徐紫妍，王姣，鐘雨璠

（贛南師范大學(xué)美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院，江西 贛州 341000）

作為傳統(tǒng)文化中的精粹，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（簡稱“非遺”）具有顯著的地域特色。在世界文化趨同化的浪潮下，非遺成為文化差異性的標(biāo)識(shí)，蘊(yùn)含著深厚的傳承價(jià)值，為樹立民族文化自信和自豪感奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，發(fā)揮著重要的引導(dǎo)和指向作用。贛南客家服飾（傳統(tǒng)）作為近年來申報(bào)成功的國家非遺項(xiàng)目之一，是江西省具有代表性的傳統(tǒng)藝術(shù)，也是贛南地區(qū)客家文化的物化載體和直觀外顯。隨著《江西省旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃（2019—2021年）》的實(shí)施，各級(jí)各部門大力推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)多維度的高質(zhì)量發(fā)展，對(duì)于客家文化旅游景區(qū)的建設(shè)也是計(jì)劃中一個(gè)重要指標(biāo)點(diǎn)。目前贛南客家文化旅游景區(qū)在發(fā)展過程中對(duì)客家優(yōu)秀民俗文化挖掘的深度和準(zhǔn)確度不夠，其中極易被忽略的構(gòu)建要素就是景區(qū)工作人員的服飾。

景區(qū)工作人員的服飾作為動(dòng)態(tài)展示景區(qū)文化的第一個(gè)且全程參與的視角，是景區(qū)品牌塑造的關(guān)鍵點(diǎn)。但是，目前大部分贛南客家文化旅游景區(qū)工作人員的服飾設(shè)計(jì)與景區(qū)文化在匹配度和適切性上有一定的差距。因此，重新設(shè)計(jì)景區(qū)工作人員的服飾，將非遺贛南客家服飾的特色元素融入其中，形成人無我有、人有我優(yōu)的景區(qū)特色，能夠更好地塑造景區(qū)形象，加深消費(fèi)者對(duì)客家文化旅游景區(qū)的認(rèn)可，留住回頭客，提升市場影響力，對(duì)推動(dòng)贛南地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展和文化產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步有著重要的意義。

1 贛南客家文化旅游景區(qū)工作人員服飾設(shè)計(jì)現(xiàn)狀

客家文化旅游景區(qū)由于地緣因素的影響，主要集中在贛南地區(qū)。贛南地區(qū)是客家文化的發(fā)源地和搖籃，注冊(cè)在案的客家文化景區(qū)比較多，分布相對(duì)集中。通過走訪調(diào)研，在目前已對(duì)外開放的客家文化景區(qū)中，工作人員的服飾存在的問題主要有以下幾個(gè)方面。

一是景區(qū)工作人員的服飾種類單一且不夠規(guī)范，不同工種的服飾幾乎沒有區(qū)別，指向性不夠明確，不能體現(xiàn)出工作的特點(diǎn)。消費(fèi)者進(jìn)入景區(qū)后，很難根據(jù)服飾區(qū)別工作人員的工作性質(zhì)。二是服飾呈現(xiàn)千篇一律的制服形制，定位不夠清晰，沒有凸顯客家特色，也和景區(qū)定位不夠契合，不能成為景區(qū)的軟景點(diǎn)和活招牌。三是服飾沒有季節(jié)區(qū)分。一年四季一套服飾，從人機(jī)工程學(xué)角度看，不符合工作人員的工作需求。四是沒有統(tǒng)一且顯著的標(biāo)志性圖案，缺少制服設(shè)計(jì)的象征性。五是不能將本土優(yōu)秀非遺文化有效融入服飾設(shè)計(jì)中，在原真性和本源性的體現(xiàn)上缺少內(nèi)涵和深度。特別是在表演類服飾上，千篇一律或制作粗糙，對(duì)于表演的水平和氛圍的營造起不到積極的推動(dòng)作用，甚至阻礙了表演效果的呈現(xiàn)。

隨著江西省對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的重視，客家文化旅游景區(qū)工作人員服飾設(shè)計(jì)改革勢(shì)在必行。找尋目前贛南客家文化旅游景區(qū)工作人員服飾設(shè)計(jì)的不足、問題，將問題具體化、細(xì)節(jié)化，有利于對(duì)策和設(shè)計(jì)方案的確立。

2 贛南客家文化旅游景區(qū)工作人員服飾設(shè)計(jì)的原則

為了彰顯地域特色和非遺文化，增加景區(qū)的文化價(jià)值與底蘊(yùn)，挖掘非遺贛南客家服飾與景區(qū)工作人員服飾之間的融合點(diǎn)并進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)，需要把握三個(gè)原則，以確保設(shè)計(jì)與改革的有效性。

首先是系統(tǒng)化原則。對(duì)贛南客家文化旅游景區(qū)工作人員服飾設(shè)計(jì)進(jìn)行工種、性別、季節(jié)的分類，形成全面的系統(tǒng)化、體系化員工體系構(gòu)建。從而在這一基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)服飾設(shè)計(jì)的對(duì)應(yīng)性和相符性，注重細(xì)節(jié)的差異和設(shè)計(jì)，強(qiáng)調(diào)景區(qū)員工服飾形象塑造的特色與工作性質(zhì)的一致性。

其次是規(guī)范化原則。景區(qū)工作人員服飾屬于職業(yè)服裝，因此必須遵循職業(yè)裝的基本要素，即機(jī)能性、審美性與象征性三要素并重。一是要滿足工作人員的穿著目的，便于活動(dòng)，適應(yīng)季節(jié)的變化，適度調(diào)節(jié)，同時(shí)具有一定的保護(hù)作用，避免受到身體外界的傷害。二是要與景區(qū)整體的形象一致，貼合景區(qū)的設(shè)置。根據(jù)工種分類，實(shí)行統(tǒng)一的形制、色彩、圖案與裝扮，具有一定的標(biāo)識(shí)性，使服飾成為景區(qū)的象征之一。三是從穿著者的心理需求出發(fā)，滿足審美的需求。從馬斯洛的需要理論出發(fā)，注重審美性的服裝可以讓穿著者感到心情愉悅，尊重需要、自我實(shí)現(xiàn)需要、社會(huì)需要、認(rèn)知需要和審美需要都能夠得到實(shí)現(xiàn)，從而更好地為游客服務(wù)，提高工作效率。

最后是原真性與創(chuàng)意設(shè)計(jì)并重原則。每個(gè)民族、種族的文化都有其獨(dú)特的創(chuàng)造性和迥異于其他民族的特有價(jià)值，都是不可重復(fù)的、不可替代的獨(dú)立生成體系，都是具有獨(dú)特價(jià)值的文化傳統(tǒng)[1]。贛南客家文化旅游景區(qū)工作人員服飾設(shè)計(jì)要以當(dāng)?shù)貎?yōu)秀文化——非遺贛南客家服飾為文脈基礎(chǔ)，提煉出標(biāo)志性的設(shè)計(jì)元素，進(jìn)行創(chuàng)造性設(shè)計(jì)，形成同中求異的服飾特色。在保留非遺原真性的前提下，結(jié)合現(xiàn)代職業(yè)服裝設(shè)計(jì)的形制特點(diǎn)，進(jìn)行融合設(shè)計(jì)，注重設(shè)計(jì)的合理性、獨(dú)特性和文化性，打造獨(dú)具風(fēng)格的景區(qū)工作人員服飾，從而形成一道靚麗、鮮明的風(fēng)景線。

3 服飾設(shè)計(jì)的定位、分類與實(shí)踐

以國家非遺“贛南客家服飾”為切入點(diǎn)，對(duì)贛南客家文化旅游景區(qū)工作人員的服飾進(jìn)行科學(xué)合理的定位與分類，是系列服飾設(shè)計(jì)改革的基礎(chǔ)和先決條件，也是需要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。

3.1 定位與分類

根據(jù)贛南客家文化旅游景區(qū)的布局與規(guī)劃，將工作人員的服飾分為售票人員與檢票人員服飾、導(dǎo)游服飾、清潔工人服飾、游覽車司機(jī)服飾、民俗表演服飾五大類。依據(jù)江西的氣候因素和男女性別的差異，五大類服飾細(xì)化分為春秋男女裝、夏季男女裝和冬季男女裝，針對(duì)不同的工種和工作環(huán)境進(jìn)行設(shè)計(jì)。在分類、具體化的前提下，景區(qū)工作人員服飾設(shè)計(jì)從非遺贛南客家服飾的形制、色彩、圖案、面料中提取代表性的元素，與現(xiàn)代職業(yè)裝設(shè)計(jì)相結(jié)合。在保留文脈傳承的根基上，形成具有可識(shí)別性、安全性、舒適性與集團(tuán)象征性并重的系列服飾。

3.2 設(shè)計(jì)構(gòu)思與實(shí)踐

作為最先映入游客視覺系統(tǒng)中的服飾構(gòu)成要素，服飾的色彩對(duì)于服飾美感的整體呈現(xiàn)起著重要的作用。因此要注重對(duì)色彩的把握，以宜人為基礎(chǔ)。贛南客家服飾中藍(lán)色、黑色是常見色[2]。其中，藍(lán)色給人以安靜、穩(wěn)定、大氣的感覺，符合游客在陌生環(huán)境中渴望安全的心理反映。因此，五大類服飾以藍(lán)色為主色調(diào)。通過明度和飽和度的變化，藍(lán)色可以延伸為灰藍(lán)色、淺藍(lán)色、霧霾藍(lán)等。將同類色與類似色組合，再點(diǎn)綴贛南客家服飾中常用的裝飾色——玫紅等色彩，營造服飾的層次性和豐富性。

在材質(zhì)選擇上，依據(jù)工作環(huán)境的差異性，進(jìn)行恰當(dāng)?shù)倪x擇。一是售票人員與檢票人員的服飾材質(zhì)。售票人員與檢票人員常年在恒溫狀態(tài)下工作。因此服飾材質(zhì)以不易皺的面料為主，如醋酸面料、雪紡面料等透氣性與垂墜感比較好，長時(shí)間穿著也能保持服飾的整體美觀性，符合工作人員的工作性質(zhì)，能夠給游客良好的初印象。二是導(dǎo)游、清潔工人和游覽車司機(jī)的服飾材質(zhì)。導(dǎo)游、清潔工人和游覽車司機(jī)的工作以戶外工作為主，受到外界氣溫的影響比較大。因此在材質(zhì)選擇上要根據(jù)季節(jié)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)膭澐?。贛南客家服飾的主材料以棉、麻面料為主[3]。棉面料具有良好的親膚性、吸濕性、透氣性和舒適性，適合春秋服飾設(shè)計(jì)。麻面料耐熱性好，不易產(chǎn)生靜電，吸濕與放濕快，適合夏季服飾設(shè)計(jì)。因此可以選擇本土原生的棉、麻材料進(jìn)行制作，從原材料上回歸原真性。冬季面料選擇挺括性和保暖性相結(jié)合的防風(fēng)面料，如防風(fēng)、防水、耐磨性能極強(qiáng)的尼龍等，便于戶外的活動(dòng)。三是民俗表演服飾的材質(zhì)選擇。民俗表演是客家文化旅游景區(qū)彰顯文化底蘊(yùn)的重要環(huán)節(jié)，代表性的有贛南采茶戲等。作為來源于客家人生活場景的舞蹈，采茶戲的服飾以藍(lán)色為主。但是作為一種還原性的民俗表演，服飾的材質(zhì)要注重舞臺(tái)呈現(xiàn)效果，因?yàn)檫x擇帶有光澤感和柔軟性的冰絲綢緞閃光藍(lán)色面料為主，既能吸引游客的目光，又便于演員的活動(dòng)。

在款式設(shè)計(jì)上，提取贛南客家服飾的典型形制特點(diǎn)：直線型造型，立領(lǐng)或圓領(lǐng)，右衽斜襟或唐衫對(duì)襟，大襟衫與大褲腳組合，講究對(duì)稱，注重視覺的平衡[4]。導(dǎo)游與游覽車司機(jī)服飾設(shè)計(jì)中，女子服飾采用A字母廓型，立領(lǐng)圓襟，強(qiáng)調(diào)線條的流暢感，刻畫女性的曲線。夏季主要為裙裝，春秋和冬季以褲裝為主。男子服飾采用H字母廓型，上衣圓領(lǐng)、對(duì)襟，明口袋與大袖口搭配直筒褲裝，表現(xiàn)男性的陽剛之氣。清潔工人服飾款式設(shè)計(jì)領(lǐng)型以立領(lǐng)為主，冬季搭配圓領(lǐng)外套。門襟設(shè)計(jì)來源于帶有客家特色的雙門襟設(shè)計(jì)，并進(jìn)行曲線的分割，進(jìn)行拼接和裝飾線的鑲嵌，增加袖克夫，袖口收縮便于工作。售票人員與檢票人員服飾以連體裙裝為主，寒冷天氣搭配翻駁領(lǐng)西裝。V領(lǐng)與交叉門襟組合，注意曲線和組合省道的應(yīng)用，要貼合女性的身體曲線，展示大方、優(yōu)美的服飾形象。民俗表演服飾以贛南采茶戲服飾為例，設(shè)計(jì)靈感來源于客家人典型的大襟衫和大襠褲的組合。褲長設(shè)計(jì)為七分褲，便于表演人員進(jìn)行展示，上衣為立領(lǐng)，袖長縮短至七分袖，左右曲線門襟，上衣兩側(cè)開叉設(shè)計(jì)。

在標(biāo)識(shí)性體現(xiàn)的裝飾圖案上，衣襟統(tǒng)一化，代表性圖案則根據(jù)工種一一對(duì)應(yīng)進(jìn)行設(shè)計(jì)。從贛南客家服飾的代表性圖案中選擇蝴蝶、魚、鳳鳥進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)（如圖1）。衣襟和門襟的裝飾圖案以二方連續(xù)為主，形成秩序的美感。男女服飾的衣襟和門襟圖案形成差異。女子服飾以魚作為主要的設(shè)計(jì)元素，紅色、粉色和黑色結(jié)合，形象生動(dòng)活潑。男子則以蝴蝶和花為主題，藍(lán)色、黑色和黃色結(jié)合，形成互動(dòng)的組合美感。導(dǎo)游服飾的圖案在衣服的前片，進(jìn)行適合紋樣的設(shè)計(jì)。通過花蝶的變形設(shè)計(jì)，圍繞山字紋和幾何線條，顏色以藍(lán)色、紅色、橘色和黃色為主，構(gòu)成圓形設(shè)計(jì)。游覽車司機(jī)的裝飾圖案位于左胸前，圓形適合紋樣，“客”字設(shè)計(jì)一方面?zhèn)鬟_(dá)和寓意客家文化，另一方面，花間戲蝶寓意幸福美滿，表達(dá)了對(duì)游客的美好祝福。

圖1 裝飾圖案設(shè)計(jì)Fig.1 Decorative pattern design

售票人員與檢票人員服飾圖案以鳳鳥為主，四周圍繞蝴蝶，整體圖案以粉色為主，搭配黑白兩色，具有吉祥的寓意，表達(dá)對(duì)游客的歡迎。民俗表演服飾圖案夸張化設(shè)計(jì)，色彩組合繽紛。含苞待放的花朵與翩翩起舞的蝴蝶，傳遞著客家人對(duì)生活的美好祈愿。

贛南客家文化旅游景區(qū)工作人員的服飾設(shè)計(jì)立足國家非遺“贛南客家服飾”藝術(shù)與文化特色，契合江西省相關(guān)文件要求，從服飾設(shè)計(jì)的構(gòu)成要素出發(fā)，在款式、色彩、面料和裝飾圖案上進(jìn)行構(gòu)思與實(shí)踐，打造出系統(tǒng)化、規(guī)范化、原真性的系列服裝，為客家文化旅游景區(qū)的發(fā)展與建設(shè)開辟新的視野。

4 總結(jié)

通過分析現(xiàn)狀與總結(jié)不足，進(jìn)行設(shè)計(jì)靈感來源的梳理和設(shè)計(jì)定位的確定，并在其中融入非遺贛南客家服飾設(shè)計(jì)元素。研究以理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式，進(jìn)行分類性、特色型、標(biāo)識(shí)性、象征性的設(shè)計(jì)創(chuàng)作與實(shí)踐，形成一個(gè)具有明確標(biāo)識(shí)的客家文化旅游景區(qū)工作人員服飾體系。在未來，可以進(jìn)一步構(gòu)建設(shè)計(jì)與開發(fā)的推廣機(jī)制，拓展服飾的應(yīng)用范圍，形成可操作性的應(yīng)用模式，從而為贛南地區(qū)的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。