■葛 晶

（北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院，北京 100012）

2019年，教育部財(cái)政部聯(lián)合啟動(dòng)了“中國(guó)特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃”（下文簡(jiǎn)稱“雙高計(jì)劃”），提出“集中力量建設(shè)一批引領(lǐng)改革、支撐發(fā)展、中國(guó)特色、世界水平的高職學(xué)校和專業(yè)群”[1]，并將“提升國(guó)際化水平”作為十大重點(diǎn)改革發(fā)展任務(wù)之一。留學(xué)生教育作為高職院校國(guó)際合作交流的一種主要形式，正在成為我國(guó)高職院校國(guó)際化發(fā)展中不可缺少的部分。《中國(guó)特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃項(xiàng)目遴選管理辦法》要求，“雙高計(jì)劃”遴選院?；緱l件之一是“有教育部備案的中外合作辦學(xué)項(xiàng)目或招收學(xué)歷教育留學(xué)生”[2]。近年來，高職院校留學(xué)生工作得到了快速發(fā)展，根據(jù)《中國(guó)高等職業(yè)教育質(zhì)量年報(bào)》數(shù)據(jù)，2014—2018年間我國(guó)高職院校招收和培養(yǎng)的?？茖哟蝸砣A留學(xué)生人數(shù)達(dá)42146人，總體規(guī)模擴(kuò)大了6.07倍，年平均增長(zhǎng)率為121.4%[3]。隨著高職院校留學(xué)生體量的不斷增大，加之高職院校留學(xué)生工作起步較晚，經(jīng)驗(yàn)較少，目前在教育教學(xué)方面存在一些需要研究和解決的問題，其中就包括留學(xué)生的漢語言教學(xué)。漢語言教學(xué)是來華留學(xué)生教育教學(xué)體系中的重要環(huán)節(jié)，一方面外國(guó)留學(xué)生到中國(guó)的高職院校學(xué)習(xí)，漢語是他們?cè)谥袊?guó)生活學(xué)習(xí)、了解中國(guó)的前提；另一方面漢語言教學(xué)的效果會(huì)影響到留學(xué)生技術(shù)技能的掌握以及整體的人才培養(yǎng)質(zhì)量。本文將圍繞“雙高計(jì)劃”，對(duì)現(xiàn)有留學(xué)生漢語言教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行分析并提出教學(xué)改革的設(shè)想與建議，以期通過教學(xué)改革提升來華留學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量，從而提升中國(guó)職教的國(guó)際影響力，打造中國(guó)特色高水平的國(guó)際職教留學(xué)品牌。

一、高職院校留學(xué)生漢語言教學(xué)的現(xiàn)狀與問題

（一）教學(xué)現(xiàn)狀

根據(jù)《2018中國(guó)高等職業(yè)教育質(zhì)量年度報(bào)告》中“國(guó)際影響力50強(qiáng)”名單，我們選擇了部分國(guó)際化水平較高、留學(xué)生工作發(fā)展較好的高職院校進(jìn)行了調(diào)研，調(diào)研以江蘇和北京為主，包括實(shí)地走訪、發(fā)放問卷等形式。結(jié)合調(diào)研結(jié)果和文獻(xiàn)研究我們梳理了目前高職院校留學(xué)生漢語言教學(xué)的現(xiàn)狀。

1.教學(xué)模式方面。本文所指的教學(xué)模式是指構(gòu)成課程、選擇教材、指導(dǎo)教學(xué)活動(dòng)的一種計(jì)劃或范型，簡(jiǎn)言之，就是針對(duì)一定教學(xué)對(duì)象、教學(xué)目標(biāo)對(duì)教學(xué)所做的教學(xué)形式上的安排。目前高職院校留學(xué)生漢語言教學(xué)普遍采用的是分技能教學(xué)模式。所謂分技能教學(xué)模式，是“以語言技能培養(yǎng)為教學(xué)目標(biāo)，按照語言技能項(xiàng)目（聽說讀寫）分設(shè)課程”[4]。高職院校采用分技能教學(xué)模式是借鑒了普通高等院校留學(xué)生的工作經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)椤胺旨寄芙虒W(xué)模式是目前中國(guó)高校最流行的模式”[5]。

2.課程設(shè)置方面。分技能教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)語言技能的分別培養(yǎng)，因此在分技能教學(xué)模式的框架下高職院校留學(xué)生的漢語言課程主要設(shè)置為漢語綜合、漢語聽力、漢語口語、漢語寫作、漢語閱讀等，用以分別培養(yǎng)學(xué)生聽、說、讀、寫各個(gè)方面的技能。不同院校對(duì)于上述漢語課程的課程組合和課時(shí)安排不盡相同，有的會(huì)將部分課程合并，例如，漢語聽力和漢語口語合并為漢語聽說，漢語寫作和漢語閱讀合并為漢語讀寫，有的會(huì)因課時(shí)緊張而刪減某門課程，但核心都是按照語言技能設(shè)置課程。部分院校還會(huì)針對(duì)學(xué)生參加HSK漢語等級(jí)考試的需求開設(shè)HSK考試強(qiáng)化與輔導(dǎo)課程。

3.教材選用方面。目前絕大部分高職院校在漢語言教學(xué)中使用的都是對(duì)外漢語教學(xué)常規(guī)教材，即面向高等院校來華留學(xué)生的普適性教材，例如，北京語言大學(xué)出版社的《發(fā)展?jié)h語》系列教材、北京大學(xué)出版社的《漢語初級(jí)強(qiáng)化教程》、華東師范大學(xué)出版社的《留學(xué)生漢語寫作》以及北京語言大學(xué)出版社的《新目標(biāo)口語》等。只有極少部分高職院校會(huì)根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況采用校本教材和自編講義。

（二）主要問題

通過梳理留學(xué)生漢語言教學(xué)在教學(xué)模式、課程設(shè)置和教材選用方面的現(xiàn)狀，可以看出目前高職院校留學(xué)生漢語言教學(xué)主要存在以下幾個(gè)方面的問題。

1.職業(yè)教育特色不明顯。高職院校為留學(xué)生開設(shè)的漢語言課程幾乎和本科院校的漢語言課程一樣，都屬于通用漢語的范疇，缺少體現(xiàn)職業(yè)教育特色的漢語言課程。高職院校使用的漢語教材并不是專門針對(duì)高職留學(xué)生而編寫的，以《發(fā)展?jié)h語》系列教材為例，該教材是普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，性質(zhì)是對(duì)外漢語長(zhǎng)期進(jìn)修教材，主要供來華學(xué)習(xí)漢語的長(zhǎng)期進(jìn)修生使用。高職院校的中國(guó)學(xué)生在學(xué)習(xí)英語的時(shí)候有完全不同于本科院校的高職公共英語系列教材，這些教材經(jīng)過全國(guó)職業(yè)教育教材審定委員會(huì)審定，既注重語言基礎(chǔ)，又突出了職業(yè)特色。相較于中國(guó)學(xué)生而言，高職留學(xué)生缺少職教特色的漢語教材。正如有學(xué)者所言：“高職來華留學(xué)教育的特色未能充分體現(xiàn)，照搬或模仿本科院校來華留學(xué)人才培養(yǎng)定位、人才培養(yǎng)方案甚至課程體系設(shè)置的現(xiàn)象也普遍存在”[6]。

2.漢語學(xué)習(xí)和專業(yè)學(xué)習(xí)存在脫節(jié)現(xiàn)象。目前開設(shè)的漢語言課程以講授通用漢語為主，主要是日常生活用語和HSK詞匯，基本不涉及專業(yè)用語和技術(shù)詞匯，因此當(dāng)學(xué)生進(jìn)入專業(yè)課堂學(xué)習(xí)的時(shí)候會(huì)面臨巨大的語言障礙，學(xué)生無法理解眾多的專業(yè)術(shù)語，專業(yè)學(xué)習(xí)和技術(shù)培訓(xùn)困難重重。通用漢語教學(xué)主要是學(xué)習(xí)漢語本身，專業(yè)課教學(xué)則是通過漢語來學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，二者之間需要一個(gè)過渡和連接，但是目前大多數(shù)高職院校的漢語言課程缺少這樣的銜接課程，漢語學(xué)習(xí)和專業(yè)學(xué)習(xí)各自為戰(zhàn)，存在脫節(jié)現(xiàn)象，導(dǎo)致“來華留學(xué)生在進(jìn)入專業(yè)課堂學(xué)習(xí)的時(shí)候，大量的專業(yè)詞匯、術(shù)語成為最大的攔路虎，即使對(duì)于漢語水平很好的同學(xué)仍存在大量無法理解的現(xiàn)象”[7]。

3.漢語言文化課程有待加強(qiáng)。目前幾乎所有的高職院校都為留學(xué)生開設(shè)了中國(guó)文化實(shí)踐體驗(yàn)課程，包括書法、剪紙、京劇、武術(shù)、國(guó)畫等，但以漢語言為載體的中國(guó)文化知識(shí)講授課程相對(duì)不足。這一方面是因?yàn)槿狈m合高職留學(xué)生的中國(guó)文化教材，現(xiàn)有的《中國(guó)概況》等本科教材對(duì)于高職留學(xué)生而言難度太大，他們難以理解和接受；另一方面也是由于漢語言教學(xué)課時(shí)緊張，漢語綜合等幾門現(xiàn)有課程已經(jīng)占據(jù)了大部分的漢語教學(xué)課時(shí)，同時(shí)還要保證學(xué)生從漢語零起點(diǎn)到順利通過國(guó)家漢辦組織的HSK考試，教學(xué)時(shí)間緊，教學(xué)任務(wù)重，很難再安排課時(shí)進(jìn)行漢語言文化的教學(xué)。

二、“雙高計(jì)劃”背景下留學(xué)生漢語言教學(xué)改革的設(shè)想與建議

（一）教學(xué)改革的目標(biāo)

圍繞“雙高計(jì)劃”提出的改革發(fā)展任務(wù)，高職院校留學(xué)生漢語言教學(xué)改革的總體目標(biāo)為：通過教學(xué)改革，提升漢語言教學(xué)水平，提高留學(xué)生的漢語言能力，滿足留學(xué)生技術(shù)技能的學(xué)習(xí)需求，為國(guó)際社會(huì)特別是“一帶一路”沿線國(guó)家培養(yǎng)知華友華的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，提升高職院校的國(guó)際化水平，打造中國(guó)特色高水平的職教留學(xué)品牌。具體而言，包括生活、語言、技術(shù)、文化四個(gè)維度的目標(biāo)。

1.生活維度。滿足留學(xué)生在中國(guó)生活的基本需要，保證留學(xué)生具備基本的中文交流能力，使留學(xué)生能夠運(yùn)用漢語解決與自身學(xué)習(xí)及生活密切相關(guān)的問題，讓學(xué)生能聽得懂，說得明白，可以在中國(guó)正常地生活和學(xué)習(xí)。

2.語言維度。滿足留學(xué)生HSK漢語考試的需求。漢語HSK考試是國(guó)家漢辦實(shí)施的一項(xiàng)國(guó)際漢語能力標(biāo)準(zhǔn)化考試，是外國(guó)留學(xué)生漢語言能力的一項(xiàng)重要證明，在留學(xué)生的學(xué)習(xí)和工作中起著十分重要的作用。很多高職院校對(duì)來華留學(xué)生都有HSK漢語等級(jí)考試的要求，留學(xué)生只有通過相應(yīng)級(jí)別的HSK考試，才可以進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)以及申請(qǐng)畢業(yè)。因此漢語言教學(xué)需要提高學(xué)生的HSK考試水平，確保學(xué)生通過考試，順利開啟后續(xù)的專業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)實(shí)踐。

3.技術(shù)維度。滿足留學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)及技能掌握的需求，為留學(xué)生后續(xù)的技術(shù)技能學(xué)習(xí)掃清語言理解上的障礙，適應(yīng)專業(yè)課堂的學(xué)習(xí)以及后續(xù)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的操作。使留學(xué)生能基本聽懂專業(yè)課教師的漢語教學(xué)用語及專業(yè)術(shù)語，能夠看懂實(shí)踐操作中常見的中文工作流程及操作說明，保障留學(xué)生的技術(shù)技能學(xué)習(xí)。

4.文化維度。傳播中國(guó)文化，提高留學(xué)生對(duì)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理解力。通過漢語言教學(xué)，輸出漢語背后所承載的中華文化，讓留學(xué)生不僅會(huì)漢語，還懂中國(guó)，“使其歸國(guó)后自覺充當(dāng)弘揚(yáng)中國(guó)職教模式、講好中國(guó)職教故事的‘宣傳者’”[8]，成為知華友華、促進(jìn)中外交流互融、民心溝通互解的橋梁。

（二）教學(xué)改革的設(shè)想

1.突出職業(yè)教育類型教育的特點(diǎn)，建立漢語言教學(xué)“一體兩翼”的教學(xué)模式?！耙惑w”指的是“通用漢語教學(xué)（基礎(chǔ)漢語教學(xué)）”；“兩翼”指的是“專業(yè)漢語教學(xué)”和“漢語文化教學(xué)”。通用漢語教學(xué)（基礎(chǔ)漢語教學(xué)）解決的是留學(xué)生漢語言零基礎(chǔ)入門的問題以及培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生在日常生活中熟練使用漢語進(jìn)行交際的技能，對(duì)應(yīng)改革目標(biāo)中的“生活維度”和“語言維度”；專業(yè)漢語教學(xué)解決的是留學(xué)生后續(xù)專業(yè)學(xué)習(xí)以及技術(shù)技能操作的問題，對(duì)應(yīng)改革目標(biāo)中的“技術(shù)維度”；漢語文化教學(xué)解決的是留學(xué)生的中國(guó)文化認(rèn)同問題，對(duì)應(yīng)改革目標(biāo)中的“文化維度”。

《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》指出，“職業(yè)教育與普通教育是兩種不同類型的教育形式，且有著同等地位”。“雙高計(jì)劃”是落實(shí)《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》的重要舉措，致力于引領(lǐng)帶動(dòng)職業(yè)教育培養(yǎng)千萬計(jì)的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，成為服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略的重要力量。“一體兩翼”的漢語言教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)職業(yè)教育的職業(yè)性及文化教育的育人性，突出技術(shù)和文化的重要性，使得漢語言教學(xué)從先前單一的語言技能培養(yǎng)豐富為語言培訓(xùn)、專業(yè)先導(dǎo)以及文化育人三大功能，為國(guó)際社會(huì)特別是“一帶一路”相關(guān)國(guó)家培養(yǎng)懂漢語、有技術(shù)、懂中國(guó)的高素質(zhì)技術(shù)技能人才奠定基礎(chǔ)，進(jìn)一步提升中國(guó)職業(yè)教育留學(xué)生培養(yǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，提高職業(yè)教育的國(guó)際化水平。

2.考慮學(xué)生特點(diǎn)，調(diào)整課程設(shè)置，解決漢語學(xué)習(xí)和專業(yè)學(xué)習(xí)脫節(jié)的現(xiàn)象。在“一體兩翼”教學(xué)模式下，原有漢語言課程將進(jìn)行“一減一增”。將原有的漢語綜合、漢語聽力、漢語口語、漢語寫作等課程進(jìn)行內(nèi)容優(yōu)化及課時(shí)刪減，統(tǒng)一合并為基礎(chǔ)漢語課，調(diào)整到通用漢語教學(xué)的范疇，完成語言培訓(xùn)的功能。同時(shí)增加專業(yè)漢語課和漢語文化課，專業(yè)漢語課和漢語文化課作為支撐課程分別承擔(dān)專業(yè)先導(dǎo)和文化育人的功能。調(diào)整后的課程設(shè)置如圖1所示。

圖1 改革后的課程設(shè)置

調(diào)整后的漢語言課程充分考慮了高職院校留學(xué)生的特點(diǎn)，壓縮合并了原有的漢語課程，減少了基礎(chǔ)漢語課程數(shù)量。高職院校留學(xué)生屬于?？茖哟蔚膶W(xué)生，他們?cè)谥R(shí)儲(chǔ)備、理解能力、學(xué)習(xí)方法等方面都與本科院校的留學(xué)生存在一定差距，原有的漢語言課程門數(shù)較多、劃分較細(xì)且采用本科院校教材授課，因此在語言知識(shí)講解的廣度與深度上攤得過大、講得過細(xì)，并不完全適合高職留學(xué)生，給學(xué)生造成較大的漢語學(xué)習(xí)壓力同時(shí)又顯得針對(duì)性不足。

調(diào)整后的基礎(chǔ)漢語課只保留基本的語言知識(shí)課、實(shí)用聽說課和HSK強(qiáng)化課。語言知識(shí)課主要以講授基本的漢語詞匯和語法知識(shí)為主，為留學(xué)生的漢語學(xué)習(xí)奠定必要的語言基礎(chǔ)。實(shí)用聽說課主要解決留學(xué)生學(xué)習(xí)和生活的交流需求，以主題式教學(xué)和任務(wù)型教學(xué)為主。HSK強(qiáng)化課重在HSK考試輔導(dǎo)，幫助學(xué)生順利通過HSK考試，做到“以考促教、考教結(jié)合”。在授課難度上，調(diào)整后的基礎(chǔ)漢語課因課時(shí)減少難度也會(huì)隨之降低，將刪除過深過難過細(xì)的語言知識(shí)講解，增加大量實(shí)際運(yùn)用語言的練習(xí)機(jī)會(huì)，把握“實(shí)用為主，夠用為度”的原則[9]，突出“基礎(chǔ)、強(qiáng)化、實(shí)用”。

調(diào)整后的漢語言課程將增加大量的專業(yè)漢語課。高職院校的學(xué)歷是?？茖哟?，因此從留學(xué)目的來看，“大部分來華留學(xué)生到高職院校就讀并不是為了學(xué)歷深造，而是專業(yè)技術(shù)技能培訓(xùn)”[10]。這也是高職院校留學(xué)生不同于本科院校留學(xué)生的另一大特點(diǎn)。“高職高專院校學(xué)歷和非學(xué)歷來華留學(xué)生中約有98%來自于‘一帶一路’國(guó)家”[11]，他們對(duì)于技術(shù)技能的需求更為強(qiáng)烈。因此高職院校留學(xué)生的漢語言教學(xué)必須要增加漢語言教學(xué)的“技術(shù)技能內(nèi)涵”，將漢語學(xué)習(xí)和技術(shù)學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合，使學(xué)生可以從漢語學(xué)習(xí)順利過渡到專業(yè)學(xué)習(xí)，不會(huì)因?yàn)檎Z言本身而出現(xiàn)不理解專業(yè)概念和術(shù)語表達(dá)的情況。專業(yè)漢語課可以細(xì)分為準(zhǔn)專業(yè)學(xué)習(xí)階段和正式專業(yè)學(xué)習(xí)階段兩部分。

準(zhǔn)專業(yè)學(xué)習(xí)階段是指學(xué)生已經(jīng)完成大部分的基礎(chǔ)漢語學(xué)習(xí)，但尚未進(jìn)入系部開始正式的專業(yè)學(xué)習(xí)，這一階段的專業(yè)漢語學(xué)習(xí)主要是儲(chǔ)備專業(yè)詞語、訓(xùn)練聽記專業(yè)表達(dá)的能力，因此這一階段可以考慮開設(shè)專業(yè)漢語詞匯課和專業(yè)漢語聽力課。專業(yè)漢語詞匯課主要是讓學(xué)生熟悉、了解、掌握后續(xù)專業(yè)學(xué)習(xí)以及實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)會(huì)遇到的專業(yè)詞語和術(shù)語表達(dá)。專業(yè)漢語詞匯課的教學(xué)內(nèi)容需要漢語教師和專業(yè)教師溝通，把握留學(xué)生后續(xù)的技術(shù)技能學(xué)習(xí)情況，根據(jù)不同專業(yè)的特點(diǎn)，結(jié)合專業(yè)內(nèi)容、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和任課教師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，提煉出各專業(yè)常用的專業(yè)用語和術(shù)語表達(dá)，為留學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作掃清語言理解上的障礙。專業(yè)漢語聽力課的目的是訓(xùn)練學(xué)生聽記專業(yè)表達(dá)方式的能力，以解決留學(xué)生在進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)以后面臨的聽課問題，確保學(xué)生在后續(xù)的專業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作中能夠抓住重點(diǎn)、聽懂指令。和基礎(chǔ)漢語課的實(shí)用聽說課不同，專業(yè)漢語聽力課主要是通過聽記專業(yè)詞語和表達(dá)，幫助學(xué)生熟悉并逐漸適應(yīng)從漢語日常交際語體向?qū)I(yè)術(shù)語語體的轉(zhuǎn)換。

在留學(xué)生進(jìn)入正式專業(yè)學(xué)習(xí)之后，專業(yè)漢語課的設(shè)置可以調(diào)整為專業(yè)漢語閱讀課和專業(yè)漢語寫作課。專業(yè)漢語閱讀課一是解決留學(xué)生聽課時(shí)在課本上畫出教師講授的重點(diǎn)內(nèi)容、閱讀專業(yè)教材漢語講義等問題，二是解決留學(xué)生實(shí)際操作中閱讀中文的工作流程、中文說明書等問題。這一階段的專業(yè)漢語課可以引導(dǎo)學(xué)生走出課堂到實(shí)訓(xùn)基地甚至實(shí)習(xí)企業(yè)，嘗試在真實(shí)環(huán)境中邊看邊學(xué)，以實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的問題為學(xué)習(xí)內(nèi)容，讓漢語學(xué)習(xí)的內(nèi)容在真正的實(shí)踐中得到應(yīng)用。在聽專業(yè)課、交流專業(yè)問題、看專業(yè)材料的同時(shí)，留學(xué)生還面臨著做專業(yè)課筆記、完成課后作業(yè)以及撰寫畢業(yè)之前的畢業(yè)論文，因此需要開設(shè)一定課時(shí)的專業(yè)漢語寫作課，培養(yǎng)和訓(xùn)練留學(xué)生的專業(yè)漢語書寫能力。

3.重視文化力量，加強(qiáng)漢語言文化課程的建設(shè)。文化是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的靈魂。中國(guó)特色、世界水平的高職院校一定是有文化底蘊(yùn)和文化支撐的院校。重視文化建設(shè)與文化力量，是“雙高計(jì)劃”的內(nèi)在要求。對(duì)于留學(xué)生教育而言，一方面要加強(qiáng)文化育人的功能，發(fā)揮文化育人在人才培養(yǎng)中的輻射引領(lǐng)作用；另一方面要通過留學(xué)生向世界傳播中國(guó)優(yōu)秀文化，使其成為知華友華的使者?！皝砣A留學(xué)生是高校的重要國(guó)際資源，他們對(duì)中國(guó)的正面認(rèn)知經(jīng)過其在本國(guó)傳播后，會(huì)從不同方面樹立中國(guó)在國(guó)際上的良好形象”[12]，中國(guó)需要更多知華友華的國(guó)際友人，留學(xué)生教育應(yīng)該擔(dān)負(fù)起這個(gè)責(zé)任[13]。知華是友華的前提，屬于深層次的認(rèn)知層面，高職院校在保留中國(guó)文化體驗(yàn)課的同時(shí)，需要為留學(xué)生開設(shè)以漢語言為載體的中國(guó)文化講授課?？紤]到高職留學(xué)生的語言水平、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)等因素，漢語言文化課可以采取文化體驗(yàn)課先行、文化知識(shí)課提升，理論和實(shí)踐相結(jié)合的方式。文化體驗(yàn)課以動(dòng)手實(shí)踐、文化參觀等形式為主，目的在于讓學(xué)生對(duì)中國(guó)文化有感知層面的體驗(yàn)，隨后的文化知識(shí)課以資料學(xué)習(xí)、知識(shí)講授為主，目的在于幫助留學(xué)生將感知層面的文化體驗(yàn)提升到認(rèn)知層面的文化理解，幫助留學(xué)生提高中華文化全面理解與廣泛傳播的能力。

4.加快高職留學(xué)生專用漢語教材及校本教材的開發(fā)與建設(shè)，增加漢語教材的“技術(shù)技能”內(nèi)涵。“雙高計(jì)劃”要求高職院校推出高質(zhì)量的課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)資源，打造國(guó)際教育品牌。一方面需要高職院校、一線教師、出版界等各方面加強(qiáng)合作，共同努力，編寫出版高質(zhì)量的職業(yè)教育專用漢語教材和中國(guó)文化讀本；另一方面高職院校要重視校本教材的編寫，尤其是漢語言文化課更需要具有地方特色的校本教材。此外，在現(xiàn)階段我們還可以結(jié)合各個(gè)院校的專業(yè)特色，把留學(xué)生后續(xù)可能接觸到的活頁式材料、操作說明書以及行業(yè)產(chǎn)業(yè)的最新動(dòng)態(tài)作為漢語言教學(xué)的授課材料，以彌補(bǔ)現(xiàn)有漢語言教材針對(duì)性不強(qiáng)、職業(yè)教育特色不突出的問題，提高漢語言教學(xué)的針對(duì)性及實(shí)用性。

“雙高計(jì)劃”要求高職院校提升國(guó)際化水平，輸出職業(yè)教育的中國(guó)模式，實(shí)現(xiàn)“國(guó)際可交流”。深化留學(xué)生教育教學(xué)改革是高職院校提升國(guó)際化水平的路徑之一，留學(xué)生的漢語言教學(xué)要探索適合自身的教學(xué)模式，體現(xiàn)職業(yè)教育的特點(diǎn)；要考慮職業(yè)院校留學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和學(xué)習(xí)需求，合理安排各類漢語言課程的比例；要重視文化力量，加強(qiáng)對(duì)留學(xué)生知華友華的教育。通過教學(xué)改革，推動(dòng)漢語言教學(xué)實(shí)現(xiàn)漢語培訓(xùn)、專業(yè)先導(dǎo)、文化育人等綜合功能，服務(wù)國(guó)家的整體戰(zhàn)略，輸出職業(yè)教育留學(xué)生培養(yǎng)的中國(guó)模式，打造中國(guó)職教的國(guó)際留學(xué)品牌。