呂曉明（中共廊坊市委黨校 河北廊坊 065000）

葡萄作為人們喜愛且市場(chǎng)暢銷的水果，其口感美味，富含很多對(duì)人體有益的微量元素，具有較強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效。廊坊冰窖村葡萄是中國(guó)眾多葡萄品種中的重要代表，其果酸含量較高，不僅可以促進(jìn)人體消化，而且相較于其它葡萄，冰窖村葡萄還富含多種礦物質(zhì)，如人體所需的鈣以及維生素B、維生素C等。在“一帶一路”倡議下，冰窖村葡萄開始走出國(guó)門，廣受“一帶一路”沿線國(guó)家歡迎。目前冰窖村葡萄出口貿(mào)易已經(jīng)取得一定成果，但由于品牌競(jìng)爭(zhēng)力不足、運(yùn)輸成本較高等短板的存在，也制約了冰窖村葡萄對(duì)外貿(mào)易的進(jìn)一步發(fā)展。據(jù)此，本文將重點(diǎn)探討“一帶一路”背景下冰窖村葡萄出口貿(mào)易升級(jí)的策略。

一、“一帶一路”背景下廊坊冰窖村葡萄出口貿(mào)易現(xiàn)狀分析

（一）具備的優(yōu)勢(shì)

1.葡萄種植條件適宜

近幾年來，冰窖村的葡萄產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了飛速發(fā)展，現(xiàn)已成為廊坊永清縣葡萄產(chǎn)業(yè)的中堅(jiān)力量。截至目前，冰窖村葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)超過60年，得益于多年積累下來的種植手法和天然的土地優(yōu)勢(shì)，全村90%的村民都參與到葡萄產(chǎn)業(yè)中，也衍生出了多種不同的葡萄品種，如：在市場(chǎng)中獨(dú)具特色的無核白和巨峰等，遠(yuǎn)銷“一帶一路”沿線多個(gè)國(guó)家。冰窖村葡萄產(chǎn)業(yè)的成功離不開大自然的饋贈(zèng)，葡萄在生長(zhǎng)過程中對(duì)于光和溫度的要求較高，冰窖村則有著天然的優(yōu)勢(shì)，不僅一年四季光照充足，為葡萄生長(zhǎng)提供了熱量支持，而且每年的降水量都保持在適宜的程度，保障了葡萄的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，為出口貿(mào)易開展提供了助力。

2.葡萄交通運(yùn)輸便利

隨著我國(guó)基礎(chǔ)建設(shè)的不斷完善，冰窖村在基礎(chǔ)交通上也得到了極大地改善，從而使葡萄能夠更加方便快捷地運(yùn)輸。便捷的物流不僅讓合作更加順暢，而且也減少了葡萄在運(yùn)輸途中的損耗?！耙粠б宦贰钡捻樌七M(jìn)，讓中國(guó)與周邊國(guó)家的合作更加緊密，便捷的交通條件為冰窖村的出口貿(mào)易提供了有力支持，讓冰窖村葡萄可以在短時(shí)間內(nèi)就能運(yùn)輸?shù)健耙粠б宦贰毖鼐€的國(guó)家，這為冰窖村葡萄國(guó)際化發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)，成為推進(jìn)冰窖村葡萄出口的因素之一。

（二）存在的劣勢(shì)

1.葡萄品牌競(jìng)爭(zhēng)不足

冰窖村葡萄雖然在品質(zhì)和口味上贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可，但是很多農(nóng)戶只關(guān)心葡萄的銷量，對(duì)于品牌構(gòu)建并沒有完整的認(rèn)識(shí)，不注重對(duì)于冰窖村葡萄的宣傳，這導(dǎo)致了很多消費(fèi)者對(duì)于冰窖村葡萄“只知其味，不知其名”。在國(guó)際葡萄市場(chǎng)上，冰窖村葡萄的知名度還有待進(jìn)一步提升，很多其他國(guó)家的消費(fèi)者對(duì)于這一品質(zhì)好、口味佳、價(jià)格優(yōu)的葡萄并沒有充分的認(rèn)知，因而使冰窖村葡萄在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力受到了一定影響。

2.葡萄出口成本較高

葡萄出口成本較高也是冰窖村葡萄國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力缺失的重要因素。首先，在運(yùn)輸成本上，葡萄由于其產(chǎn)品的特質(zhì)，無法采用普通的運(yùn)輸方法，因此在出口的過程中通常會(huì)采用冷鏈運(yùn)輸?shù)姆绞剑@雖然讓葡萄的品質(zhì)得到了一定的保障，但運(yùn)輸?shù)某杀疽虼颂嵘黄浯?，在包裝成本上，銷售商在葡萄包裝上通常采用透氣性相對(duì)較高的材料，并且為了防止葡萄擠壓受損，還會(huì)采用防擠壓的盒子來完成葡萄包裝，這導(dǎo)致葡萄包裝成本較高。運(yùn)輸成本以及包裝成本最終都會(huì)對(duì)冰窖村葡萄的出口價(jià)格造成一定影響，進(jìn)而限制了冰窖村葡萄的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

二、“一帶一路”背景下廊坊冰窖村葡萄出口貿(mào)易升級(jí)策略

（一）提升國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

首先，充分開拓市場(chǎng)。在國(guó)際貿(mào)易方面，冰窖村葡萄在國(guó)際貿(mào)易上的表現(xiàn)還不夠亮眼，很多新鮮葡萄難以參與到國(guó)際貿(mào)易中去。除此之外，冰窖村葡萄在出口貿(mào)易上多集中在東南亞等國(guó)家，尚未完全覆蓋“一帶一路”沿線國(guó)家。因此，冰窖村葡萄應(yīng)該持續(xù)加強(qiáng)在出口貿(mào)易方面的布局，滿足更加多元化的市場(chǎng)需求。在出口國(guó)家拓展方面，在保持原有的出口國(guó)家基礎(chǔ)之上，要加強(qiáng)對(duì)“一帶一路”周邊國(guó)家的覆蓋，并且根據(jù)不同國(guó)家消費(fèi)者對(duì)于葡萄的實(shí)際需求，來進(jìn)行針對(duì)化的葡萄品種銷售。

其次，加強(qiáng)技術(shù)改進(jìn)。隨著我國(guó)基礎(chǔ)勞動(dòng)力價(jià)格的不斷升高，冰窖村葡萄的生產(chǎn)成本難以得到有效控制，進(jìn)而影響了冰窖村葡萄在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力。所以，冰窖村葡萄應(yīng)該進(jìn)一步降本增效，在葡萄的生產(chǎn)方面，要沿用當(dāng)前新興的農(nóng)業(yè)技術(shù)，如：輕簡(jiǎn)化生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)用機(jī)械設(shè)備使用技術(shù)等，從而降低葡萄生產(chǎn)銷售過程中的人力成本。除此之外，冰窖村葡萄消費(fèi)在季節(jié)均衡的把控上還有待進(jìn)一步提高，應(yīng)做到以應(yīng)季消費(fèi)為核心，不斷優(yōu)化冰窖村葡萄的生產(chǎn)體系，在保證葡萄品質(zhì)不受影響的基礎(chǔ)之上，不斷提高葡萄的保存技術(shù)，讓葡萄能夠得到更加經(jīng)濟(jì)和高效的保鮮，從而滿足應(yīng)季消費(fèi)市場(chǎng)下高品質(zhì)葡萄的供應(yīng)。

最后，構(gòu)建出口組織。結(jié)合當(dāng)前的信息化技術(shù)，對(duì)冰窖村葡萄的出口體系進(jìn)行持續(xù)優(yōu)化，從而讓葡萄的出口定位更加準(zhǔn)確，滿足不同地區(qū)消費(fèi)者的需求。在具體實(shí)施過程中，可以對(duì)葡萄散戶進(jìn)行有效組織和整合，使之融合成為一個(gè)集體，然后利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)技術(shù)，對(duì)影響葡萄生產(chǎn)的信息進(jìn)行及時(shí)共享，為葡萄的正常生長(zhǎng)提供信息基礎(chǔ)，讓冰窖村葡萄在出口數(shù)量和質(zhì)量上更加穩(wěn)定。除此之外，大多數(shù)冰窖村葡萄種植農(nóng)戶根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)來完成種植，可以結(jié)合土地以及葡萄品質(zhì)的特性，對(duì)傳統(tǒng)的種植方式進(jìn)行優(yōu)化改進(jìn)，進(jìn)行更加科學(xué)化、規(guī)范化的種植，從而贏得消費(fèi)者的青睞。

（二）滿足消費(fèi)者多元需求

首先，隨著社會(huì)的發(fā)展，消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)方式在不斷發(fā)生著改變?，F(xiàn)如今，消費(fèi)者對(duì)于葡萄品質(zhì)的要求越來越嚴(yán)格，對(duì)于更新鮮和更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的葡萄需求越來越高。所以，冰窖村葡萄在發(fā)展過程中，需要結(jié)合消費(fèi)者的實(shí)際需求，對(duì)葡萄的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行改良和優(yōu)化。

其次，消費(fèi)者對(duì)于葡萄的差異化也提出了新要求，比如當(dāng)前消費(fèi)者更加關(guān)注不同口味、不同顏色的葡萄。因此，冰窖村葡萄種植農(nóng)戶要結(jié)合消費(fèi)者喜好進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，關(guān)注消費(fèi)者對(duì)于葡萄的實(shí)際需求，提高預(yù)判市場(chǎng)趨勢(shì)的能力，對(duì)葡萄品種的生產(chǎn)進(jìn)行及時(shí)調(diào)整。

最后，研發(fā)冰窖村葡萄深加工品種。應(yīng)不斷對(duì)葡萄的品種進(jìn)行深層次加工，通過與高校以及科研單位的深度合作，對(duì)葡萄的品種進(jìn)行持續(xù)改良和優(yōu)化，學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)的葡萄種植技術(shù)，讓葡萄的產(chǎn)品附加值不斷提升。目前，國(guó)際市場(chǎng)上葡萄的需求潛力在不斷發(fā)展改變，越來越多的葡萄濃縮果汁、葡萄罐頭等新興產(chǎn)品在市場(chǎng)上衍生出來。對(duì)于深加工企業(yè)以及相關(guān)出口企業(yè)而言，應(yīng)不斷挖掘葡萄背后的市場(chǎng)潛力和價(jià)值，不斷對(duì)葡萄產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，提高葡萄的附加值?？偠灾?，冰窖村葡萄相關(guān)企業(yè)不能滿足于現(xiàn)狀，而是應(yīng)時(shí)刻關(guān)注國(guó)際市場(chǎng)需求，對(duì)葡萄產(chǎn)品進(jìn)行深層次的加工和創(chuàng)新設(shè)計(jì)，以提高冰窖村葡萄在國(guó)際市場(chǎng)上的多元化競(jìng)爭(zhēng)力。

（三）加大出口促銷力度

首先，實(shí)現(xiàn)廣告促銷。冰窖村葡萄作為備受“一帶一路”沿線國(guó)家消費(fèi)者歡迎的水果產(chǎn)品，在消費(fèi)者群體方面覆蓋了男女老少等諸多群體。所以，為了搶占市場(chǎng)，贏得更多消費(fèi)者的青睞，需要加大廣告促銷的力度。在進(jìn)行廣告促銷時(shí)，需要結(jié)合“一帶一路”國(guó)家的現(xiàn)狀，對(duì)宣傳媒介進(jìn)行有效篩選，例如電視是“一帶一路”沿線國(guó)家受眾范圍最為廣泛的傳播媒介，因此冰窖村葡萄營(yíng)銷企業(yè)要積極地和當(dāng)?shù)氐碾娨暸_(tái)聯(lián)系，通過電視廣告來完成冰窖村葡萄的宣傳，利用電視臺(tái)在當(dāng)?shù)氐母采w率和公信力，不斷提升冰窖村葡萄的品牌影響力，進(jìn)而讓當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者對(duì)冰窖村葡萄具備初步的信賴，從而打開國(guó)際市場(chǎng)。除此之外，還可以結(jié)合當(dāng)?shù)貒?guó)家的實(shí)際特點(diǎn)，選擇新媒體平臺(tái)、雜志等宣傳方式完成冰窖村葡萄產(chǎn)品的宣傳和推廣。

其次，加大營(yíng)銷力度。對(duì)于消費(fèi)者而言，冰窖村葡萄屬于日常消費(fèi)的大眾型水果，在一些水果商店、百貨超市甚至街邊小攤都可以買到。因此，在特定的時(shí)期，可以對(duì)冰窖村葡萄進(jìn)行適度促銷，通過葡萄價(jià)格上的讓步來實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)份額的擴(kuò)大。對(duì)于消費(fèi)者而言，無論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，物美價(jià)廉永遠(yuǎn)是選擇產(chǎn)品最先考量的因素，通過適度降低葡萄價(jià)格，可以明顯提升銷售效果。需要注意的是，在促銷時(shí)要選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，如當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的文化節(jié)日、電商促銷節(jié)日等，從而讓產(chǎn)品銷售能夠更上一個(gè)臺(tái)階。

最后，實(shí)現(xiàn)促銷組合。簡(jiǎn)單來說，促銷組合是將廣告促銷和營(yíng)銷力度進(jìn)行充分地結(jié)合，從而實(shí)現(xiàn)提升產(chǎn)品銷售額的營(yíng)銷方式。在實(shí)際促銷組合過程中，需要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際的特色開展不同的活動(dòng)。例如：有些國(guó)家的消費(fèi)者對(duì)于廣告更加看重，那么在進(jìn)行促銷組合銷售時(shí)，就需要在廣告投放方面加大力度；而有些國(guó)家的消費(fèi)者對(duì)于人和商場(chǎng)更加看重，那么在進(jìn)行促銷組合銷售時(shí)，就需要在當(dāng)?shù)亟M織更多的推銷員，并且與商場(chǎng)和超市建立良好的供銷關(guān)系；還有一些國(guó)家的消費(fèi)者對(duì)于節(jié)日的重視程度更高，那么就可以在固定的節(jié)日加大促銷力度，并輔以一定的促銷手段。總而言之，促銷組合并不是一概而論的固定方法，而是需要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際的特點(diǎn)開展?fàn)I銷活動(dòng)，從而讓冰窖村葡萄競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升，最終達(dá)到貿(mào)易升級(jí)的目標(biāo)。

（四）提高出口核心競(jìng)爭(zhēng)力

首先，要改變冰窖村葡萄普通種植農(nóng)戶傳統(tǒng)的思想觀念，不能為了利潤(rùn)以次充好，需要將“綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)”的種植觀念和誠信為本的銷售觀念深植于心，從而提升冰窖村葡萄質(zhì)量，使之在國(guó)際上形成良好口碑，進(jìn)一步提高冰窖村葡萄的國(guó)際核心競(jìng)爭(zhēng)力。

其次，要不斷加強(qiáng)和優(yōu)化對(duì)于“綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)”的監(jiān)督力度，使中國(guó)葡萄在國(guó)際上樹立“綠色產(chǎn)品”的形象，以此來增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。與此同時(shí)，還要與國(guó)際上有關(guān)綠色農(nóng)業(yè)的單位加強(qiáng)溝通和交流，盡快完善對(duì)于“綠色產(chǎn)品”標(biāo)準(zhǔn)的定義，讓冰窖村葡萄營(yíng)銷方案得以及時(shí)地優(yōu)化和調(diào)整。此外，不同國(guó)家部門之間要強(qiáng)化溝通，讓葡萄的關(guān)稅能夠得到有效控制，從而讓葡萄的成本得以降低，來更好地與周邊國(guó)家完成貿(mào)易上的合作，提高冰窖村葡萄在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力?？偠灾皶r(shí)完成中國(guó)冰窖村葡萄的“綠色產(chǎn)品”認(rèn)證，讓其更加具有品牌影響力，減少消費(fèi)者的顧慮，提高葡萄的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

最后，要結(jié)合當(dāng)前的先進(jìn)技術(shù)，對(duì)葡萄的儲(chǔ)存和運(yùn)輸進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)和優(yōu)化。葡萄不僅在儲(chǔ)存方面存在一定的難度，而且在運(yùn)輸途中也極易損耗，針對(duì)這一問題，冰窖村葡萄生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該對(duì)葡萄的儲(chǔ)存和運(yùn)輸進(jìn)行不斷優(yōu)化，運(yùn)用先進(jìn)的物流技術(shù)，形成產(chǎn)供銷一體化的物流運(yùn)輸渠道，同時(shí)，對(duì)于葡萄常用的冷鏈運(yùn)輸技術(shù)也要不斷優(yōu)化，減少在運(yùn)輸中的損耗和成本。除此之外，面對(duì)葡萄在運(yùn)輸過程中頻繁裝卸造成的損耗問題，也需要進(jìn)行及時(shí)改進(jìn)，不斷減少運(yùn)輸中的環(huán)節(jié)，爭(zhēng)取做到葡萄從采摘到出口僅需要一到兩次的裝卸過程，進(jìn)而讓葡萄品質(zhì)得到有效保障。

三、結(jié)語

在“一帶一路”背景下，冰窖村葡萄出口貿(mào)易發(fā)展迎來了春天。本文從提升葡萄國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、滿足消費(fèi)者多元需求、加大出口促銷力度、提高出口核心競(jìng)爭(zhēng)力等方面，深入探討了推進(jìn)冰窖村葡萄出口貿(mào)易升級(jí)的策略，旨在為冰窖村葡萄產(chǎn)業(yè)延伸提供思路，并帶動(dòng)冰窖村人民增收致富，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的根本目標(biāo)。