陳柏竹　劉杰

［摘 要］ 課程思政是當(dāng)前高等教育中思想政治教育的一種新的實踐方式。在“生物化學(xué)”課程教學(xué)中穿插專業(yè)思想政治教育的相關(guān)內(nèi)容，在介紹專業(yè)知識的同時，通過深入挖掘“生物化學(xué)”課程的思政元素，尋找合適的切入點，以提高學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自豪感，對學(xué)術(shù)前輩拼搏探索精神的學(xué)習(xí)，以及對國家時事及政策的有效關(guān)注，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。同時，教師應(yīng)保持學(xué)習(xí)狀態(tài)，不斷提高自身能力。通過對“生物化學(xué)”課程思政的實施方法進(jìn)行探索和實踐，不斷提高“生物化學(xué)”課程立德樹人的水平。

［關(guān)鍵詞］ 思政元素；生物化學(xué)；立德樹人

［基金項目］ 2022年度中山大學(xué)校級本科教學(xué)質(zhì)量工程類項目；2022年度中山大學(xué)校級教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程項目；2018年度國家級新工科研究與實踐項目“多學(xué)科背景下的生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)‘醫(yī)工融合人才培養(yǎng)模式探索與實踐”（教高廳函〔2018〕17號）

［作者簡介］ 陳柏竹（1990—），女，吉林省吉林市人，博士，中山大學(xué)生物醫(yī)學(xué)工程學(xué)院助理教授（通信作者），主要從事針對惡性腫瘤的納米藥物、基因遞送聯(lián)合治療體系的開發(fā)研究；劉 杰（1981—），男，山東濰坊人，博士，中山大學(xué)生物醫(yī)學(xué)工程學(xué)院教授，主要從事生物醫(yī)學(xué)工程和生物材料研究。

［中圖分類號］ G642.0 ［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］ A［文章編號］ 1674-9324（2023）22-0074-04［收稿日期］ 2022-07-29

2016年12月，習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議中強(qiáng)調(diào)：“高校思想政治工作關(guān)系高校培養(yǎng)什么樣的人、如何培養(yǎng)人以及為誰培養(yǎng)人這個根本問題。要堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程，實現(xiàn)全程育人、全方位育人，努力開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面?！保?］對于一線教育工作者來說，尋找課程的思政元素和切入點，將思政元素有效地融入課堂教學(xué)，是貫徹落實高校立德樹人根本任務(wù)的必然選擇。大學(xué)四年是在校大學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀和價值觀的關(guān)鍵時期，然而大學(xué)生在心理上依然不夠成熟，與學(xué)科相關(guān)的專業(yè)知識體系尚在搭建中。因此，引導(dǎo)大學(xué)生樹立符合時代發(fā)展的世界觀、人生觀、價值觀，將思想政治教育與科學(xué)知識傳授有機(jī)融合，對培養(yǎng)適應(yīng)新時代發(fā)展、德才兼?zhèn)涞拇髮W(xué)生具有重要意義，有利于培養(yǎng)德育素養(yǎng)、文化素養(yǎng)與其他素養(yǎng)兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)人才。

一、將思政元素融入“生物化學(xué)”課程的重要意義

課程思政是當(dāng)前高等教育中思想政治教育的一種新的實踐方式。在中山大學(xué)培養(yǎng)具有“德才兼?zhèn)?、領(lǐng)袖氣質(zhì)、家國情懷”素養(yǎng)的大學(xué)生的背景下，探索“生物化學(xué)”課程的課程思政教學(xué)方法，可為實現(xiàn)專業(yè)課程育人目標(biāo)提供新的思路和方案。對于自然學(xué)科相關(guān)專業(yè)課而言，在講授專業(yè)理論知識體系的同時，如何適宜有效地融入思政元素，進(jìn)行與課程相關(guān)的思想政治教育，是值得探索的重要熱點問題。

“生物化學(xué)”是生命科學(xué)相關(guān)領(lǐng)域的重要基礎(chǔ)課程之一，其授課對象為有一定化學(xué)基礎(chǔ)知識的大二學(xué)生?！吧锘瘜W(xué)”的課程內(nèi)容包括生物體的物質(zhì)組成與結(jié)構(gòu)、分子間的相互作用機(jī)制、體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的過程及在復(fù)雜生命活動過程背后的相關(guān)調(diào)控機(jī)制和規(guī)律。通過學(xué)習(xí)“生物化學(xué)”課程，學(xué)生可熟悉生物化學(xué)的基本概念，掌握生物體內(nèi)離子、有機(jī)小分子、核酸、蛋白質(zhì)及酶的基本結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，了解其行使生物學(xué)功能的基本原理，以及生物體內(nèi)的物質(zhì)代謝、能量代謝及代謝調(diào)控知識，包括糖代謝、脂代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝等?！吧锘瘜W(xué)”課程具有豐富的教學(xué)內(nèi)容和元素，為融入思政元素提供了良好的載體。在講授專業(yè)課程內(nèi)容的同時更要注重培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和科學(xué)自信，培養(yǎng)學(xué)生獨立分析和解決生命科學(xué)實際問題的能力，為學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)其他涉及生物化學(xué)知識的專業(yè)課奠定了基礎(chǔ)，也為學(xué)生在未來學(xué)習(xí)及工作中開發(fā)助力人民身體健康的相關(guān)技術(shù)及產(chǎn)品做了鋪墊。同時，結(jié)合授課內(nèi)容，可適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的培養(yǎng)和輸出，在潛移默化中促進(jìn)和實現(xiàn)愛國主義教育，堅定學(xué)生的文化自信，實現(xiàn)專業(yè)知識和思想政治的雙重教育，培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞膶I(yè)人才。因此，充分挖掘“生物化學(xué)”課程的思政元素，并在授課過程中適宜、有效地融入并自然而然地展示給學(xué)生，這對課程思政在自然學(xué)科理論課程中的靈活應(yīng)用具有重要意義。

二、探索理論內(nèi)容中思政元素切入的不同角度

生物化學(xué)從分子水平研究生命現(xiàn)象的本質(zhì)，是生命科學(xué)領(lǐng)域的重要學(xué)科之一。通過對微觀世界、生命體功能的認(rèn)識，以及對學(xué)術(shù)泰斗及科研前輩科學(xué)活動的認(rèn)識，對實現(xiàn)立德樹人的目標(biāo)具有重要作用。在制定課程標(biāo)準(zhǔn)及教學(xué)大綱的過程中，要深入挖掘思政元素，建立知識體系與思想政治內(nèi)容相融合的教學(xué)方法，尋找合適的思想政治內(nèi)容切入點，為實現(xiàn)立德樹人的教學(xué)目標(biāo)提供具體的實行辦法［2］。本文將從四個方面對思政元素的切入進(jìn)行探索及討論（見圖1），包括從中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中挖掘思政元素，與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，堅定學(xué)生的文化自信；從學(xué)科相關(guān)科學(xué)家的事跡中尋找思政元素，鼓勵學(xué)生投入科技強(qiáng)國事業(yè)中；從國家時事及政策中探索思政元素，聯(lián)系生活中看到的、聽到的、感受到的人和事，培養(yǎng)學(xué)生正確的世界觀、人生觀、價值觀及愛國情懷；從當(dāng)前授課方式的變化中探索思政元素，結(jié)合授課方式本身，聯(lián)系學(xué)生真實的參與感與體驗感，培養(yǎng)學(xué)生對科技進(jìn)步的具體感知，積極引導(dǎo)學(xué)生投身于科技事業(yè)的發(fā)展及建設(shè)中。

（一）將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的思政元素與課程內(nèi)容相結(jié)合

“文化自信是更基礎(chǔ)、更廣泛、更深厚的自信，是一個國家、一個民族發(fā)展中最基本、最深沉、最持久的力量”［3］。因此，在“生物化學(xué)”課程的講述中，挖掘中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的相關(guān)元素，進(jìn)而滲透及渲染源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)文化，以一種潤物無聲的方式堅定學(xué)生的文化自信。例如，在介紹《酶》這一章節(jié)時，以“酶”這個文字的來源介紹“酶者，酒母也”，既可以讓學(xué)生了解酶在人們?nèi)粘Ｉ钪衅鸬降拇呋饔茫ㄈ缈捎糜卺劸萍鞍l(fā)酵），又可以通過文字字形的來源，引出漢字的創(chuàng)造及使用在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化發(fā)展中起到的重要作用，以及對世界文化發(fā)展的深遠(yuǎn)影響。漢字是世界上唯一一種從古至今沒有間斷過的文字形式，以此激發(fā)學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的敬仰，堅定學(xué)生的文化自信，增強(qiáng)其人文素養(yǎng)，有利于培養(yǎng)德才兼?zhèn)?、服?wù)新時代建設(shè)的合格人才。

（二）將學(xué)科相關(guān)科學(xué)家事跡中的思政元素與課程內(nèi)容相結(jié)合

“生物化學(xué)”課程內(nèi)容豐富充實，既包含對生命體內(nèi)生物大分子功能的介紹，又包含營養(yǎng)物質(zhì)的代謝及轉(zhuǎn)換。將課程的相關(guān)內(nèi)容與中國近代及當(dāng)代科學(xué)家的光輝事跡相結(jié)合，既有利于學(xué)生理解課程內(nèi)容，又可激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)老一輩科學(xué)家的刻苦鉆研精神及愛國情懷。在介紹學(xué)科的具體理論知識之前，可以簡要闡述生物化學(xué)學(xué)科在中國的發(fā)展歷程，引出中國生化之父吳憲先生的故事。吳憲先生在哈佛大學(xué)獲得博士學(xué)位后，于1920年回國創(chuàng)建了北京協(xié)和醫(yī)院生物化學(xué)系。在那個年代，吳憲先生放棄了國外的工作和生活條件，回到了祖國，為我國生物化學(xué)科學(xué)事業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。通過對老一輩科學(xué)家光榮事跡的介紹，激發(fā)學(xué)生的愛國主義情懷。

在理論課程的介紹過程中，應(yīng)當(dāng)關(guān)注當(dāng)代科學(xué)家無私奉獻(xiàn)的光榮事跡。例如，在講授代謝內(nèi)容時，可以由葡萄糖為基本的供能物質(zhì)引出水稻是我國重要的糧食作物，介紹袁隆平先生和他的超級雜交水稻。袁隆平先生的畢生夢想是讓所有人遠(yuǎn)離饑餓，他所研發(fā)的超級雜交水稻大幅提升了畝產(chǎn)，解決了人民生活中的基本口糧。通過介紹袁隆平先生的事跡，鼓勵學(xué)生投身科技強(qiáng)國事業(yè)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，引導(dǎo)學(xué)生注重基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)，從實踐中啟發(fā)創(chuàng)新。

（三）時事及政策的思政元素與課程內(nèi)容相結(jié)合

當(dāng)前社會處于全民自媒體時代，信息來源紛繁復(fù)雜。在校大學(xué)生正處于思想多元化的時代，加之其世界觀、人生觀和價值觀正處于形成階段，很容易受到社會上不良內(nèi)容和負(fù)面情緒的影響，繼而產(chǎn)生錯誤的價值觀，影響其未來發(fā)展。因此，將“生物化學(xué)”課程內(nèi)容與國家時事及政策深入融合，將課程相關(guān)思政元素融入課程講授過程，既可以提醒學(xué)生關(guān)心時事，又可以引導(dǎo)在校大學(xué)生形成正確的價值觀，培養(yǎng)其愛國主義情懷。例如，在介紹氧化磷酸化提供能量時，可結(jié)合2022年北京冬季奧林匹克運動會中運動健兒的拼搏精神，提示學(xué)生在學(xué)習(xí)理論課程的過程中要有敢于爭先的品格和決心，同時提醒學(xué)生要在學(xué)習(xí)和生活中注意自身的健康水平，加強(qiáng)鍛煉；在介紹反轉(zhuǎn)錄及反轉(zhuǎn)錄酶時，可以新冠病毒為例介紹病毒變異的原因，同時結(jié)合當(dāng)前的新形勢，提醒學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活中要不怕困難、敢于奮斗。新冠病毒感染以來，國家出臺了各種行之有效的政策，以鐘南山院士為代表的專家奔赴疫區(qū)指導(dǎo)醫(yī)療救治工作，廣大醫(yī)護(hù)工作者響應(yīng)號召加入抗疫工作，人民群眾積極配合政府抗疫工作，為學(xué)生展示出團(tuán)結(jié)一致、眾志成城的動人局面，激發(fā)學(xué)生的集體榮譽感、凝聚力及向心力。

（四）授課方式中思政元素與課程講授相結(jié)合

新形勢下，線上授課的方式被廣泛應(yīng)用。相較于線下課堂的體驗感，線上授課不受空間的限制，教師可使用個人終端設(shè)備，通過互聯(lián)網(wǎng)共享課程的相關(guān)材料。學(xué)生可以利用手機(jī)或電腦連接網(wǎng)絡(luò)，同步跟進(jìn)課程內(nèi)容。類似于線下課程的課堂互動，學(xué)生可以通過連麥、留言等方式實時與授課教師進(jìn)行課程難點內(nèi)容的交流。線上授課的方式可以幫助學(xué)生克服空間的限制，最大程度的保證教學(xué)進(jìn)度的順利推進(jìn)。因此，在線上教學(xué)的過程中，教師可以鼓勵學(xué)生積極學(xué)習(xí)新知識，同時線上教學(xué)以學(xué)生個體的方式參與，更容易激勵學(xué)生積極學(xué)習(xí)。還可以結(jié)合中國近年來蓬勃發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)以及廣泛普及的5G移動網(wǎng)絡(luò)，這些都為線上授課提供了必要的技術(shù)支持，激發(fā)學(xué)生努力學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識，積極投身科技事業(yè)的發(fā)展中?？傊浞掷煤美碚撜n程內(nèi)容中的思政元素，及時發(fā)掘時事要聞中的思政元素，積極探索授課過程中的思政元素，并自然地融入課堂講授過程中，對于提升課程思政的效果具有重要意義。

三、加強(qiáng)課程思政相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，注重與學(xué)生之間的交流及反饋

根據(jù)《廣東省國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》中關(guān)于教育發(fā)展的內(nèi)容，貫徹黨的教育方針，堅持教育優(yōu)先發(fā)展，落實立德樹人根本任務(wù)。加強(qiáng)教師發(fā)展體系和教研體系建設(shè)，加強(qiáng)師德師風(fēng)建設(shè)，提升教師素質(zhì)，滿足教育高質(zhì)量發(fā)展的需要。要將思政元素有效地融入自然學(xué)科的理論課程講授中，身處一線的教學(xué)工作者就要時刻保持一種學(xué)習(xí)的狀態(tài)，要不斷鞏固和完善所講的理論知識，查漏補缺，同時要關(guān)注時事政策，及時更新理論知識及儲備。教師要勤于思考如何將思政元素與所授知識有機(jī)整合，有理有據(jù)不突兀，讓學(xué)生在接收學(xué)科知識的同時，能接收其包含的思政元素，以實現(xiàn)科學(xué)與人文內(nèi)容的雙重輸出。如圖2所示，在教師加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)的同時，應(yīng)注重與學(xué)生的聯(lián)系，通過談心聊天、調(diào)查問卷、布置作業(yè)等方式，及時掌握學(xué)生對理論知識和思想政治教育內(nèi)容的接受程度，積極與學(xué)生交流互動。在教師加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)的同時，應(yīng)及時跟進(jìn)學(xué)生的思想政治學(xué)習(xí)進(jìn)展和取得的成效。比如，在課程中布置與思想政治內(nèi)容相關(guān)的作業(yè)，引導(dǎo)學(xué)生在課余時間進(jìn)行相關(guān)內(nèi)容的探索，注意選擇合適的時間跟進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)思想政治教育內(nèi)容的進(jìn)展及效果。又如，可以在課間休息時積極與學(xué)生溝通，以了解相關(guān)內(nèi)容的推進(jìn)情況，也可在課間播放與思政元素相關(guān)的課件或短片，活躍學(xué)生的思維，從而及時調(diào)整授課方式及內(nèi)容，更好地發(fā)揮思政元素對學(xué)生思想上的培養(yǎng)作用。

結(jié)語

“生物化學(xué)”課程內(nèi)容豐富，與眾多基礎(chǔ)學(xué)科有所交叉，可以成為課程思政元素的有機(jī)載體。將理論課程內(nèi)容與思想政治內(nèi)容進(jìn)行合理的交叉及關(guān)聯(lián)，對在理論課程中推進(jìn)課程思政內(nèi)容具有積極作用。將理論課程講授與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、近現(xiàn)代科學(xué)家事跡、當(dāng)前時事政策等進(jìn)行適當(dāng)結(jié)合，同時注意結(jié)合授課方式的變化以及線上授課的方式，為挖掘思政元素提供開闊的思路。在校大學(xué)生正處于世界觀、人生觀和價值觀形成的重要階段，心理建設(shè)尚在進(jìn)行中。理工科學(xué)生面對的課程理論性強(qiáng)、專業(yè)內(nèi)容多，具有一定的深度和廣度，學(xué)生學(xué)習(xí)的壓力較大，因此，深入挖掘思政元素，探索思想政治教育內(nèi)容的切入角度，既能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又能引導(dǎo)學(xué)生形成符合時代發(fā)展的價值觀，為學(xué)生在畢業(yè)后融入社會進(jìn)行合理引導(dǎo)。教師在結(jié)合理論課程與思想政治內(nèi)容的同時，應(yīng)注意自身能力的提升，及時與學(xué)生進(jìn)行溝通交流，以便更好地發(fā)揮思政元素對于學(xué)生的引導(dǎo)作用，同時對其他生物及化學(xué)學(xué)科的課程思政探索提供了借鑒及參考。

參考文獻(xiàn)

［1］習(xí)近平在全國高校思想政治工作會議上強(qiáng)調(diào) 把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程 開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面［N］.人民日報，2016-12-09（1）.

［2］鄭兆娟，徐勇.高校生物化學(xué)課程思政教學(xué)的探索和實踐［J］.廣東化工，2021，48（21）：185-186.

［3］中共中央關(guān)于黨的百年奮斗重大成就和歷史經(jīng)驗的決議（全文）［EB/OL］.（2021-11-16）［2022-06-29］.http：//www.gov.cn/zhengce/2021-11/16/content_5651269.htm.

Based on the Exploration and Practice of Ideological and Political Elements in Biochemistry Course

CHEN Bai-zhu， LIU Jie

（School of Biomedical Engineering， Sun Yat-sen University， Shenzhen， Guangdong 518107， China）

Abstract： Curriculum ideology and politics has been a novel exploration for higher education. It is essential to develop relative ideological and political elements while preparing courseware of biochemistry. While exporting professional theories about natural science， we should excavate the elements associated with both biochemistry and political theories and find proper points to introduce the content. It will be helpful to enhance students sense of pride in fine traditional Chinese culture， the admiration to scholars of the past and the attention to current policy together with the situation of the country and guide the students to develop correct outlook on the world， life and value. Teachers should keep studying， and try to explore the method of curriculum ideology and politics to continually improve the effect of building morality and cultivating talents.

Key words： ideological and political elements; biochemistry; building morality and cultivating talents