孫權 謝亮亮 于明華 馬烈 陸奔宇

（1 昆山市農業(yè)技術推廣中心，昆山 215399；2 蘇州市園藝站，蘇州 215128；3 昆山順然農業(yè)科技有限公司，昆山 215316）

江蘇省昆山市屬北亞熱帶南部季風氣候區(qū)，年平均氣溫為17.6 ℃，年平均降水量為1 200.4 mm，年平均日照時間為1 789.2 h[1]。昆山市地處柑橘種植的北緣地帶[2]，當地柑橘主要種植品種為溫州蜜柑，主要栽培方式為露地栽培，2009 年昆山市柑橘種植面積為31.47 hm2，后來因受外圍市場沖擊以及柑橘抗凍性差、種植效益低等因素的影響，昆山市柑橘種植面積逐步縮小至2016 年的11.33 hm2左右。

為優(yōu)化昆山市柑橘品種種植結構，促進當地柑橘產業(yè)的進一步發(fā)展，筆者于2016年在昆山市千燈鎮(zhèn)等地引進紅美人[3]和甘平柑橘新品種并進行試種。經5年種植發(fā)現，這2個柑橘新品種在昆山市采用設施栽培，表現出柑橘果實品質卓越、市場認可度高、售價高（一級果市場售價維持在40～60 元/kg）、深受消費者青睞等優(yōu)點。此后，紅美人、甘平柑橘在張浦鎮(zhèn)、巴城鎮(zhèn)等地進行了推廣種植，累計種植面積超8 hm2。在此背景下，為促進紅美人、甘平柑橘新品種在昆山市的進一步推廣種植，筆者擬在總結其引種表現的基礎上，對其在昆山市種植的配套栽培技術進行介紹，以供當地種植戶參考借鑒。

1 引種表現

1.1 引種概況

紅美人、甘平柑橘種植在位于昆山市千燈鎮(zhèn)的昆山順然農業(yè)科技有限公司種植基地的設施大棚內，種植基地面積為2 hm2，土質為黏質土，土壤有機質含量為1.5%，設施大棚類型為GP-L832 型連棟溫室大棚。

紅美人柑橘于2016 年嫁接在中間砧3 年生尾張柑橘（昆山市種植多年的老柑橘品種）上，種植面積為1 hm2；甘平柑橘于2017 年嫁接在3 年生尾張柑橘上，嫁接數量為60 株。具體嫁接技術為：在春季（3 月中旬至4 月），根據中間砧尾張柑橘的樹體大小，每株高接5～10 個接穗（較粗的枝干可接2～3 個接穗），并保留樹體下部20%～40%的輔養(yǎng)枝，以確保樹體長勢；在嫁接成活后，定期將綁扎帶松綁后再綁好，防止綁扎帶勒傷（斷）枝條；在嫁接膜去除后，注意保護傷口；在新梢轉綠后，用竹竿等對嫁接枝條進行固定，防止枝條折斷。

1.2 引種表現

鑒于昆山市冬季易有寒潮天氣、夏季易有持續(xù)高溫天氣，紅美人、甘平柑橘新品種在昆山市種植，必須利用高標準保溫棚并配備水肥一體化設施進行栽培，總體種植表現良好，果實品質優(yōu)，可作為冬春季節(jié)高檔果品上市銷售，且有助于彌補該時間段地產果品的空缺。紅美人、甘平柑橘新品種的具體種植表現如下。

1.2.1 紅美人

該品種在昆山市采用設施栽培，成熟期為11 月下旬至翌年1月，果實成熟后呈橙紅色，果皮薄，果肉細膩、汁液豐富，品質極優(yōu)，果實平均單果質量在230 g 左右（大果的單果質量可達280 g 以上），果實可溶性固形物含量為10.8%～13.6%，枝、葉、花表現也均較好。見表1、表2 和表3。

表1 紅美人、甘平柑橘的枝葉特性

表2 紅美人、甘平柑橘花的特性

值得注意的是，紅美人抗寒性較弱（2018 年、2021 年紅美人遭遇連續(xù)24 h 的-5 ℃低溫，在露地栽培條件下樹體凍死，在設施栽培條件下樹體出現凍害），故該品種在昆山市種植，必須利用高標準設施大棚進行栽培。

1.2.2 甘 平

該品種在昆山市采用設施栽培，樹姿較中立，樹勢中等，發(fā)芽期和開花期適中，但隔年連續(xù)結果性表現為中等，成熟期為翌年1 月至2 月，果實平均單果質量在310 g 左右（大果的單果質量近400 g），果實皮薄易剝，包裹果肉的果膜很軟，可直接食用，果肉甘甜、汁液充足，果實可溶性固形物含量為13.3%～15.3%，枝、葉、花表現均較好。見表1、表2 和表3。值得注意的是，甘平對水分極為敏感，其種植表現與當年的降雨量關系密切。據分析，甘平的果實裂果率與3月至梅雨期間和8月至9月的降水量呈負相關，若這2 個時間段的降水量大，其裂果率便低，若8月至9月持續(xù)干燥，且氣溫較高，其裂果率便高，故在甘平生產上，可通過果園生草、配備滴灌設施來確保土壤水分含量穩(wěn)定，也可通過搭建設施大棚幫助柑橘樹越冬等措施，來降低裂果率。同時，甘平需嚴格控制葉果比，葉果比過低易導致翌年樹勢衰弱。此外，甘平需進行適時采收，過晚采收易影響樹體長勢。

2 紅美人、甘平柑橘在昆山市種植的配套栽培技術

紅美人、甘平柑橘在昆山市種植的配套栽培技術相似，且均適宜采用定植栽培模式，現對這2個柑橘品種的具體栽培技術進行統(tǒng)一介紹。

2.1 科學選址與設施搭建

2.1.1 園址選擇

選擇在交通方便、灌溉便利、土壤肥沃的壤土或沙壤土地塊進行建園，要求果園遠離污染、地下水位在0.8 m 深以上、土壤耕作層厚度大于0.3 m、pH 為5.5～7.0。

2.1.2 設施搭建

宜搭建全鋼架、GP-L832 型連棟溫室大棚，要求大棚肩高3.0～3.5 m，頂高4.0～4.5 m，棚頂膜與樹冠頂部間距不少于1 m，單棚跨度為0.8～1.0 m；大棚單側或兩側設天溝，棚體四周設卡槽與裙膜，天溝與裙膜位置內設40 目防蟲網。為了在冬春季節(jié)保持棚溫，使樹體免遭凍害，外棚覆蓋材料宜采用厚度為0.12～0.15 mm 的PEP 耐老化無滴防塵膜，內保溫膜宜采用厚度為0.03～0.05 mm的耐老化無滴防塵膜。

同時，根據柑橘生長特性，在果園取水口附近，需配置水肥一體化設施。為避免機械旋耕時破壞水肥一體化設施、節(jié)約人工以及更好地調節(jié)棚內溫度和濕度，要求水肥一體化設施的主管和干管入地深度在30 cm以上，支管管線排布在橫擔支架架面上，噴淋頭離地高度在150 cm 左右。

2.2 定 植

2.2.1 定植前準備

在柑橘苗木定植前，先翻耕整平大棚內田塊（結合翻耕，揀出石子、磚塊等雜物），并在大棚中心開挖寬50～70 cm、深40 cm 的定植溝，溝內可施入稻草秸稈、腐熟有機肥、過磷酸鈣肥等。

2.2.2 苗木選擇

從具有育苗資質的單位購入品種純正、植株健壯、根系發(fā)達且無檢疫對象的商品種苗。

2.2.3 定 植

紅美人、甘平柑橘種苗在昆山市的適宜定植時間為2 月—3 月，定植行株距以（3.0～4.0）m×（2.0～3.0）m 為宜，待樹冠長成投產后，再根據情況進行適當間伐，確保每667 m2種植柑橘樹55 株左右。定植時，將柑橘種苗放入定植溝，然后適當壅土，壓實后澆透水，并在柑橘種苗旁插上竹竿，以固定柑橘種苗。

2.3 樹體管理

紅美人、甘平柑橘在昆山市種植，樹形多采用自然開心形，需依據樹形進行樹體管理。

2.3.1 幼苗期

在幼苗期，需通過抹梢、摘心和修剪等物理措施，及時調控春梢、夏梢與秋梢的生長，以促進枝干增粗、變壯，尤其是10 月中旬后，需抹除全部晚秋梢，以減少樹體損耗。

2.3.2 結果樹期

柑橘樹體進入結果樹期后，除和幼苗期一樣進行抹梢、摘心、修剪外，還需采用疏花、疏果、吊枝等措施，來保持樹形、調控樹勢及成花。具體為：（1）疏花。在柑橘花朵露白后，適當疏除蕾和花（以疏除叢生蕾和花、密集蕾和花為主），以使養(yǎng)分集中供應留下的蕾和花。（2）疏果。疏果宜分多次進行，主要是在柑橘樹體第2 次生理落果結束后，疏除朝天果、粗蒂果、畸形果、高樁果、無葉果、日灼果、機械傷果、病蟲果，將葉果比控制在70～80∶1。如遭遇高溫、連續(xù)陰雨等極端天氣，可適當多留果，適當延緩疏果。（3）吊枝。在柑橘樹體進入當年結果期后，宜根據產量大小，對結果枝梢進行吊枝、引綁等，以防樹干劈裂或樹形郁閉，促進通風透光。

2.4 棚內溫度調控

柑橘樹體在不同生長期對棚內溫度的要求不同，可通過棚膜的覆蓋或揭膜（還可輔以棚體閉合、土表管理和噴滴灌等措施）進行棚內溫度調整。具體為：頂膜揭膜時間宜在7 月上旬（梅雨期結束），覆蓋時間宜在11 月上旬；側膜覆蓋時間宜在11 月下旬，揭膜時間宜在翌年3 月中旬（寒潮期后）；大棚頂部與側面通風口處的薄膜宜根據棚內溫度情況合理進行覆蓋或揭膜；內膜覆蓋與揭膜情況視外界氣溫而定。

2.5 土肥水管理

2.5.1 土壤管理

實行果園自然生草栽培；定期刈割雜草，并將割下的雜草覆蓋在樹盤上；結合腐熟有機肥的施入，進行淺翻松土，以改善大棚土壤的團粒結構。

2.5.2 施 肥

根據柑橘樹體大小和具體生育期，及時進行施肥，以土壤施肥（溝施、穴施、撒施、水肥一體化等）為主，配合施用葉面肥。

2.5.3 水分管理

根據土壤持水量和柑橘樹體生育期，通過噴灌、滴灌、澆灌、水肥一體化等方式進行灌溉，以滿足樹體生長所需。

2.6 病蟲害綜合防治

紅美人、甘平柑橘在昆山市種植，主要病蟲害有潰瘍病、炭疽病、紅蜘蛛、銹壁虱、潛葉蛾、介殼蟲、吸果夜蛾、柑橘小實蠅等，應在加強果園病蟲害監(jiān)測的基礎上，依據“以防為主，防治結合”的原則，在病害發(fā)病初期和害蟲低齡期及時進行防治。要優(yōu)先采用農業(yè)、物理、生物等綜合防控措施（如防蟲網、殺蟲燈、誘蟲板、捕食螨等），并結合病蟲害發(fā)生規(guī)律開展化學防治。值得注意的是，對因病蟲害發(fā)生而死亡的柑橘植株，應及時挖除，并移出果園集中進行無害化處理。

2.7 果實采收

在柑橘果實成熟期，需及時進行分批采收，可根據果實大小、色澤、位置等，先采收果大、色深、外圍的果實，再采收中果，最后采收小果。采收時要求“一果兩剪”，即將柑橘果實從樹上剪下后，再將果柄剪平，以防果實堆積時果柄突出對其他果實造成損傷。采收后，將柑橘果實單層放入采收筐，避免重疊放置，及時上市銷售或放入冷庫貯藏（冷庫內溫度保持在5 ℃左右，濕度保持在80%左右）。

3 小 結

筆者經多年對紅美人、甘平柑橘新品種在昆山市進行引種發(fā)現，這2 個柑橘新品種不僅能有效彌補昆山市冬春季節(jié)果品少的短板，豐富地產果品市場供應，滿足當地市場對高檔柑橘果品的需求，還能積極調優(yōu)當地柑橘品種種植結構，提高柑橘種植收益，促進果業(yè)增效、果農致富。因此，紅美人、甘平柑橘新品種可在昆山市進行大面積推廣種植。