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        《品牌策劃》課程工作坊教學模式探究

        2023-08-21 06:42:42許安嬌
        今傳媒 2023年8期
        關鍵詞:教學效果教學模式

        許安嬌

        摘 要:根據(jù)實際策劃操作流程,《品牌策劃》課程工作坊教學模式的實施應分為項目課題遴選、合理搭配分組、項目任務細分與開展以及提案與課程匯報展覽四個階段?!镀放撇邉潯氛n程工作坊的教學目的在于培養(yǎng)學生的全局思維觀和職業(yè)素養(yǎng);激勵教師與業(yè)界保持密切聯(lián)系,提升教學效果;實現(xiàn)校企人才培養(yǎng)與人才輸出的無縫對接。研究表明,工作坊的順利實施離不開教師的奉獻,更離不開配套的硬件設施以及教學管理的支持與配合。

        關鍵詞:品牌策劃;課程工作坊;教學模式;教學效果

        中圖分類號:G642 文獻標識碼:A 文章編號:1672-8122(2023)08-0139-04

        基金項目:湖南省教育科學規(guī)劃課題:“基于設計人才素養(yǎng)的設計工作坊教學改革研究”(XJK18CGD076);中南林業(yè)科技大學黨建項目:“設計類高校教師以賽促黨建工作坊模式研究與實踐”(2020DJ006)研究成果。

        工作坊是指人們就某個特定領域、項目或話題進行共同對話溝通、調查分析,提出方案或規(guī)劃,討論并執(zhí)行,最終就項目或問題形成結論的一系列過程[1]。作為一個專業(yè)術語,“工作坊”(workshop)最早出現(xiàn)在教育與心理學研究領域。1966年,著名風景園林師勞倫斯.哈普林(LawrenceHalprin)與安娜第一次將“工作坊”概念引入都市設計之中,開展了主題為“在自然環(huán)境中感受”的都市設計工作坊[2]。作為一種教學模式,工作坊最早源于魏瑪時期包豪斯學院所創(chuàng)立的教學、研究、實踐三位一體教育模式,倡導技術與藝術并重的教育理念。所謂《品牌策劃》課程工作坊是按照小組形式,成員就品牌傳播目的凝練出的主題或方向共同溝通、思考、調查分析、提出方案并執(zhí)行,最終形成完整的策劃方案,并實現(xiàn)《品牌策劃》課程目標的一系列過程?!镀放撇邉潯氛n程工作坊是《品牌策劃》實踐教學改革的一種創(chuàng)新模式,旨在基于策劃的實際操作流程,檢驗學生對品牌策劃專業(yè)知識的掌握程度和實際的應用能力,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維能力和協(xié)作的職業(yè)素養(yǎng)。

        一、《品牌策劃》課程工作坊教學模式的實施

        《品牌策劃》課程工作坊的具體目的是通過實戰(zhàn)操練,幫助學生全面掌握數(shù)字營銷背景下品牌的策劃程序、具體運作技巧,培養(yǎng)學生的營銷環(huán)境分析能力、品牌策略推導與提煉能力、創(chuàng)意設計與落地執(zhí)行能力以及媒介計劃與預算把控能力。課程工作坊的實施包括項目課題遴選、合理搭配分組、項目任務細分與開展以及提案與課程匯報展覽四個步驟。

        (一)項目課題遴選

        項目課題來源一般分為兩種,一種是高校與企業(yè)合作的項目,由企業(yè)命題,相關企業(yè)代表與學校師生共同完成課題項目。該方式相對靈活,但課題比較零散,不確定性因素較多。另一種是由教育部發(fā)布的學科競賽項目,通常也是企業(yè)命題,與前者不同的是,學科競賽項目命題是由大賽組委會遴選合作企業(yè)后集中發(fā)布的,師生可以在發(fā)布的命題表里選擇合適的項目,依據(jù)命題表進行創(chuàng)作。學科競賽項目課題的遴選重在精研策略單,學生要結合自身實際,選擇適合自己的品牌品類和策劃類型,把握品牌策劃的主要任務和方向,從而更好地為品牌服務。

        (二)合理分組

        一支精誠協(xié)作的團隊是優(yōu)秀方案形成的前提和基礎,合理的團隊分配是品牌策劃方案成功的開始。分組講究的是合理搭配,合理主要體現(xiàn)在以下三點:一是依據(jù)每位同學的優(yōu)勢進行搭配,要將具有不同特長的同學搭配在一起,組成小組。對此,教師可以透過學生的自我評價來統(tǒng)計學生特長,再根據(jù)學生的特點進行分組,也可以給學生權限,讓他們自由組合,細化團隊分工,發(fā)揮各自所長。值得注意的是,團隊的組長是整個團隊的靈魂人物,他不僅是老師和同學的橋梁,更是同學間發(fā)生分歧時的潤滑劑和決策者。二是男女比例的平衡。性別差異在項目開展時表現(xiàn)得尤為明顯,尤其是在對不同品類的品牌進行調查時,不同性別具有的優(yōu)勢也不同。三是小組成員人數(shù)最好控制在3-5名。人數(shù)太少,短時間內難以形成完整細致的策劃方案;人數(shù)太多,難免會有濫竽充數(shù)者降低團隊效率。

        (三)項目任務細分與開展

        分組完成后,各組可以根據(jù)給定的項目策略單著手策劃方案,主講老師要按照實際操作流程分階段發(fā)布任務,以任務驅動學生的學習自主性,培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作精神。項目任務主要包括課題市場調研、營銷提案、創(chuàng)意設計以及媒介與預算,最終需要形成一份符合策略單的策劃方案。

        1.市場調研

        市場調研是策劃方案的起點,主要包括行業(yè)審視、競爭分析、產(chǎn)品剖析和消費者洞察四個方面。市場調研主要是為了明確行業(yè)發(fā)展趨勢、前景和方向。對此,調研者需要厘清并把握品牌競爭態(tài)勢,熟知品牌特點及優(yōu)勢,總結競爭品牌的訴求重點和訴求方向,洞察消費者的消費行為、特征和需求。課題組在該階段首先要仔細研讀項目策略單,其次要通過問卷調查、目標消費者深度訪談、產(chǎn)品盲測以及實地觀察等多種方法,收集品牌資料并進行分析,尋找市場的空白點和機會點。

        2.營銷提案

        營銷提案是整個策劃流程的核心部分,各個環(huán)節(jié)需要緊扣在一起。首先,各組要基于市場調研結論,找準品牌機會點,明確品牌定位,再基于消費痛點提出核心概念、詮釋概念。其次,要貫徹落實核心概念,分階段提出戰(zhàn)略目標。再次,依據(jù)每個階段的戰(zhàn)略目標制定營銷策略。最后,要根據(jù)營銷策略規(guī)劃執(zhí)行策略,詳細制定每個階段的營銷活動。在這一過程中,各組成員需要集中推導、提煉核心概念,充分發(fā)揮集體智慧,制定的營銷活動要契合核心概念,還要考慮消費者的消費觸點和場景。教師在該階段的作用主要包括兩點:一是在小組討論出現(xiàn)僵局或瓶頸時給予方向性的引導,給予小組肯定和鼓勵;二是小組出現(xiàn)分歧,組長也無法作出抉擇時,教師需要引導小組成員作出合理的判斷。

        3.創(chuàng)意設計

        在進行創(chuàng)意設計時,各小組成員要依據(jù)各個階段的目標主題相互交流、討論,以核心策略為指導基礎,落地執(zhí)行時要符合品牌調性,統(tǒng)一風格。

        4.媒介排期與預算

        排期是依據(jù)目標策略制定的,排期的關鍵是要掌握消費者的媒介接觸習慣,找到合適的觸達點。費用預算部分則是越細致越好,為了讓投資方的每一分錢都花得明明白白,小組成員需要仔細向媒體平臺詢價,綜合評估投放性價比,以便精準測算成本。

        (四)提案與課程匯報展覽

        提案一般分為兩種,一種是企業(yè)商業(yè)合作項目,需要依照企業(yè)主的意向選擇方案,確定實施環(huán)節(jié);另一種是學科競賽項目,通常一些企業(yè)贊助項目,并以比賽的形式呈現(xiàn)出來。評判指標主要包括方案內容、提案ppt制作、講解人講解提案三個維度。方案內容包括市場調研、營銷提案、創(chuàng)意執(zhí)行以及媒介與預算四個維度,主要考核市場調研的資料是否詳實全面、分析是否有理有據(jù);營銷提案概念的導出是否合理,是否有說服力;創(chuàng)意執(zhí)行是否新穎可落地;媒介選擇是否符合目標消費者的媒介接觸習慣;預算是否精細合理等。提案ppt制作主要包含形式、風格調性兩個維度,主要考核的是提案ppt是否美觀,導識是否清晰且具有邏輯;風格調性是否符合品牌調性,能否凸顯創(chuàng)意表達。對講解人的考核主要包括臺風、流暢度、熟悉度三個維度。

        課程匯報展覽主要有兩種,一種是實體展覽,通過展板呈現(xiàn)策劃方案思路、核心概念以及創(chuàng)意執(zhí)行等內容;另一種是以H5交互的形式,在學院公眾號平臺發(fā)布相關課程匯報展覽。展覽的主要目的是展示和推薦各組的成果,激發(fā)各組同學的重視,增強與外界的交流與合作。

        課程工作坊負責人要從內容、形式,小組協(xié)作時的個人表現(xiàn)、個人參與度和貢獻度等方面來評價每組的工作,按照提案結果和協(xié)作分工依據(jù)權重對各方面進行分值量化,細化落實每位成員得分。此外,還需要進行課程工作坊的效果評估,實現(xiàn)教學閉環(huán)。

        二、《品牌策劃》課程工作坊的實施效果

        以中南林業(yè)科技大學視覺傳達設計專業(yè)為例,《品牌策劃》課程工作坊主要以全國大學生廣告藝術大賽為項目依托,依據(jù)策略單給每個小組發(fā)布任務,將課程理論講授部分巧妙地融入實際操作訓練中,用理論指導實踐,用實踐檢驗學生對理論知識的掌握程度。

        (一)培養(yǎng)學生的全局思維觀和職業(yè)素養(yǎng)

        在工作坊的教學活動中,學生是主導地位,他們是項目的決策者,也是項目的執(zhí)行者。各組成員不僅要依據(jù)策略單進行市場調研,還需要根據(jù)調研結果制定品牌策略、執(zhí)行策略。整個過程是學生在全面推動項目進程,他們在此過程中收獲的不僅是創(chuàng)意策劃能力的提升,更重要的是鍛煉了自己的全局思維能力和協(xié)作精神。

        (二)激勵教師與市場業(yè)界保持密切聯(lián)系

        《品牌策劃》是一門應用性較強的綜合性課程,由于品牌傳播環(huán)境日新月異,教師要不斷更新自身知識儲備,緊跟品牌傳播,通過工作坊產(chǎn)生的品牌效應,與業(yè)界保持緊密聯(lián)系與交流合作。

        (三)提升《品牌策劃》課程教學效果

        《品牌策劃》課程工作坊的實施切實提升了課程教學效果。首先,《品牌策劃》課程工作坊是以學生為主導,教師協(xié)助指導完成方案的,是依據(jù)學生的特長搭配小組,明確的分工提升了小組成員的參與度與配合度。其次,緊湊的課程節(jié)奏確保了學生的到課率,營造了良好的學習氛圍。每個階段遞進式的交流與展示,使各個小組都處于良性競爭的狀態(tài)。最后,工作坊改善了以往教學與市場需求脫節(jié)現(xiàn)象,有效提升了學生的策劃實踐能力。

        (四)實現(xiàn)人才培養(yǎng)與人才輸出的無縫銜接

        通過《品牌策劃》課程工作坊,學生的策劃實踐能力得到了提升。企業(yè)往往會利用與學校合作課程工作坊的機會,挑選合適的人才作為企業(yè)的人才貯備,實現(xiàn)產(chǎn)教融合;學校也可以適當?shù)叵蚱髽I(yè)推薦優(yōu)秀學生,促使人才培養(yǎng)與輸送無縫銜接。

        三、《品牌策劃》課程工作坊教學的保障措施

        課程工作坊的順利實施與完成,離不開老師的奉獻、硬件設施的投入以及教學管理的支持與配合。

        (一)教師是課程工作坊順利開展的關鍵

        課程工作坊得以順利開展的關鍵在于教師的無私奉獻和敬業(yè)精神。首先,項目的來源需要教師遴選與溝通,需要找尋合適的項目與課程匹配。其次,教師要有扎實的品牌策劃實踐經(jīng)驗,熟悉業(yè)界生態(tài),才能指導學生做出貼合市場需求的策劃方案。最后,老師需要有充足的精力,不僅要隨時解答學生的疑問,還要做好工作坊的后勤保障,與教學管理部門及時溝通協(xié)調。

        (二)硬件設施的投入為課程工作坊提供物質保障

        工作坊要有固定的多媒體教室,需要配備影像器材、錄音設備、展示設施以及資料庫等,只有這樣,才能為工作坊提供便利條件,提升工作效率。

        (三)教學管理的支持配合為課程工作坊保駕護航

        教學管理方面,中南林業(yè)科技大學突破了以往常規(guī)的教學管理模式,尊重工作坊的教學規(guī)律,建立開放式的校企合作機制,為課程工作坊提供了更多項目合作的可能性[3]。此外,教學管理部門以教學效果提升為評價管理標準,授予專業(yè)教師更多管理權限,從而為課程工作坊提供了制度保障。

        四、《品牌策劃》課程工作坊教學實施的啟示

        《品牌策劃》課程工作坊經(jīng)過五年的教學實踐,培養(yǎng)了學生的執(zhí)行能力和協(xié)作素養(yǎng),提升了教師們的業(yè)務能力,改善了課程的教學效果,提高了專業(yè)的影響力和就業(yè)率。

        (一)加強課程工作坊的精細化管理

        課程工作坊最看重的是小組協(xié)作精神,需要充分發(fā)揮每個成員的潛能。要加強課程工作坊的精細化管理,就要明確課程工作坊的小組分工,要發(fā)揮一個都不能少的精神,確保提升每位學生的品牌策劃與管理能力。

        (二)制定與完善激勵機制

        激勵機制是對課程工作坊教學模式的認可,是對師生所取得的成績的肯定。在制度上要建立多層次、多元化的激勵機制,全方位考核工作坊教學模式的效果。

        (三)重視教學閉環(huán)

        工作坊教學模式的實施需要有相應的成果呈現(xiàn),如后期階段提案,邀請企業(yè)代表、業(yè)界知名專家擔任評委評選出中標方案等。后期作品展覽階段,要通過線上平臺以及線下展覽,多方位展示成果,為學生提供一個充分展示自己能力和成果的機會,形成有效的教學閉環(huán)。

        五、結 語

        《品牌策劃》課程工作坊的教學模式是師生根據(jù)策劃操作流程,一步步推進,環(huán)環(huán)相扣,共創(chuàng)形成的。這種教學模式切實提高了學生的品牌策劃能力和職業(yè)素養(yǎng),加強了教師的實操經(jīng)驗和教學成果的產(chǎn)出。與此同時,如何應對媒介環(huán)境變化和技術革新給品牌策劃帶來的挑戰(zhàn),需要我們進一步探討和完善課程工作坊教學模式。

        參考文獻:

        [1] 董占軍,喬凱.設計藝術類專業(yè)工作坊教學的特點及過程[J].創(chuàng)意與設計,2016(2):36-44.

        [2] 黃曉丹,黃華明.高校設計類專業(yè)的工作坊教學模式研究———以小型竹展廳Workshop為例[J].廣東技術師范學院學報,2017(6).

        [3] 張瑞.《廣告策劃與創(chuàng)意》課程教學改革與實踐[J].青年記者,2016(2):103-104.

        [責任編輯:李慕荷]

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