摘? 要：廣州自古以來(lái)就是中國(guó)重要的貿(mào)易港口，是歷來(lái)中國(guó)與世界進(jìn)行文化與經(jīng)濟(jì)交流的重鎮(zhèn)。乾隆二十二年（1757），清政府宣布實(shí)行廣州一口通商的制度，之后廣州就成了中國(guó)商人與外國(guó)商人進(jìn)行貿(mào)易活動(dòng)的唯一官方港口。伴隨著這一制度，西方的繪畫(huà)作品開(kāi)始大規(guī)模地進(jìn)入中國(guó)，并在廣州出現(xiàn)了一大批外銷畫(huà)家，他們經(jīng)營(yíng)著畫(huà)室，學(xué)習(xí)并使用西洋繪畫(huà)的技法，專門生產(chǎn)符合西方人審美情趣的繪畫(huà)作品以供西方顧客購(gòu)買，其形式包含油畫(huà)、水彩畫(huà)、玻璃畫(huà)以及細(xì)密象牙畫(huà)等。但19世紀(jì)中期攝影術(shù)傳入廣州后，由于價(jià)格低廉、方便快捷，外銷畫(huà)家們的繪畫(huà)生意受到了極大的挑戰(zhàn)，他們不得不接受這一新技術(shù)，有些畫(huà)家改變畫(huà)室的經(jīng)營(yíng)策略與服務(wù)項(xiàng)目，兼營(yíng)照相館，成為了兼職攝影師，另一些畫(huà)家則開(kāi)始嘗試將攝影術(shù)作為幫助繪畫(huà)的一種創(chuàng)作新工具。

關(guān)鍵詞：清代；廣州；外銷畫(huà)家；攝影術(shù)；應(yīng)對(duì)策略

一、清代廣州的外銷畫(huà)家群體

外銷畫(huà)是指18世紀(jì)初到19世紀(jì)末在廣州口岸出現(xiàn)的一種特殊的繪畫(huà)作品，在當(dāng)時(shí)的中國(guó)并沒(méi)有所謂的“內(nèi)銷”和“外銷”之分，被統(tǒng)稱為“洋畫(huà)”或“西畫(huà)”，從20世紀(jì)中葉開(kāi)始，才被西方研究者稱為“貿(mào)易畫(huà)”或“外銷畫(huà)”。它實(shí)際上指的是一種應(yīng)用了西方繪畫(huà)技法的作品，例如透視和明暗。在當(dāng)時(shí)專門從事這種繪畫(huà)作品生產(chǎn)的畫(huà)家也被研究者稱為“外銷畫(huà)家”。隨著世界各國(guó)積極地探索和開(kāi)辟海上新航道，西洋美術(shù)是伴隨著宗教傳播和商業(yè)貿(mào)易而來(lái)的，最初是在澳門和廣州口岸被中國(guó)人所接觸和認(rèn)識(shí)，并進(jìn)一步傳播到內(nèi)地乃至宮廷。西畫(huà)的到來(lái)引起了廣州社會(huì)各階層的關(guān)注，尤其是在廣州被清政府指定為官方口岸之后，雖然傳統(tǒng)的文人士大夫?qū)⑵湟暈樾迈r之物并未給予過(guò)高的評(píng)價(jià)，但處于社會(huì)底層的畫(huà)匠卻看到了商機(jī)，他們?yōu)榱诉m應(yīng)外貿(mào)的需要，繪制出大量作品，成為當(dāng)時(shí)廣州口岸眾多外銷商品中非常典型的一種。

18世紀(jì)初期，廣州的外銷畫(huà)家就已經(jīng)開(kāi)始學(xué)習(xí)洋畫(huà)技法，在模仿西方銅版畫(huà)和油畫(huà)的基礎(chǔ)上繪制了各種主題與形式的外銷畫(huà)，他們的社會(huì)地位低微，歷來(lái)不受中國(guó)傳統(tǒng)主流畫(huà)史的重視，其作品也被斥之為商品畫(huà)。洋畫(huà)的出現(xiàn)并沒(méi)有對(duì)嶺南地區(qū)傳統(tǒng)中國(guó)文人畫(huà)產(chǎn)生明顯的影響，自視甚高的文人畫(huà)家仍然追求的是傳統(tǒng)水墨山水和水墨人物畫(huà)的韻味。蘇立文在《東西方藝術(shù)的交會(huì)》一書(shū)中指出：“沒(méi)有跡象證明，在廣東與其他開(kāi)放港口的文人學(xué)士受到過(guò)歐風(fēng)藝術(shù)的絲毫影響，因?yàn)椴捎猛鈬?guó)風(fēng)格的畫(huà)家并不是與耶穌會(huì)士有關(guān)的學(xué)者，而是那些沒(méi)有地位的畫(huà)家?！盵1]廣州的外銷畫(huà)家群體大多經(jīng)營(yíng)著畫(huà)坊，畫(huà)作的生產(chǎn)按照流水線的模式進(jìn)行，畫(huà)家的個(gè)人風(fēng)格被流水線的作坊式生產(chǎn)所隱沒(méi)，作品也被主流美術(shù)史家斥為“行畫(huà)”，其商業(yè)性十分突出。外銷畫(huà)家的畫(huà)坊地點(diǎn)一般設(shè)立在十三行附近的新中國(guó)街和舊中國(guó)街上，因?yàn)殡x洋人越近，生意機(jī)會(huì)自然越多。根據(jù)清代的夷務(wù)管理制度規(guī)定，西洋人在貿(mào)易期間必須居住在十三行商館內(nèi)，且不允許隨意離開(kāi)商館區(qū)，而附近的靖遠(yuǎn)街和同文街，是西方人平時(shí)可以自由活動(dòng)的地方，被西方稱為新中國(guó)街和舊中國(guó)街。除了這兩條街上的店鋪外，沒(méi)有其他他們可以游覽的地方了，因此廣州畫(huà)家將畫(huà)坊選在這里，定位的顧客群體就是這些來(lái)華貿(mào)易且暫時(shí)不能離開(kāi)的水手、商人或夾雜在其中的觀光者，這些人為了打發(fā)長(zhǎng)達(dá)數(shù)月貿(mào)易期的無(wú)聊時(shí)間，很多人都會(huì)選擇去畫(huà)室訂制一幅肖像畫(huà)或風(fēng)景畫(huà)，價(jià)格也不算昂貴。

當(dāng)時(shí)許多來(lái)華的西方人寫(xiě)下了到中國(guó)進(jìn)行貿(mào)易活動(dòng)的日記，其中一些描述了廣州十三行商館區(qū)的景況和他們居住在此的日?；顒?dòng)。18世紀(jì)60年代英國(guó)商人威廉·?？耍╓illiam Hickey）抵達(dá)廣州，他在游記中記載了當(dāng)時(shí)十三行附近店鋪里的各種工匠，提到有漆器工匠、象牙工匠、制扇工匠、玻璃畫(huà)匠、寶石工匠和各種各樣的手工藝人。美國(guó)費(fèi)城商人小羅伯特·華恩（Robert Waln Jr.）曾于1819年9月至1820年1月在廣州進(jìn)行貿(mào)易活動(dòng)，他記錄了當(dāng)時(shí)廣州口岸五位外銷畫(huà)家的名字、水平、作品類型以及畫(huà)坊地點(diǎn)，其中三間在舊中國(guó)街，兩間在新中國(guó)街。其中最著名的要數(shù)19世紀(jì)中葉的畫(huà)家“林呱”，現(xiàn)存的一套林呱畫(huà)室出產(chǎn)的水彩畫(huà)冊(cè)上標(biāo)有“林呱繪制，廣州中國(guó)街”（Lam Qua，Pinxit，Canton，China Street）的字樣。當(dāng)時(shí)的畫(huà)家通常在自己的姓氏后面加一個(gè)“qua”（呱）字作為英文名使用，梁嘉彬認(rèn)為“qua”是漢字“官”的音譯字。他在《廣州十三行考》中指出：“至當(dāng)時(shí)豪商富戶有以捐官捐秀者，緣明清兩代稱人以郎、官、秀為等第。十三行商人在外人的記錄中亦咸稱某官（quan，qua，quin）或某秀（shaw），乾隆以前行商尚多如此稱呼，及后則概以官稱之矣。”[2]這種做法一來(lái)方便洋人稱呼，好做生意，二來(lái)“呱”字與“官”字發(fā)音相近，畫(huà)家們雖然未捐頂戴，但希望通過(guò)稱呼來(lái)提升自己的社會(huì)地位。

攝影術(shù)傳入前，畫(huà)坊的生產(chǎn)模式有著嚴(yán)明的分工。一般由畫(huà)坊的擁有者主導(dǎo)作品的畫(huà)風(fēng)，例如林呱，他既是畫(huà)家，又是畫(huà)室的擁有者和經(jīng)營(yíng)者，由他來(lái)創(chuàng)作最重要的作品，其余的由畫(huà)工或?qū)W生配合完成。一部分技術(shù)較好的畫(huà)工承擔(dān)臨摹、復(fù)制或創(chuàng)作的任務(wù)，而技術(shù)一般或較差的畫(huà)工則是按照流水線的模式機(jī)械地繪制水彩畫(huà)冊(cè)等，例如一位畫(huà)工專門畫(huà)樹(shù)或石頭等，一位專門畫(huà)人物，甚至人物的手和腳也另有分工。這種情況出現(xiàn)的原因與歐洲對(duì)中國(guó)外銷畫(huà)的大量需求有關(guān)，但是流水線式的制作導(dǎo)致作品價(jià)格和藝術(shù)水平都下降了不少。曾參觀過(guò)林呱畫(huà)室的西洋人維拉這樣評(píng)價(jià)：“林呱是一位真正的藝術(shù)家，但其學(xué)生不會(huì)比工匠好多少。”這種評(píng)價(jià)也適用于當(dāng)時(shí)廣州的其他外銷畫(huà)坊，外銷畫(huà)由于流水線式的生產(chǎn)模式，與純粹藝術(shù)品的創(chuàng)作相去甚遠(yuǎn)，因此這些畫(huà)工被當(dāng)時(shí)的西洋人稱為“智慧的機(jī)器”。

二、清代攝影術(shù)的傳入

1839年8月19日，法國(guó)政府買下達(dá)蓋爾的銀板攝影術(shù)發(fā)明專利權(quán)，在法蘭西學(xué)院宣布了攝影術(shù)的發(fā)明，并將這一技術(shù)公布于眾，這一天也被后人公認(rèn)為攝影術(shù)的誕生日。兩個(gè)月后，在嶺南地區(qū)銷售的《廣州報(bào)》就刊登了一位美國(guó)人講述自己參觀達(dá)蓋爾實(shí)驗(yàn)室的情景，這是中國(guó)人第一次知曉攝影術(shù)，而中國(guó)人第一次真正接觸攝影術(shù)則是在五年后。于勒·埃及爾（Jules Itier）于1843-1846年間被任命為駐中國(guó)、印度和大洋洲貿(mào)易使團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)，來(lái)中國(guó)時(shí)攜帶了笨重的照相器材。1844年，他在澳門拍下了許多珍貴的照片，這是最早在中國(guó)拍攝的一批照片，埃及爾曾在日記中寫(xiě)道：“我最近幾天都在用相機(jī)拍攝澳門最令人好奇的事物，街上的人們都善良地滿足了我的全部拍攝要求，許多中國(guó)人同意我給他們拍照，但是我必須把相機(jī)的內(nèi)部構(gòu)造和反射到玻璃鏡上的倒影展示給他們看?！盵3]除了澳門，埃及爾在廣州期間也拍攝了大量照片，包含十三行商館區(qū)、海山仙館、街頭風(fēng)情以及一些普通市民的肖像，這些都是19世紀(jì)中期廣州社會(huì)生活最真實(shí)的寫(xiě)照。這些照片的構(gòu)圖也和當(dāng)時(shí)外銷畫(huà)家的作品比較接近，可能是這些外銷畫(huà)家曾見(jiàn)過(guò)埃及爾的照片并將之應(yīng)用在繪畫(huà)作品中，也可能是一種雙向的影響。當(dāng)時(shí)埃及爾的相機(jī)和照片還未對(duì)外銷畫(huà)市場(chǎng)產(chǎn)生沖擊，但畫(huà)家們可能已經(jīng)感覺(jué)到了一絲危機(jī)。1849年，福建人林鍼親自去了海外學(xué)習(xí)攝影術(shù)，帶回了所謂的“神鏡”——銀版照相機(jī)，并將此經(jīng)歷記錄下來(lái)，編輯成《西海紀(jì)游草》，這也是我國(guó)第一部有關(guān)攝影術(shù)的書(shū)籍。

隨著攝影術(shù)的傳入，至遲在1846年，廣州就已經(jīng)出現(xiàn)了一些照相館，并且很快引起人們的關(guān)注，這些照相館中有外國(guó)人開(kāi)的，也有中國(guó)人開(kāi)的。而這種不同于繪畫(huà)的“逼真”“細(xì)致”的影像很難為當(dāng)時(shí)的人們所接受。湖南進(jìn)士周壽昌在1846年游歷廣州時(shí)對(duì)攝影術(shù)進(jìn)行了描述，并將繪畫(huà)與攝影術(shù)進(jìn)行了對(duì)比：“奇器多，而最奇者有二。一為畫(huà)小照法。坐人平臺(tái)上，面東置一鏡，術(shù)人自日光中取影，和藥少許涂四周，用鏡嵌之，不令泄氣，有頃，須眉、衣服畢見(jiàn)，神情酷肖，善畫(huà)者不如。鏡不破，影可長(zhǎng)留也。”[4]西洋人蒂凡尼（Tiffany）曾于19世紀(jì)40年代抵達(dá)廣州，他在游記中也記載了早期廣州十三行商館區(qū)新中國(guó)街上的中國(guó)照相館和攝影師：“照相技術(shù)剛介紹到廣州的時(shí)候引起了一陣轟動(dòng)，一套照相設(shè)備放在新中國(guó)街轉(zhuǎn)角的一間店鋪里。一些神經(jīng)麻木的老年人疑惑不已，當(dāng)他們看到自己丑陋的樣貌被絲毫不差地沖印出來(lái)時(shí)，幾乎超出了他們的想象，他們差點(diǎn)以為攝影師是個(gè)巫師。這些攝影師中最好的一位，之前在美國(guó)生活過(guò)幾年，他承認(rèn)外國(guó)人有一些東西他還沒(méi)有學(xué)到。”清代大學(xué)士英廉的曾孫福格在《聽(tīng)雨叢談》中記載了在廣州見(jiàn)到的西洋畫(huà)法和攝影術(shù)：“粵東寫(xiě)真，操西洋法，陰陽(yáng)向背，用皴甚厚，遠(yuǎn)望之一面突出紙上，頗得神理。近日海國(guó)又有用鏡照影，涂以藥水，鋪紙揭印，毛發(fā)必具，宛然其人，其法甚秘，其制甚奇?！盵5]清代文人倪鴻于1867年寫(xiě)下了一首七言詩(shī)，記錄了一位外國(guó)攝影師在廣州開(kāi)的一家照相館，詩(shī)的大致意思是說(shuō)，這種技術(shù)不需經(jīng)過(guò)繪畫(huà)就能人的容貌，并且在百年內(nèi)不會(huì)模糊，人們爭(zhēng)相前往照相，致使店主一天之內(nèi)就賺了許多洋錢。

由此可見(jiàn)，當(dāng)時(shí)的中國(guó)攝影師對(duì)攝影術(shù)的應(yīng)用與外國(guó)人相比雖然不成熟，但此法方便快捷，形象逼真，吸引了許多勇敢嘗試的顧客，導(dǎo)致要求繪制肖像畫(huà)或風(fēng)景畫(huà)以帶回西方的洋人訂單銳減。面對(duì)攝影術(shù)的挑戰(zhàn)，外銷畫(huà)家不得不逐漸改變經(jīng)營(yíng)策略和服務(wù)項(xiàng)目，有些畫(huà)坊開(kāi)始兼營(yíng)照相館，由畫(huà)家兼任攝影師，而有些畫(huà)坊則把攝影術(shù)與繪畫(huà)技術(shù)結(jié)合起來(lái)。

三、畫(huà)家們的策略

鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，五口通商，西方人也開(kāi)始出現(xiàn)在中國(guó)其他的沿?？诎叮恍┊?huà)家便在其他口岸城市也開(kāi)設(shè)了分號(hào)，甚至直接搬去了那里。廣州外銷畫(huà)家應(yīng)昌（Ying Cheong）的一張名片上寫(xiě)著“人物和建筑攝影師，上海廣州路。有風(fēng)景畫(huà)出售”。咸豐年間，在香港合伙經(jīng)營(yíng)畫(huà)坊的周森峰、謝芬和張老秋三人，向香港外國(guó)兵營(yíng)中的一個(gè)人學(xué)習(xí)了攝影技術(shù)，學(xué)成后各投資二百元用于購(gòu)買攝影器材和支付房租費(fèi)用，在香港開(kāi)設(shè)了“宜昌照相樓”。幾年后三人各奔東西，周森峰留在香港繼續(xù)經(jīng)營(yíng)照相樓，張老秋回到廣州，于1862年開(kāi)設(shè)“宜昌照相館”。而謝芬去到上海，也開(kāi)設(shè)了同名的照相館，并在當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙上登了廣告：“宜昌巧手照相，鋪在福州路開(kāi)張，倘有貴客光顧價(jià)錢相宜。”[6]這種畫(huà)家兼營(yíng)照相館的情況，是攝影術(shù)剛傳入中國(guó)時(shí)畫(huà)家群體的策略之一，它具有一定的代表性，反映了外銷畫(huà)家在面對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)發(fā)生變化時(shí)，能主動(dòng)地調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的新需求。

攝影術(shù)對(duì)外銷畫(huà)家的影響也有積極的一面，并不是所有的畫(huà)家都只有選擇改行或兼營(yíng)照相館，一些畫(huà)家擅長(zhǎng)表現(xiàn)建筑物的精確細(xì)節(jié)，一方面是得益于傳統(tǒng)界畫(huà)的訓(xùn)練，另一方面則是在攝影術(shù)在嶺南地區(qū)比較普及之后，他們可以根據(jù)照片來(lái)進(jìn)行二次構(gòu)圖，也根據(jù)照片畫(huà)出遠(yuǎn)景中不清楚的地方，描繪出原本影像中不清晰的細(xì)節(jié)。肖像畫(huà)亦是如此，有許多畫(huà)家善于在人物照片的基礎(chǔ)上進(jìn)行油畫(huà)“再創(chuàng)作”。攝影術(shù)在西方普及之后，許多來(lái)華的西洋人會(huì)隨身攜帶著自己或家人的照片，他們把照片交給廣州的畫(huà)家，讓畫(huà)家根據(jù)照片創(chuàng)作一幅較大的油畫(huà)再帶回故鄉(xiāng)。由此一來(lái)便改變了它們的繪畫(huà)方式，這些畫(huà)家們不需再以真人為模特或者以其他的繪畫(huà)作品為底本進(jìn)行臨摹，而是根據(jù)西洋人提供的照片進(jìn)行創(chuàng)作。

例如湯姆遜在《帶著相機(jī)游中國(guó)》中記載了外銷畫(huà)家阿亭的創(chuàng)作方式：“杰克（Jack）希望能夠帶一件他訪問(wèn)過(guò)的這個(gè)長(zhǎng)辮子和茶葉的偉大國(guó)度的紀(jì)念品回國(guó)，他提供了保羅或蘇珊的照片，定做一幅大型的油畫(huà)，完成了之后會(huì)在兩天內(nèi)用畫(huà)框裝好，不會(huì)超過(guò)四美元，即大約只需一英鎊……”[7]1854年9月24日，喬治（George Preble）在日記中寫(xiě)道：“今天我去看了這幅畫(huà)，畫(huà)家已經(jīng)畫(huà)好了衣服，還剩下臉部沒(méi)有畫(huà)，我希望這位畫(huà)家能夠像他保證的那樣把每個(gè)人都畫(huà)得與照片上一樣?！盵8]

四、結(jié)語(yǔ)

隨著早期攝影術(shù)在清代的傳入，廣州乃至嶺南地區(qū)的畫(huà)家們所采取的應(yīng)對(duì)策略有二：一是擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍，兼營(yíng)照相館，且由畫(huà)家兼職攝影師；二是堅(jiān)守畫(huà)坊，將攝影術(shù)與繪畫(huà)創(chuàng)作結(jié)合起來(lái)，攝影術(shù)服務(wù)于繪畫(huà)，在照片的基礎(chǔ)上進(jìn)行再創(chuàng)作。過(guò)去學(xué)界的一些觀點(diǎn)認(rèn)為攝影術(shù)的傳入意味著中國(guó)外銷畫(huà)的結(jié)束，但這種說(shuō)法是不準(zhǔn)確的，因?yàn)閺那宕?huà)家群體采取的第二種策略來(lái)看，攝影術(shù)是作為創(chuàng)作外銷畫(huà)的輔助手段，甚至可以看作是外銷畫(huà)的一種延續(xù)。但不論是外銷畫(huà)還是清代早期的攝影作品，由于繪畫(huà)與拍攝題材的多樣性，它們展現(xiàn)了清代廣州口岸的社會(huì)文化生活和經(jīng)濟(jì)貿(mào)易盛況，使后人能夠看到彼時(shí)彼地的各種職業(yè)經(jīng)營(yíng)、行為方式、生活習(xí)慣、衣飾發(fā)型、社會(huì)風(fēng)俗等，深刻地反映了清代廣州的社會(huì)生活與口岸風(fēng)情，也是歷史的縮影，是不可替代的珍貴的歷史圖像資料。

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作者簡(jiǎn)介：金影影，碩士，鄭州西亞斯學(xué)院教師。研究方向：攝影。