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        跨境電商在中越水果貿易中的應用

        2023-07-06 05:05:00農秋紅歸曉敏蔡艷梅董育利
        中國商論 2023年12期
        關鍵詞:生鮮電商跨境電商國際貿易

        農秋紅 歸曉敏 蔡艷梅 董育利

        摘 要:2022年RCEP政策開放后,首批越南榴蓮獲準進入中國,中越貿易往來進一步加深。此前,越南利用新投資法不斷吸引外資,近十年內不斷尋找自貿合作機遇,積極利用CPTPP、EVFTA等自貿協(xié)定作為突破口,不斷擴大出口市場,刺激邊境貿易合作的發(fā)展,這一策略為其在新冠疫情期間GDP增幅不降反增的發(fā)展態(tài)勢提供了有利條件。RCEP政策為越南帶來了更好的發(fā)展前景,中國是越南農產品出口的重要合作伙伴,本文以中越水果貿易中的重要品類——榴蓮為例,詳細分析在各種優(yōu)惠政策下中越的跨境電商交易情況、存在問題及解決建議,以供參考。

        關鍵詞:中越貿易;榴蓮進口;跨境電商;國際貿易;生鮮電商

        本文索引:農秋紅,歸曉敏,蔡艷梅,等.<變量 2>[J].中國商論,2023(12):-055.

        中圖分類號:F724.6 文獻標識碼:A 文章編號:2096-0298(2023)06(b)--04

        中國與東盟國家經(jīng)貿發(fā)展逐漸應用跨境電商模式,中越兩國關系密切。2022年,越南首次向中國正式出口新鮮榴蓮;同年,隨著RCEP的生效,中國新準入進口的11種水果中,越南榴蓮順利通關。榴蓮市場大門的打開進一步增進了兩國的貿易往來,這意味著如果能夠合理高效地利用跨境貿易合作形式,就能為國內消費者帶來更為實惠且優(yōu)質的新鮮榴蓮,越南農民的收益也將大為改善。

        1 中越跨境電商貿易基本情況

        1.1 中國跨境電商水果的國際貿易情況

        新冠疫情肆虐三年,中國跨境電商在三年中憑借強大的移動支付體系,催生了一系列的新型線上服務,如線上醫(yī)療、課程、辦公、App廣告、直播帶貨及生鮮電商等新興產業(yè),研發(fā)出了“當日買次日達”的小程序。中國電商企業(yè)如阿里巴巴、淘寶、拼多多、逸仙電商及抖音自媒體等跨境電商平臺為境內外消費者提供跨境支付、海外倉和語言等服務。中國跨境電商平臺充分利用數(shù)據(jù)經(jīng)濟和電子商務體系呈現(xiàn)高速增長趨勢,為中國國際外貿交易建立了穩(wěn)定的交易平臺。海外倉為中國的水果貿易進出口打下了基礎,據(jù)海關數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2020年我國水果進口金額達到102.6億美元,水果進口量630.2萬噸;出口水果金額為63.9億美元,出口量為386.9萬噸;與2018年之前的數(shù)據(jù)相比,我國水果進口趕超出口。2022年,在RCEP政策下,東盟國家獲準進入中國的水果逐漸增多,水果進口量逐年上升,中國水果交易市場潛力逐漸涌現(xiàn)。后疫情時代下的RCEP和中國-東盟自由貿易無縫對接邊境水果貿易,中國在全力抗疫的同時,通過高效精準的政策扶持和對新型電商服務模式的支持,最大程度地保護了中國邊境貿易的發(fā)展,邊貿正以驚人的速度推動著中國經(jīng)濟的增長。由圖1可以看出,2020年我國水果的主要進口國分別為泰國、智利、菲律賓、越南和新西蘭。2020年,中國從泰國進口水果129.6萬噸,進口金額為27.7億美元;進口越南的水果有114.4萬噸,進口金額為6.3億美元,與泰國相比差了15.2萬噸/21.4億美元。泰國是中國最大的水果進口商,在2016—2020年,水果品類多樣化讓中國消費者對品質和口感的要求提高,擁有進口產地許可的水果頗受追捧,在進口泰國的水果中最受消費者喜愛的就是榴蓮。

        1.2 中國榴蓮市場進口數(shù)據(jù)調查

        長期以來,我國的榴蓮主要依賴其他國家進口,中國對榴蓮的需求在進口水果市場中占據(jù)著非同小可的地位,并在不斷以驚人的速度增長。2021年,中國的鮮榴蓮進口數(shù)量為82.16萬噸,同比增長42.7%;中國鮮榴蓮進口金額為42.05億美元,同比增長82.4%(見圖2)。

        從榴蓮進口的需求量分布了解到,兩廣地區(qū)的榴蓮進口需求最高。廣東省一直以來都是我國榴蓮消費的大省,近五年(2017—2021年)來,兩廣地區(qū)的榴蓮進口總量在全國所占的比重約達73.39%,進口總金額所占的比重約69.73%;兩廣地區(qū)進口總量在全國所占的比重分別為40.53%、32.85%,進口總金額所占的比重分別為37.94%、31.80%。其中,2017—2021年中國廣東省榴蓮進口金額為37.04億美元;其次是廣西壯族自治區(qū),榴蓮進口金額為31.04億美元。

        1.3 越南本地跨境電商平臺的現(xiàn)狀

        近年來,東南亞跨境電商異?;馃?,是繼歐美之后的一大新興市場,作為一個擁有龐大人口基數(shù)且競爭相對較小的地區(qū),吸引了大批國內的賣家。越南作為我國的鄰國,其物流運輸相對方便。越南電商處于萌芽與飛速發(fā)展階段,國家優(yōu)惠政策扶持跨境,對電商約束力不高,無需在越南本土注冊公司即可進行貿易。中國的電商巨頭公司如阿里(Lazada)、騰訊(Shopee)、京東(Tiki)均在越南大力拓展了電商領域,越南是東南亞人口第二多,經(jīng)濟發(fā)展速度最快的、最有潛力的國家。在越南的電子商務中,大網(wǎng)站進入中國將成為最有利于越南國內商人運營的途徑,比較重要的三個網(wǎng)站是Shopee越南網(wǎng)站、Lazada越南和Tiki,分別對應著騰訊、阿里和京東這三家企業(yè)的注入。此外,還有越南本地電子商務網(wǎng)站Sendo和Thegioididong。在進行全面的市場調研,并認識風險與機遇之后,各國跨境賣家紛紛意識到進入越南的國際商業(yè)榴蓮新領域是一個很好的發(fā)展機會,因而越南跨境電商平臺交易得以發(fā)展。

        1.4 泰國榴蓮“獨占鰲頭”的局面結束,越南榴蓮進入中國市場

        國家檢驗檢疫局的文件規(guī)定,越南地區(qū)的冷凍榴蓮進口受到國家的管控,2022年前只有泰國和馬來西亞才可以進口,且新鮮的榴蓮大部分來自泰國,而越南每年都有將近70%、大約90萬噸的榴蓮以不正規(guī)邊境貿易的方式進入中國市場。越南榴蓮的貿易未獲得中國政府正式批準前,越南市場不斷與中國政府談判,申請越南水果加入中國市場。越南榴蓮的不正規(guī)貿易是通過中越邊境間小額貿易和冒充其他國家榴蓮的辦法進入中國的邊境市場,再銷售到內地。由于中國和越南的地理接近及物流網(wǎng)絡原因,越南強勢地成為中國的主要水果貿易伙伴。近年來,越南一直在與中國談判關于榴蓮準入的問題,爭取優(yōu)先出口。越南榴蓮的采摘從越南到中國經(jīng)過路程遠比泰國短,運輸量比泰國多且品質新鮮?,F(xiàn)今,中國市場的榴蓮銷售仍以泰國產地進口為主,但是在越南榴蓮加入市場競爭之后,不僅意味著市場中榴蓮品類整體的供應量規(guī)模擴大,還代表著泰國榴蓮在進口榴蓮市場“獨占鰲頭”的局面正式終結。

        1.5 首個中越榴蓮跨境電商銷售季拉開序幕

        榴蓮進口的運輸困難、損耗率高,雖然分銷者眾多,但是穩(wěn)定的供應鏈商家數(shù)量較少,說明了市場潛力可觀。2022年1月1日,由東盟國家提出的《區(qū)域全面經(jīng)濟伙伴關系協(xié)定》(RCEP)生效后,國內國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局在跨境電商水果貿易市場中不斷取得佳績,中國和東盟國家可以靈活利用供應鏈優(yōu)勢,將跨境生鮮貿易的資源配置優(yōu)化,從而提高運營效率,降低成本。2022年11月8日,經(jīng)過中國與越南的多次談判,來自越南的13噸榴蓮到達北京,拉開了中國第一個越南榴蓮銷售季的序幕,這也是繼RECP生效后越南榴蓮獲得我國檢疫準入資格后的首個越南榴蓮銷售季。

        京東超市是國內第一個進行越南榴蓮線上銷售的平臺,數(shù)據(jù)顯示,京東超市在全國擁有18個生鮮倉,為了保障榴蓮的新鮮程度,在京東大倉內,會把榴蓮放在單獨的恒溫恒濕倉,同時加快榴蓮的在庫周轉時間。基于此,越南干堯榴蓮能夠覆蓋全國300多個主要城市。相比其他水果品類2天的周轉時間,冷鏈運輸?shù)牧裆徳趲鞎r間通常在1~1.5天,在庫時間更短、周轉效率更高,果品自然就更新鮮。從產地端流轉到銷售端,越南干堯榴蓮需要經(jīng)過京東設置的層層關卡,“通關”之后的榴蓮才有資格進入銷售端流通。不僅如此,京東還給榴蓮加上了 “優(yōu)鮮賠”這道“硬保險”,顧客收到從平臺下單的榴蓮之后,如果不滿意或沒有達到預期,就可以申請直接退款,不需要將貨品退回。由于京東此次的越南榴蓮線上銷售,2020年“雙11”京東收獲了“開門紅”,凍品榴蓮實現(xiàn)了同比超過900%的增長。

        這批正式獲批準入的越南榴蓮不僅拓寬了中國消費者在8、9月購買泰國鮮榴蓮的選擇范疇,還有助于將榴蓮動輒200多元的價格打下來。此外,除了通過交易全鏈路把控生鮮品質,還通過專業(yè)買手與產地談判價格,讓利于消費者。擴大越南產地的作用不僅是降低進口榴蓮的售價。鮮食榴蓮銷售主要集中在4—6月,時間較短,實現(xiàn)了在中國9、10月的榴蓮銷售。越南產出的榴蓮果型均勻、個頭飽滿、果肉金黃、口感上佳。占據(jù)地理位置優(yōu)勢下,越南榴蓮生產季度與泰國錯開,既滿足了中國消費者在秋季吃上榴蓮的期待,又填補了中國榴蓮市場的“空窗期”。

        2 中越跨境電商交易受限原因分析

        2.1 運輸受限,設備欠缺

        中越兩國的跨境運輸存在較大的問題,兩國國土接壤,在中國南部的廣西、云南地區(qū)間,對于進口越南水果的運輸問題不大,口岸之間的運輸并不存在時效問題。中國南方的消費者毫無疑問地能夠優(yōu)先享受到口感最佳的新鮮榴蓮;中國北部的消費地區(qū)如果需要大批量進口榴蓮,無論是陸運還是海運,運輸時間基本需要3~4天,加上近幾年新冠疫情沖擊的影響,中國加大力度要求嚴查植物檢疫和食品安全及衛(wèi)生問題,一旦質檢不合格,不但會影響物流時間,而且會影響榴蓮的品質,進而就會導致榴蓮無法外銷,越南地區(qū)的農產品生產者將遭受極大虧損。對于線上交易問題,近年來中國進口方更傾向線上交易、線上支付,北方地區(qū)及中國內部如果需要實現(xiàn)大批量進口越南榴蓮,就必須通過線上交流談判才最為有效,所以跨境電商的實際應用將成為越南榴蓮打入中國內部的突破口。但目前,越南現(xiàn)代化、科技化、機械化難以跟上時代進程,這對越南地區(qū)跨境運輸和電商水果的貿易,特別是榴蓮等農產品造成極大的阻礙。

        2.2 競爭力較弱,難以打入中國市場

        RCEP政策開放后,東南亞國家爭先恐后地進入中國市場,榴蓮市場競爭壓力逐漸上升。此前,中國市場幾乎被泰國榴蓮壟斷,泰國每年生產榴蓮將近100萬噸,而中國近幾年盡管受到新冠疫情管控的沖擊,但從泰國進口的榴蓮也高達50萬噸;盡管馬來西亞榴蓮品質不敵泰國,但在早期積累了市場優(yōu)勢。據(jù)了解,從越南進口的榴蓮最多的是奶油貓山王和干堯榴蓮,但是消費者群體并不多。相較泰國和馬來西亞國家而言,越南榴蓮品質及吸引力較弱。人民日報表示,早在2022年菲律賓已經(jīng)向中國申請榴蓮的正式準入,在同一時間段獲批進入中國的菲律賓榴蓮即將進入中國市場;多個東南亞國家將在中國榴蓮市場一決高下。中國對東南亞國家不斷開放進口政策,大規(guī)模進口榴蓮,不僅對促進雙邊關系起到了積極作用,還方便了中國消費者。內需如此強大,中國本土的水果供應商面對這樣一個擁有大好前景的榴蓮市場,也不可能坐以待斃,中國試種榴蓮早有先例,20世紀七八十年代,在中國海南、廣東地區(qū)就曾引種過榴蓮,因技術有限,都沒有過成功案例,后來在中國水量較為充分、溫度適合種植榴蓮的云南、廣西、海南地區(qū)都嘗試種植過榴蓮,但兩廣地區(qū)降雨量偏多,且海南部分地區(qū)無法滿足常年高溫需求,都慘遭失敗。但隨著近幾年農業(yè)科研者的不斷研究和科學技術的創(chuàng)新,海南保亭華盛紅毛丹種植基地已出現(xiàn)種植榴蓮成功的案例,所以我國也會在不久的將來實現(xiàn)榴蓮自足,未來競爭將變得越來越激烈,而越南榴蓮將面臨嚴峻的挑戰(zhàn)。

        2.3 形式單一,缺乏創(chuàng)新

        數(shù)字經(jīng)濟背景下,老百姓的生活不斷改善,網(wǎng)絡化進程推動著小康社會發(fā)展,各類新奇產品頻繁更新,甚至帶動了整個企業(yè)鏈的發(fā)展,掌握消費者動向,提高市場敏感度是創(chuàng)新產品的一把“利刃”。越南榴蓮外銷若想提高競爭優(yōu)勢,僅靠售賣單品榴蓮無法在國際市場中立足,放眼整個多元外銷產品的電商市場,各式各樣榴蓮的衍生品逐漸產生,如榴蓮果干、榴蓮威化餅、榴蓮牛軋?zhí)?、冰淇凌等。而越南政府為加快改革,對農業(yè)領域發(fā)展不夠重視,僅靠外資投入仍無法彌補越南農業(yè)領域和電商服務的欠缺。設備問題嚴重影響了農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,大量傳統(tǒng)農業(yè)優(yōu)勢資源被動地轉入工業(yè)化建設,破壞了農業(yè)生態(tài)環(huán)境,也減少了農耕土地面積。越南人口總量在快速增長,大量農民進城務工,農村勞工成本上漲,榴蓮生產者素質較低的同時,更是降低了產品創(chuàng)新的可能。

        3 中越跨境電商發(fā)展思路及建議

        3.1 重視物流運輸,改善各類源頭問題

        當前,水果冷鏈物流運輸存在許多困境,造成榴蓮在運輸過程中的損失,比如包裝不合理造成物理損傷等。加強物流公司與產業(yè)園的合作,及時與各大快遞公司如順風、中通等合作,實施“產地直采+國際直郵”模式,做到快遞報關的承接與品控。其次申請越南原產地證明商標,進行商品的打包,第一時間快速派送,再利用RCEP帶來的優(yōu)惠政策,優(yōu)化清關環(huán)節(jié),規(guī)范人工過駁,合理堆碼,尤其是促進進口水果快速通關,特別是廣西的友誼關海關,要做到合理堆碼,提高冷藏保鮮技術。同時,掌握貨量動態(tài)和物流時間節(jié)點,統(tǒng)籌規(guī)劃監(jiān)管配置,確保進口榴蓮及時檢驗、及時派發(fā)。

        3.2 轉變銷售形式

        挖掘榴蓮更多的潛在價值,擴大市場上行空間。如今的榴蓮銷售市場上,除了帶殼榴蓮外,還有榴蓮冰淇凌和榴蓮蛋糕等榴蓮衍生產品,衍生產品的推廣無疑是推動榴蓮在國內銷售的有利方式。通過優(yōu)化老百姓的選擇,加強國內外企業(yè)的合作不僅可以催生新興企業(yè)的發(fā)展,還能給衍生產品行業(yè)和供應商創(chuàng)造更多的就業(yè)機會。近年來,中越榴蓮水果貿易正如火如荼,榴蓮水果風靡全國,其中榴蓮衍生品以奇特的味道而圈粉無數(shù)?!俺粤裆彙币呀?jīng)成為過去式了,人們不僅追求榴蓮口感,還要花樣繁多地品嘗,以榴蓮西施為代表的榴蓮衍生品不斷涌現(xiàn),帶動了“榴蓮+”美食經(jīng)濟的發(fā)展。銷售方式不斷創(chuàng)新,如“產地直采 + 共享倉 + 自提”模式的出現(xiàn),使得榴蓮休閑食品產業(yè)發(fā)展迅猛。截至今日,榴蓮已經(jīng)有了數(shù)百種不同的榴蓮相關衍生品,打破了人們只知道帶殼榴蓮的認知。本文通過市場調研得知,推出的衍生品就有流心榴蓮餅、榴蓮酥、榴蓮盒飯、榴蓮威化餅干、榴蓮芝士餅干多種創(chuàng)意產品,因此跟上創(chuàng)新榴蓮衍生品的浪潮,才能留住消費者的“芳心”。

        3.3 加快現(xiàn)代化電商實際應用速度

        在RCEP基礎上,我國應利用中越貿易便利的政策與越南榴蓮進口政策的優(yōu)勢,利用現(xiàn)代跨境電商物流鏈加快榴蓮的進口,建立線上跨境電商平臺,對接原產地直采+境外倉+液氮冷鏈技術直達消費者,利用5G智慧型網(wǎng)絡捕抓市場銷售熱點,建立線下銷售聚道,對接O2O(線上到線下)模式在水果店內社區(qū)團購模式,如開通淘鮮達及餓了么線上零售、美團買菜等,以滿足消費者購買便利化。通過技術創(chuàng)新研發(fā)拓展榴蓮新衍生品,如榴蓮果汁、榴蓮麻花、榴蓮春卷,以創(chuàng)新榴蓮市場新熱點、滿足消費者新鮮感等為線上線下榴蓮市場發(fā)展提檔加速,深化中國榴蓮市場,拓寬榴蓮市場上行空間,在量的方面利用衍生品提高質的潛能。中國正處于電商紅利期,水果電商與線下門店展不斷對壘,線上線下雙輪驅動的兩大銷售渠道并未真正融入,因為老百姓更傾向于傳統(tǒng)銷售模式。為了調適這一現(xiàn)象,建議采用打造網(wǎng)紅IP形象宣傳+榴蓮產品創(chuàng)意廣告,鼓勵鄉(xiāng)鎮(zhèn)“本土直播”,開設試吃網(wǎng)紅打卡地體驗式銷售,通過網(wǎng)絡實施“消費滿減+禮物回饋”。此外,App推廣是現(xiàn)代最為高效的帶貨手段,其中抖音App的明星帶貨效應不容小覷。通過線上與線下相結合的銷售模式,讓榴蓮成為更接地氣的“全民水果”,利于越南現(xiàn)代化電商交易建設,讓其衍生品挖掘出更廣闊的市場。

        4 結語

        RCEP 背景下,中國 - 東盟跨境電商的貿易規(guī)模日漸擴大,特別是中越兩國合作關系日益緊密,合作機制與政策不斷完善,榴蓮市場大門的打開進一步增進了兩國的貿易往來。在面臨機遇的同時,也存在許多不利因素,例如中越兩國貿易風險成本增高,特別是基礎建設不足、 通關協(xié)同欠缺、電商平臺受限等。本文針對這些問題提出了相應的優(yōu)化措施與促進跨境電商在中越水果貿易中的建議,期望以榴蓮為例,使中越電商平臺能夠與時俱進,向現(xiàn)代化、一體化方向發(fā)展。

        參考文獻

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