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        “山海關(guān)”汽水走向巔峰

        2023-04-14 18:52:37東升
        小康 2023年10期
        關(guān)鍵詞:山海關(guān)汽水果汁

        東升

        搬遷后的天津飲料廠嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),始終堅(jiān)持以科技創(chuàng)新為先導(dǎo),對品質(zhì)和工藝精益求精,保證了每一瓶“山海關(guān)”汽水的品質(zhì)。

        上回說到,“山海關(guān)”汽水倍受市場推崇,在當(dāng)時社會各階層都有巨大影響力。那個時候,各店鋪為能銷售到“山海關(guān)”汽水,都簽訂了不允許銷售其他品牌飲料的協(xié)議,“山海關(guān)”汽水公司幾乎壟斷了天津飲料市場。

        1948年,“山海關(guān)”汽水還曾銷售到北京、山西大同、河南開封等地。

        新中國成立以后,“山海關(guān)”汽水公司正式更名為“天津山海關(guān)汽水廠”,這是我國第一家國營生產(chǎn)飲料的企業(yè)?!吧胶jP(guān)”汽水廠在中國飲料工業(yè)協(xié)會第一屆技術(shù)顧問、教授級高級工程師邵長富的帶領(lǐng)下,協(xié)同技術(shù)人員大膽創(chuàng)新,通過改良配方、改進(jìn)生產(chǎn)工藝,實(shí)現(xiàn)了全部采用國產(chǎn)原料的構(gòu)想,研制出果汁型汽水——“山海關(guān)”橘子汽水,開創(chuàng)了果汁型含氣飲料品類先河,使得“山海關(guān)”成為中國乃至亞洲第一個推出果汁汽水的品牌。而后,憑借其獨(dú)特配方和清爽口感,被選為人民大會堂國宴專用飲料。

        1956年,地方工業(yè)部組織全國汽水會議,“山海關(guān)”汽水被評為全國第一名。進(jìn)入60年代,隨著國民經(jīng)濟(jì)的全面復(fù)蘇,“山海關(guān)”汽水廠也進(jìn)入快速發(fā)展階段,憑借著先進(jìn)的生產(chǎn)管理、經(jīng)營理念和雄厚的技術(shù)力量,經(jīng)濟(jì)效益顯著提高。為滿足市場需要,“山海關(guān)”汽水廠不斷投入新設(shè)備,開發(fā)研制新產(chǎn)品,除生產(chǎn)果汁型汽水外,還在汽水淡季生產(chǎn)糖果,其后開發(fā)鹽汽水、格瓦斯、鮮橘子汁等新產(chǎn)品。因生產(chǎn)產(chǎn)品種類繁多,大連道老廠庫房有限,產(chǎn)品無處存放,常年擠占馬路、堵塞交通,1974年,天津經(jīng)貿(mào)委決定將“山海關(guān)”汽水廠搬遷到紅旗路。

        從1974年到1983年,歷經(jīng)十年時間,“山海關(guān)”汽水原廠全部搬遷到紅旗路新廠址,并更名為“天津飲料廠”。從此,“山海關(guān)”汽水開啟了巔峰時期。

        曾幾何時,一到夏日,“山海關(guān)”汽水盛冰的大木桶就成為酷夏街頭一景,因此“山海關(guān)”汽水也成為我國著名的八大飲料之一。搬遷后的天津飲料廠嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),始終堅(jiān)持以科技創(chuàng)新為先導(dǎo),對品質(zhì)和工藝精益求精,保證了每一瓶“山海關(guān)”汽水的品質(zhì),并得到社會認(rèn)可。

        1987年,天津飲料廠與美國可口可樂公司等四方合作,成立天津津美飲料有限公司,公司從羅馬尼亞引進(jìn)了國內(nèi)最先進(jìn)的飲料生產(chǎn)線以及西德灌裝生產(chǎn)設(shè)備,擁有頂級的水處理車間,保證汽水的品質(zhì)與健康,并配備電腦房管理生產(chǎn)、配送等環(huán)節(jié)。公司秉承先進(jìn)生產(chǎn)與管理理念,定期舉辦市場銷售、軟飲料等培訓(xùn),除此之外還注重對管理干部的選拔和升遷?!吧胶jP(guān)”汽水走向了事業(yè)的輝煌。

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