◆裴小紅 甘肅省臨夏市第五幼兒園

3—6歲是幼兒身心、綜合素質(zhì)發(fā)展的關(guān)鍵時期。是否具有良好的身心健康狀態(tài)直接關(guān)系著幼兒的語言能力、認知能力、情緒以及社會交往能力等方面的均衡發(fā)展。因此，健康教育是幼兒教育體系中非常重要的組成部分之一，是幼兒實現(xiàn)學習和能力提升的基礎(chǔ)所在。教師需要以適合幼兒身心發(fā)展特點的趣味教育方式來實現(xiàn)健康領(lǐng)域的教育，不斷促進幼兒的綜合發(fā)展。

一、開展趣味活動的重要價值

大班幼兒正處于身心發(fā)展的關(guān)鍵時期，教師應(yīng)當為幼兒設(shè)計充滿趣味性的健康教育活動課程，對于幼兒的身心健康發(fā)展具有重要意義。如在體育運動中，充滿趣味性的定向越野實踐活動，能夠幫助幼兒增強體質(zhì)，發(fā)展幼兒基本的動作能力，還能進一步培養(yǎng)幼兒自主探索的優(yōu)秀品質(zhì)以及團隊合作能力。在此基礎(chǔ)上，幼兒的規(guī)則意識得到強化，能夠在學習活動、游戲活動中主動遵守組織紀律，養(yǎng)成良好的行為習慣。另外，在趣味活動的設(shè)計中，融合了健康領(lǐng)域以外的其他領(lǐng)域活動，促進幼兒智力、情緒獲得發(fā)展，強化了幼兒在趣味性活動中的體驗感、參與感。幼兒在充分感受成功的喜悅，承受失敗的挫折中，構(gòu)建健康的心理。

二、在幼兒園大班健康領(lǐng)域開展趣味活動的具體措施

健康是個體成長與發(fā)展的基礎(chǔ)，在幼兒教育體系中，健康領(lǐng)域的教育是重要的教育內(nèi)容之一，包含了幼兒身心狀況、動作發(fā)展以及生活習慣與生活能力三個方面的內(nèi)容。健康教育活動將通過系統(tǒng)化的教學活動，不斷促進幼兒的身體健康和心理健康，持續(xù)提高幼兒的社會適應(yīng)能力，幫助幼兒建立健康體魄，構(gòu)建健康意識，為幼兒的全面發(fā)展奠定基礎(chǔ)。為此，幼兒教師應(yīng)當著力為幼兒營造豐富性和趣味性的健康學習氛圍，鼓勵幼兒能夠更積極參與到相應(yīng)的健康課程學習和實踐中，實現(xiàn)運動能力的提升和行為習慣的養(yǎng)成。

（一）創(chuàng)設(shè)輕松氛圍，營造愉快的心情

在大班幼兒健康領(lǐng)域的教育活動實施中，教師首先應(yīng)當加強“好心情”教育，通過教學活動的實施，確保幼兒能夠保持愉快的心情。為此，教師需要根據(jù)大班幼兒的特點，設(shè)計趣味性的教學活動，營造輕松的學習氛圍，在趣味性的活動場景中，讓幼兒認識到保持好心情對于自身健康的重要性。教師可以通過繪本共讀的方式，讓幼兒了解壞脾氣、壞心情會給自己帶來各種不利影響，給他人帶來煩惱。

例如，針對部分幼兒容易生氣的問題，教師設(shè)置了趣味活動“制作生氣湯”。以趣味繪本為切入點，幼兒在“烹飪師”角色下開展實踐，學習“生氣湯”的制作方法。教師可以通過繪本故事講解，讓幼兒先了解制作“生氣湯”的基本過程，然后準備相應(yīng)的道具，讓幼兒在座位上學習夸張的“烹飪動作”，如“翻一翻”“炒一炒”，讓幼兒在夸張的身體動作中增強參與感。然后，教師邀請幼兒上臺制作“生氣湯”，鼓勵幼兒創(chuàng)編各種“烹飪動作”。最后，所有幼兒分小組開始制作“生氣湯”。整個過程中充滿了趣味性，在趣味的游戲中，幼兒也掌握了排解情緒的方法。教師還可以帶幼兒開展多項趣味性的活動，讓幼兒在豐富多彩的活動中感受到快樂，消除在人際交往中出現(xiàn)的沖突，主動調(diào)節(jié)各種壞情緒，進而構(gòu)建起良好的外部環(huán)境和心理健康環(huán)境。

（二）設(shè)置監(jiān)督崗位，養(yǎng)成良好的習慣

個人衛(wèi)生習慣是健康領(lǐng)域教育中的重要內(nèi)容之一，也是幼兒應(yīng)當養(yǎng)成的基本素養(yǎng)。大部分大班幼兒都有著良好的衛(wèi)生習慣，但仍然有小部分幼兒衛(wèi)生習慣不好，教師需要反復(fù)地提醒和引導(dǎo)，幫助幼兒不斷規(guī)范自己的行為習慣，保持個人衛(wèi)生，從而為幼兒提供良好的生活環(huán)境，減少疾病在班級內(nèi)的滋生和傳播。在提醒和引導(dǎo)的方式上，教師可以設(shè)置趣味性的活動，幫助幼兒改變不良習慣。

比如針對不愿意洗手、不認真洗手（不挽袖子、不打肥皂、不擦手等）的問題，教師可以設(shè)置一些趣味性的體驗活動，幫助幼兒改善這類問題。如在班級成立“洗手監(jiān)督員”制度，專門邀請存在洗手困難的幼兒來當監(jiān)督員?！氨O(jiān)督員”在進餐之前或是上完廁所后，監(jiān)督全班幼兒洗手，檢查幼兒洗手是否規(guī)范、是否干凈等等。在監(jiān)督的過程中，不僅增強了幼兒的參與感，而且讓幼兒反復(fù)熟悉洗手的標準，逐步改變不認真洗手的壞習慣。同時，小“監(jiān)督員”能夠在反復(fù)的督促和幫助他人的過程中，實現(xiàn)對自己的管理。

（三）設(shè)計趣味比賽，感受運動的快樂

在健康教育中，體育鍛煉是重要的內(nèi)容之一，能夠強健幼兒體魄，培養(yǎng)拼搏的品質(zhì)。首先，教師應(yīng)當有豐富的體育鍛煉經(jīng)驗，讓幼兒在良好的運動氛圍中，增強參與運動的積極性，樹立終身運動的意識。同時，幼兒能夠在運動過程中感受到運動的快樂，掌握正確的方法，不斷促進個人體質(zhì)的提高。在實踐過程中，教師可結(jié)合實踐活動設(shè)計趣味性的體育訓練活動，讓幼兒能夠感受到運動的快樂。

例如教師運用半日活動的時間，在大班開展定向越野的戶外體育活動，并為幼兒設(shè)計出難度不一、挑戰(zhàn)性強的趣味環(huán)節(jié)?；顒訌淖畛醯摹罢以揭包c位”，到逐步穿插“各種體能游戲”（比如拍球數(shù)數(shù)），再到融入“其他認知游戲”（如數(shù)學分類、拼圖）等，將體育運動與其他教學內(nèi)容相融合，實現(xiàn)課程之間的橫縱向聯(lián)系，不斷促進幼兒智力發(fā)展和體能提升，實現(xiàn)運動認知交往能力的同步發(fā)展。

（四）舉辦美食活動，促進均衡的飲食

飲食習慣的培養(yǎng)也是健康教育中的主要內(nèi)容。大部分大班幼兒都具備較好的飲食習慣，但仍然有一小部分幼兒會存在偏食、挑食的情況。為此，在健康教育活動中，教師要重視培養(yǎng)幼兒均衡飲食的意識和能力。教師可以組織幼兒探討食物營養(yǎng)的趣味性活動，引起幼兒對食物營養(yǎng)的關(guān)注，幫助幼兒樹立均衡飲食的意識。教師還可以設(shè)計“美食比拼”“美食品鑒”等活動，選擇1～2種大部分幼兒不愿意吃的蔬菜或食物作為活動的素材，融合信息化技術(shù)，幫助幼兒對食物的營養(yǎng)建立全面的認知，同時能夠在同伴的帶動下嘗試品嘗，有效改變幼兒對這些食物的偏見。

如針對部分幼兒不愛吃芹菜的情況，教師可以“芹菜”為主題設(shè)計趣味美食活動。首先，選擇與芹菜有關(guān)的繪本或是視頻短片，讓幼兒了解芹菜的組成、營養(yǎng)等知識，還能介紹一些主要的烹飪方法。隨后，邀請幼兒來講一講自己與芹菜有關(guān)的故事，可以自編、自導(dǎo)、自演。然后，舉辦“芹菜品鑒”活動，與幼兒園食堂制定“芹菜美食計劃”，有芹菜炒肉絲、芹菜餃子、芹菜丸子等等。持續(xù)性開展一段時間，不斷強化幼兒對于芹菜的認知，促進均衡飲食。

綜上所述，趣味活動是一種符合幼兒心理發(fā)展特點的一種教學輔助方式，能夠?qū)⒊錆M趣味性的教育元素融入教學活動中，不斷增強活動過程的吸引力，調(diào)動幼兒參與學習的興趣，對于幼兒的健康成長和長遠發(fā)展都具有重要價值。因此，在幼兒教育體系中通過構(gòu)建趣味活動，能夠為幼兒創(chuàng)設(shè)符合身心發(fā)展特點和認知規(guī)律的教學活動，更有效地調(diào)動幼兒參與教學實踐的積極主動性，還能調(diào)動幼兒的感官和身體強化體驗感，讓幼兒保持愉快的心情，促進幼兒人際交往，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，實現(xiàn)幼兒身心健康發(fā)展。