甘紫儀 張蓉倩
梧州職業(yè)學(xué)院,廣西 梧州 543003
禮儀是人類在社會(huì)交往活動(dòng)中形成的社會(huì)大眾應(yīng)共同遵守的行為規(guī)則和準(zhǔn)則[1],具有交際溝通、塑造形象以及道德建設(shè)三大功能[2]。禮儀文化作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一部分,中華民族自古以來就重視禮儀,重視禮儀教育,這也已經(jīng)逐漸發(fā)展成為高職院校思政工作開展的方法與途徑。
職業(yè)素養(yǎng)指的是一個(gè)人自身所具備的內(nèi)涵,是人們?cè)趶纳鐣?huì)生產(chǎn)過程中必須遵守的行為規(guī)范,同時(shí)也集中體現(xiàn)了從業(yè)者的綜合素養(yǎng)。在職場(chǎng)中應(yīng)具備競(jìng)爭(zhēng)力、要把事情做好,不單是要有技能,還必須要有良好的溝通協(xié)調(diào)能力、要有情商,所以提升職業(yè)素養(yǎng)非常重要。
高職院校禮儀教育,從本質(zhì)上來說,屬于素養(yǎng)教育的范疇,已經(jīng)成為提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的重要途徑,使學(xué)生能夠真正做到外塑形象、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)。我們可以這樣來比喻禮儀教育與職業(yè)素養(yǎng)的聯(lián)系:職業(yè)素養(yǎng)是一朵小花,而其生長的土壤就是禮儀教育?;ㄩ_得美麗就是職業(yè)素養(yǎng)成功的表象,而要想花開得美麗,首先必須土壤有力量。所以要打造良好的職業(yè)素養(yǎng)就必須在學(xué)生當(dāng)中開展禮儀教育。
通過教授禮儀知識(shí)的同時(shí)將思政教育融入課堂中,旨在培養(yǎng)學(xué)生正確、自然的行為舉止,學(xué)會(huì)尊重他人、不斷提升個(gè)人素質(zhì),從而提高職業(yè)素養(yǎng),做一名講文明、懂禮節(jié)、會(huì)溝通的新時(shí)代青年。有助于維護(hù)和塑造個(gè)人和企業(yè)的良好形象,增進(jìn)有效溝通和交往。
重視實(shí)踐,以就業(yè)為風(fēng)向,加強(qiáng)禮儀教育與職業(yè)素養(yǎng)的融合,開設(shè)禮儀課程和通過各種形式的活動(dòng),多措并舉,可以實(shí)現(xiàn)禮儀教育的教學(xué)效益。從業(yè)者的職業(yè)行為能否滿足人才市場(chǎng)對(duì)其的現(xiàn)實(shí)需求,在某種程度上來講就看職業(yè)素養(yǎng)這一指標(biāo)[3],兩者之間存在重要的關(guān)聯(lián)。甚至有學(xué)者還提出了職業(yè)素養(yǎng)決定著職業(yè)能力高度的論斷[4]。因此,在高職院校中,將禮儀教育與職業(yè)素養(yǎng)密切結(jié)合,可以借此來實(shí)現(xiàn)禮儀課程的價(jià)值,真正實(shí)現(xiàn)禮儀教育的教學(xué)效益。
高校畢業(yè)生的就業(yè)可以說是一個(gè)難題,這是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí),也是社會(huì)評(píng)價(jià)一所院校的重要指標(biāo)。對(duì)于很多應(yīng)屆畢業(yè)生來說,就業(yè)困難,或進(jìn)不了想要去的單位或企業(yè)。然而,就人才市場(chǎng)的情況來看,許多企業(yè)并不能招錄到真正所需要的人。多方面事實(shí)表明,這類現(xiàn)象的之所以會(huì)發(fā)生,究其原因在于院校所培育出來的學(xué)生在職業(yè)素養(yǎng)方面并不能夠達(dá)到市場(chǎng)對(duì)于人才的需求。相比專業(yè)技能,社會(huì)上的用人單位普遍更看重員工的個(gè)人素質(zhì),用人單位認(rèn)為,肯吃苦、善溝通、懂禮儀比專業(yè)技能更重要。既然市場(chǎng)所需要的人才必須具備較高的職業(yè)素養(yǎng),院校就應(yīng)該以市場(chǎng)為導(dǎo)向,積極調(diào)試人才培養(yǎng)方案,著重提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng),并將其作為教師評(píng)價(jià)與學(xué)生評(píng)優(yōu)的重要指標(biāo),激勵(lì)教師全方位提升學(xué)生這一方面的能力與水平,以便將來在走向社會(huì)時(shí)能夠更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。通過開展禮儀教育,使得學(xué)生不斷提升自身的審美能力、溝通能力和待人接物的能力。所以,高職院校必須要從上到下都充分認(rèn)識(shí)到禮儀教育的重要性,優(yōu)秀的禮儀教育可以對(duì)學(xué)生未來的就業(yè)產(chǎn)生巨大的影響。
在目前的禮儀教學(xué)過程中,大多數(shù)老師采取的都是比較表面的考核形式。教師雖然對(duì)學(xué)生們進(jìn)行了考核,但是更多的是在期末做一個(gè)整體考核,或者僅限于課堂的考核,沒有把禮儀考核貫穿于課堂內(nèi)外、整個(gè)學(xué)期或者整個(gè)校園生活,所以并沒有真正發(fā)揮考核的作用,致使學(xué)生們的學(xué)習(xí)態(tài)度不夠端正,或者是沒有真正轉(zhuǎn)變禮儀作風(fēng),從而影響職業(yè)素養(yǎng)的真正提高。
在實(shí)際教學(xué)過程中面向多專業(yè)同時(shí)開設(shè)的禮儀課,雖然教師在備課過程有目的地根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)選擇側(cè)重點(diǎn),但是由于多數(shù)教師較缺乏實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),總體來說不同的專業(yè)使用的教學(xué)內(nèi)容都大致相同,不能很好地關(guān)注到不同專業(yè)背景學(xué)生的個(gè)性化需求,造成教學(xué)內(nèi)容的針對(duì)性不強(qiáng),這樣造成學(xué)生對(duì)于課上所學(xué)提不起興趣,到課率不高,課堂參與度不佳,使得禮儀教育與職業(yè)素養(yǎng)沒有得到真正融合,自然影響最終培養(yǎng)效果。
部分高職院校尚未從根本上認(rèn)識(shí)到素養(yǎng)教育的重要性,這種認(rèn)識(shí)直接導(dǎo)致行動(dòng)上對(duì)于禮儀課不夠重視。并且禮儀等這類課程教改可科研立項(xiàng)方面的競(jìng)爭(zhēng)力與專業(yè)課相比相對(duì)落后。同時(shí),對(duì)于禮儀這門課程來說,大部分教師都沒有豐富的工作經(jīng)歷和充實(shí)的專業(yè)知識(shí)。因此在教學(xué)過程中,教學(xué)內(nèi)容難免會(huì)有些欠缺。此外,禮儀課在本就缺乏實(shí)訓(xùn)條件的情況下,更是在實(shí)踐教學(xué)方面受到種種束縛,會(huì)出現(xiàn)以理論知識(shí)為主、實(shí)踐課程比較少的現(xiàn)象,從而造成最終效果不盡如人意。
首先,高職院校應(yīng)將學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)納入高職生培養(yǎng)的系統(tǒng)工程,使學(xué)生在接受新生入學(xué)教育起,就明白高職院校與社會(huì)的關(guān)系、技能學(xué)習(xí)與職業(yè)的關(guān)系、自己與職業(yè)的關(guān)系。其次,高職院校應(yīng)該積極開展禮儀比賽。校內(nèi)禮儀大賽可以科學(xué)、合理的分階段開展,并且結(jié)合主題班會(huì)、建立文明督導(dǎo)隊(duì)、學(xué)生行為規(guī)范專題學(xué)習(xí)、禮儀達(dá)標(biāo)等活動(dòng),促進(jìn)邊做邊學(xué)邊受教育,實(shí)現(xiàn)禮儀教育學(xué)用結(jié)合,積極調(diào)動(dòng)同學(xué)們的學(xué)習(xí)熱情,使其能夠全身心參與到課堂教學(xué)中去。
高職院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定與修改不能夠閉門造車,而應(yīng)該建立在市場(chǎng)調(diào)查與分析的基礎(chǔ)上,銜接各行業(yè)、各企業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)與要求。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)和要求來制定禮儀課程的具體教學(xué)目標(biāo),然后在此基礎(chǔ)上來組織、實(shí)施教學(xué)活動(dòng)。課程設(shè)計(jì)要符合企業(yè)文化的需求、契合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),這樣才能保證人才培養(yǎng)工作與企業(yè)對(duì)于員工的實(shí)際工作技能之間實(shí)現(xiàn)一致性。同時(shí),高職院校禮儀課程教學(xué)要將禮儀標(biāo)準(zhǔn)融入行業(yè)的職業(yè)行為規(guī)范中,有針對(duì)性地根據(jù)行業(yè)企業(yè)特點(diǎn)來對(duì)不同專業(yè)設(shè)置課程內(nèi)容和任務(wù)。在面對(duì)每個(gè)專業(yè)都設(shè)置的基礎(chǔ)行為禮儀內(nèi)容上,根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)加入行業(yè)禮儀,實(shí)現(xiàn)課程設(shè)置與市場(chǎng)需求的對(duì)接。
禮儀與職業(yè)素養(yǎng)的教學(xué)需要有一個(gè)專業(yè)的教師隊(duì)伍。強(qiáng)化禮儀教育教師團(tuán)隊(duì)的專業(yè)技能,對(duì)于顯著提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)擁有著至關(guān)重要的作用。為彌補(bǔ)教師相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的不足,高職院校可以通過寒暑假時(shí)間分批次組織教師進(jìn)入一線,從對(duì)口企事業(yè)單位的具體工作中體驗(yàn)崗位需求,進(jìn)而不斷調(diào)試自己的教學(xué)實(shí)踐。與此同時(shí),高職院校應(yīng)該加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系,從中吸納一線高素質(zhì)技術(shù)人才定期對(duì)本校教師進(jìn)行一定的指導(dǎo)或者積極開展多方面培訓(xùn),堅(jiān)持“走出去,請(qǐng)進(jìn)來”以此加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。再有,教師要深入了解學(xué)生需要、創(chuàng)新教學(xué)方法、更新自己的教學(xué)觀念。教師應(yīng)該樹立終身學(xué)習(xí)的觀念,并提升這方面的能力,如信息素養(yǎng),這便于在課堂活動(dòng)中引入實(shí)際工作場(chǎng)景,讓學(xué)生直觀感受到所學(xué)知識(shí)的有用性,也便于今后化為具體的行動(dòng)。
高校不是關(guān)起門來辦教育,企業(yè)、社會(huì)各界應(yīng)該盡力與高校合作,共同培育學(xué)生們的職業(yè)素養(yǎng)。高職院校學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的提升不能僅僅憑借院校的努力,社會(huì)力量也很重要,需要高職院校、學(xué)生本身和企業(yè)的三方協(xié)同配合,才會(huì)取得成效。目前,很多企業(yè)都是單純地想“摘果”,卻沒有真正參與到“果子”的培養(yǎng)過程。但通過用工過程,企業(yè)也逐漸認(rèn)識(shí)到,如若想擁有良好專業(yè)技能,同時(shí)又具備較高職業(yè)素養(yǎng)的人才,企業(yè)要真正落實(shí)校企合作、參與到學(xué)生的培養(yǎng)中來。可以通過企業(yè)提供實(shí)習(xí)基地;企業(yè)人員走進(jìn)高校,直接更好地提供相關(guān)實(shí)踐知識(shí)、宣傳弘揚(yáng)企業(yè)文化等途徑來實(shí)現(xiàn),實(shí)現(xiàn)“三方共贏”。
高職院校一直以來使用的課程評(píng)價(jià)普遍以學(xué)生日常表現(xiàn)與期末考試成績?yōu)橹笜?biāo),然而基于禮儀這門課程的特殊性,僅僅依靠此類評(píng)價(jià)指標(biāo)來完成對(duì)學(xué)生的考核,難免會(huì)出現(xiàn)片面化的問題,更難以充分發(fā)揮其對(duì)于學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的積極影響?;诖?,在針對(duì)電子商務(wù)專業(yè)探索禮儀課程教學(xué)改革時(shí),可以嘗試將期末考核劃分為兩部分,即理論知識(shí)與實(shí)踐技能兩個(gè)方面,并且突出實(shí)踐部分的比重,同時(shí)評(píng)價(jià)主體也應(yīng)該更加多元化,除了專任教師以外,還可以引入學(xué)生以及專業(yè)課教師,這樣才能夠使得評(píng)價(jià)結(jié)果更加客觀,更加全面地反映學(xué)生的綜合素質(zhì)。
為了更好地完善財(cái)經(jīng)商貿(mào)類專業(yè)類職業(yè)素養(yǎng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,課題組成員在深入分析了相關(guān)行業(yè)工作者及教育工作者的訪談?dòng)涗浐?,特制定了該評(píng)價(jià)體系,進(jìn)而依照其來完成對(duì)該專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的考核,同時(shí)也可以使學(xué)生學(xué)有所依,提升對(duì)禮儀課程的重視程度。職業(yè)素養(yǎng)評(píng)價(jià)指標(biāo)可確定以下培養(yǎng)方法,見表1:
表1 職業(yè)素養(yǎng)在財(cái)經(jīng)商貿(mào)類專業(yè)中的評(píng)價(jià)指標(biāo)
隨著現(xiàn)如今社會(huì)對(duì)就業(yè)者要求的日益提高,學(xué)生想要更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不應(yīng)僅僅夯實(shí)理論知識(shí)、扎實(shí)掌握職業(yè)技能,更必須要具備禮儀知識(shí)和一定水平的職業(yè)素養(yǎng)。在教學(xué)過程中,將禮儀教育和職業(yè)素養(yǎng)相融合,培養(yǎng)學(xué)生正確、自然的行為舉止,學(xué)會(huì)尊重他人、不斷提升個(gè)人素質(zhì)和綜合素養(yǎng),做一名講文明、懂禮節(jié)、會(huì)溝通的新時(shí)代青年,從而有助于維護(hù)和塑造個(gè)人和企業(yè)的良好形象,增進(jìn)有效溝通和交往,為企業(yè)提供更多優(yōu)秀的人才。