白春雨

吉林省長春市榆樹市牧業(yè)管理局青山鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)服務科，吉林榆樹 130400

1 畜禽廢棄物無害化治理重要性分析

畜禽養(yǎng)殖業(yè)在全球范圍內(nèi)扮演著重要的食品生產(chǎn)和經(jīng)濟發(fā)展角色。然而，日益增長的相關產(chǎn)業(yè)也帶來了一系列環(huán)境和衛(wèi)生問題，引發(fā)了廣泛的社會關切。畜禽廢棄物的處理方式對生態(tài)環(huán)境、資源浪費和公共健康形成新的挑戰(zhàn)和機遇。畜禽廢棄物主要包含畜禽的糞污、喂養(yǎng)過程中產(chǎn)生的廢棄飼料、病死畜禽的尸體等。傳統(tǒng)的處理方法已經(jīng)不再適應現(xiàn)代社會對于生態(tài)環(huán)保、衛(wèi)生安全等領域的要求。畜禽廢棄物的無害化處理已經(jīng)成為全球范圍內(nèi)的重要議題，要求我們尋找更加可持續(xù)和環(huán)保的解決方案。傳統(tǒng)的處理方式，如填埋和焚燒，不但浪費了大量有機質資源，處理過程還容易產(chǎn)生溫室氣體和有害生態(tài)的污染物，對生態(tài)環(huán)境和公共衛(wèi)生領域帶來嚴重負面影響.

因此，本文旨在深入探討畜禽廢棄物無害化處理的重要性和必要性，我們將詳細研究各種無害化處理技術以及它們在減少環(huán)境污染、資源回收和生態(tài)平衡方面的潛力。

2 畜禽廢棄物治理方式原理及優(yōu)劣分析

在生態(tài)環(huán)保和畜牧養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的大背景下，對畜禽廢棄物的無害化處理方式提出了更高的要求和挑戰(zhàn)。以下是幾種常見的處理措施以及它們的優(yōu)劣勢分析。

2.1 厭氧消化

厭氧消化是一種通過微生物在無氧環(huán)境中分解畜禽廢棄物的生物處理方式，其主要產(chǎn)物是沼氣，主要成分為甲烷和二氧化碳，同時也會產(chǎn)生穩(wěn)定的有機殘渣，這個殘渣通?？梢杂米饔袡C肥料。厭氧消化處理流程是將畜禽廢棄物和其他有機物質收集混合形成發(fā)酵原料。需保持水分含量維持在20%～30%之間。將混合的原料填充到密閉的反應器中，確保反應器被填滿但不過于緊密，以促進氣體的產(chǎn)生和排放，微生物分解主要過程有兩個階段。在酸化階段中，廢棄物會被初步分解轉化為有機酸。在產(chǎn)沼氣階段中，之前生成的有機酸會被微生物再次加工分解產(chǎn)生沼氣，包含甲烷和二氧化碳。沼氣可被適用于多種場景，包括發(fā)電、供暖等。同時會產(chǎn)生穩(wěn)定的有機殘渣，這些殘渣富含養(yǎng)分，可以用作有機肥料，改善土壤肥力。

厭氧消化的優(yōu)勢在于產(chǎn)生的沼氣可以用作能源，從而減少對傳統(tǒng)能源的依賴；減少廢棄物體積，減輕廢物管理負擔；有機肥料可回收養(yǎng)分，改善土壤肥力；減少臭氣和溫室氣體排放。劣勢是需要投資設備和技術，成本較高；處理過程需要時間，不適用于需要快速處理的情況；需要定期維護和運營管理；產(chǎn)生的沼氣需要適當處理和儲存。

2.2 堆肥處理

堆肥處理是一種通過自然分解過程將有機廢棄物轉化為有機肥料的方法，以改善土壤肥力和減少有機廢棄物的排放。堆肥處理首先是將相關原料包括畜禽廢棄物等經(jīng)過初步處理，如切碎或粉碎，需要控制原料的濕度，一般維持在50%～60%水分含量范圍內(nèi)，將初步處理后的堆肥原料堆放存儲在適宜的地點，形成堆肥堆。堆肥堆的尺寸通常在1 ～2 m 的高度，2 ～4 m 的寬度和適當?shù)拈L度。這個尺寸有利于通風，以確保氧氣能夠進入堆內(nèi)，促進微生物分解。堆肥過程依賴于微生物活動，它們會分解有機廢棄物中的碳、氮等化學物質。這個分解過程產(chǎn)生熱量，提高了堆肥堆的溫度，通常在50 ～70 ℃之間。這個溫度可有效殺滅病原體和雜草種子。堆肥通常需要幾個月到一年不等時間來完全熟化。在此過程中，有機廢棄物會逐漸分解成穩(wěn)定的有機物質，成為有機肥料，可以把有機肥料收集并應用于農(nóng)田或庭院，增加土壤肥力。有機肥料包含多種養(yǎng)分，如氮、磷、鉀等，非常有助于作物生長。

堆肥處理的優(yōu)勢在于成本較低，可在農(nóng)場內(nèi)進行；有機肥料可改善土壤質量和結構；減少甲烷等溫室氣體的排放。然而劣勢是需要大量的空間，不適用于有限土地；處理時間較長，需要定期翻堆促進分解；需要管理以防止異物和有害物質混入。

2.3 生物處理

生物處理是一種利用微生物來分解有機廢棄物的處理方法，以降低環(huán)境污染，同時產(chǎn)生有機肥料或其他有價值的產(chǎn)物。生物處理的過程是收集各種畜禽廢棄物通過切碎或粉碎，以增加表面積。處理過程通常在反應器中進行，可以是開放式的或封閉式的。需要接種適當?shù)奈⑸?，如細菌、真菌或生物酶。環(huán)境要求較為嚴格，濕度通常在50%～70%之間，而溫度通常在25 ～60 ℃之間。在一些有氧生物處理中，需通過定期攪拌或加強通風來輸送氧氣。微生物通過分解和轉化有機廢棄物中的碳、氮、磷等元素，將其轉化為更穩(wěn)定、有機質豐富的產(chǎn)物。這些產(chǎn)物可能包括有機肥料、沼氣、生物柴油等，生物處理產(chǎn)生的有機肥料可以應用于農(nóng)田，改善土壤質量和肥力。其他產(chǎn)物如沼氣等可應用于能源供應，生物柴油可應用于交通領域。

生物處理的優(yōu)勢在于能夠高效分解有機廢物；可以處理多種類型的廢物，包括動植物廢棄物；產(chǎn)生的有機肥料可以應用于農(nóng)業(yè)。然而劣勢是整個過程需要嚴格控制溫度、濕度和氧氣供應等條件；同時需要專業(yè)知識和技術支持；需要大規(guī)模處理以實現(xiàn)經(jīng)濟效益。

2.4 熱處理和焚燒

熱處理和焚燒是一種高溫處理廢棄物的方法，旨在減少有機廢棄物的體積，殺滅病原體和有害微生物，同時轉化生成有經(jīng)濟價值的產(chǎn)物。熱處理和焚燒處理流程是將有機廢棄物經(jīng)過初步處理，如切碎、分解或篩選，收集的廢棄物通常需要運送到專門的熱處理設施，如焚燒爐、熱處理反應器。廢棄物在高溫環(huán)境，即800 ～1 200 ℃之間可以有效地殺滅病原體和有害微生物，同時分解有機物質，可有效降低污染和廢棄物的體積。處理過程產(chǎn)生的熱量可被用于如發(fā)電、供暖等用途，這樣可以將廢棄物轉化為能源。處理后的殘渣可能包括灰渣、廢渣、廢渣等，這些殘渣通常需要特殊處理或處置，以減少其對環(huán)境的潛在影響。同時會產(chǎn)生廢氣，這些廢氣須經(jīng)特殊設備進行環(huán)保處理后排放，以降低對空氣環(huán)境的污染。

熱處理和焚燒的優(yōu)勢在于高溫處理可有效殺滅病原體和有害微生物；可將有機物質轉化為能源，如熱能或電力。然而劣勢是高溫處理需要大量能源，可能不環(huán)保；焚燒產(chǎn)生的廢氣需要處理，以減少污染；會導致養(yǎng)分損失，因為有機物質被燒毀。

2.5 發(fā)酵處理

發(fā)酵處理是一種通過微生物的活動將有機廢棄物轉化成更穩(wěn)定和有用產(chǎn)物的生物處理方法，發(fā)酵處理首先是將畜禽廢棄物收集并進行切碎、破碎或粉碎等處理以增加表面積，以便于加速微生物分解活動。原料通常被放置在發(fā)酵反應器中，這些反應器可以是封閉式或半封閉式的，以確保在發(fā)酵過程中能夠控制溫度、濕度和氧氣供應。需要接種適當?shù)奈⑸?，如細菌、真菌或酵母，這些微生物逐漸開始分解有機物質。溫度和濕度是關鍵的參數(shù)，通常溫度保持在20 ～60 ℃之間，濕度在50%～70%之間，通過分解有機廢棄物中的碳、氮、磷等元素，將其轉化為更有價值和溫度的產(chǎn)物。發(fā)酵結束后的產(chǎn)物可能包括有機肥料、有機酸、酒精、生物塑料等，具體取決于處理方法和原料類型。

發(fā)酵處理的優(yōu)勢在于相對低成本，可在小規(guī)模農(nóng)場內(nèi)操作；有機肥料可以改善土壤結構和肥力；有效降低廢棄物體積，方便廢棄物管理。然而劣勢是需要控制溫度、濕度和通氣以確保發(fā)酵正常進行；處理時間較長，需要等待廢物分解完成；需要培訓農(nóng)民以正確操作發(fā)酵堆。

3 畜禽廢棄物無害化治理方式推廣策略

隨著科技的發(fā)展，不斷涌現(xiàn)出新的畜禽廢棄物無害化處理技術和方法，以提高畜禽無害化處理的效率和環(huán)境友好性。在學術研究中，不斷探索新的技術應用是一個重要方向。同時需進行大力推廣實施，推廣畜禽廢棄物無害化方法需要綜合考慮技術、市場、環(huán)境和政策等多個因素。

推廣需增加大眾意識，針對養(yǎng)殖業(yè)者、政策制定者和社會大眾的教育活動至關重要。說明廢棄物處理方式如何提高環(huán)保性、資源回收率和經(jīng)濟效益，同時可建立示范項目，展示處理方法的實際應用和效益，吸引潛在投資者，為養(yǎng)殖業(yè)者和操作員提供處理方法的培訓和支持，確保相關處理設備的正確運行和維護。政府可提供財政激勵，如補貼、獎勵和低息貸款及相關政策法規(guī)支持。建立監(jiān)測和評估機制，跟蹤無害化處理方法的性能和效益，這有助于持續(xù)改進和證明方法的可行性。

這些推廣策略可根據(jù)不同地區(qū)和市場的情況進行調(diào)整和定制。成功的推廣策略通常需要多方合作，包括政府、產(chǎn)業(yè)協(xié)會、研究機構和商業(yè)企業(yè)。同時，持續(xù)的監(jiān)測和評估效果是確保處理方式成功推廣的關鍵因素之一。

4 結語

做好畜禽廢棄物的無害化處理工作不僅有助于環(huán)境保護和資源循環(huán)利用，還對養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、食品安全和疫病控制產(chǎn)生積極影響。相關無害化治理方式成功落地可有效確保畜禽養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)和高質量發(fā)展。