摘 要：線上+線下渠道融合的全渠道零售模式已成為消費(fèi)者購(gòu)物的主要選擇，在此背景下供應(yīng)鏈模式亟待轉(zhuǎn)型升級(jí)。本文通過(guò)研究新零售背景下全渠道供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型策略，對(duì)新零售理論作出概述，界定新零售背景的標(biāo)準(zhǔn)定義，分析全渠道供應(yīng)鏈模式現(xiàn)狀，闡述全渠道供應(yīng)鏈模式的轉(zhuǎn)型必要性，并從明確新零售供應(yīng)轉(zhuǎn)型模式、協(xié)調(diào)全渠道供應(yīng)鏈單體運(yùn)作利潤(rùn)、基于新零售理論制定全渠道供應(yīng)鏈模式選擇標(biāo)準(zhǔn)、分析全渠道供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型風(fēng)險(xiǎn)、確立全渠道供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型權(quán)利結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變?nèi)懒闶酃?yīng)需求等方面論述基于新零售理論的全渠道供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型策略，旨在提高全渠道零售供應(yīng)服務(wù)質(zhì)量，真正意義上滿足消費(fèi)者的購(gòu)物需求。

關(guān)鍵詞：新零售背景；消費(fèi)認(rèn)知；全渠道；供應(yīng)鏈模式；轉(zhuǎn)型升級(jí)

本文索引：楊珊.<變量 2>[J].中國(guó)商論，2023（14）：-008.

中圖分類號(hào)：F724.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2096-0298（2023）07（b）--04

在網(wǎng)絡(luò)大爆炸時(shí)代，消費(fèi)者的消費(fèi)觀念逐漸發(fā)生變化，使用移動(dòng)購(gòu)物與移動(dòng)支付的消費(fèi)者逐年遞增，極大促進(jìn)了零售商、供應(yīng)商等供應(yīng)環(huán)節(jié)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展[1]。目前，全渠道的應(yīng)用模式存在線上線下單線取貨、體驗(yàn)店、門(mén)店配送等形式，將線上與線下渠道相結(jié)合，使供應(yīng)鏈內(nèi)的消費(fèi)者擁有更加良好的消費(fèi)體驗(yàn)。全渠道零售的目標(biāo)是通過(guò)購(gòu)物渠道為消費(fèi)者提供無(wú)縫購(gòu)物體驗(yàn)，由于線上線下零售商開(kāi)啟一個(gè)新的渠道需要投入較高的成本[2]，因此零售商更傾向線上線下合作的模式。此種模式需要處理全渠道供應(yīng)模式的合作關(guān)系，根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)需求調(diào)整供應(yīng)模式，從而提供全渠道商品服務(wù)功能。

如今，全渠道供應(yīng)鏈模式的特征多樣，實(shí)體店功能變化較大，線下服務(wù)模式很容易影響消費(fèi)者的需求，線上服務(wù)模式則容易激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)物興趣[3]。在全渠道供應(yīng)鏈中，線下零售商需要扮演不同的角色，讓消費(fèi)者考慮購(gòu)物渠道的最終選擇，而零售商則根據(jù)線下門(mén)店的消費(fèi)情況，與線上供應(yīng)鏈進(jìn)行協(xié)調(diào)，根據(jù)全渠道零售數(shù)量與品類分析最終的供應(yīng)鏈利潤(rùn)，確保全渠道供應(yīng)鏈的利潤(rùn)最大化[4]。受到線上、線下雙方銷售方式的影響，全渠道供應(yīng)模式存在線上零售與線下零售的矛盾，制約了供應(yīng)鏈模式的發(fā)展，供應(yīng)鏈模式務(wù)必轉(zhuǎn)型。因此，本文研究了新零售背景下全渠道供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型策略。

1 新零售理論

“新零售”正處于被消費(fèi)者認(rèn)知的階段，消費(fèi)者對(duì)“新零售”的標(biāo)準(zhǔn)定義還未明確界定。本文根據(jù)新零售理論，將零售巨頭的零售模式進(jìn)行分析，提煉出新零售的相應(yīng)內(nèi)涵，從而界定新零售的標(biāo)準(zhǔn)定義[5]。新零售的關(guān)鍵就是大數(shù)據(jù)，通過(guò)大數(shù)據(jù)將消費(fèi)者的確切需求分析出來(lái)，并根據(jù)實(shí)際需求推薦滿足其需求的商品，從而提高零售服務(wù)質(zhì)量。新零售背景下，全渠道供應(yīng)鏈就是將線上、線下、物流深度融合的過(guò)程，以消費(fèi)者為中心，為消費(fèi)者提供更加全面的服務(wù)，讓消費(fèi)者體驗(yàn)全新的零售方式。就理論而言，新零售強(qiáng)調(diào)的是借助人工智能、大數(shù)據(jù)等新興技術(shù)，轉(zhuǎn)變商品生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)的復(fù)雜理念，打造更加豐富多樣的購(gòu)物場(chǎng)景，滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求。

新零售是零售業(yè)一種新的業(yè)態(tài)形式，將線上零售與線下零售渠道相融合，消費(fèi)者對(duì)渠道表現(xiàn)出不同程度的偏好，零售商反過(guò)來(lái)影響消費(fèi)者的消費(fèi)積極性。在新零售背景下，消費(fèi)者對(duì)商品的偏好與期望是不斷變化的，零售商則需要根據(jù)消費(fèi)者的偏好與習(xí)慣，推薦適合消費(fèi)者的商品[6]。新零售存在的優(yōu)勢(shì)是技術(shù)融合，從零售到供應(yīng)的整個(gè)供應(yīng)鏈中，均采用了新興技術(shù)，消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)渠道增加，不再局限于線下購(gòu)物。線上零售商想要突出自身的優(yōu)勢(shì)，就需要提高服務(wù)質(zhì)量與商品品質(zhì)。將線上渠道與線下渠道相融合，形成全渠道供應(yīng)鏈模式，則可以根據(jù)消費(fèi)者的實(shí)際需求，完成線上或線下交易，提高零售利潤(rùn)。

2 全渠道供應(yīng)鏈模式現(xiàn)狀

供應(yīng)鏈模式經(jīng)過(guò)了四個(gè)階段的演變，分別是單渠道、多渠道、跨渠道、全渠道。單渠道以實(shí)體店為主；多渠道則增加了網(wǎng)絡(luò)渠道；跨渠道則開(kāi)始出現(xiàn)線下商店與線上網(wǎng)店融合（實(shí)體店為主，網(wǎng)店為輔）；全渠道則弱化了實(shí)體店地位，提高了網(wǎng)店地位[7]。在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)普及的時(shí)代背景下，消費(fèi)者在網(wǎng)絡(luò)上的消費(fèi)明顯增加，因此全渠道供應(yīng)鏈模式進(jìn)入了快速發(fā)展的道路，在消費(fèi)者生活、工作的方方面面創(chuàng)造了巨大的價(jià)值。全渠道供應(yīng)鏈模式存在信息共享、物流配送融合、無(wú)縫式購(gòu)物體驗(yàn)等優(yōu)勢(shì)。在新零售背景下，消費(fèi)者通過(guò)眾多的消費(fèi)渠道了解一個(gè)商品的信息參數(shù)，其他消費(fèi)渠道均能通過(guò)大數(shù)據(jù)技術(shù)接收到相關(guān)信號(hào)，從而為消費(fèi)者提供需求一致的商品。

就全渠道供應(yīng)鏈現(xiàn)在的模式而言，網(wǎng)店幾乎占據(jù)了供應(yīng)鏈三分之二的“江山”。從全渠道的定義而言，網(wǎng)店為主，實(shí)體店為輔，但是網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)商品的優(yōu)惠力度較大，消費(fèi)者只需要支付錢(qián)款，就能收到商品，滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求。因此，線上零售的利潤(rùn)始終大于線下零售利潤(rùn)[8]，實(shí)體店想要得到較高的利潤(rùn)，就需要降低商品價(jià)格，與網(wǎng)店搶奪剩下三分之一的“江山”，而此種情況反而會(huì)造成實(shí)體店虧損，以“損人不利己”的態(tài)度搶占消費(fèi)市場(chǎng)。網(wǎng)店想要奪回屬于自己的“江山”，就需要以比實(shí)體店更低的優(yōu)惠力度進(jìn)行銷售，降低自身利潤(rùn)。線上零售與線下零售開(kāi)始出現(xiàn)惡性循環(huán)，均以降低利潤(rùn)為主，搶占市場(chǎng)資源，影響整個(gè)供應(yīng)鏈的利潤(rùn)。因此，全渠道供應(yīng)鏈模式亟待轉(zhuǎn)型。

3 基于新零售理論的全渠道供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型策略

3.1 明確新零售供應(yīng)轉(zhuǎn)型模式

在新零售背景下，全渠道供應(yīng)零售活動(dòng)的參與者不僅包括制造商、零售商、電商，還包括物流服務(wù)行業(yè)。本文在進(jìn)行供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型的過(guò)程中，面向商品制造、銷售、物流等全周期的參與者，確保消費(fèi)者的消費(fèi)利益[9]。制造商通過(guò)直銷渠道直接面向消費(fèi)者，消費(fèi)者喜歡商品并將其購(gòu)買(mǎi)完成后，零售商接收相關(guān)訂單，并委托物流企業(yè)將商品配送到家，完成消費(fèi)者的完美購(gòu)物體驗(yàn)。而線下零售商則在物流配送期間，為用戶提供展示、體驗(yàn)、咨詢、支付等服務(wù)。在此供應(yīng)鏈模式中，消費(fèi)者不僅能夠通過(guò)線上零售物流配送直接購(gòu)買(mǎi)并收到商品，還能在線下實(shí)體店親自挑選，不需要等待物流，由線下實(shí)體店直接配送到家。本文集成了商品咨詢、體驗(yàn)、購(gòu)買(mǎi)、取貨等服務(wù)為一體，明確了以一體化目標(biāo)為主的新零售供應(yīng)轉(zhuǎn)型模式。

考慮到新零售背景下供應(yīng)鏈模式的技術(shù)化轉(zhuǎn)型，本文在全渠道供應(yīng)鏈中設(shè)定一個(gè)利潤(rùn)正值。零售商從每單位批發(fā)價(jià)f獲得的商品，再以每單位m成本+利潤(rùn)價(jià)轉(zhuǎn)賣給消費(fèi)者。當(dāng)f＞m時(shí)，零售利潤(rùn)較低，此值就是利潤(rùn)負(fù)值；當(dāng)f＜2m時(shí)，零售利潤(rùn)較高，此值就是利潤(rùn)正值。制造商通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道直接將商品賣給消費(fèi)者，再委托物流配送商品，消費(fèi)者以2倍及以上的成本價(jià)進(jìn)行支付，確保制造商的利潤(rùn)正值。在此供應(yīng)鏈模式中，制造商為領(lǐng)導(dǎo)者，零售商為追隨者，商品的生產(chǎn)成本與運(yùn)營(yíng)成本更加復(fù)雜，對(duì)供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型具有不良影響。本文在新零售背景下，根據(jù)消費(fèi)者的實(shí)際需求，向其推薦適合的商品，并在制造商之前出售給消費(fèi)者。此過(guò)程中，零售商為領(lǐng)導(dǎo)者，制造商為追隨者，商品的生產(chǎn)成本以消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)利潤(rùn)界定，對(duì)供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型具有良好影響。

3.2 協(xié)調(diào)全渠道供應(yīng)鏈單體運(yùn)作利潤(rùn)

在全渠道供應(yīng)鏈模式運(yùn)作過(guò)程中，供應(yīng)鏈上的每個(gè)成員均以自身利益為主要目標(biāo)，供應(yīng)鏈的利潤(rùn)并非最大化，而是出現(xiàn)了雙重邊界效應(yīng)，影響供應(yīng)鏈單體運(yùn)作利潤(rùn)。因此，本文將全渠道中的線上零售與線下零售考慮在內(nèi)，對(duì)雙方的單體運(yùn)作利潤(rùn)作出協(xié)調(diào)，最大程度地提高供應(yīng)鏈運(yùn)作模式的整體利潤(rùn)。本文將供應(yīng)鏈模式中的供應(yīng)商設(shè)定為領(lǐng)導(dǎo)者，商品的定價(jià)、售價(jià)均由供應(yīng)商決定；零售商為追隨者，將商品銷售給消費(fèi)者。此時(shí)，品牌商向零售商提供一個(gè)收益分配機(jī)制，同時(shí)制定產(chǎn)品的最終價(jià)格；零售商通過(guò)線上與線下的商品收益價(jià)值，決定線上零售與線下零售之間的利潤(rùn)分配模式。通過(guò)設(shè)定渠道收益分享契約、成本補(bǔ)償契約、數(shù)量折扣契約等形式，實(shí)現(xiàn)全渠道供應(yīng)鏈單體運(yùn)作利潤(rùn)的協(xié)調(diào)。

當(dāng)線上零售利潤(rùn)大于2倍及以上的線下零售利潤(rùn)時(shí)，線上供應(yīng)商根據(jù)消費(fèi)者的需求，將消費(fèi)者引流到距離最近的線下門(mén)店，消費(fèi)者到店取貨能夠得到一定的優(yōu)惠與實(shí)體店服務(wù)。將網(wǎng)店的銷量計(jì)入線下渠道的補(bǔ)償政策中，供應(yīng)商將商品消費(fèi)訂單計(jì)入線下零售商的銷售業(yè)績(jī)中。當(dāng)線上零售利潤(rùn)小于線下零售利潤(rùn)時(shí)，實(shí)體店將消費(fèi)者引入線上零售渠道進(jìn)行消費(fèi)，將實(shí)體店的銷量計(jì)入線上渠道的補(bǔ)償政策中，供應(yīng)商將商品消費(fèi)訂單計(jì)入線上零售商的銷售業(yè)績(jī)中。在商品銷售渠道決策過(guò)程中，本文從兩方面分析：一方面，收益全部計(jì)入實(shí)體店所有，支付更高的商品批發(fā)價(jià)，導(dǎo)致門(mén)店利潤(rùn)降低，無(wú)法達(dá)到供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)；另一方面，收益全部計(jì)入網(wǎng)店所有，支付較少的商品批發(fā)價(jià)，網(wǎng)店利潤(rùn)隨之增加，能夠達(dá)到供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)。本文摒棄了線上零售與線下零售以自身利益最大化出發(fā)的問(wèn)題，而是考慮雙重邊際效應(yīng)，從供應(yīng)鏈整體利益最大化的角度出發(fā)，根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)形式，選擇合適的契約進(jìn)行協(xié)調(diào)，從而實(shí)現(xiàn)全渠道供應(yīng)鏈利潤(rùn)協(xié)調(diào)轉(zhuǎn)型。

3.3 基于新零售理論制定全渠道供應(yīng)鏈模式選擇標(biāo)準(zhǔn)

新零售背景下，全渠道供應(yīng)鏈模式選擇更傾向目標(biāo)決策問(wèn)題，此類問(wèn)題并不唯一，以最優(yōu)決策為最終的供應(yīng)鏈模式選擇標(biāo)準(zhǔn)。全渠道供應(yīng)鏈模式的選擇是一項(xiàng)系統(tǒng)性質(zhì)的工作，涉及線上零售與線下零售的雙重配合，要實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型不能僅考慮其中一個(gè)環(huán)節(jié)，而應(yīng)根據(jù)全渠道錯(cuò)綜復(fù)雜的行動(dòng)，在全局考慮選擇標(biāo)準(zhǔn)，從而形成一個(gè)不可分割的供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型評(píng)價(jià)體系。本文在制定選擇標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)程中，遵循典型性、科學(xué)性、可操作性等原則，盡可能地全面反映供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型涉及的內(nèi)容，將全渠道零售供應(yīng)轉(zhuǎn)型的不同之處標(biāo)注出來(lái)，以可操作原則重疊標(biāo)準(zhǔn)，使整個(gè)選擇標(biāo)準(zhǔn)更加傾向新零售理論，滿足消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)需求。

本文將整個(gè)新零售轉(zhuǎn)型的過(guò)程從內(nèi)部與外部?jī)煞矫孢M(jìn)行考量，外部推動(dòng)包括政策與平臺(tái)，內(nèi)部拉動(dòng)包括競(jìng)爭(zhēng)力與客戶需求。本文在全渠道供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型的根據(jù)目標(biāo)是：提高供應(yīng)鏈各方面的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，能夠在外界困難的條件下保持正常的運(yùn)作，從而實(shí)現(xiàn)零售利潤(rùn)最大化。目前，線上零售以訂單生成為主，生成模式為代加工，零售商則以消費(fèi)者需求為中心，在商品生成、加工等環(huán)節(jié)中，增加留住老用戶、吸引新用戶的環(huán)節(jié)，確保用戶的商品購(gòu)買(mǎi)滿意度。在轉(zhuǎn)型過(guò)程中，通過(guò)收集供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的數(shù)據(jù)，將數(shù)據(jù)透明化處理，用戶能夠在購(gòu)買(mǎi)商品過(guò)程中實(shí)時(shí)觀察到購(gòu)買(mǎi)數(shù)據(jù)，從而提高消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)感。在新零售背景下，供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型需要更貼近數(shù)字化能力，零售商涉及的業(yè)務(wù)越少，供應(yīng)鏈條越短，轉(zhuǎn)型能力越弱。本文將數(shù)字化能力散布到商品生產(chǎn)、銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)清單在零售環(huán)境中的流轉(zhuǎn)狀態(tài)進(jìn)行監(jiān)控，完成商品日常供應(yīng)與銷售的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

3.4 分析全渠道供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型風(fēng)險(xiǎn)

無(wú)論是哪一種零售背景下，風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與分析均是重中之重。分析全渠道供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型風(fēng)險(xiǎn)，是為消除零售商、供應(yīng)商等供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)作出的準(zhǔn)備工作。在整個(gè)供應(yīng)環(huán)節(jié)中，確定一個(gè)詳細(xì)的轉(zhuǎn)型計(jì)劃，并分析出轉(zhuǎn)型風(fēng)險(xiǎn)至關(guān)重要。在商品零售過(guò)程中，根據(jù)商品的類型，確定商品的行業(yè)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)。例如，電子類的商品，污染較大，供應(yīng)鏈模式運(yùn)作越來(lái)越困難，將行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)作為長(zhǎng)期風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)，制定的轉(zhuǎn)型計(jì)劃則向其他行業(yè)轉(zhuǎn)變，確保供應(yīng)鏈的整體利潤(rùn)。

在新零售背景下，消費(fèi)者是主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，消費(fèi)者的個(gè)別需求是影響供應(yīng)鏈利潤(rùn)的關(guān)鍵因素，零售商發(fā)生應(yīng)收未收的款項(xiàng)，意味著一筆資金被供應(yīng)鏈中的其他環(huán)節(jié)無(wú)償占用，此時(shí)供應(yīng)鏈模式存在風(fēng)險(xiǎn)。本文主要通過(guò)行業(yè)通用指標(biāo)了解零售能力，每天銷售量報(bào)告，分析線上零售與線下零售的銷售價(jià)值。當(dāng)線上零售商能夠?yàn)楣?yīng)鏈帶來(lái)較高的銷售量、線下零售商能夠?yàn)楣?yīng)鏈帶來(lái)線上零售商一半的銷售量時(shí)，可以斷定此類供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型風(fēng)險(xiǎn)較低；當(dāng)線上零售商為供應(yīng)鏈帶來(lái)的銷售量較低、線下零售商為供應(yīng)鏈帶來(lái)線上零售商一半的銷售量時(shí)，可以斷定此類供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型風(fēng)險(xiǎn)較高。

3.5 確立全渠道供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型權(quán)利結(jié)構(gòu)

全渠道中包括線上零售與線下零售兩種渠道，制造商分別在線上直銷與線下直銷，消費(fèi)者在線上下單后能夠享受到實(shí)體店取貨的相關(guān)服務(wù)，在線上下單后不想取貨可以直接享受物流上門(mén)的服務(wù)，提高消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)服務(wù)質(zhì)量。本文根據(jù)全渠道供應(yīng)鏈的線上、線下兩種零售模式下，對(duì)商品進(jìn)行定價(jià)與服務(wù)決策，從而確立全渠道供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型的權(quán)利結(jié)構(gòu)，供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型決策變量如表1所示。

由表1可知，零售商以批發(fā)價(jià)從制造商處采購(gòu)商品，制造商與零售商處于長(zhǎng)期合作關(guān)系，則批發(fā)價(jià)格為外生變量。零售商決定商品在線下零售價(jià)σg，并根據(jù)商品本身的消費(fèi)需求，在線下零售實(shí)體店為消費(fèi)者提供服務(wù)價(jià)值。本文采用二次型的成本函數(shù)，確定線上零售與線下零售的服務(wù)價(jià)值，公式如下：

式（1）中，X為線下零售渠道的服務(wù)價(jià)值；k為線下銷售的服務(wù)水平，將k轉(zhuǎn)變?yōu)榫€上銷售的服務(wù)水平，得出的Y就是線上零售渠道的服務(wù)價(jià)值。在全渠道供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)中，線上線下渠道的零售商是平衡狀態(tài)，將線上零售與線下零售的單體運(yùn)作利潤(rùn)作出協(xié)調(diào)后，能夠增加供應(yīng)鏈的客流量與潛在銷售額，避免雙方出現(xiàn)利潤(rùn)矛盾。本文根據(jù)線下零售渠道服務(wù)價(jià)值X與線上零售渠道服務(wù)價(jià)值Y來(lái)確定全渠道供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型權(quán)利結(jié)構(gòu)。當(dāng)X＞Y時(shí)，供應(yīng)鏈的零售模式以X為主導(dǎo)；當(dāng)X＜Y時(shí)，供應(yīng)鏈的零售模式以Y為主導(dǎo)。

3.6 轉(zhuǎn)變?nèi)懒闶酃?yīng)需求

對(duì)于不同的消費(fèi)者，全渠道供應(yīng)鏈模式需要轉(zhuǎn)變不同的銷售模式，對(duì)品牌商了解較少的消費(fèi)者，將零售商品推薦給用戶后，不過(guò)多地打擾，避免失去潛在用戶；對(duì)于品牌商了解較多的消費(fèi)者，則根據(jù)用戶以往的消費(fèi)情況，將零售商品推薦給用戶，并依據(jù)消費(fèi)者的喜好向其提供介紹服務(wù)，確保消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)。本文將零售與配送作為最優(yōu)服務(wù)模式，將“零售+自提”“配送+自提”的服務(wù)模式貫徹到底。用戶喜歡對(duì)商品進(jìn)行實(shí)質(zhì)性的觀察、購(gòu)買(mǎi)，則在線上零售平臺(tái)向用戶推薦相應(yīng)商品，并向用戶推薦線下門(mén)店，增強(qiáng)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。用戶工作時(shí)間較長(zhǎng)，日常時(shí)間較為緊湊，則在線上平臺(tái)向消費(fèi)者推薦商品，并為其提供商品介紹等優(yōu)質(zhì)服務(wù)，以最快的配送時(shí)間為其提供良好的體驗(yàn)。

另外，本文在全渠道供應(yīng)鏈模式運(yùn)行過(guò)程中，考慮物流服務(wù)水平、物流配送成本、商品銷售成本、商品實(shí)際成本等因素，根據(jù)消費(fèi)者的喜好，選擇“零售+自提”“配送+自提”的服務(wù)模式，以期獲得更高的供應(yīng)鏈利潤(rùn)。當(dāng)“零售+自提”的利潤(rùn)高于“配送+自提”的利潤(rùn)時(shí)，銷售人員根據(jù)消費(fèi)者的實(shí)際需求，向其推薦利潤(rùn)更高的配送方式。在全渠道供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型的過(guò)程中，供應(yīng)鏈的定價(jià)決策與經(jīng)濟(jì)效益密切相關(guān)，商品價(jià)格下降，供應(yīng)鏈利潤(rùn)降低，消費(fèi)者的效用降低；商品價(jià)格上升，供應(yīng)鏈利潤(rùn)升高，消費(fèi)者的效用增加。因此，本文在供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型過(guò)程中，以供應(yīng)鏈利潤(rùn)最大化為決策目標(biāo)，分散決策過(guò)程中的雙重邊際效應(yīng)，將線上零售與線下零售真正結(jié)合起來(lái)，以整體利益最大化為基礎(chǔ)，創(chuàng)建更加良好的供應(yīng)鏈模式。

4 結(jié)語(yǔ)

近年來(lái)，全渠道零售模式發(fā)展較為迅速，受互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的影響，線上渠道的零售利潤(rùn)更大，而線下渠道的零售商想要與線上渠道有“一拼之力”，就需要利用全渠道供應(yīng)鏈，將線上零售與線下零售相結(jié)合，只有將線上服務(wù)與線下服務(wù)進(jìn)行合理轉(zhuǎn)變，才能為消費(fèi)者提供良好的購(gòu)物體驗(yàn)，刺激消費(fèi)者消費(fèi)。因此，本文從轉(zhuǎn)型模式、協(xié)調(diào)利潤(rùn)、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)、轉(zhuǎn)型風(fēng)險(xiǎn)、轉(zhuǎn)型權(quán)利、供應(yīng)需求等方面闡述了全渠道供應(yīng)鏈模式轉(zhuǎn)型策略。通過(guò)收益分享、數(shù)量彈性、余貨回購(gòu)等契約，將全渠道供應(yīng)鏈的利潤(rùn)進(jìn)行協(xié)調(diào)，合理分配線上與線下渠道的零售利潤(rùn)，為消費(fèi)者提供良好的服務(wù)模式。

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