馮家鉅　詹丹晴　陳家宏　吳嘉敏

近日，商務部等5部門公布了中華老字號復核結果，其中，共55個品牌被移出中華老字號名錄，73個品牌被列入“附條件通過”名單內，也就是說要在6個月內需要整改完畢，否則將被移出老字號名單。

73個被要求整改的名單里，包含了廣州市蓮香樓有限公司的“蓮香樓”、廣州市泮溪酒家有限公司的“泮溪”、廣州市北園酒家的“北園”等多個廣東知名食品餐飲品牌。

這些老街坊熟知的品牌，為何會被要求整改呢？廣州市蓮香樓有限公司和廣州市北園酒家的相關負責人均向南都灣財社記者表示，目前暫未收到商務部具體的整改文件，尚不清楚整改的內容。

有專家告訴南都灣財社記者，北園、蓮香樓、泮溪酒家本身企業(yè)經營較好，列入“附條件通過”更多可能是因為品牌的所有權問題。

蓮香樓、泮溪、北園商標均屬同一家公司

針對老字號被要求整改一事，廣州市蓮香樓有限公司相關負責人回應南都灣財社記者稱，目前暫未收到商務部的整改通知，沒有具體整改事項，但是企業(yè)一直用心經營，會依據要求整改，盡力振興老字號。北園酒家經理雷良告訴南都灣財社記者，目前北園酒家門店并沒有收到關于老字號的整改文件，具體需要整改哪些方面并不清楚，“現在只能努力做好現在的工作”。廣州市泮溪酒家則拒絕了記者的采訪。

廣東省老字號協會常務副會長兼秘書長范依萍告訴南都灣財社記者，中華老字號中“附條件通過”的餐飲企業(yè)，有些是涉及到商標品牌的使用權和所有權，極個別還有經營不善等各方面原因。

范依萍表示，北園、蓮香樓、泮溪酒家本身企業(yè)經營較好，消費者也對其比較認可，被列入“附條件通過”更多可能是因為品牌的所有權問題，如蓮香樓的一部分品牌管理權在廣州老字號投資控股有限公司（下簡稱“廣州老字號公司”）手上，所以可能涉及這個品牌的使用權跟所有權的問題，而并非經營不善。

南都灣財社記者注意到，在商標局官網和天眼查上查詢，蓮香樓、北園、泮溪這三個商標均屬廣州老字號公司，而非屬廣州市蓮香樓有限公司、廣州市泮溪酒家有限公司或廣州市北園酒家。

商標局官網顯示，廣州市蓮香樓有限公司在2007年-2011年間申請了多個“老廣州手信”“泰道”“蓮蓉第一家”“蓮香樓狀元”的商標，不過商標狀態(tài)均為“等待實質審查”，天眼查顯示這些商標均無效。廣州市泮溪酒家有限公司和廣州市北園酒家則無商標申請搜索結果。

天眼查顯示，廣州老字號公司成立于2021年，為廣州產業(yè)投資控股集團有限公司全資控股子公司。公司旗下擁有廣州菜根香飲食管理有限公司、廣州惠如樓食品有限公司和廣州大同食品有限公司3家全資子公司。

老字號的商標之爭是否“獨占”引發(fā)官司

不過，雖然蓮香樓、泮溪、北園的商標所有人并非廣州市蓮香樓有限公司、廣州市泮溪酒家有限公司及廣州市北園酒家，但這不意味著它們是山寨企業(yè)。事實上，上述公司已成立經營多年。其中，廣州市蓮香樓有限公司與廣州市國資委對于蓮香樓商標之爭更是持續(xù)十余年之久。

蓮香樓商標之爭主要涉及兩方，一方是持有廣州市蓮香樓有限公司99%股權的廣州市西關世家園林酒家有限公司（以下簡稱“西關世家”），另一方是聲稱“蓮香樓”注冊商標唯一所有權人廣州飲食服務企業(yè)集團公司（以下稱廣飲集團）。

公開資料顯示，蓮香樓創(chuàng)建于1889年，1993年被國內貿易部授予“中華老字號”稱號。綜合媒體報道以及廣東高院2013年對該案的判決，2006年，廣州飲食服務集團有限公司對廣州市蓮香樓有限公司99%的股權進行公開轉讓，但轉讓不包括蓮香樓系列商標的所有權，受讓人須繳納商標使用費。同年，西關世家購入廣州市蓮香樓有限公司99%股份。不過，兩者在商標所有權以及使用費上出現了爭議。2010年、2013年，廣飲集團以違約為由兩訴西關世家，要求其補齊“蓮香樓”商標使用費。

其間，西關世家代理律師曾在采訪中表示，西關世家對“蓮香樓”商標應為獨占使用，并稱當時廣州市蓮香樓有限公司遭遇經營困難，遂進行公開招標，兩度流拍后，第三次股權招拍掛捆綁“蓮香樓”商標招租，西關世家主動“舉牌”接下蓮香樓。西關世家認為，西關世家出手競拍，無疑是看中了“蓮香樓”這塊金字招牌的商業(yè)價值。西關世家購入蓮香樓公司股權的同時，就已經租用了“蓮香樓”商標，并取得商標獨家使用權。此外，西關世家也請求廣飲集團調低和緩繳使用費。

2013年廣東省高院對該案作出終審判決。法院審理認為，西關世家在參與競標前，理應對商標及老字號品牌許可使用費這一股權交易所涉的重要問題做好充分評估和思想準備，并接受相應市場交易風險。法院最終判決西關世家依照國資委相關文件確定的費率，向飲食集團支付商標及老字號品牌許可使用費。

商標使用許可再被招標兩任經營者各自為營

不過，這場爭端并未結束。2020年，因廣飲集團將“蓮香樓”系列商標中的三個商標“餐飲”服務項目普通使用許可公開招標，西關世家將其告上法庭。

根據2021年3月廣州市越秀區(qū)人民法院的一審判決書【（2020）粵0104民初43416號】，飲食服務集團是“蓮香樓”系列商標的所有權人，2020年8月17日，其委托廣州產權交易所發(fā)布“蓮香樓”系列商標普通許可招商公告，實施招商行為。2020年9月9日，經評定，飲食服務集團確認商標被許可人為廣州楓盛投資有限公司，并于同年9月18日與廣州楓盛投資有限公司簽訂《蓮香樓商標有償使用許可合同》。一審駁回了西關世家的訴訟請求。

2022年8月22日，廣州知識產權法院開庭審理了這場商標爭奪案的二審案件，但記者在中國裁判文書網未能查到該案的判決結果。

天眼查顯示，廣州老字號投資控股有限公司和廣州飲食服務企業(yè)集團公司均由廣州產業(yè)投資控股集團有限公司全資持股，為廣州市政府全資控股企業(yè)。

南都灣財社記者注意到，目前“蓮香樓”商標出現了兩任經營者，兩者在線上渠道的布局上也有所不同。今年8月，廣州市蓮香樓有限公司曾回應南都灣財社記者稱，企業(yè)目前線上銷售渠道僅有淘寶平臺的“廣州市蓮香樓有限公司自營店”。但是，記者發(fā)現，如在微信小程序上的“蓮香樓酒家”“蓮香樓特產”運營主體為廣州百蓮餐飲服務有限公司，該公司正是廣州楓盛投資有限公司的全資子公司。

此外，新接手蓮香樓商標的廣州楓盛投資有限公司，也在近年加緊布局。2022年1月1日，該公司的首家新粵菜餐飲店——蓮香樓（至泰廣場店）開門試營業(yè)，公司首席品牌官陳曉燕在采訪時表示，拿到蓮香樓的運營權后，楓盛投資將全力構建一個符合時代發(fā)展，傳承廣府特色的青春態(tài)老字號品牌，以重現蓮香樓的盛名盛況。

目前，廣州楓盛投資有限公司已在廣州開出另外兩家蓮香樓酒家，分別位于越秀區(qū)東風東路和黃埔區(qū)至泰廣場。有消息透露，該公司接下來還會布局廣東省外的市場。天眼查顯示，廣州楓盛投資有限公司成立于2018年，目前旗下投資了13家企業(yè)。

此次“蓮香樓”老字號被要求整改，對廣州楓盛投資有限公司是否會有影響？12月4日，南都灣財社記者聯系該公司，對方回應稱暫不清楚。

判決稱商標為“普通許可”蓮香樓被指“一女多嫁”

對于商標的異議，廣州老字號公司一直堅稱，其給予廣州市蓮香樓有限公司的是普通授權的方式。

12月11日，廣州市蓮香樓有限公司專門召開記者見面會。會上，該公司法定代表人何嘉盈提到，蓮香樓老字號此次要求被整改的最根本原因是商標的“獨家使用”變?yōu)椤捌胀ㄔS可”。

新荔枝灣的泮溪酒家門口，大量吃客在排隊等候叫號。 攝影?_南方日報記者 姚志豪（資料圖）

關于蓮香樓老字號被整改一事，何嘉盈表示，目前企業(yè)仍未收到商務部明確的整改通知?！霸谏虅詹繉徍饲?，我們要先通過市商務局和省商務廳的復核，在這個過程中，他們告訴我們缺的是商標許可合同，而且要去備案。”

何嘉盈提到，一般來說，企業(yè)會在上一年的12月繳納次年的商標使用權費，同時會獲得一份商標使用的授權書?！拔覀兠恳荒?2月底會繳納下一年的商標費用，即2019年12月繳納了2020年的商標授權費，當時已達203萬元，但2020年初我們都沒有收到這個商標授權書，我們就去洽談，直到現在我們都是一直持續(xù)準時交費，但沒有獲得任何的商標授權書?！?/p>

南都灣財社記者注意到，廣州市蓮香樓有限公司并非沒有獲得商標授權書，而是與廣州老字號公司在商標授權書上的新增事宜未達成一致。何嘉盈表示，過去交費，商標授權書并不會寫授權方式，但2020年的商標授權書中新增了廣州市蓮香樓有限公司對商標是“普通許可”的內容，公司不同意。

事實上，關于商標授權方式，廣州市蓮香樓有限公司與商標所有權人一直持有爭議。除了商標使用費用，雙方也曾因該問題吵上法庭。當時，蓮香樓系列商標還未轉讓給廣州老字號公司，還在廣州國資企業(yè)廣州飲食服務集團有限公司（下稱“廣飲集團”）手上。2020年，因廣飲集團將“蓮香樓”系列商標中的三個商標“餐飲”服務項目普通使用許可公開招標，持有99%廣州市蓮香樓有限公司股份的西關世家將廣飲集團等告上法庭。但根據2021年3月廣州市越秀區(qū)人民法院的一審判決，廣飲集團與廣州楓盛投資有限公司已簽訂《蓮香樓商標有償使用許可合同》，西關世家的訴訟請求一審被駁回。由此，在當時媒體的報道中，關于蓮香樓商標“一女多嫁”的說法盛行。

在此次發(fā)布會上，廣州市蓮香樓有限公司方面稱，公司對于蓮香樓商標應是獨家授權或獨占授權。蓮香樓方介紹，西關世家接手蓮香樓的背景是，國企改制，對于彼時所屬國有資產的蓮香樓公司而言，需要引入新的戰(zhàn)略投資者。廣州市國資委遂在2005年、2006年對蓮香樓進行兩次拍賣，但由于商標使用權不明確及價格太高等原因，前兩次都是流拍，直至2006年8月，廣州市荔灣區(qū)國資局在第三次招租時明確“老字號”、商標等，最終只有西關世家參與蓮香樓項目的競投。

但彼時荔灣區(qū)國資委未明確商標授權方式，這也為后續(xù)的爭端埋下了伏筆。何嘉盈表示，廣州老字號企業(yè)也問詢由其申報蓮香樓的中華老字號，但由于在冊復核主體是廣州市蓮香樓有限公司，且商務部出臺的中華老字號管理辦法提到，中華老字號企業(yè)要主要面向居民生活提供商品或服務，所以目前只有傳承了技藝且一直對外營業(yè)的廣州市蓮香樓有限公司才可以完成中華老字號復核。“如果要獲得商標授權書，我方便要接受商標‘一女多嫁，但這會極大影響公司的持續(xù)經營。由于一般顧客很難分清楚蓮香樓商標和蓮香樓公司，所以這些被授權方的市場行為都會影響到我們公司?！?h3>線上線下經營均受限希望先完成老字號復核

南都灣財社記者注意到，在2006年西關世家和荔灣區(qū)國資委簽訂的《股權交易合同》中寫有“受讓標的公司后，保持企業(yè)工商稅務登記在荔灣區(qū)不變，依法在荔灣區(qū)納稅”“受讓標的公司后，原標的公司的經營場地不能改作他用，粵菜特色菜式與建筑裝飾風格應予以保留”。據廣州市蓮香樓有限公司方面解釋，這意味著，合同要求廣州市蓮香樓有限公司只能在荔灣區(qū)納稅，蓮香樓也只能在荔灣區(qū)經營。

廣州市蓮香樓有限公司法定代表人何嘉盈稱，廣州市蓮香樓有限公司由于缺乏商標授權書，無法在抖音、京東、天貓等平臺經營旗艦店，生產的商品也無法進入商場商超售賣。

何嘉盈提到，廣州市蓮香樓有限公司由于缺乏商標授權書，無法在抖音、京東、天貓等平臺開展旗艦店，生產的商品也無法進入商場商超售賣，而這也是何嘉盈希望若拿到商標授權書，可以省內外拓店的原因。

何嘉盈表示，目前企業(yè)的訴求是，可以延續(xù)改制后十幾年來的做法，先擱置爭議，完成中華老字號的復核問題，接下來希望可以按照股權交易合同的規(guī)則來磋商解決，解除廣州市蓮香樓有限公司線上和線下的經營限制，此外與荔灣區(qū)國資委探討合同的未盡事宜。

廣州市蓮香樓有限公司在記者發(fā)布會上表示，囿于股權交易合同，公司無法將酒樓開出荔灣區(qū)。對于這一說法，廣州老字號公司的相關負責人表示，政府沒有給廣州市蓮香樓有限公司經營指標，廣州老字號公司也沒有不允許廣州市蓮香樓有限公司開出荔灣區(qū)，“他們從來沒有給我們寫過申請，說他們要開出荔灣區(qū)”。該負責人表示，其作為品牌所有權人，廣州老字號公司是根據商務部門、市政府和市國資委關于老字號振興發(fā)展的要求，把對老字號的傳承發(fā)展作為使命，賦能支持旗下老字號品牌發(fā)展壯大。

北園酒家。攝影?_南都記者 李竹 （資料圖）

獲授權兩方所繳費用存在較大差距

廣州市蓮香樓有限公司在授權方式上的“執(zhí)念”，或與廣飲集團與楓盛公司簽訂合同中的條款有關。2020年廣飲集團與楓盛公司簽訂的10年期合同中顯示，楓盛公司按每月營業(yè)額（營業(yè)總收入）的1%支付費用，且合同期滿，乙方累計支付的許可使用費不得低于成交總價355萬元。即意味著，10年時間里，楓盛公司所繳納的費用不能低于355萬元。

而依據廣州市蓮香樓有限公司提供的資料，西關世家從2006年接手經營以來，為使用蓮香樓系列商標，以2006年接手時定下的每年以135萬為基數每年遞增3%為基礎，2023年商標費已達至220萬元，累計到現在已達2973萬元。此外，當年接手之際，算上承擔蓮香樓公司職工安置補償費、經營成本等，當年西關世家支付7000萬元。

這也讓廣州市蓮香樓有限公司不解，既然是普通許可，為何商標權人在14年間沒有授權任何一家？而要等品牌升值后，等企業(yè)做強做大后才許可呢？

商標授權方式法院已判定？爭議雙方對此存爭議

然而，12月12日，廣州老字號公司再次回應南都灣財社記者稱，蓮香樓商標是普通授權的方式，這一點“已由法院終審判定”。該公司相關負責人回應，2023年10月，廣州知識產權法院作出（2021）粵73民終6087號、（2021）粵73民終7017號二審民事判決書，確認廣州市蓮香樓有限公司與“蓮香樓”商標所有人之間的商標許可性質為普通許可，不是獨占許可或排他性許可。因此，“蓮香樓”商標授權方式為普通授權，清晰無爭議。

該負責人重申，廣州市蓮香樓有限公司主張的獨占授權，沒有任何的根據，“目前已經出終審判決了，大家應該就現在這個定論，在新的基礎上談”。

但廣州市蓮香樓有限公司主張，由于傳承技藝的特殊性，普通授權將會造成混淆，對品牌造成傷害。針對廣州老字號公司稱“已由法院終審判定”的說法，廣州市蓮香樓有限公司認為，2021年廣州市越秀區(qū)人民法院對蓮香樓的判決中，“關于蓮香樓商標是普通授權的說法僅出現在裁判的理由部分”，而非判項內容。

廣東法學會知識產權研究會副會長、教授溫旭也認為，在2013年廣東高院的判決只是涉及商標許可使用費的標準，不涉及是商標許可的性質，而2021年廣州市蓮香樓有限公司在廣州市越秀區(qū)人民法院的起訴當中，訴訟請求也不涉及商標許可的性質，為此現有判決并不影響廣州市蓮香樓公司去主張商標是獨家許可或獨占許可的訴求。

那么，泮溪酒家是否也被“一女多嫁”呢？此前，曾有說法指出，廣州市泮溪酒家也需要簽署普通授權的協議，該公司同樣拒絕了。不過，目前泮溪酒家商標的經營者只有一家。有未經證實的說法指出，解決方案是雙方先擱置授權方式的爭議，但泮溪酒家需要在接下來多開一家門店。對于該說法，廣州老字號公司沒有予以回應。近日，廣州市泮溪酒家相關負責人回應南都灣財社記者稱，泮溪酒家確實要準備開店，但不確定是否跟此事有關，晚點視情況回復。