xí)者都有能力應(yīng)用數(shù)字媒體技術(shù)，自主參與分享數(shù)字化世界發(fā)展，也相應(yīng)提出數(shù)字媒體應(yīng)用、數(shù)字技術(shù)能力培養(yǎng)、教師數(shù)字化教學(xué)能力等9個(gè)方面的具體目標(biāo)。其對(duì)于數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的課程建設(shè)有著至關(guān)重要的作用。

2?德國(guó)“職業(yè)教育4.0”課程體系建設(shè)思路

2.1?“技術(shù)創(chuàng)新”策略

德國(guó)“職業(yè)教育4.0”在課程的建設(shè)中主要采用“M+E”領(lǐng)域的方式進(jìn)行，德國(guó)此輪改革強(qiáng)調(diào)針對(duì)某種技術(shù)認(rèn)證不再以某個(gè)具體的專業(yè)或者課程為要求。當(dāng)然也包含一些與職業(yè)學(xué)院相關(guān)的企業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。

在“互聯(lián)網(wǎng)＋技術(shù)”的時(shí)代不斷將新信息、新技術(shù)融合在課程建設(shè)當(dāng)中。在課程建設(shè)中運(yùn)用了可以被選擇的領(lǐng)域，為更多想要進(jìn)行學(xué)習(xí)和考核的人提供了更加靈活的選擇。但是，不同專業(yè)的數(shù)字化要求有所不同，攝影與攝像課程作為數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一與一些信息與智能制造專業(yè)的課程存在著很大程度的不同，因此，在“職業(yè)教育4.0”的教學(xué)中增加了資格模塊。不同專業(yè)的課程可以依據(jù)自身專業(yè)技術(shù)的側(cè)重點(diǎn)，靈活自主地選擇不同的附加資格模塊。

2.2?“橫向貫通”與“初期教學(xué)”策略

從課程教學(xué)方面，在“職業(yè)教育4.0”里強(qiáng)調(diào)“橫向貫通”與“初期教學(xué)”。職業(yè)院校在課程的設(shè)計(jì)中可以加入典型的一體化任務(wù)進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練。讓學(xué)生充分體驗(yàn)企業(yè)崗位的工作流程和技術(shù)實(shí)施。

“職業(yè)教育4.0”提倡學(xué)習(xí)者盡早為數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化的工作世界做好準(zhǔn)備。在對(duì)學(xué)生進(jìn)行課程講授時(shí)應(yīng)該把培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)作為整體目標(biāo)。為了職業(yè)院校的學(xué)生能夠盡快地適應(yīng)“職業(yè)教育4.0”的教學(xué)方法，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生信息化、數(shù)字化以及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在第一學(xué)年的職業(yè)教育課程之初就為學(xué)生開(kāi)展相關(guān)課程的講解，讓學(xué)生盡早熟悉行業(yè)的規(guī)范和技術(shù)操作。

3?中國(guó)職業(yè)教育攝影與攝像課程體系發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題分析

“目前，世界各國(guó)技術(shù)革新和產(chǎn)業(yè)變革的步伐逐步加快，全新的國(guó)際產(chǎn)業(yè)分工格局正在迅速形成。與此同時(shí)，中國(guó)面臨人口紅利消失和勞動(dòng)力價(jià)格上漲的困境，中國(guó)制造必須快速?gòu)膭趧?dòng)力密集型生產(chǎn)方式向技術(shù)密集型生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變才可以在新的工業(yè)革命中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。在此背景下，2015年我國(guó)政府工作報(bào)告中提出“中國(guó)制造2025”的宏大規(guī)劃，旨在加快信息技術(shù)與工業(yè)生產(chǎn)的結(jié)合，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

該課程的內(nèi)容較為豐富，主要面向于市場(chǎng)的行業(yè)發(fā)展。攝影與攝像課程主要包含三大部分：第一部分為攝像機(jī)結(jié)構(gòu)與工作原理的基礎(chǔ)知識(shí)講解；第二部分為攝影攝像技法的技術(shù)基礎(chǔ)練習(xí)；第三部分主要是技術(shù)實(shí)務(wù)的項(xiàng)目綜合運(yùn)用。高等職業(yè)院校的攝影與攝像課程屬于數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)專業(yè)，結(jié)合“職業(yè)教育4.0”的發(fā)展特征，其也經(jīng)歷了以下幾個(gè)階段：

第一階段以老師的授課為主體，重點(diǎn)以老師為中心展開(kāi)課程的教學(xué)，此階段主要由老師開(kāi)展有關(guān)攝影與攝像基本結(jié)構(gòu)與工作原理的知識(shí)講解。

第二階段在教學(xué)中多以具體的項(xiàng)目構(gòu)成，在教學(xué)中融合真實(shí)的案例以及增設(shè)情景創(chuàng)設(shè)的環(huán)節(jié)模擬，主要將攝影與攝像課程的項(xiàng)目劃分為攝影器材的組裝與使用、攝影鏡頭的拍攝、攝像機(jī)位與取景、拍攝電視新聞此外，作業(yè)考核的方式也多以一體化課程工作任務(wù)單的形式進(jìn)行展示。

第三階段在綜合性教學(xué)中模擬工業(yè)過(guò)程，在“中國(guó)制造2025”的宏大規(guī)劃和相關(guān)政策的引領(lǐng)下，攝影與攝像課程開(kāi)始重視企業(yè)的發(fā)展，并在課程設(shè)置中將企業(yè)的行業(yè)規(guī)則和職業(yè)發(fā)展擬定為必掌握知識(shí)點(diǎn)。并依托“1+X”制度實(shí)現(xiàn)崗課證融通，讓畢業(yè)生在獲得相應(yīng)學(xué)歷的同時(shí)，還可以使其取得初級(jí)或者中級(jí)攝影師資格證書、燈光師職業(yè)資格證書以及錄音師資格證書等，充分注重學(xué)生職業(yè)崗位的市場(chǎng)需要。

攝影與攝像課程主要經(jīng)過(guò)了三個(gè)階段的衍生與發(fā)展，對(duì)比德國(guó)“職業(yè)教育4.0”主要在以下四大方面存在著不足。

3.1?個(gè)性化課程體系缺失

對(duì)比德國(guó)“職業(yè)教育4.0”的發(fā)展特征，強(qiáng)調(diào)教育個(gè)性化發(fā)展，其每個(gè)學(xué)生都可以自主選擇自己所感興趣的和擅長(zhǎng)的內(nèi)容，重點(diǎn)可以體現(xiàn)出教育的差異性特征。但我國(guó)攝影與攝像的課程教學(xué)主要以一種教學(xué)內(nèi)容為主體，學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)參差不齊，其沒(méi)有個(gè)性化的課程可以選擇，大多只能從相同的課程內(nèi)容中進(jìn)行學(xué)習(xí)，無(wú)法滿足各種就業(yè)需要的人才培養(yǎng)。

3.2?課程體系與產(chǎn)業(yè)需求脫節(jié)

我國(guó)職業(yè)院校的攝影與攝像課程設(shè)置仍然主要以學(xué)科進(jìn)行分類制定相應(yīng)的課程方式，課程講授的專業(yè)理論和技能技巧并沒(méi)有跟隨產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)時(shí)更新，未能較好地在課程教學(xué)中體現(xiàn)出教學(xué)的信息化手段。在畢業(yè)生的實(shí)習(xí)崗位選擇和就業(yè)幫扶工作中不能與實(shí)際的企業(yè)需求相結(jié)合，容易導(dǎo)致課程體系的目標(biāo)與產(chǎn)業(yè)需求脫節(jié)。

3.3?跨專業(yè)選課制度暫未普及

我國(guó)職業(yè)教育的攝影與攝像課程體系屬于高等職業(yè)院校課程體系中的專業(yè)基礎(chǔ)課。該課程與學(xué)院的專業(yè)核心課和專業(yè)拓展課的聯(lián)系較弱，缺乏相應(yīng)的專業(yè)聯(lián)系。每個(gè)專業(yè)包含的知識(shí)內(nèi)容結(jié)構(gòu)越來(lái)越復(fù)雜，特別是相同或相似的專業(yè)體系越來(lái)越相似，然而不同專業(yè)課程體系壁壘分明，不同專業(yè)的選課方式、學(xué)分共認(rèn)機(jī)制還未進(jìn)行統(tǒng)一認(rèn)證。

3.4?課程體系調(diào)整滯后

我國(guó)職業(yè)教育的攝影與攝像課程體系多以傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)方案作為實(shí)施的目標(biāo)。學(xué)院對(duì)于課程體系的改革多運(yùn)用企業(yè)調(diào)研的方式切入，效率相對(duì)較低。部分高等職業(yè)院校新開(kāi)設(shè)的課程未能與本課程進(jìn)行有效的結(jié)合，甚至在課程體系建設(shè)上相互重合，造成課程資源的浪費(fèi)。例如在第二學(xué)年已經(jīng)開(kāi)始了攝影與攝像課程，而第三學(xué)年又開(kāi)設(shè)了產(chǎn)品影像設(shè)計(jì)課程，兩個(gè)課程設(shè)置都有對(duì)產(chǎn)品拍攝的講解，在課程體系設(shè)置上存在著重復(fù)等問(wèn)題。并且攝影與攝像屬于快速發(fā)展的行業(yè)，目前高等職業(yè)院校對(duì)于課程體系的設(shè)置缺少前瞻性，需要定期開(kāi)展相關(guān)的社會(huì)調(diào)研才可以把控社會(huì)對(duì)人才的需求。

4?德國(guó)“職業(yè)教育4.0”課程體系在攝影與攝像課程中的運(yùn)用

4.1?借助數(shù)字化信息平臺(tái)定制課程體系

培養(yǎng)“數(shù)字化世界的能力”是德國(guó)推進(jìn)“職業(yè)教育40”至關(guān)重要的一環(huán)。

因此，在攝影與攝像的課程教學(xué)中必須將數(shù)字媒體教學(xué)有效地進(jìn)行結(jié)合，在面對(duì)面的課程教學(xué)之外，還應(yīng)同步增設(shè)超星學(xué)習(xí)通、高校在線開(kāi)放課程以及MOOC（慕課）等進(jìn)行在線學(xué)習(xí)。以學(xué)習(xí)通教學(xué)平臺(tái)為例，課前可提前上傳相關(guān)攝影與攝像的教學(xué)資料，主要以展示攝影器材的教學(xué)圖片和攝影的操作教學(xué)視頻為主，可讓學(xué)生養(yǎng)成課前自我預(yù)習(xí)的好習(xí)慣。課中，在線平臺(tái)的使用主要以“簽到管理”“選人”“互動(dòng)”等為主體，和學(xué)生形成良好的課堂互動(dòng)。課后，在線平臺(tái)的使用主要以“調(diào)查問(wèn)卷”“隨堂練習(xí)”“分組任務(wù)”等進(jìn)行課程知識(shí)的鞏固和信息的反饋。此外，在攝影與攝像的課程教學(xué)中還應(yīng)增加數(shù)字化影像虛擬技術(shù)，通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)＋”VR數(shù)字虛擬等技術(shù)手法，為學(xué)生聲臨其境地創(chuàng)設(shè)一個(gè)真實(shí)的工作環(huán)境，通過(guò)這些新興技術(shù)不僅可以豐富教學(xué)手段，還可以加強(qiáng)攝影技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用，使攝影與攝像的課程教學(xué)能夠在課前、課中和課后都能形成良好的教學(xué)體系。

4.2?抓住地方校本特色形成個(gè)性化教育

德國(guó)推進(jìn)“職業(yè)教育4.0”戰(zhàn)略設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)教育4.0意味著個(gè)性化的教育（因人而異的教育）。但中國(guó)職業(yè)院校的學(xué)生基數(shù)龐大，想要達(dá)到絕對(duì)的因人而異，目前的實(shí)際情況還不被允許，加之每個(gè)地區(qū)的職業(yè)教育模式和學(xué)校辦學(xué)宗旨存在著一定的差異，這就對(duì)絕對(duì)個(gè)性化的教育造成了挑戰(zhàn)。攝影與攝像課程體系可從兩個(gè)方面進(jìn)行優(yōu)化：

一是從課程標(biāo)準(zhǔn)和教材入手，高等職業(yè)學(xué)院的教師應(yīng)在職業(yè)教育的基本規(guī)則下，根據(jù)不同省市區(qū)校的地區(qū)特色不斷提高課程的適用性，在攝影與攝像的教材編寫中引入優(yōu)秀地區(qū)和相關(guān)學(xué)校的典型案例，以此促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性化能力發(fā)展。

二是攝影與攝像的課程教學(xué)可進(jìn)行“分層教學(xué)”模式，這里提出的“分層教學(xué)”模式并不意味著教育的不公平，而是將學(xué)生在攝影與攝像方面的認(rèn)知能力、實(shí)踐能力、合作能力以及拓展能力等方面進(jìn)行考核之后，將相同基礎(chǔ)的學(xué)生分配在一起，根據(jù)課堂重點(diǎn)知識(shí)綜合制定出不同的教學(xué)方案，為不同層次的學(xué)生開(kāi)展課后不同的教學(xué)任務(wù)布置與幫扶。例如，基礎(chǔ)較弱的學(xué)生還在對(duì)攝影器材的操作進(jìn)行熟悉和練習(xí)，而基礎(chǔ)較好的學(xué)生就可以開(kāi)展固定鏡頭與運(yùn)動(dòng)鏡頭的實(shí)踐操作。此外，“分層教學(xué)”的方式還可以幫助學(xué)生提前樹(shù)立良好的團(tuán)隊(duì)精神，形成企業(yè)互幫互助的合作意識(shí)，充分提升自我的綜合能力。

4.3?加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、學(xué)校的課程融通

德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育的崗課融通或者畢業(yè)實(shí)習(xí)并不是集中在一學(xué)期或者一年完成，而是將實(shí)踐的教學(xué)時(shí)間平均分配在整個(gè)教學(xué)期間。其在教學(xué)的性質(zhì)上來(lái)說(shuō)是一種蘊(yùn)含契約式分工合作精神的教育模式。在攝影與攝像的課程教學(xué)中可以增強(qiáng)學(xué)校與產(chǎn)業(yè)、影視傳媒公司等的聯(lián)系，讓學(xué)生在每學(xué)期課堂接受信息之外，還可以分別在職業(yè)學(xué)校、企業(yè)和跨企業(yè)培訓(xùn)中心進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)。眾所周知，我國(guó)高職院校的資金不足存在著普遍性，許多高職院校缺乏相應(yīng)的器材教具以及教學(xué)設(shè)備。在攝影與攝像的課程教學(xué)中，攝影器材往往存在著大量缺乏的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，而讓學(xué)生在企業(yè)進(jìn)行攝影器材的實(shí)踐，有助于解決學(xué)校缺乏攝影器材等問(wèn)題。同時(shí)，數(shù)字化信息飛速發(fā)展的今天，課程所需的攝影設(shè)備與教學(xué)器材等遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上攝影設(shè)備的更新速度，而在企業(yè)，學(xué)生能夠有更多機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)和實(shí)踐專業(yè)攝影器材，能夠在接受攝影知識(shí)的初期就能較好地建立起職業(yè)素養(yǎng)和崗位認(rèn)知。與此同時(shí)，學(xué)生在崗位實(shí)踐的同時(shí)也為其提供了更多的崗位選擇。

德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育的崗課融通，學(xué)生能夠得到相應(yīng)的酬薪這與我國(guó)職業(yè)教育的崗課融通相比存在著很大的差異，攝影與攝像的崗課融通和畢業(yè)實(shí)習(xí)的管理方面可以借鑒其方法，重點(diǎn)篩選出與攝影與攝像課程相關(guān)的企事業(yè)單位、影視傳媒公司，主要篩選出緊缺崗位的公司進(jìn)行校企合作，簽訂相關(guān)就業(yè)的錄用條例和崗課融通的考查辦法，鼓勵(lì)更多的學(xué)生在開(kāi)始課程實(shí)踐之初就已落實(shí)了自己的工作崗位。

4.4?跨專業(yè)、多課程、多考核學(xué)分互認(rèn)

為了落實(shí)德國(guó)“職業(yè)教育4.0”體現(xiàn)的教育個(gè)性化的選擇要求，在跨專業(yè)方面，若不同專業(yè)的學(xué)生同時(shí)想要學(xué)習(xí)攝影與攝像的課程，那么學(xué)校可以針對(duì)這部分學(xué)生開(kāi)展選修課程，為跨專業(yè)的學(xué)生提供更多興趣培養(yǎng)和技能提升的機(jī)會(huì)。

在同一專業(yè)的不同課程方面，攝影與攝像課程和Premiere影視制作以及微視頻創(chuàng)作綜合實(shí)訓(xùn)等課程在數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)專業(yè)屬于同專業(yè)的課程，在課程的教學(xué)順序上互為前置課程和后置課程，這些課程都是圍繞著同一教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的課程實(shí)踐。在攝影與攝像的課程教學(xué)中可以融合Premiere影視制作以及微視頻創(chuàng)作綜合實(shí)訓(xùn)等課程的教學(xué)知識(shí)，在作業(yè)的布置和課程考核中可以具有連貫性和綜合性。例如攝影與攝像課程與Premiere影視制作同在一學(xué)期進(jìn)行授課，那么授課教師可以提前進(jìn)行項(xiàng)目的綜合規(guī)劃，例如本次課程需要完成新聞采訪的任務(wù)，那么在攝影與攝像的課程中，教師可以發(fā)布新聞拍攝的任務(wù)，重點(diǎn)講述有關(guān)新聞拍攝的重點(diǎn)技法與注意事項(xiàng)。在Premiere影視制作課程中可講解新聞剪輯的特點(diǎn)和技法，并發(fā)布新聞采訪的剪輯任務(wù)。這樣學(xué)生可在同一個(gè)作業(yè)項(xiàng)目中完成兩門課程的實(shí)踐，其對(duì)于課程知識(shí)貫通和實(shí)踐有了很大的幫助，同時(shí)也能夠最大程度地減輕學(xué)生的作業(yè)負(fù)擔(dān)。

在學(xué)分互認(rèn)方面，同一專業(yè)、同一考核任務(wù)下的不同課程應(yīng)該實(shí)行學(xué)分互認(rèn)機(jī)制，不同專業(yè)、同一課程同樣也應(yīng)該實(shí)行學(xué)分互認(rèn)。鼓勵(lì)本專業(yè)的學(xué)生在完成專業(yè)的基礎(chǔ)課程以及專業(yè)核心課程之外，還應(yīng)根據(jù)自己的興趣以及未來(lái)就業(yè)的規(guī)劃選擇1～2門其他專業(yè)的課程，拓展自己的綜合素質(zhì)。

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