邵勤 陳娜 李曉鵬 吳琦 丁永電

摘 要：為了在專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中進(jìn)一步加強(qiáng)思政教育和勞動(dòng)教育，文章結(jié)合宜春學(xué)院園藝專(zhuān)業(yè)“蔬菜栽培學(xué)”課程教學(xué)，構(gòu)建體現(xiàn)思政專(zhuān)業(yè)性和勞動(dòng)時(shí)代性的“模塊化+多樣化”立體式理論與實(shí)踐教學(xué)體系。結(jié)合專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)過(guò)程中理論知識(shí)傳授和實(shí)踐技能培養(yǎng)的特色特點(diǎn)，形成體現(xiàn)思政特性、課程特點(diǎn)和勞育特色的“德行一體+知行合一”融合式教育教學(xué)方式與方法。在傳統(tǒng)課程考核辦法的基礎(chǔ)上，建立體現(xiàn)多指標(biāo)、多模塊和多內(nèi)涵的“道德品質(zhì)+專(zhuān)業(yè)技能+勞動(dòng)素養(yǎng)”綜合性考評(píng)模式，以期為應(yīng)用型本科高校在專(zhuān)業(yè)課教學(xué)實(shí)踐中推行勞動(dòng)教育提供參考。

關(guān)鍵詞：勞動(dòng)教育 課程思政 教學(xué)改革 融合

中圖分類(lèi)號(hào)：F240 ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1004-4914（2023）07-162-04

思政教育和專(zhuān)業(yè)教育、勞動(dòng)教育是我國(guó)高等教育活動(dòng)的重要組成部分。思政教育是落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)的關(guān)鍵舉措，專(zhuān)業(yè)教育是專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和技能傳授的有效途徑，勞動(dòng)教育是德智體美勞全面培養(yǎng)體系的重要環(huán)節(jié)，其中思政教育是靈魂，專(zhuān)業(yè)教育是基礎(chǔ)，勞動(dòng)教育是實(shí)踐[1-2]。近20年來(lái)，我國(guó)高等教育進(jìn)入了大眾化階段，由于應(yīng)試教育的慣性力量和招生規(guī)模的急劇擴(kuò)大給高校開(kāi)展教育教學(xué)活動(dòng)帶來(lái)了許多問(wèn)題和挑戰(zhàn)，其中思政教育趨于邊緣化，專(zhuān)業(yè)教育趨于功利化，勞動(dòng)教育趨于忽略化尤為突出?，F(xiàn)如今，如何把握這三方面的教育價(jià)值訴求和教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新融合成為了極具現(xiàn)實(shí)意義的時(shí)代課題，為新時(shí)代大學(xué)教育明確了前進(jìn)的方向[3-5]。目前，雖然有一些零星的針對(duì)性研究和報(bào)道，但尚未進(jìn)行系統(tǒng)化梳理和落實(shí)，其協(xié)同育人效果及成效一般。

因此，本文從“育人”本質(zhì)要求出發(fā)，挖掘?qū)I(yè)課程的“思政”元素和“勞動(dòng)”素材入手，探討專(zhuān)業(yè)教育與勞動(dòng)教育的內(nèi)在關(guān)聯(lián)性，并以宜春學(xué)院園藝專(zhuān)業(yè)“蔬菜栽培學(xué)”課程教學(xué)改革方面的舉措為例，深入探索與實(shí)踐“思政+專(zhuān)業(yè)+勞動(dòng)”融合模式，分析與探索三者有機(jī)融合的可行路徑，旨在找準(zhǔn)思政教育融入專(zhuān)業(yè)教育的立足點(diǎn)，把握專(zhuān)業(yè)教育融入勞動(dòng)教育的契合點(diǎn)以及明確勞動(dòng)教育融入思政教育的著力點(diǎn)，并對(duì)創(chuàng)新思政課教學(xué)方式、深化專(zhuān)業(yè)課教學(xué)內(nèi)涵和提升勞育課教學(xué)實(shí)效，以及提高教學(xué)質(zhì)量和實(shí)現(xiàn)協(xié)同育人的價(jià)值旨?xì)w有重要作用和意義，以期為應(yīng)用型本科高校在專(zhuān)業(yè)課教學(xué)實(shí)踐中推行勞動(dòng)教育提供參考。

一、“蔬菜栽培學(xué)”課程教學(xué)狀況及問(wèn)題

“蔬菜栽培學(xué)”是宜春學(xué)院面向園藝專(zhuān)業(yè)本科三年級(jí)開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)核心課程之一，該課程是一門(mén)系統(tǒng)講授蔬菜栽培技術(shù)的課程，兼顧教學(xué)內(nèi)容的理論性和實(shí)踐性，分為春、秋兩個(gè)學(xué)期分別完成總論和各論的理論和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生了解現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，能夠掌握不同類(lèi)型蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)理論和生產(chǎn)技術(shù)，提升學(xué)生的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)技能和實(shí)踐管理水平[6]。在目前的教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)教師田間實(shí)驗(yàn)操作演示、學(xué)生實(shí)踐操作、管理和課后實(shí)踐總結(jié)及心得體會(huì)等模式，一定程度上強(qiáng)化了本專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握，加強(qiáng)和深化了學(xué)生對(duì)蔬菜種植和栽培管理等技術(shù)技能相關(guān)性的理解和認(rèn)知，但也存在一些問(wèn)題：未能深入挖掘和探索課程中的“思政”元素，無(wú)法將“思政養(yǎng)分”給予學(xué)生，無(wú)法達(dá)到教書(shū)與育人的協(xié)調(diào)統(tǒng)一；未能從多角度地挖掘課程中的“勞動(dòng)”元素，無(wú)法用“勞動(dòng)精神”感染學(xué)生，無(wú)法達(dá)到素質(zhì)與能力的平衡培養(yǎng)。

因此，基于“蔬菜栽培學(xué)”課程目前教學(xué)過(guò)程中所遇到的問(wèn)題，必須進(jìn)行教學(xué)改革，充分發(fā)揮該課程在園藝專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)作用，才能將學(xué)生培養(yǎng)成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的有情懷、有本領(lǐng)、有思想的復(fù)合應(yīng)用型園藝人才。

二、“蔬菜栽培學(xué)”課程教學(xué)改革及構(gòu)思

為落實(shí)國(guó)家思政和勞動(dòng)教育方針，依托學(xué)校園藝專(zhuān)業(yè)“蔬菜栽培學(xué)”課程教學(xué)，針對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考評(píng)辦法存在的一系列問(wèn)題，探討改革的價(jià)值意蘊(yùn)和實(shí)現(xiàn)路徑，并創(chuàng)建思政課、專(zhuān)業(yè)課和勞動(dòng)課相融合的立體化教育模式，旨在提高思政教育的吸引力和引領(lǐng)性，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)教育的凝聚力和精準(zhǔn)性，拓展勞動(dòng)教育的引導(dǎo)力和針對(duì)性，從而最終實(shí)現(xiàn)“思政+專(zhuān)業(yè)+勞動(dòng)”教學(xué)改革目標(biāo)。

（一）全面完善教學(xué)內(nèi)容

在分析課程教學(xué)元素和教育內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，結(jié)合園藝的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，設(shè)立“蔬菜栽培學(xué)”課程專(zhuān)業(yè)知識(shí)與“思政”元素、“勞動(dòng)”素材的切入點(diǎn)和契合點(diǎn)，創(chuàng)建專(zhuān)業(yè)、思政和勞動(dòng)三個(gè)教育模塊，以調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性、發(fā)揮學(xué)生的積極創(chuàng)造性、激發(fā)學(xué)生的勞動(dòng)熱情等，組建新農(nóng)科背景下的“思政+專(zhuān)業(yè)+勞育”的立體化課程教學(xué)內(nèi)容體系。

（二）著力提高教學(xué)效果

在挖掘“思政”元素和“勞動(dòng)”素材的基礎(chǔ)上，結(jié)合“蔬菜栽培學(xué)”課程特點(diǎn)，設(shè)置以“德行、人文素養(yǎng)和價(jià)值引領(lǐng)”為主的教育教學(xué)環(huán)節(jié)，以蔬菜作物“生物學(xué)特征特性分析、生長(zhǎng)發(fā)育影響因素分析”為主的腦力勞動(dòng)和以蔬菜作物“播種育苗、植株調(diào)整、田間管理”為主的體力勞動(dòng)三個(gè)模塊，進(jìn)行分組職業(yè)道德與倫理教育、分組研究討論和分組動(dòng)手實(shí)踐，發(fā)揮學(xué)生自主學(xué)習(xí)與思考、問(wèn)題探究與創(chuàng)新等能力，強(qiáng)化耕讀教育并搭建實(shí)踐基地（平臺(tái)），依托優(yōu)秀農(nóng)耕文化培養(yǎng)學(xué)生的優(yōu)良品德。建立“道德+腦力+體力”的融合式課程教學(xué)方法。

（三）有效開(kāi)展教學(xué)考評(píng)

在對(duì)蔬菜栽培相關(guān)專(zhuān)業(yè)技能評(píng)價(jià)方法的基礎(chǔ)上，綜合考慮思政、專(zhuān)業(yè)和勞動(dòng)三個(gè)模塊的指標(biāo)和內(nèi)涵，其中道德品質(zhì)模塊主要評(píng)價(jià)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、實(shí)踐態(tài)度、集體榮譽(yù)感等，專(zhuān)業(yè)技能模塊主要考核學(xué)生理論知識(shí)的運(yùn)用、栽培實(shí)踐的規(guī)范化和正確性，勞動(dòng)素養(yǎng)模塊主要評(píng)價(jià)學(xué)生勞動(dòng)積極性、技巧性和完整性等，并合理控制權(quán)重，建立“品質(zhì)+技能+素養(yǎng)”的綜合性考核評(píng)價(jià)體系。

三、“蔬菜栽培學(xué)”課程改革實(shí)施及成效

針對(duì)“蔬菜栽培學(xué)”課程教學(xué)中存在的問(wèn)題，設(shè)立專(zhuān)業(yè)知識(shí)與思政元素、勞動(dòng)素材的切入點(diǎn)和契合點(diǎn)，創(chuàng)新具有專(zhuān)業(yè)特色的思政和勞動(dòng)模塊相融合的教學(xué)體系、方法和考評(píng)模式，具體主要從把握思政、專(zhuān)業(yè)和勞動(dòng)教育的關(guān)聯(lián)出發(fā)，深入挖掘“思政”元素和“勞動(dòng)”源頭，對(duì)教學(xué)內(nèi)容、方法、考評(píng)模式進(jìn)行整合優(yōu)化、融合創(chuàng)新和綜合平衡等方面實(shí)施，結(jié)合課程性質(zhì)和學(xué)生特點(diǎn)，確定模塊化教育內(nèi)涵和元素，形成綜合型考核方法和評(píng)價(jià)方式，呈現(xiàn)學(xué)生思想品質(zhì)提升、專(zhuān)業(yè)知識(shí)傳授、勞動(dòng)觀念養(yǎng)成的融合，體現(xiàn)其職業(yè)道德提高、職業(yè)技能培訓(xùn)、職業(yè)素養(yǎng)提升的平衡，為涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)、非農(nóng)專(zhuān)業(yè)實(shí)施專(zhuān)業(yè)與勞動(dòng)教育融合提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。

（一）構(gòu)建體現(xiàn)思政專(zhuān)業(yè)性和勞育時(shí)代性的“模塊化+多樣化”立體式理論與實(shí)踐課程教學(xué)體系

蔬菜栽培學(xué)是理論與實(shí)踐并重的一門(mén)課程，與人們的日常生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)密切相關(guān)，很多理論知識(shí)點(diǎn)都蘊(yùn)含著豐富的“思政”元素，很多實(shí)踐操作點(diǎn)蘊(yùn)含著豐富的“勞動(dòng)”素材。本次教學(xué)改革緊扣新時(shí)代思想政治教育和勞動(dòng)教育的特征特性，從教學(xué)方法、課程資源、課程實(shí)踐等入手，圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合園藝的專(zhuān)業(yè)特色進(jìn)行合理的“課程思政”和“辛勤勞動(dòng)、誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)、創(chuàng)造性勞動(dòng)”教學(xué)設(shè)計(jì)，優(yōu)化設(shè)置專(zhuān)業(yè)知識(shí)與“思政”元素和“勞動(dòng)”素材的融合點(diǎn)，達(dá)到課程思政和勞動(dòng)育人成效。

1.創(chuàng)建專(zhuān)業(yè)課程特色的“思政”教育模塊。蔬菜栽培學(xué)課程共講授11個(gè)章節(jié)，包括總論和各論三部分，其中總論部分主要介紹蔬菜栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)和技術(shù)理論，各論部分主要介紹瓜類(lèi)、茄果類(lèi)、白菜類(lèi)、蔥蒜類(lèi)、根菜類(lèi)等蔬菜的栽培技術(shù)。結(jié)合蔬菜栽培學(xué)課程特色，開(kāi)展課程思政建設(shè)研究，找準(zhǔn)課程與“思政”的結(jié)合點(diǎn)，其具體實(shí)施情況及成效如表1所示。

思政元素挖掘：根據(jù)園藝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案和教育教學(xué)要求，挖掘社會(huì)主義核心價(jià)值觀、科學(xué)發(fā)展觀、可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略、“三農(nóng)”情懷和服務(wù)新時(shí)代鄉(xiāng)村振興和共同富裕的使命感和責(zé)任感，特別是中國(guó)特色社會(huì)主義的“四個(gè)自信”（道路自信、理論自信、制度自信、文化自信）教育等，設(shè)立專(zhuān)業(yè)特色的思政模塊。

思政元素融入：將挖掘的思政元素與知識(shí)技能教育教學(xué)內(nèi)容有機(jī)融合，并整合和融入德育目標(biāo)，通過(guò)教學(xué)環(huán)節(jié)有效輸送“思政營(yíng)養(yǎng)”給學(xué)生。

課程思政設(shè)計(jì)：將諸如專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)踐體驗(yàn)、崗位技能培訓(xùn)、創(chuàng)新實(shí)踐訓(xùn)練等形式融入教學(xué)環(huán)節(jié)，在模塊內(nèi)設(shè)立“工匠精神”“創(chuàng)新意識(shí)與能力”，并與課程已有的專(zhuān)業(yè)教育模塊有機(jī)結(jié)合，促使園藝專(zhuān)業(yè)知識(shí)傳授和課程思政同向同行。

2.組建專(zhuān)業(yè)課程特色的“勞動(dòng)”教育模塊。找準(zhǔn)馬克思主義勞動(dòng)觀、勞動(dòng)精神、“蔬菜栽培學(xué)”課程知識(shí)的結(jié)合點(diǎn)，主要是培養(yǎng)在蔬菜生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和創(chuàng)造性解決問(wèn)題的實(shí)踐能力，以栽培技術(shù)與管理問(wèn)題為導(dǎo)向的“結(jié)合點(diǎn)”將馬克思主義勞動(dòng)觀、勞動(dòng)精神與蔬菜栽培學(xué)課程各論部分蔬菜栽培技術(shù)相關(guān)實(shí)踐融為一體，形成整體性勞動(dòng)課程。在教學(xué)內(nèi)容上設(shè)置能調(diào)動(dòng)學(xué)生主觀能動(dòng)性和發(fā)揮學(xué)生創(chuàng)造性的實(shí)踐模塊，在實(shí)踐模塊內(nèi)找準(zhǔn)與“勞動(dòng)”的融合點(diǎn)，其具體實(shí)施情況和成效如下：

培養(yǎng)目標(biāo)融合：將勞動(dòng)教育的培養(yǎng)目標(biāo)融入園藝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案中，將人才培養(yǎng)目標(biāo)定位為“培養(yǎng)熟練掌握?qǐng)@藝領(lǐng)域?qū)I(yè)技能，具有正確勞動(dòng)價(jià)值觀和勞動(dòng)習(xí)慣，遵守勞動(dòng)紀(jì)律的高素養(yǎng)技能型人才”；將勞動(dòng)教育目標(biāo)融入“蔬菜栽培學(xué)”課程標(biāo)準(zhǔn)中，明確勞動(dòng)素養(yǎng)的要求；將課程目標(biāo)分解在每次課堂教學(xué)中，明確知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)、素養(yǎng)（勞動(dòng)教育）目標(biāo)。

課程內(nèi)容梳理：根據(jù)園藝產(chǎn)業(yè)需求和企業(yè)對(duì)人才的技能需求，對(duì)課程內(nèi)容中專(zhuān)業(yè)知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)與勞動(dòng)教育融合點(diǎn)的進(jìn)行綜合化梳理。構(gòu)建以能力為本位，以職業(yè)活動(dòng)（崗位體驗(yàn)）為主線，以學(xué)生自我勞動(dòng)為中心，以蔬菜種植、與管理項(xiàng)目為主題的模塊化教學(xué)內(nèi)容體系，為勞動(dòng)教育與專(zhuān)業(yè)課程的融合打下了基礎(chǔ)。

課程教學(xué)設(shè)計(jì)：以園藝企業(yè)實(shí)際工作崗位要求為基礎(chǔ)，構(gòu)建崗位體驗(yàn)、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐、創(chuàng)新研究三個(gè)模塊，其教學(xué)內(nèi)容均來(lái)自實(shí)際工作場(chǎng)景。注重蔬菜栽培理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)的綜合，職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)的綜合，以學(xué)生為主體，按照章節(jié)進(jìn)行各類(lèi)蔬菜播種、育苗、定植、植株調(diào)整及田間管理等，強(qiáng)化勞動(dòng)知識(shí)和技能訓(xùn)練，全面培育勞動(dòng)精神，真正實(shí)現(xiàn)了“專(zhuān)業(yè)勞育”。

探索如何在蔬菜栽培學(xué)的課程教學(xué)中將專(zhuān)業(yè)內(nèi)容與思政元素有機(jī)融合，從而賦予專(zhuān)業(yè)課程價(jià)值引領(lǐng)力量，對(duì)推進(jìn)應(yīng)用型本科院校專(zhuān)業(yè)課程思政教學(xué)改革和實(shí)踐具有帶動(dòng)和輻射作用[7-9]。探索如何通過(guò)教學(xué)設(shè)計(jì)將勞動(dòng)教育與專(zhuān)業(yè)知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)進(jìn)行融合貫通，使勞育目標(biāo)在“潤(rùn)物無(wú)聲”中達(dá)成，探索與實(shí)踐勞動(dòng)教育與“蔬菜栽培學(xué)”課程的融合路徑，可為應(yīng)用型本科院校開(kāi)展勞動(dòng)教育與更廣泛的專(zhuān)業(yè)課程融合提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。

（二）形成體現(xiàn)思政特性、課程特點(diǎn)和勞育特色的“德行一體+知行合一”融合式教育教學(xué)方式

在“蔬菜栽培學(xué)”課堂教學(xué)中，結(jié)合課程特點(diǎn)和思政特性，深挖“思政”元素，探索蔬菜栽培相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)教學(xué)與思政教育的無(wú)縫融合，完成知識(shí)傳遞和德育教育；結(jié)合課程特點(diǎn)和勞育特色，深挖“勞動(dòng)”素材，探索蔬菜栽培相關(guān)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐在體力勞動(dòng)和腦力勞動(dòng)的緊密融合，形成“德行一體、知行合一”的教育教學(xué)方式與方法。

1.在“課程思政+”的融合型課程教學(xué)中提升立德樹(shù)人水平。課程教學(xué)緊緊圍繞立德樹(shù)人這一根本目標(biāo)展開(kāi)，以蔬菜栽培相關(guān)技術(shù)專(zhuān)業(yè)理論和實(shí)踐為平臺(tái)和載體，在傳授學(xué)生理論和專(zhuān)業(yè)技能的同時(shí)，充分提煉、挖掘、拓展該課程的德育元素并將其有效融入教學(xué)內(nèi)容。

豐富課程教學(xué)內(nèi)容。深度結(jié)合和拓展原有的課程內(nèi)容，充分挖掘課程特色特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，如蔬菜育苗技術(shù)在蔬菜設(shè)施生產(chǎn)、栽培方面的應(yīng)用等。借助播種、育苗、定植機(jī)械等教學(xué)工具，讓學(xué)生在了解我國(guó)目前在蔬菜領(lǐng)域的前沿狀況和產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局等相關(guān)內(nèi)容，拓寬學(xué)生視野和愛(ài)農(nóng)情懷，提煉課程內(nèi)容中蘊(yùn)含的文化、道德等元素，使專(zhuān)業(yè)課課堂成為思政教育的有效載體。

創(chuàng)新課程教學(xué)設(shè)計(jì)。邀請(qǐng)知名農(nóng)業(yè)企業(yè)先進(jìn)典型走入實(shí)踐教學(xué)課堂，進(jìn)行面對(duì)面指導(dǎo)，如蔬菜嫁接、無(wú)土栽培等技術(shù)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入生產(chǎn)情境，使學(xué)生在了解行業(yè)、產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展現(xiàn)狀的同時(shí)，學(xué)習(xí)他們的優(yōu)秀品質(zhì)和感受他們的人格魅力，以開(kāi)放的形式討論和課后實(shí)踐對(duì)蘊(yùn)含的文化道德元素進(jìn)行探索，提高學(xué)生的參與度，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的認(rèn)知、情感、理性和行為的認(rèn)同。

契合課程教學(xué)環(huán)節(jié)。蔬菜栽培學(xué)為園藝專(zhuān)業(yè)特色類(lèi)課程，其所培養(yǎng)的學(xué)生將會(huì)直接參與蔬菜行業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)將直接與校企合作方式進(jìn)行，讓學(xué)生進(jìn)入企業(yè)一線進(jìn)行蔬菜行業(yè)工作日常，提高他們的動(dòng)手能力，培養(yǎng)其創(chuàng)新意識(shí)。課程中挖掘的德育元素在各類(lèi)蔬菜生產(chǎn)實(shí)踐中充分體現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的思政教育。

2.在“勞動(dòng)教育+”的融合型課程教學(xué)中提升學(xué)生綜合素養(yǎng)。課程教學(xué)強(qiáng)調(diào)勞動(dòng)教育這一組織形式展開(kāi)，以蔬菜栽培為載體，以傳遞蔬菜栽培過(guò)程中的知識(shí)，學(xué)會(huì)勞動(dòng)技能，養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣，掌握相關(guān)技術(shù)為目的。在教學(xué)過(guò)程中，以“勞動(dòng)教育+”的形式，讓學(xué)生重新認(rèn)識(shí)“勞動(dòng)”。

勞動(dòng)教育+課程實(shí)踐。聘請(qǐng)具有蔬菜行業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)家、成功創(chuàng)業(yè)校友及教師成為導(dǎo)師，結(jié)合教學(xué)大綱共同研究實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃與內(nèi)容，圍繞勞動(dòng)教育開(kāi)展個(gè)性化教學(xué)，完成蔬菜栽培學(xué)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。通過(guò)真實(shí)的蔬菜企業(yè)項(xiàng)目，孵化學(xué)生的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、實(shí)踐項(xiàng)目等，展示蔬菜栽培相關(guān)技術(shù)的研究及應(yīng)用成果，體現(xiàn)勞動(dòng)教育的知識(shí)傳遞和價(jià)值引領(lǐng)作用，提高學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力。

勞動(dòng)教育+崗位體驗(yàn)。從“市場(chǎng)需求、崗位需求和個(gè)性發(fā)展”角度出發(fā)，以蔬菜企業(yè)崗位培養(yǎng)為主線，勞動(dòng)教育為載體，整合學(xué)校、企業(yè)、政府等各方資源，結(jié)合學(xué)生就業(yè)和蔬菜產(chǎn)業(yè)崗位群的需求，以蔬菜生產(chǎn)任務(wù)為項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)，如工廠化育苗、無(wú)土栽培等，以工作過(guò)程為導(dǎo)向，增強(qiáng)學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)，提升學(xué)生崗位競(jìng)爭(zhēng)力。

勞動(dòng)教育+創(chuàng)新研究。通過(guò)教師科研活動(dòng)進(jìn)行知識(shí)創(chuàng)新，結(jié)合勞動(dòng)教育課程內(nèi)容，帶領(lǐng)學(xué)生參與蔬菜田間標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、育種等相關(guān)科研實(shí)踐，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)精神、科學(xué)思維，提高其能力素質(zhì)，培育創(chuàng)新意識(shí)，充分發(fā)揮教學(xué)團(tuán)隊(duì)的科研優(yōu)勢(shì)，將研究成果進(jìn)行總結(jié)凝煉，以項(xiàng)目?jī)?nèi)容、專(zhuān)家講座等形式進(jìn)入課堂，保證教學(xué)內(nèi)容的原創(chuàng)性，提高學(xué)生綜合職業(yè)能力。

（三）建立體現(xiàn)多指標(biāo)、多模塊和多內(nèi)涵的“道德品質(zhì)+專(zhuān)業(yè)技能+勞動(dòng)素養(yǎng)”綜合性考評(píng)模式

在“蔬菜栽培學(xué)”課程考核中，主要對(duì)專(zhuān)業(yè)技能水平進(jìn)行評(píng)價(jià)，并增設(shè)團(tuán)隊(duì)協(xié)作、集體榮譽(yù)感等思想道德品質(zhì)指標(biāo)，以及進(jìn)行勞動(dòng)素養(yǎng)考核，如勞動(dòng)積極性、勞動(dòng)技巧等指標(biāo)， 從而形成多指標(biāo)、多模塊和多內(nèi)涵的綜合性考核辦法。

1.思想道德評(píng)價(jià)模塊。按照蔬菜栽培課程實(shí)踐內(nèi)容和要求，設(shè)置按照不同蔬菜類(lèi)別分類(lèi)的分組，如瓜菜組、茄果組、葉菜組等，從不同類(lèi)別小組的團(tuán)結(jié)協(xié)作、實(shí)踐態(tài)度、集體默契程度、榮譽(yù)感等方面指標(biāo)進(jìn)行考量，形成德育評(píng)價(jià)模塊，占比15%，旨在培養(yǎng)學(xué)生良好的道德品質(zhì)。

2.專(zhuān)業(yè)技能評(píng)價(jià)模塊。按照設(shè)置的不同蔬菜類(lèi)別的分組，對(duì)不同類(lèi)型蔬菜栽培的優(yōu)劣角度進(jìn)行考量，如品質(zhì)、口感等指標(biāo)，以小組為單位進(jìn)行測(cè)試和實(shí)驗(yàn)報(bào)告等形式提交，形成專(zhuān)技評(píng)價(jià)模塊，占比45%，旨在培養(yǎng)學(xué)生良好的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。

3.勞動(dòng)素養(yǎng)評(píng)價(jià)模塊。根據(jù)蔬菜栽培學(xué)課程實(shí)踐內(nèi)容內(nèi)化勞動(dòng)內(nèi)容，主要從學(xué)生的積極性、技巧性、完成情況等方面進(jìn)行考量。各類(lèi)蔬菜栽培實(shí)踐中所進(jìn)行的思考以及實(shí)踐中一些啟發(fā)思考的小問(wèn)題，思考結(jié)果最終以實(shí)踐總結(jié)（心得體會(huì)）的形式提交（占20%），同時(shí)對(duì)學(xué)生個(gè)人在各個(gè)栽培實(shí)踐中的參與度、熟練程度和付出體力勞動(dòng)的表現(xiàn)等進(jìn)行考量（占20%），形成勞動(dòng)素養(yǎng)評(píng)價(jià)模塊，總占比40%，旨在塑造學(xué)生良好的勞動(dòng)素養(yǎng)。

四、結(jié)語(yǔ)

為了在園藝專(zhuān)業(yè)課程中貫徹落實(shí)“課程思政”與勞動(dòng)教育方針，本文依托宜春學(xué)院園藝專(zhuān)業(yè)“蔬菜栽培學(xué)”課程教學(xué)，將課程內(nèi)容與“課程思政”和“勞動(dòng)教育”融合進(jìn)行探索，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及考評(píng)模式改革，通過(guò)專(zhuān)業(yè)課教師深入挖掘課程“思政”元素和“勞動(dòng)”素材，構(gòu)建了模塊化、多樣化的立體式課程理論與實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系，形成了德行一體、知行合一的課程教學(xué)方法，建立了綜合考評(píng)道德品質(zhì)、專(zhuān)業(yè)技能和勞動(dòng)素養(yǎng)的課程考核模式，為在應(yīng)用型本科高校專(zhuān)業(yè)課教學(xué)中推行課程思政和勞動(dòng)教育環(huán)節(jié)進(jìn)行了有益探索與實(shí)踐。

在新時(shí)代背景下落實(shí)好課程思政和勞動(dòng)教育工作，需要每一位教育工作者的積極參與和創(chuàng)新實(shí)踐。任何一門(mén)課程都蘊(yùn)含著豐富的“思政”元素，也存在著“勞育源頭”的深厚內(nèi)涵[10]，重點(diǎn)在于如何深入挖掘與探索，如何充分利用教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，開(kāi)展科學(xué)合理的教學(xué)設(shè)計(jì)，如何才能有效地將“思政營(yíng)養(yǎng)”有效輸送給學(xué)生。因此，實(shí)施課程思政和勞育教學(xué)改革，首先需要從當(dāng)前的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題挖掘思政要素，按照課程體系的類(lèi)別挖掘?qū)I(yè)育人元素，在學(xué)科教學(xué)中滲入思想政治教育，找到有效的教學(xué)方法將教書(shū)育人的功能融入到育人體系中，且科學(xué)分解到各專(zhuān)業(yè)課中，達(dá)到立德樹(shù)人的總目標(biāo)。其次需要從勞動(dòng)時(shí)代性和課程專(zhuān)業(yè)性層面挖掘勞動(dòng)素材，按照課程體系的性質(zhì)挖掘?qū)I(yè)育人元素，以馬克思主義勞動(dòng)觀、勞動(dòng)精神和職業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)的整體課程觀為指導(dǎo)，形成勞動(dòng)價(jià)值觀、課程技術(shù)知識(shí)和實(shí)踐能力培養(yǎng)相融合的整體性課程，并以此為載體實(shí)施課程教學(xué)改革，切實(shí)將《大中小學(xué)勞動(dòng)教育指導(dǎo)綱要（試行）》落實(shí)到人才培養(yǎng)中，以期為新時(shí)代鄉(xiāng)村全面振興、實(shí)現(xiàn)共同富裕的偉大事業(yè)培養(yǎng)更多更專(zhuān)業(yè)的高素質(zhì)勞動(dòng)者與建設(shè)者。

[基金項(xiàng)目：宜春學(xué)院課程思政一流課程“金課”培育建設(shè)項(xiàng)目（SZJK-2021-067）]

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（作者單位：宜春學(xué)院生命科學(xué)與資源環(huán)境學(xué)院 江西宜春 ?336000）

[作者簡(jiǎn)介：邵勤，博士，講師，研究方向：蔬菜栽培；通訊作者：丁永電。]

（責(zé)編：賈偉）