何宜澤

摘 要：耦合意指兩個(gè)或兩個(gè)以上的體系間通過交互作用而彼此影響，從而產(chǎn)生合力并協(xié)同完成特定任務(wù)的現(xiàn)象，由此建構(gòu)的耦合機(jī)制對(duì)于體系各方的主體協(xié)作、資源調(diào)動(dòng)與發(fā)展優(yōu)化都具有促進(jìn)意義。文章選取非遺活態(tài)傳承與包裝設(shè)計(jì)色彩文化賦能兩大系統(tǒng)作為研究對(duì)象，從雙方的發(fā)展現(xiàn)狀與困境出發(fā)，論證二者建立耦合機(jī)制的可能性，并借助諸多案例，從價(jià)值目標(biāo)耦合、資源要素耦合及主體耦合三個(gè)維度展開論述，探究二者建立耦合機(jī)制的價(jià)值所在。

關(guān)鍵詞：耦合；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；活態(tài)傳承；包裝；文化賦能

Abstract：Coupling refers to the phenomenon that two or more systems influence each other through interaction，thus generating joint forces and cooperating to complete specific tasks. The coupling mechanism is of greatsignificance to the main part cooperation， resource mobilization and development optimization of all partiesin the system. The article selects two systems of intangible cultural heritage living inheritance and packagingdesign culture empowerment as the research objects， starting from the development status and difficulties ofboth sides， demonstrates the possibility of establishing a coupling mechanism between the two sides. From threedimensions of value goal coupling， resource element coupling and subject coupling， the article explores the valueof establishing a coupling mechanism with many cases.

Keywords： Coupling;intangible cultural heritage;living inheritance;packaging design;culture empowerment

在多元發(fā)展的時(shí)代，個(gè)體、組織乃至行業(yè)系統(tǒng)之間的協(xié)作模式日趨主流，由此而生的全新發(fā)展增力為眾多領(lǐng)域注入了新的內(nèi)生動(dòng)能。此時(shí)，通過建立體系間的耦合機(jī)制激發(fā)創(chuàng)造“合力”為各行業(yè)提供了可行之徑。“耦合”一詞最早提出并應(yīng)用于物理學(xué)領(lǐng)域，通常指兩個(gè)以上的系統(tǒng)之間通過要素的相互作用、彼此影響的復(fù)雜現(xiàn)象，并表述其間色彩、互動(dòng)、協(xié)調(diào)、適合的“動(dòng)態(tài)關(guān)系”[1]。在后續(xù)研究中，耦合也可引申為兩個(gè)或兩個(gè)以上的體系之間通過各種交互作用而彼此影響，從而聯(lián)合起來產(chǎn)生增力，協(xié)同完成特定任務(wù)的現(xiàn)象，并由此被廣泛應(yīng)用于社會(huì)學(xué)、傳播學(xué)、管理學(xué)研究之中。其中，設(shè)計(jì)領(lǐng)域作為一個(gè)跨學(xué)科融合、構(gòu)成復(fù)雜的綜合領(lǐng)域，囊括了眾多體系完備的系統(tǒng)，各系統(tǒng)間存在千絲萬縷的交互行為，為耦合機(jī)制的形成奠定了實(shí)踐基礎(chǔ)。

基于此，文章選擇非遺傳承與包裝設(shè)計(jì)兩大系統(tǒng)作為切入點(diǎn)，二者是兩個(gè)獨(dú)立但又彼此耦合的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)，通過對(duì)現(xiàn)有設(shè)計(jì)及產(chǎn)品的實(shí)例討論，分析二者之間存在的內(nèi)在聯(lián)系，進(jìn)而解析其耦合機(jī)制。

1 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的困境與活態(tài)傳承

非遺在歷史長(zhǎng)河中幾經(jīng)浮沉，與現(xiàn)代生活方式的脫節(jié)，色彩元素處理、設(shè)計(jì)形式的滯后與代際傳承問題使得非遺傳承發(fā)展之路落入窠臼，在新時(shí)代的背景中亟待轉(zhuǎn)型。

然而，開放的時(shí)代鑄成文化的繁榮，作為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的代表性構(gòu)成，中國(guó)數(shù)量雄厚、瑰麗繽紛的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)迎來新的機(jī)遇期。如劉魁立教授所言：“當(dāng)前民族傳統(tǒng)文化受到廣泛的和前所未有的關(guān)注，這是時(shí)代的賜予，也是非遺的幸運(yùn)。”[2] 對(duì)非遺進(jìn)行“活態(tài)傳承”的理念隨之出現(xiàn)，并與設(shè)計(jì)領(lǐng)域不斷融合。作為一種區(qū)別于傳統(tǒng)傳承的新模式，活態(tài)傳承是非遺與現(xiàn)代市場(chǎng)進(jìn)一步融會(huì)適配的發(fā)展路徑。

章莉莉教授指出，從非遺傳承與創(chuàng)新設(shè)計(jì)的融合層次來看，活態(tài)傳承大致可以分為三個(gè)層次。第一個(gè)層次是借助高級(jí)定制的形式展示非遺，該層次旨在完整外化非遺所具備的深厚美學(xué)價(jià)值與文化價(jià)值；第二個(gè)層次是將非遺手工藝與工業(yè)產(chǎn)品相結(jié)合的文創(chuàng)模式，該層次能夠通過工業(yè)機(jī)器緩解手工藝固有的效率問題，并助力非遺走進(jìn)現(xiàn)代市場(chǎng)；第三個(gè)層次則是僅提取非遺視覺符號(hào)或色彩、紋樣元素進(jìn)行平面再造的應(yīng)用模式，該模式有利于延伸受眾群體，是市場(chǎng)現(xiàn)有非遺文創(chuàng)的重要表現(xiàn)形式。

在現(xiàn)代語境中，非遺傳承首先是讓其在當(dāng)代市場(chǎng)環(huán)境中得以存續(xù)。傳統(tǒng)形式往往與市場(chǎng)嚴(yán)重脫節(jié)，而與高定路線相適配的非遺項(xiàng)目也屈指可數(shù)，此時(shí)，第二、三層次的活態(tài)傳承形式為這一需求提供了可行之徑。新的形式路徑不僅能幫助非遺以更靈活的形式吸引市場(chǎng)消費(fèi)者，還能在此過程中發(fā)揮宣傳功能，反哺其傳承。

落實(shí)形式后，包裝設(shè)計(jì)及色彩元素在各設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中的重要性與日俱增，在包裝行業(yè)整體尋求創(chuàng)新突破的條件背景下，非遺成為重要的創(chuàng)新源頭之一，如何將非遺元素與產(chǎn)品包裝合乎邏輯地融合具有一定的思考價(jià)值。

2 包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展維谷與文化賦能需求

隨著智能科學(xué)技術(shù)的不斷完善發(fā)展，現(xiàn)代化的包裝色彩設(shè)計(jì)理念層出不窮，表現(xiàn)形式豐富多彩，從包裝設(shè)計(jì)思維方式到包裝設(shè)計(jì)理念、色彩格局、從包裝設(shè)計(jì)材料到包裝設(shè)計(jì)工藝不斷涌現(xiàn)[3]，如此快節(jié)奏的迭代更替既是機(jī)遇也是考驗(yàn)，“創(chuàng)新突破”既是破局之道，又是行業(yè)大考。

面對(duì)創(chuàng)新維谷，現(xiàn)有的突破思路大致聚焦在向內(nèi)與向外兩個(gè)維度，即向外尋求形式創(chuàng)新，向內(nèi)尋求文化賦能。在形式創(chuàng)新受到工藝實(shí)現(xiàn)限制的同時(shí)，通過增加文化附加值的方法為包裝“賦能”成為日益興起的潮流。依托于自然地理的地域性元素、依托于歷史脈絡(luò)的文物文化元素、依托于中華傳統(tǒng)文化的傳統(tǒng)色彩元素、依托于人文特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)元素都蘊(yùn)含著巨大的文化價(jià)值與開發(fā)潛力，成為從業(yè)者的文化素材庫(kù)。

在眾多文化要素中，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以動(dòng)態(tài)流變、活化傳承的形式積累并表現(xiàn)出了極為豐富的文化價(jià)值屬性，并由此折射出了較高的文化附加潛力，極大程度上滿足了文化賦能的需求，迅速成為設(shè)計(jì)師與品牌推進(jìn)包裝設(shè)計(jì)時(shí)的寵兒。2020 年，上海公共藝術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心（以下簡(jiǎn)稱PACC）孵化了上海對(duì)口幫扶青海果洛的非遺研培作品“格薩爾英雄史詩(shī)* 英雄鋼筆”（圖1）。作品在包裝設(shè)計(jì)上采用了西藏省級(jí)非遺項(xiàng)目班瑪馬尾釘線繡唐卡制作技藝的視覺元素，構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)，在色彩方面以漆黑為底，將格薩爾英雄史詩(shī)插畫與藏文書法以金色勾線的形式進(jìn)行細(xì)致勾勒，而黑唐卡就是以黑色為基底，用純金色勾勒，點(diǎn)綴少量色彩或象征性地暈染出人物和景物的主要結(jié)構(gòu)及明暗，意趣神秘而深沉，這種色彩視覺效果對(duì)比鮮明而厚重。藏民對(duì)黑色的偏愛，源自于古老的原始宗教信仰，黑色本身具有威嚴(yán)、黑暗、神秘等視覺審美特質(zhì)和色彩象征內(nèi)涵，以黑色為基底是黑唐卡在色彩表現(xiàn)形式上的定性；而藏民族對(duì)金色的熱愛則象征著對(duì)世間萬物生命之源的向往，并延伸出多種實(shí)用技法，如唐卡中常用的勾金、磨金、刻金、染金等。遵從黑金的視覺特質(zhì)與背后的非遺文化淵源，該作品在與老字號(hào)品牌英雄鋼筆的合作中，通過包裝展示了藏民引以為傲的曠世英雄。在設(shè)計(jì)實(shí)踐中，非遺與包裝設(shè)計(jì)之間的良性互動(dòng)產(chǎn)生了綜合合力大于分力的效果，構(gòu)成了和諧的雙贏格局。

3 非遺傳承與包裝設(shè)計(jì)的互動(dòng)耦合機(jī)制

在設(shè)計(jì)視域中非遺活態(tài)傳承與包裝設(shè)計(jì)的可持續(xù)發(fā)展存在相互促進(jìn)、協(xié)同共生的關(guān)系，并通過實(shí)踐形成了合力，即非遺為包裝提供內(nèi)容，包裝為非遺提供載體。同時(shí)，與之對(duì)應(yīng)的設(shè)計(jì)師群體與傳承人群體交互密切，兩個(gè)系統(tǒng)間的環(huán)節(jié)與要素產(chǎn)生交集并相互作用，其實(shí)踐產(chǎn)出形式也實(shí)現(xiàn)了多樣融合，二者由此形成了相互影響的耦合機(jī)制。

在非遺傳承與包裝設(shè)計(jì)的耦合中，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文化性是非遺發(fā)揮其文化賦能功能的基礎(chǔ)與依托，民族認(rèn)同與文化共鳴則構(gòu)成了耦合的價(jià)值起點(diǎn)，傳承人群體與設(shè)計(jì)師群體的多元互動(dòng)實(shí)踐為這種耦合提供了增力；色彩包裝設(shè)計(jì)在為非遺活態(tài)傳承提供了物質(zhì)載體的同時(shí)，以更加適應(yīng)時(shí)代時(shí)代需求的形態(tài)將非遺的多元形態(tài)落實(shí)，挖掘其文化與經(jīng)濟(jì)的雙重價(jià)值，以保障非遺更好得以活態(tài)傳承。該機(jī)制具體體現(xiàn)在價(jià)值目標(biāo)耦合、資源要素耦合、主體耦合三個(gè)維度的互聯(lián)互構(gòu)，耦合雙方通過某種媒介或條件彼此影響，提高這三種維度的耦合度是推動(dòng)非遺傳承創(chuàng)新與包裝設(shè)計(jì)優(yōu)化的有效途徑。

3.1 價(jià)值目標(biāo)耦合

據(jù)費(fèi)孝通先生所提出的“文化自覺”理念，后者應(yīng)當(dāng)包含兩個(gè)方面：一個(gè)是如何重新認(rèn)識(shí)我們的傳統(tǒng)與歷史文化，以增強(qiáng)我們對(duì)民族文化的認(rèn)同感；另一個(gè)方面就是如何更新我們的文化，從傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)變[4]。對(duì)于這個(gè)問題，飽含歷史價(jià)值的非遺傳承與兼顧文化與經(jīng)濟(jì)價(jià)值的包裝設(shè)計(jì)具有多重價(jià)值目標(biāo)耦合。

一是促進(jìn)民族文化認(rèn)同與建構(gòu)消費(fèi)者文化共鳴的價(jià)值耦合，對(duì)于非遺活態(tài)傳承來說，其與生俱來的文化屬性扎根于歷史，共生于文脈，構(gòu)建文化認(rèn)同是其時(shí)代使命使然，也是其優(yōu)勢(shì)所在；而對(duì)于包裝色彩設(shè)計(jì)而言，文化賦能的需求本身指向突破創(chuàng)新困境，引發(fā)消費(fèi)者消費(fèi)行為，建構(gòu)文化共鳴能夠推動(dòng)這一行為的產(chǎn)生，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)文化價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值的相互轉(zhuǎn)換。

二是傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化與優(yōu)化包裝供給目標(biāo)的價(jià)值耦合，非遺作為中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，無論是落實(shí)于自身現(xiàn)有載體還是與設(shè)計(jì)跨界融合，都具備傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化的社會(huì)價(jià)值；而在包裝色彩設(shè)計(jì)的洪流變局中，向內(nèi)賦能的方法更是時(shí)代背景下優(yōu)化供給的重要手段，二者的實(shí)踐出發(fā)點(diǎn)具有極強(qiáng)的耦合性。

作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)時(shí)限性消費(fèi)品，月餅產(chǎn)品本身及其包裝色彩設(shè)計(jì)均有進(jìn)入瓶頸之勢(shì)，除了在口味上精益求精、另辟蹊徑，月餅色彩包裝也成為行業(yè)生產(chǎn)廠商的突破口。此時(shí)，簡(jiǎn)單依托于中秋節(jié)慶文化的傳統(tǒng)包裝已不完全適配于市場(chǎng)，置入更多具有內(nèi)涵的文化元素成為發(fā)展趨勢(shì)。張書雁等人創(chuàng)立的自然造物是一個(gè)以自然、色彩、人文、手藝為核心元素，致力于將傳統(tǒng)文化與手藝再現(xiàn)、再造、再生于當(dāng)代生活的文化設(shè)計(jì)品牌，品牌旗下的月餅禮盒是其每年的主打產(chǎn)品之一。截至目前，在其“大過中國(guó)節(jié)”產(chǎn)品板塊中，已陸續(xù)推出與團(tuán)扇、七巧板、皮影、紙鳶等文化色彩元素聯(lián)名的月餅禮盒（圖2），每逢中秋都能給消費(fèi)者帶來新奇的文化色彩體驗(yàn)，極大程度上促進(jìn)了禮盒的宣傳與銷售。而其中包含的文化元素則取材于制扇技藝、益智圖民俗、皮影戲、風(fēng)箏制作技藝等優(yōu)秀非遺項(xiàng)目的視覺轉(zhuǎn)換，附加以豐富清亮的色彩形制，以大面積高飽和純色為襯底，通過月餅紋樣設(shè)計(jì)、內(nèi)外包裝設(shè)計(jì)及禮盒衍生品設(shè)計(jì)展示了項(xiàng)目要素與細(xì)節(jié)，既推動(dòng)了非遺活態(tài)傳承，又為產(chǎn)品包裝賦予了文化內(nèi)涵，這種民藝“再生”的形式實(shí)現(xiàn)了實(shí)踐雙方的價(jià)值耦合。

3.2 資源要素耦合

資源要素的協(xié)同聯(lián)動(dòng)能夠?qū)Ⅰ詈想p方的資源轉(zhuǎn)化為共享資本，產(chǎn)生內(nèi)生動(dòng)力，為促進(jìn)雙方發(fā)展提供新的動(dòng)力來源[5]。無論是對(duì)于非遺活態(tài)傳承還是包裝設(shè)計(jì)文化賦能，都需要具有對(duì)市場(chǎng)與消費(fèi)者產(chǎn)生持續(xù)吸引力的因素。此時(shí)，非遺資源所蘊(yùn)含的民族性、傳承性與文化性，使其兼具了社會(huì)文化屬性與經(jīng)濟(jì)屬性，能夠幫助包裝設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)“內(nèi)源式”的文化轉(zhuǎn)型，以此同時(shí)產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益，將這種資源融合發(fā)展極大有利于包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新，對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生了一種共性吸引力。而與之相對(duì)，色彩包裝設(shè)計(jì)則可以通過為非遺資源提供載體，利用自身平臺(tái)的方式將文化基因推送給社會(huì)大眾及相關(guān)消費(fèi)者。二者在本質(zhì)上趨同，都是將非遺文化資源適配新時(shí)代市場(chǎng)需求的一種轉(zhuǎn)化，在這種互補(bǔ)的關(guān)系之中，資源要素成為了二者重要的耦合交集。

江南土布是有著數(shù)百年歷史的傳統(tǒng)民間紡織品，其顏色織法鮮明，條紋縱橫有致，凝結(jié)著江南美學(xué)的生活氣息，南通、余姚、崇明土布均是極具地域風(fēng)俗特色、富含文化價(jià)值的地方非遺資源，但紡織類項(xiàng)目固有的載體限制始終難以突破，與現(xiàn)代生活的脫節(jié)令土布傳承發(fā)展舉步維艱。此時(shí)，包裝設(shè)計(jì)對(duì)視覺元素的承托外化為資源轉(zhuǎn)化提供了新路徑。2020 年P(guān)ACC 推出“江南土布文具系列”，該系列保留了江南土布常用的藍(lán)、白、黑、灰色系的基本色彩組成，并以藍(lán)黑、藍(lán)白雙色搭配居多。此外，還有些許不同的色彩搭配模式，多以不同明度與純度的藍(lán)、白、黑為主色，點(diǎn)綴以棗色、青翠、深紅，用以豐富色彩構(gòu)成。該系列將土布的民族紋樣之美應(yīng)用于文具裝飾與禮盒包裝上，借助技藝與色彩，將溫婉的江南文化形象以新的形式承接轉(zhuǎn)換，擴(kuò)大其面向的消費(fèi)群體，在創(chuàng)新傳承的同時(shí)形成了強(qiáng)大的文化消費(fèi)購(gòu)買力。資源的活化應(yīng)用為江南土布傳承與包裝文化賦能提供了新動(dòng)力，體現(xiàn)出資源耦合的作用。

3.3 主體耦合

實(shí)現(xiàn)非遺傳承與包裝設(shè)計(jì)的和諧耦合應(yīng)該是雙方主體合作與互動(dòng)的產(chǎn)物，是各主體之間耦合作用的結(jié)果。非遺傳承的主體是傳承人群體，而包裝色彩設(shè)計(jì)的主體是設(shè)計(jì)師群體，二者共同構(gòu)成了非遺活態(tài)傳承的核心驅(qū)動(dòng)主體。其中，非遺傳承人群體是文化基因的持有者，他們掌握核心技藝與知識(shí)體系，而設(shè)計(jì)師群體是傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活相連接的關(guān)鍵主體，能用當(dāng)代視野“翻譯”傳統(tǒng)文化[6]。在設(shè)計(jì)實(shí)踐中，當(dāng)多元主體的作用力方向一致，形成良性互動(dòng)與緊密合作時(shí)，就會(huì)形成強(qiáng)大的“合力”。

老字號(hào)非遺跨界產(chǎn)品哈氏糕點(diǎn)“竹報(bào)平安”禮盒（圖3）是PACC 與東浩蘭生集團(tuán)聯(lián)合策劃的“遇人見物”合作項(xiàng)目，作為老上海的味道名片，哈氏糕點(diǎn)此次跨界創(chuàng)新備受矚目，通過與貴州省級(jí)非遺項(xiàng)目赤水竹編結(jié)合，在包裝的色彩層面，設(shè)計(jì)者并未采用傳統(tǒng)的色彩，而是保留了竹編材料的本色，原汁原味地展現(xiàn)了竹編技藝的視覺感受，竹報(bào)平安禮盒在2020 年上?！皣?guó)潮老字號(hào)”五五購(gòu)物節(jié)系列活動(dòng)一經(jīng)亮相便受到市場(chǎng)強(qiáng)烈反響，搖身變?yōu)椤靶聡?guó)潮”的代表。其中，赤水竹編傳承人盧華英將精湛手藝帶出了大山，她及其工作室完成了竹編禮盒的主體編制，而PACC 的師生團(tuán)隊(duì)則策劃設(shè)計(jì)了禮盒的器型，將竹編工藝與包裝有機(jī)結(jié)合。作為兩大核心主體，傳承人與設(shè)計(jì)師在整體設(shè)計(jì)過程中密切互動(dòng)，共同實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞。從主體耦合的維度分析，此次實(shí)踐實(shí)現(xiàn)了單一主體無法完成的成果，禮盒在獲得強(qiáng)大文化賦能的同時(shí)，也幫助赤水竹編非遺項(xiàng)目走進(jìn)現(xiàn)代市場(chǎng)，其設(shè)計(jì)行為本身即是一次完整的活態(tài)傳承過程，從而佐證了主體耦合的可能性與強(qiáng)大價(jià)值。

4 結(jié)語

綜上所述，非遺活態(tài)傳承與包裝設(shè)計(jì)文化賦能的耦合是一個(gè)多元復(fù)雜、內(nèi)在聯(lián)系、協(xié)同共生的機(jī)制，傳承人群體與設(shè)計(jì)師群體作為其驅(qū)動(dòng)主體參與其中，以追求轉(zhuǎn)化多元價(jià)值為目標(biāo)導(dǎo)向，充分調(diào)動(dòng)資源要素，迸發(fā)出了全新的潛在增長(zhǎng)力。通過該機(jī)制，兩大系統(tǒng)構(gòu)成了良性互動(dòng)的共生體系，形成了非遺傳承與包裝設(shè)計(jì)及其色彩元素共進(jìn)發(fā)展的新格局，為跨行業(yè)跨領(lǐng)域合作提供了成功的范式。創(chuàng)新時(shí)代下，文化資源所蘊(yùn)含的深切價(jià)值亟待挖掘轉(zhuǎn)化，通過當(dāng)代設(shè)計(jì)實(shí)踐為非遺文化傳承搭建舞臺(tái)，實(shí)現(xiàn)文化發(fā)展的多點(diǎn)聯(lián)動(dòng)，是破局之道，更是責(zé)任使然。

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